I'm here with Brent.

私はブレントとここにいる。

Hi, Brent.

やあ、ブレント。

Hello.

こんにちは。

Brent's taking me around Maine today, around Lewiston, Maine, and he's going to treat me.

ブレントが今日、メイン州のルイストンを案内してくれるんだ。

Well, I don't know, are you buying the food?

どうだろう、食料は買っているのかい？

I'll probably buy most of it, yeah.

ほとんど買うと思うよ。

He might be treating me to food, or I'll buy some of it as well, and then as I taste it, I'll try to think of all the English words and phrases I would use to describe that food, so I'm looking forward to it.

彼が食べ物をごちそうしてくれるかもしれないし、私も買ってきて、それを味わいながら、その食べ物を表現する英単語やフレーズを思い浮かべようとするから、楽しみなんだ。

Me too.

僕もだ。

The only thing I'm worried about is that Bob is gonna like the food so much, you're not gonna wanna leave.

ただひとつ心配なのは、ボブがこの料理を気に入って、帰りたがらなくなることだ。

Yeah, I might end up staying here, but we'll see, you never know.

ああ、結局ここに残ることになるかもしれない。

It might be yummy, maybe not.

おいしいかもしれないし、おいしくないかもしれない。

Okay, so we're here at The Holy Donut.

さて、ホーリードーナツに来たよ。

Brent has just gone in to make sure it's okay for us to come in with our cameras.

ブレントがカメラを持って入っていいか確認しに行ったところだ。

Hopefully they say yes.

彼らがイエスと言ってくれることを願っている。

If not, maybe we'll have to be a little bit sneaky about it, but I'm sure they'll say yes to a Canadian visiting coming to buy their donuts.

もしそうでなければ、少しこそこそする必要があるかもしれないが、カナダ人がドーナツを買いに来ることにはイエスと言うだろう。

I'm sure they'll be fine with it.

彼らならきっと大丈夫だろう。

We'll see.

今にわかるよ。

Chocolate sea salt.

チョコレート・シー・ソルト。

Chocolate sea salt, yes.

チョコレート・シー・ソルトだね。

Maple bacon.

メープルベーコン。

Maple bacon.

メープルベーコン。

And then what's your best blueberry?

では、あなたのベスト・ブルーベリーは？

Ooh, personally, in my opinion, the blueberry lemon.

ああ、個人的にはブルーベリーレモンかな。

Oh, blueberry with lemon.

ああ、ブルーベリーにレモンね。

What does that look like?

それはどのようなものですか？

Where is that?

それはどこですか？

That is this one right here.

それがこれだ。

Oh yeah, that looks good.

ああ、いい感じだね。

Yeah, we'll do that.

ああ、そうしよう。

Not the cannoli?

カンノーリは？

The cannoli is also absolutely delicious, but I actually really like the lemon.

カンノーリも本当においしいけど、私はレモンが好きなんだ。

Let's do four.

4つやろう。

Okay.

オーケー。

Four, and then the blueberry cannoli?

4つ、それからブルーベリーカノーリは？

Yeah, let's do that.

ああ、そうしよう。

Awesome.

素晴らしい。

Because Brent's paying.

ブレントが払うからだ。

Yeah.

そうだね。

All right, so we have a sea salt, a lemon, a blueberry holey cannoli, and there was one other one.

シーソルト、レモン、ブルーベリーのホーリーカノーリと、もう1つ。

What was that one?

あれは何？

Maple bacon and blueberry lemon.

メープルベーコンとブルーベリーレモン。

Maple bacon, that's the one that I'm missing here.

メープルベーコン、それは私に欠けているものだ。

All right, anything to drink today?

今日は何か飲むかい？

No, I'm fine.

いや、大丈夫だよ。

Then the total will still be $17.55.

それでも合計は17.55ドルになる。

Okay, I can pay.

オーケー、払えるよ。

You want me to pay?

金を払えというのか？

I got it.

私はそれを手に入れた。

There's a chocolate.

チョコレートがある。

Then my screen's just going to ask you if you'd like to leave a tip, and then it'll ask if you want a receipt.

それから、チップを残すかどうか、領収書が欲しいかどうか聞いてきます。

So, we're not gonna eat all of them.

だから、全部は食べない。

We're gonna try parts of each of them.

それぞれの一部を試してみるつもりだ。

I had a knife.

私はナイフを持っていた。

Yes.

そうだ。

Okay, so I think half's too much.

そうだね、だから半分は多すぎると思う。

Yeah, it is.

