Welcome to the countryside.

田舎へようこそ。

I am wearing my boina so that can only mean one thing.

私がボイナを着ているということは、ひとつの意味しかない。

We are having a gaucho day or a country day here at an estancia in the outskirts of San Antonio de Areco.

サン・アントニオ・デ・アレコの郊外にあるエスタンシアで、ガウチョの日、あるいは田舎の日を過ごしている。

This particular estancia is called El Hombu.

この特別なエスタンシアは、エル・ホンブと呼ばれている。

It is named after a tree that we're going to show you very shortly.

この名前は、これからお見せする木の名前に由来している。

And basically we've got all day here.

基本的には一日中ここにいる。

We're having welcome drinks.

ウェルカムドリンクを用意しているんだ。

Then in the morning we have the option of riding a horse or going on a carriage ride.

そして朝には、馬に乗るか馬車に乗るかのオプションがある。

We're going to have a barbecue lunch and then in the afternoon we're going to watch a horse whispering demonstration shall we call it.

昼食はバーベキューで、午後は馬のささやきのデモンストレーションを見る予定だ。

It is called Doma India.

ドマ・インディアと呼ばれている。

It can also mean like Indian taming of the horse.

インド人が馬を手なずけるような意味もある。

And there is going to be folklore, there is going to be music.

フォークロアがあり、音楽がある。

I'm already befriending the dogs here as you can see.

ご覧の通り、私はすでにここの犬たちと仲良くしている。

Lots of big dogs including a Great Dane.

グレート・デーンを含む大型犬がたくさんいる。

So yeah, it is going to be a really fun day here in the countryside.

そうそう、この田舎では本当に楽しい一日になりそうだ。

We're getting started at eleven AM and we're going to be here until six PM.

午前11時にスタートし、午後6時までここにいる予定だ。

This is something that can easily be booked.

これは簡単に予約できるものだ。

It is a super popular day trip from Buenos Aires or you can do it here once you're in San Antonio de Areco independently.

ブエノスアイレスからの日帰り旅行として超人気だが、サン・アントニオ・デ・アレコに着いてから単独で行くこともできる。

And you can also spend the night at this estancia.

そして、このエスタンシアで夜を過ごすこともできる。

I couldn't find any availability so we stayed at a different estancia.

空きが見つからなかったので、別のエスタンシアに泊まった。

But yeah, really looking forward to sharing this day with you.

でもね、この日をみんなと分かち合えることを本当に楽しみにしているよ。

We visited after a pretty big rainstorm, so reaching the estancia was an adventure in and of itself.

私たちが訪れたのは、かなりの大雨の後だったので、エスタンシアにたどり着くこと自体が冒険だった。

We took a taxi until we reached the end of the paved roads and then we were picked up by a driver that the estancia sent over and then we rode in a pickup truck down the muddy roads.

舗装道路が終わるまでタクシーに乗り、エスタンシアが派遣してくれた運転手にピックアップしてもらい、ピックアップトラックでぬかるんだ道を走った。

As soon as we arrived we received a brief tour and introduction to the place.

到着してすぐに、簡単なツアーと場所の紹介を受けた。

And it wasn't long before we were being served a mid-morning snack.

そして、午前中のおやつが出されるまで、そう時間はかからなかった。

Okay, so the food has just arrived.

さて、料理が到着したところだ。

Yes.

そうだ。

Check that out.

それをチェックしてくれ。

Check it out.

ぜひご覧あれ。

So we've got orange juices to start with.

まずはオレンジジュースだ。

We were able to choose our beverage and we also have local empanadas.

飲み物も選べるし、地元のエンパナーダもある。

Apparently these are carne which are filled with meat.

どうやらこれは、肉がたっぷり入ったカルネらしい。

Yes.

そうだ。

So they look like the fried variety which are some of the best.

だから、揚げ物のように見える。

The best.

最高だ。

The best.

最高だ。

Let's try a bite.

