Name: ロンドンで最高のパブを見つける｜フードツアー｜インサイダーフード (Finding The Best Pub In London | Food Tours | Insider Food)
Uploaded: 2025-05-23T06:23:56.000Z
Duration: 38 min 20 s
Description: VoiceTubeの動画で発音を聞きながら英語表現を覚えよう！学べる英語：

Okay Joe, we're here at The George, which is a pub by London Bridge.

ジョー、私たちはロンドン橋のそばのパブ、ザ・ジョージに来ているんだ。

比較級形容詞

It's one of the more historic pubs in London, in a crowded field.

混雑するロンドンのパブの中でも、歴史あるパブのひとつだ。

しかし、この場所は1676年からここにある。

And a pub previously existed on this site, possibly even as far back as like the 1300s.

そして、この場所には以前、おそらく1300年代までさかのぼることができるパブが存在していた。

1600年代に他に何が起こったのか？

Ever learn about the Great Fire of London, or is that more like a UK history thing?

ロンドン大火について習ったことがある？それとも英国史の話？

Yeah, in 1666, London burned to sticks, was the rhyme that I was always taught.

そう、1666年、ロンドンは燃えて棒になった。

But thankfully, they rebuilt, and this came out of the ashes.

しかし、ありがたいことに、彼らは再建し、これは灰の中から生まれた。

Yeah, I think it's actually like the layout is kind of true to how it would have been back in the day.

そうだね、当時のレイアウトを忠実に再現していると思う。

Because it's like a galleried inn, so what the idea was, basically you would like roll in here with your horse and cart, and stop off for a pint and some food.

ギャラリーのある宿のようなもので、基本的には馬と荷車でここにやってきて、一杯飲んで、何か食べるために立ち寄るというものだった。

So all the kind of like courtyard space outside initially would have just been full of, yeah, horse and carts.

だから、当初は外の中庭のようなスペースはすべて、そう、馬と荷車でいっぱいだった。

Yeah, there's plenty of horse parking still.

ああ、馬の駐車場はまだたくさんある。

Do you think of, uh, no, there could have been like horse valets back then, right?

当時は馬の付き人みたいなのがいたかもしれないだろ？

I think I'd be totally confused on which horse is mine.

どの馬が自分の馬なのか、まったくわからなくなってしまうと思う。

And they'd walk out, especially a hammer, being like, grab your horse, like...

特にハンマーを持って、馬をつかまえろ、みたいな感じで......。

じゃあ、今日は何を買ったらいい？

So they're actually a Green King pub, which is like a chain of pubs, but they have a few unique things on the menu here.

ここはグリーンキング・パブで、パブのチェーン店のようなものだが、ここのメニューにはいくつかユニークなものがある。

They do actually do their own beer specific to this location.

彼らは実際に、この場所に特化した独自のビールを造っている。

They have a George Ale and also a Golden George Ale.

ジョージ・エールとゴールデン・ジョージ・エールがある。

だから、たぶん2、3本だろう。

These are freshly pulled pints from the cask, so you have the George, I have the Golden George.

これは樽から抜いたばかりのパイントで、あなたはジョージ、私はゴールデン・ジョージ。

Not here, but they'll brew it somewhere nearby.

ここではないが、近くのどこかで醸造されるだろう。

And is there, you can only get this here?

これはここでしか手に入らないんですか？

そう、この場所特有のものだ。

伝統的なバーのおつまみも買ってきた。

We have peanuts, which I'm sure you've had before.

ピーナッツは食べたことがあるだろう。

それとポークスクラッチングも。

On these packets, they actually say pork crackling, but pork scratchings is the more common terminology.

これらのパッケージにはポーク・クラッキングと書かれているが、ポーク・スクラッチングの方が一般的な呼び方である。

ああ、これはポーク・リンドと呼ぶんだ。

これらは何世紀にもわたって存在してきた。

And this is the one you get with the lads?

ただ、ちょっと塩辛いような...。

ちょっとしたベーコンのスナック。

How often do you come to a pub like this, as far as like these older ones, these more classic ones?

こういう古いパブ、もっとクラシックなパブにはよく来るかい？

I actually, I wouldn't say people choose their pub based purely on age.

実際、純粋に年齢だけでパブを選ぶとは言わない。

I think a lot of the time it's more like convenience.

多くの場合、それは利便性だと思う。

So this pub is really close to London Bridge Station.

だから、このパブはロンドン・ブリッジ駅から本当に近い。

There's a lot of offices around here and also people commute from London Bridge.

この辺りにはオフィスがたくさんあるし、ロンドンブリッジから通勤する人もいる。

So it's more, I think, like if it's on the way to somewhere that you need to be or if it's near where you live, that's probably more going to be the clientele.

だから、必要な場所に行く途中にあるとか、住んでいる場所の近くにあるとか、そういう客層が多いんだと思う。

There might be some people who are like, I refuse to drink at a new pub or like a sports bar.

新しいパブやスポーツバーみたいなところでは飲みたくない、という人もいるかもしれない。

But I think for the most part, it's more a question of, you know, I will find one of the nicer pubs in the area that is the most convenient for me.

でも、たいていの場合は、その地域にあるパブの中から、自分にとって一番便利な店を探すということだと思う。

Is there a concern that you move to a new neighbourhood or you move to a new spot and the pub nearby sucks?

新しい地域に引っ越したり、新しい場所に引っ越したりして、近くのパブが最悪になる心配はないですか？

So you're thinking of that when you're looking at a place.

だから、物件を見るときはそのことを考えるんだ。

You want to make sure the flat is nice, gets nice sunlight, newer building and what's the nearest pub like?

日当たりがよく、新しい建物で、最寄りのパブはどんな感じか。

There's a lot of things that we can be judging the pubs on today that we go to.

今日、私たちが行くパブで判断できることはたくさんある。

数値化できるようなものはいくつかある。

I guess the types of beer that you have on offer, the prices, the location, the kind of history there.

ビールの種類、値段、立地、歴史などですね。

But there is also just like kind of like a vibe aspect that's really hard to quantify as well when you're kind of picking your favourite pub.

でも、お気に入りのパブを選ぶときに、数値化するのが難しい雰囲気みたいなものもあるんだ。

Because there might be a pub, like you say, where it has quite like a local energy.

あなたが言うように、地元のエネルギーに溢れたパブがあるかもしれないからね。

And as an outsider, you have like an initial kind of like, am I supposed to be in here type of feeling?

そして、部外者として、私はここにいるべきなのだろうか？

But then after a while, maybe you like really warm up to it.

でも、しばらくすると、もしかしたら本当に好きになるかもしれない。

Have you ever been in your local pub and a stranger's walked in and you've been like, who's this guy?

地元のパブで知らない人が入ってきて、この人は誰だろうと思ったことはないだろうか？

ええ、まるであなたが気にしていないようにね。

あなたが注意を払っているようにね。

彼が入ってきたことに気づかなかったよ。

So what we've tried to do really is just select a few pubs that give you a nice overview of the pubs in London.

そこで、ロンドンのパブの概要がよくわかるようなパブをいくつか選んでみた。

We've definitely picked what I think are some of the best.

私たちは間違いなくベストだと思うものを選んだ。

But we'll have to see at the end of the day if you make a decision as to like which one you preferred out of the ones we've seen today.

しかし、今日見てきた中でどれが良かったか、決断を下すかどうかは最後に見てみないとわからない。

And also maybe more of like the style of pub that suits you best.

それに、もっと自分に合ったパブのスタイルがあるかもしれない。

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