そうだね。

So, let's try chocolate.

では、チョコレートを試してみよう。

Let's try a quarter, maybe.

クォーターを試してみよう。

There we go.

これでよし。

I'm just gonna grab.

ただつかむだけだ。

I'm gonna eat before you're eating.

君が食べる前に僕が食べるよ。

Do it.

やるんだ。

This is probably my favorite donut that they sell here.

ここで売られているドーナツの中で一番好きかもしれない。

That is a deep, rich chocolate flavor.

深くて濃厚なチョコレートの味だ。

That is yummy.

おいしいね。

Yeah, you were right.

ああ、君は正しかった。

I do like them.

私は彼らが好きだ。

Do you taste the potato in them?

ジャガイモの味がする？

I don't, actually.

実はそうではないんだ。

It tastes like, like if I bought this at home, it would be an expensive donut.

家で買ったら高いドーナツになりそうな味だ。

It tastes very, very good.

味はとてもとてもいい。

And it's kind of a traditional donut.

伝統的なドーナツって感じだね。

It's made the old-fashioned way.

昔ながらの製法だ。

It's probably deep fried in oil.

油で揚げたものだろう。

It's very soft, I think.

とてもソフトだと思う。

Almost a little warm still.

まだ少し暖かいくらいだ。

So, I don't know how long ago this was baked, but my favorite.

だから、これが何年前に焼かれたものかは知らないが、私のお気に入りだ。

I like salt.

私は塩が好きだ。

So, do you like salt as well?

では、塩もお好きですか？

I do.

そうだね。

Two thumbs up, but I have to try the other ones yet.

親指を2つ立てるが、他のものはまだ試していない。

I feel bad, but I'm already rating this one as my favorite without trying the other ones, so.

申し訳ないんだけど、他の作品を試さずに、すでにこの作品を一番好きだと評価しているんだ。

So, I can't imagine how many calories are in the middle of this donut.

だから、このドーナツの真ん中にどれだけのカロリーがあるのか想像もつかない。

When we cut it, though, we gotta get a little bit of the cream.

でも、カットするときはクリームを少し取らないとね。

This is gonna be messy.

面倒なことになりそうだ。

Luckily, they have a washroom here, as you would say in Canada, right?

幸運なことに、ここにはカナダで言うところの洗面所があるんだ。

You can wash up afterwards.

その後、体を洗うことができる。

Once again, I'm gonna dive right in.

もう一度言う。

Do you know that?

ご存知ですか？

I'm gonna dive in.

飛び込むよ。

That means I'm gonna go and take a piece right away.

ということは、すぐにでも食べに行くということだ。

Good phrasing right there.

いい表現だ。

Uh-oh.

ああ、ああ。

I got a little bit of it.

少しもらったよ。

And I don't know about you, but I hate eating on camera.

あなたはどうか知らないが、私はカメラに向かって食べるのが嫌いなんだ。

It's good.

それはいいことだ。

I like the chocolate better.

私はチョコレートの方が好きだ。

The whipped cream tastes very fresh.

生クリームはとてもフレッシュな味がする。

Like, it feels like it's authentic whipped cream.

まるで本物の生クリームのようだ。

Sometimes in Canada and the United States, you have things that are kind of fake.

カナダやアメリカでは時々、ある種の偽物がある。

That tastes like real whipped cream.

本物のホイップクリームの味だ。

Real blueberries, definitely.

本物のブルーベリーだ。

Oh, that is good.

それは良かった。

Yeah.

そうだね。

I'm gonna take another one.

もう1本飲むよ。

Yeah, it's growing on me.

ああ、だんだん気に入ってきたよ。

That's a good phrase, too.

それもいいフレーズだ。

It means I'm starting to like it more and more.

ますます好きになってきたということだ。

I'm not sure about this one.

これについてはよく分からない。

A donut with bacon seems a little strange to me.

ドーナツにベーコンというのは、ちょっと奇妙な感じがする。

Usually donuts are very sweet.

通常、ドーナツはとても甘い。

And this is gonna add a salty, savory element to the donut.

そして、これはドーナツに塩味と香ばしさの要素を加えることになる。

Is it maple bacon?

メープルベーコンですか？

It is.

そうだ。

Now, bacon and maple go well together.

さて、ベーコンとメープルは相性がいい。

I'm gonna smell it first.

まずは匂いを嗅いでみる

Oh yeah, you can smell the maple.

そうそう、メープルの香りがするよ。

You can definitely smell the bacon.