一口食べてみよう。

I should also mention we could choose from wine and beer but it just seemed a bit early in the day for that.

ワインとビールも選べたのだが、その時間には少し早かったようだ。

Yeah.

そうだね。

Take a look at this guys.

こいつらを見てみろ。

Yum.

うまい。

Oh, it is so juicy and tasty.

ああ、とてもジューシーでおいしい。

Delicious.

おいしい。

Oh my gosh.

なんてことだ。

Mmm.

うーん。

Oh, that is juicy.

ああ、ジューシーだ。

Did you see the squirt?

潮吹きを見たか？

Yeah.

そうだね。

That is so good.

それはとてもいいことだ。

I love it.

とても気に入っている。

To give you a bit of history, Estancia El Hombu de Areco is a historic estancia on the outskirts of San Antonio de Areco.

エスタンシア・エル・ホンブ・デ・アレコは、サン・アントニオ・デ・アレコの郊外にある歴史的なエスタンシアである。

The main farmhouse dates back to 1880 and it's been in the hands of the same family since 1934.

メインの農家は1880年に遡り、1934年以来同じ家族の手にある。

They opened their doors and started receiving tourists in 1993, and now visitors can either come for the day or spend the night at their 11 room hotel.

1993年に開業して観光客を受け入れ始め、今では観光客は日帰りでも、11室のホテルで一晩過ごすこともできる。

So if you can hear the mooing it means we are by the cattle.

だから、モーモーという鳴き声が聞こえたら、それは私たちが牛のそばにいるということなんだ。

Yes, they're raising black Angus over here.

そう、こっちではブラックアンガスを育てているんだ。

They are.

それらは以下の通りだ。

Take a look.

見てみよう。

Ta da.

ジャジャーン。

So this property is huge. 300 hectares.

だからこの土地は広大だ。300ヘクタールだ。

So they're raising the cattle as we see.

だから、私たちが見ているように牛を育てている。

They also have different crops.

作物も違う。

We've got dogs running around.

犬が走り回っているんだ。

We have different buildings.

私たちには異なる建物がある。

There is so much to explore here that even though we have half a day I don't think it will do it completely justice.

ここには探索するものがたくさんあるので、半日あっても、完全に正義を果たすことはできないと思う。

Buen dia.

こんにちは。

Si, esta bien.

ああ、いいね。

Doggy, are you licking cow doo doo?

ワンちゃん、牛のウンチでも舐めているのかい？

That is cow doo doo.

それは牛の糞だ。

Doggies.

ドギーズ

Alrighty, so we had two options in terms of activities.

さてさて、アクティビティに関しては2つの選択肢があった。

Yeah, so we could have gone on a longer horse ride or we could go on a shorter carriage ride and enjoy a bit more leisure time around the property.

もっと長い馬に乗ることもできたし、もっと短い馬車に乗ることもできた。

And today we're just feeling like we need to chill a bit and so we decided to go with a carriage ride.

そして今日は、ちょっと冷静になりたい気分だったので、馬車に乗ることにした。

It was really nice.

本当に素晴らしかった。

The path that we took gave a nice overview of the property.

私たちが歩いた道は、敷地を見渡すことができた。

We got to experience the sun.

私たちは太陽を体験することができた。

We weren't sure if it was going to be sunny today.

今日は晴れるかどうかわからなかった。

We started off the morning with like really overcast skies.

朝は曇り空で始まった。

It almost looked like it might rain.

雨が降りそうだった。

So yeah, just a nice tranquil way to experience the property.

そうそう、この土地を体験するには静かでいい方法だ。

And we're just loving it here today.

そして今日、私たちはそれをとても気に入っている。

We're able to relax and man we've needed it.

リラックスできるし、それが必要だったんだ。

It could be also just like our style of travel is evolving as we get older too.

それは、私たちの旅のスタイルが年を重ねるにつれて進化しているのと同じかもしれない。

It's also nice to just take it easy and relax a bit.

