Vocabulary

• in the first place: まず第一に
• as we know it: 私たちが知っている限りでは
• to do with: 〜と関係がある
• thanks to: おかげで
• of course: もちろん
• rags to riches: 一文無しから大金持ち
• break apart: 分解する
• as opposed to: ～と対照的に
• fit in: なじむ
• once and for all: きっぱりと
• for all that: それにもかかわらず
• chew on: 熟考する
• over time: 時が経つにつれて
• on the ground: 地上に
• with it: 最新の
• in fact: 実際
• as well as: ～と同様に…も
• used to: 以前(昔)はよく～したものだ
• down with: 病気で
• in turn: 順番に
• of ours: 私たちのものの
• against all odds: 不利な状況にもかかわらず
• in that order: その順番で
• think about: 考慮する
• for example: 例えば
• behind the scenes: 舞台裏で
• over to: 〜に
• eventually: 最終的には
• process: (コンピュータの)データを処理する
• access: ～へ行く手段
• multiple: 複数の
• grab: つかみ取る
• boost: 増加させる : 促進する
• evidence: 証拠
• basically: 基本的には
• ancient: 古代の
• cultivate: 育てる
• completely: 完全に
• encounter: 出会う
• staple: 主食
• solid: 確かな
• dementia: 認知症
• absorb: 夢中にさせる
• excess: 過剰
• genetic: 遺伝の
• digestive: 消化の
• ancestor: 祖先
• grain: 穀物
• involve: 含む
• result: (試験の)成績 : (実験の)結果
• evolution: 進化
• edible: 食用の
• tender: 優しく
• starch: でんぷん
• diet: 食事制限をする
• ground: 挽く
• calcium: カルシウム
• ferment: 発酵させる
• solution: 溶液
• crop: 作物
• cereal: シリアル
• bother: 迷惑をかける
• place: (人をある状態に)置く
• solve: 解決する
• liquid: 換金性のある流動資産の
• stalk: 茎
• fact: 事実
• dietary: 食事の
• worldwide: 世界的な : 世界中に広まった : 世界的規模の
• modern: 現代の
• bring: 持ってくる : もたらす : 至らせる
• nutritional: 栄養の
• grow: 育つ
• hard: 難しい
• make: 用意する
• part: (本の)部 : 編 : 巻 : 章
• start: 開始時刻 : 開始場所 : 開始
• clear: 澄んだ : きれいな
• work: 作品 : 著作物
• human: 人間
• contentious: 論争的な
• kernel: 物事の核心
• cane: 鞭で叩く
• nomadic: 遊牧の
• maize: トウモロコシ
• tortilla: トルティーヤ
• ancestry: 先祖
• puny: ちっぽけな
• yummy: おいしい
• alkaline: アルカリの