確かにベーコンの香りがする。

I'm gonna use the English phrase, that's a no for me.

英語では "NO "と言うんだ。

No, really?

いや、本当に？

When you say something is a no for you, it means you don't like it.

あなたが何かをノーと言うとき、それはあなたがそれを好きではないということです。

I like it enough that I'll finish my piece, but I wouldn't buy this.

私は自分の作品を仕上げるほど気に入っているが、これを買うことはないだろう。

It's a great donut.

素晴らしいドーナツだよ。

They've done a great job.

彼らは素晴らしい仕事をしてくれた。

I just personally, no.

ただ、個人的にはノーだ。

Is it too sweet?

甘すぎる？

Or is it the combination of flavors?

それとも味の組み合わせのせい？

It's the bacon with the sugar.

砂糖入りのベーコンだ。

Oh, okay.

ああ、そうか。

Yeah.

そうだね。

That's unfortunate.

それは残念だ。

I like that one.

あれはいいね。

Okay, what's this last one?

さて、最後の1つは？

I believe it's the blueberry lemon.

ブルーベリーレモンだと思う。

Blueberry lemon.

ブルーベリー・レモン。

So two flavors together.

だから2つの味が一緒になった。

And I'm sure it's the same in Canada.

カナダでも同じだろう。

We say blueberry pairs well with lemon.

ブルーベリーはレモンと相性がいいんだ。

You'll see that in cakes and stuff.

ケーキとかでよく見かけるよ。

Yeah.

そうだね。

I don't think I've ever had this one.

これは食べたことがないと思う。

You can actually see the blueberry inside this one.

これは中のブルーベリーが見える。

So, has a nice blue look.

だから、いいブルーの表情をしている。

Mm.

うん。

The hint of lemon is quite strong.

レモンの香りはかなり強い。

I wouldn't actually use the phrase hint of lemon.

レモンのニュアンスという言い方はしない。

It's quite lemony.

かなりレモンっぽい。

So, hmm.

だから、うーん。

More lemony than blueberry, I think.

ブルーベリーというよりレモンっぽいかな。

Yeah.

そうだね。

Okay, I'm gonna rank them.

よし、順位をつけよう。

Okay.

オーケー。

Chocolate sea salt, number one for me.

チョコレート・シー・ソルト、私にとってナンバーワン。

Blueberry cannoli, number two.

ブルーベリー・カンノーロ、ナンバー2。

Blueberry lemon, number three.

ブルーベリーレモン、3つ目。

But a distant third.

しかし、ダントツの3位だ。

Like it's one, two, and then there's a big gap for Bob.

1、2、そしてボブには大きなギャップがある。

And then blueberry lemon.

そしてブルーベリーレモン。

And then the bacon one is, I guess it's number four by default, but would not be buying it again.

それからベーコンは、デフォルトで4番だと思うが、もう買わないだろう。

What about you?

あなたはどうですか？

I think we line up, no, no.

いや、違う。

We don't line up exactly.

正確には並んでいない。

So we don't exactly agree.

だから、正確には同意できない。

But chocolate sea salt, number one.

でも、チョコレート・シー・ソルトがナンバーワンだ。

Number one.

番だ。

Blueberry, probably number three.

ブルーベリー、おそらく3番だろう。

Oh.

ああ。

The maple bacon's probably my second.

メープルベーコンは2番目かな。

Okay.

オーケー。

Yours would be fourth, but not distant.

あなたのは4番目だが、遠くない。

Like I kinda like them all.

みんな好きなんだ。

Yeah.

そうだね。

Okay.

オーケー。

Well, thanks for the donuts.

ドーナツをありがとう。

Of course.

もちろんだ。

We're done here at the donut shop and we're gonna hit the road.

ドーナツ屋での仕事は終わった。

And what's next?

次はどうする？

What are we eating next?

次は何を食べようか？

I think we might have a lobster roll.

ロブスターロールを食べようかな。

We might have a lobster roll.

ロブスターロールを食べるかもしれない。

So that might be next.

だから、次はそうなるかもしれない。

So we're at our next location.

だから次の場所にいる。

We're gonna look at the lighthouse that you might be able to just see in the distance there.

遠くに見える灯台を見てみよう。

We'll get a bit closer.

もう少し近づいてみよう。

And then up there, there's a little food truck or a little food place where we're gonna get a lobster roll.

そして、その上に小さな屋台か小さな食べ物屋があって、そこでロブスターロールを食べるんだ。

Should be yummy.