のんびりとリラックスするのもいいものだ。

Not race around like a madman.

狂ったように走り回るのではない。

And that is what you're doing right now.

そして、それが今あなたがしていることなんだ。

That is what I'm doing.

それが私のやっていることだ。

It doesn't get any more relaxed than this.

これ以上リラックスできることはない。

You're probably wondering why I have my socks pulled up over my pants.

なぜ私がズボンの上から靴下を上げているのか、不思議に思っているだろう。

There are quite a few mosquitoes.

蚊がかなり多い。

Still.

それでもだ。

Yeah, still.

ああ、まだだ。

And um yeah, I just don't feel like getting bitten alive today.

それに......そうだな、今日は生きたまま噛まれるのはごめんだ。

So yeah.

そうだね。

Alrighty guys, well this is the Ombu tree.

よし、みんな、これがオンブの木だ。

The Estancia is named after.

エスタンシアの名はこれに由来する。

Yeah, apparently it is the most famous tree in the Pampas.

そう、パンパで最も有名な木らしい。

And it is such a distinct landmark.

そして、それはとても明確なランドマークなのだ。

I mean just look at the way it spreads out.

つまり、その広がり方を見てほしい。

It is fascinating.

魅力的だ。

What is really interesting too is that it is hollow.

本当に面白いのは、中が空洞になっていることだ。

Yeah, so let's go demonstrate.

ええ、ではデモンストレーションをしましょう。

That is what our guide was telling us or like the welcoming person.

ガイドがそう言っていた。

So you can tell from the knock on it.

だから、ノックを見ればわかる。

Yeah, it kind of sounds hollow.

ああ、空虚に聞こえるね。

It does have like a hollow sound to it.

空洞のような音がする。

And then he had picked up a twig.

そして小枝を拾った。

Of course, I can't even identify.

もちろん、特定することもできない。

Oh, this is a good example.

ああ、これはいい例だ。

Yeah, so it is like spongy.

そう、だからスポンジみたいなんだ。

Completely spongy.

完全にスポンジ状だ。

Yeah, it is hollow inside.

ああ、中は空洞だ。

So he was saying it is actually not a tree.

だから彼は、実は木ではないと言っていたのだ。

I mean.

つまり。

What is it?

それは何ですか？

I don't know what it is.

それが何なのかは分からない。

It sure looks like one to me.

私には確かにそう見える。

Um, but like I don't know enough about trees.

うーん、でも木のことはよくわからないんだ。

Yeah.

そうだね。

My Dad would.

父ならそうするだろう。

He's a forester.

彼は森林学者だ。

Your Dad would.

お父さんならそうするだろう。

I don't.

私はしない。

Unfortunately.

残念ながらね。

And apparently this one dates back to 1806.

そして、これは1806年までさかのぼるらしい。

Yeah, so it is a true landmark.

そう、まさにランドマークなんだ。

It is right in the middle of the property.

敷地のちょうど真ん中にある。

It is a beautiful place to take a photo and admire just how its branches spread out in all directions.

枝が四方八方に広がっている様子は、写真を撮るには美しい場所だ。

And maybe enjoy some shade.

そして、日陰を楽しむこともできるだろう。

Enjoy some shade too.

日陰も楽しんで。

Besos.

ベソス。

Besitos.

ベシトス

Besitos.

ベシトス

Besitos.

ベシトス

Oh, besitos.

ああ、ベシトス。

Wow.

すごいね。

Es grande.

素晴らしい。

There you go.

そうだ。

Wow.

すごいね。

Okay.

オーケー。

Lunch was served in the covered terrace and I mean just look at this place.

ランチは屋根つきのテラス席で。

The colonial floor tiles, the ivy climbing up the columns and this beautiful table waiting for us.

コロニアル調の床タイル、柱をよじ登るツタ、そして私たちを待っていたこの美しいテーブル。

So one of the highlights is that we're getting two different kinds of salads.

