パンを冷凍するとすごいことが起こる！マンデル博士 (Something Great Happens When You Freeze Your BREAD! Dr. Mandell)

パンを冷凍すると体に良いって知っていましたか？この動画では、パンを冷凍してからトーストすることで、グリセミック指数がどう変わり、腸内環境に素晴らしいレジスタントスターチが生成されるのかを解説します。栄養学や健康に関する高度な語彙も学べるので、英語力と健康の両方を高めるのに役立ちますよ！