おいしいはずだ。

So I know this is a food video, but this is a pretty cool shot of this lighthouse.

これは食べ物のビデオだけど、この灯台のショットはかなりクールだ。

I'll have to do a little bit of research about it later.

後でちょっと調べてみるよ。

But here we are.

しかし、我々はここにいる。

You can see what I think is the Atlantic Ocean.

大西洋と思われる海が見える。

It could just be a large bay.

大きな湾かもしれない。

I'll have to check a map.

地図を見てみないと。

But we're here on the Eastern seaboard, we would call it.

しかし、我々はここ東海岸にいる。

Making a food video where I'm not actually eating anything.

実際に何も食べていない料理ビデオを作る。

We'll get back to that in just a sec.

その話はまたすぐにしよう。

Okay, I'm just taking a selfie for Jen.

じゃあ、ジェンのために自撮りしてるんだ。

I decided if I was on a trip without her, I should at least send her some pictures.

彼女抜きで旅に出るなら、せめて写真を送るべきだと思った。

So here we go.

それでは、どうぞ。

Oop.

おっと。

Almost dropped my phone because of the suntan lotion on my hands.

手についた日焼け止めのせいで、携帯電話を落としそうになった。

There we go.

これでよし。

Okay, so we're here at this little trailer.

さて、私たちはこの小さなトレーラーにいる。

I called it a food truck, but it's a trailer.

フードトラックと呼んだが、トレーラーだ。

And we're gonna get a lobster roll, which is apparently a pretty common thing to get when you're in Maine.

ロブスターロールを食べよう。メイン州ではよく食べるものらしい。

I think Brent's gonna pay for them again.

ブレントはまた代償を払うことになると思う。

We'll see.

今にわかるよ。

What can I get for ya?

ご注文は？

I say we go with a couple lobster rolls.

ロブスターロールを2つ食べよう。

Yeah.

そうだね。

And since we're in Maine, we gotta do the Maine.

メイン州にいるんだから、メイン州をやらなきゃ。

Yeah, two Maine lobster rolls.

メイン産ロブスターロールを2つね。

Yeah, we got two sizes.

ああ、2サイズあるんだ。

We have a four and a half ounce and a six.

私たちは4オンス半と6オンスを持っている。

How hungry are you?

お腹は空いていますか？

The smaller one for me.

私にとっては小さい方だ。

Okay.

オーケー。

Smaller one for me as well.

私にとっても小さい方だ。

We're kind of on a tour of food, so we don't want to eat too much.

食べ歩きツアーみたいなものだから、食べ過ぎないようにしたいんだ。

So it says for the Maine one, just mayo and chives.

だからメインの方はマヨとニラだけって書いてある。

Yes.

そうだ。

Does it come with any butter?

バターは付いていますか？

We can put butter on anything.

バターは何にでもかけられる。

Please do.

どうぞよろしく。

All right, I'll get that receipt printed for you.

わかりました、レシートを印刷しましょう。

Okay.

オーケー。

Thank you.

ありがとう。

And I'll get you those drinks.

飲み物をお持ちします

I'll be right back.

すぐに戻るよ

Thanks.

ありがとう。

Here's the waters.

これがその水域だ。

Let's get our moxies.

お灸をすえよう。

You guys had moxie before?

お灸は据えたのか？

I've had it before.

以前にも食べたことがある。

No.

いや。

So we're gonna- We're gonna see if I like it.

だから、僕たちは......僕が気に入るかどうか確かめるんだ。

Let us know where you fall on the great debate here.

この大論争について、あなたの見解をお聞かせください。

Do you like it?

気に入ったかい？

I love it.

とても気に入っている。

You do, really?

本当に？

You'll be number 49.

背番号は49だ。

We'll just call it a morning.

午前中だけにしておこう。

Okay, thank you.

オーケー、ありがとう。

Enjoy guys.

みんな楽しんでくれ。

I've had this for about 20 years and it's not as bad as I thought.

20年ほど前から持っているが、思ったほど悪くない。

No, this is really good.

いや、これは本当にいい。

So I'm trying moxie by the way.

ところで、私はモキシーを試しているんだ。

So I, sorry, I stopped recording.

だから、ごめん、録画はやめたんだ。

So you didn't see me open the can and hear the nice sound.

だから、私が缶を開けていい音を聞くのを見なかったんだね。

I'll make the sound for you.

私が音を出してあげよう。

It's good.

それはいいことだ。

It's very sweet.

とても甘い。

It's like a traditional soda.

伝統的なソーダのようだ。