だから見どころのひとつは、2種類のサラダが食べられることだ。

Check this out.

これを見てほしい。

It is like a carrot and corn egg based one.

にんじんととうもろこしの卵をベースにしたようなものだ。

And then this one is more of a green one.

そして、こちらはよりグリーンなものだ。

It has got lettuce, cucumbers, tomatoes.

レタス、キュウリ、トマトが入っている。

It is so nice.

とても素晴らしいよ。

It is so nice to be getting some veggies.

野菜が取れるのはとても嬉しい。

And this will go perfect with the asado we're getting.

アサードにもぴったりだ。

It is going to be a mixed grill.

ミックスグリルになるだろう。

We got to see it being prepared.

私たちはそれが準備されているところを見ることができた。

So I'm so excited for that to arrive at the table.

だから、それがテーブルに届くのをとても楽しみにしている。

We also have a wine.

ワインもある。

Malbec 2022.

マルベック 2022年

Which the label has been custom for the Estancia.

ラベルはエスタンシア用にカスタムされている。

So Estancia El Ompu de Larreco.

だからエスタンシア・エル・オンプ・デ・ラレコ。

And the bodega apparently is siete fincas.

ボデガはどうやらシエテ・フィンカのようだ。

You can see it from up there.

あそこから見えるよ。

Okay.

オーケー。

More food has arrived.

さらに食べ物が届いた。

So check this out.

だから、これを見てくれ。

Over here we have the chorizo and the salchicha of course.

こっちにはチョリソとサルチーチャがある。

So we also had the option of getting the morcilla but we got a lot of meat coming so we decided not to have that.

だから、モルシージャを食べるという選択肢もあったんだけど、肉がたくさん来たから、それは食べないことにしたんだ。

That is the blood sausage of course.

それはもちろん、ブラッド・ソーセージだ。

It is nice and juicy.

ジューシーでうまい。

Check that out.

それをチェックしてくれ。

Mmmmm.

うーん。

And the wine.

そしてワイン。

Oh, it's been a fantastic one so far.

ああ、ここまでは素晴らしいものだった。

We weren't sure if this was potato and mayonnaise or with cheese but it is cheese.

これがポテトとマヨネーズなのかチーズ入りなのかわからなかったが、チーズ入りだった。

It tastes a little bit like Scala potatoes.

スカラポテトのような味だ。

It's just a really good meal so far and we just got started.

今のところ本当においしい食事で、まだ始まったばかりだ。

We lost track of how many different courses of meat we had but it was a lot.

何種類の肉を食べたかわからなくなったが、かなりの量だった。

The waiters kept walking by with trays and trays of meat so we had some sausage, beef, chicken, pork and more.

ウェイターが肉の入ったトレイを何度も運んでくるので、ソーセージ、牛肉、鶏肉、豚肉などを食べた。

This was followed by a classic dessert, flan with dulce de leche and cream.

続いて定番のデザート、ドゥルセ・デ・レチェとクリームのフラン。

And then the music started.

そして音楽が始まった。

I've got to give it to the staff at the Estancia because they really did a great job.

エスタンシアのスタッフは本当によくやってくれた。

They really planned it well.

彼らは本当によく計画していた。

Get the guests feeling merry with a bottle of Malbec wine and then by the end of the meal, nobody will resist getting up to dance.

マルベックワインでゲストを陽気な気分にさせれば、食事が終わるころには誰も踊り出さずにはいられなくなるだろう。

Not only dance but learn a traditional folklore dance.

ただ踊るだけでなく、伝統的なフォークロアの踊りを学ぶ。

This definitely brought back childhood memories as these were the same dances we would do at my school when I was growing up in Argentina.

私がアルゼンチンで育った頃、学校で踊っていたのと同じだからだ。

Evidently, I didn't retain the steps or the moves but it was a lot of fun to relive that.

明らかに、私はステップや動きを保持していなかったが、それを追体験するのはとても楽しかった。

Stomp.

