Vocabulary

• food culture: 食文化
• carry on: 続ける
• differed from: ～とは異なった
• back in the day: 昔は
• heading to: 〜へ向かっている
• as well as: ～と同様に…も
• as a whole: 全体として
• raw fish: 生魚
• next door: 隣に
• try out: 出場をかけて競う
• of course: もちろん
• bright and early: 早朝に
• set up: セットアップ
• stand with: 支持する
• on the other side of: 〜の向こう側にある
• in the past: 過去に
• for now: 今のところ
• go out: 外出する
• out of use: 使用されていない
• of use: 役に立つ
• for example: 例えば
• in with: 流行している
• blend in: 溶け込む
• of interest: 関心のある、興味深い
• next to: の隣に
• tough: 噛みにくい
• thrive: 繁栄する
• atmosphere: 大気 : 空気
• bit: 馬銜(はみ)
• exist: 存在する
• capital: 大文字
• preserve: 保存食品
• evolution: 進化
• primarily: 主に : 第一に
• trail: (人や物が移動してできた)跡 : 痕跡
• stroll: ブラブラ歩く
• blend: 混ぜる
• excitement: 興奮
• interest: 利益
• provide: 提供する
• relate: 結びつける : 関連づける
• route: 道 : 経路 : ルート
• connection: 接続
• trade: 業界
• steep: とても値段が高い
• era: 時代
• culture: 信条
• lot: 運命
• important: 地位の高い
• entertain: もてなす
• learn: 学ぶ
• accommodation: 適応 : 順応
• build: 体型
• information: 情報
• catch: 捕獲量 : 収穫量
• decide: 決める
• modern: 現代の
• popularity: 人気
• stand: (選挙に)出馬する : 立候補する
• point: 論点
• head: (ボールを)ヘディングする
• traditional: 伝統的な
• set: 準備ができている
• merchant: 商人
• statue: (彫)像 : 塑像
• historic: 歴史的な
• scenic: 景色のいい
• entrance: 入り口
• maple: カエデ
• port: 港
• hike: 上昇
• flavour: 味
• temple: こめかみ
• hungry: 空腹の(な) : 腹が減っている
• mackerel: サバ
• latte: ラテ
• sushi: 寿司
• seafood: 魚介類 : 海鮮物
• woodland: 森林地帯
• sashimi: 刺身