ストンプ。

Stomp.

ストンプ。

One, two, three, four.

1、2、3、4

And you stomp your feet again.

そしてまた足を踏み鳴らす。

And you stomp your feet again.

そしてまた足を踏み鳴らす。

And you stomp your feet again.

そしてまた足を踏み鳴らす。

Then we were led out to the garden to watch a horse whispering demonstration also known as Doma India.

その後、ドマ・インディアとも呼ばれる馬のささやきの実演を見るために庭に案内された。

The true gaucho's approach to taming a horse is a gentle one built on trust.

真のガウチョの馬の手なずけ方は、信頼の上に成り立つ穏やかなものだ。

And that's what we got to witness here.

そして、それを私たちはここで目撃することができた。

During the demonstration, we watched as the gaucho moved his trusted horse into various positions without any force or struggle.

デモンストレーションの間、私たちはガウチョが信頼する馬を力づくで、あるいは争うことなく、さまざまなポジションに移動させるのを見ていた。

The horse lay down on its side, then on its back, and also put its legs up in the air.

馬は横向きになり、仰向けになり、脚を上げた。

It was a display of complete trust and very Well guys, here we are passed out on some lounge chairs underneath the shade of a tree.

木陰に置かれたラウンジチェアで、私たちは気絶していた。

That was so much food I can't even begin to explain to you how much we ate.

どれだけ食べたか説明しきれないほどだった。

I think they came by with trays of meat like five or six times at least.

少なくとも5、6回は肉のトレイを持って来たと思う。

We had chorizo like the sausage, blood sausage, we had chinchulines which are the intestines and then they had more normal cuts of meat.

ソーセージのようなチョリソ、ブラッドソーセージ、腸のようなチンチュリン、それから普通の肉のカットもあった。

Let's say there was chicken, there was pork, various cuts of beef.

例えば、鶏肉があり、豚肉があり、牛肉の様々なカットがあったとしよう。

At the very end they served the sirloin which was amazing.

最後にサーロインが出てきたのだが、これが素晴らしかった。

They had ribs and then after all that we listened to some folklore music, we watched some dancing and then they got us up on our feet.

リブを食べた後、フォークロアの音楽を聴き、ダンスを見た。

We learned to dance some of these dances as well.

私たちはこれらのダンスのいくつかも踊れるようになった。

I had done some of these dances as a kid back in the day and then we watched the horse taming demonstration.

私は子供の頃、このような踊りをいくつか踊ったことがあり、それから馬を手なずけるデモンストレーションを見た。

Again, cool.

またしてもクールだ。

Now we are passed out with the Estancia dogs who also ate like pigs.

今は、豚のように食べるエスタンシアの犬たちと一緒に寝泊まりしている。

Here is one of them.

そのうちのひとつを紹介しよう。

Samuel.

サミュエル

I'm one of those dogs.

私もその一人だ。

One of the dogs.

犬の一匹。

I feel like them.

私は彼らのように感じる。

That was awesome.

素晴らしかったよ。

Just so much fun.

とても楽しいよ。

The wine was flowing, the meat was being served, we had dessert, we got to dance.

ワインが流れ、肉が出され、デザートを食べ、ダンスを楽しんだ。

That was awesome.

素晴らしかったよ。

We are the ones lingering.

私たちは長居するものだ。

We have some extra time here and apparently we still have merienda.

まだ時間があるし、メリエンダもある。

We have more food coming.

これからもっと食べ物が来る。

We need to pass out, sleep, digest and prepare our bellies for more.

私たちは気を失い、眠り、消化し、お腹の準備をする必要がある。

Exactly.

その通りだ。

Normally if you come here during the summer months you've got an hour and a half of free time where you can like go use the swimming pool or they have different games and the Estancia.

通常、夏の間にここに来ると1時間半の自由時間があり、プールを利用したり、さまざまなゲームやエスタンシアを楽しむことができる。