So I'm in san Francisco this week.

今週はサンフランシスコにいます。

And yes I visited Alcatraz.

そうそう、アルカトラズ島にも行きましたよ。

I saw the Golden Gate Bridge and I rode around on one of those busses where they have no roofs and it's freezing.

ゴールデンゲートブリッジを見たり、屋根のないバスに乗ったりして、寒かったです。

They gave us blankets though.

毛布はくれたんですけどね。

So that's a plus.

だから、それがプラスになる。

But as my trips coming to an end I thought I'd make a slightly different video this week because no matter where I go in the world and no matter how beautiful the city is, I miss home cooked food unfortunately.

というのも、世界中どこへ行っても、どんなに美しい街へ行っても、残念ながら家庭料理が恋しくなってしまうからです。

However, I'm always in a hotel room fortunately however, I'm also a little bit crazy.

しかし、私は幸いなことにいつもホテルの部屋にいるのですが、しかし、私は少し気が狂っているようでもあります。

So I have a solution to this.

そこで、私はこの解決策を考えました。

So welcome to cooking in a hotel room with Natalie.

だから、ナタリーと一緒にホテルの部屋で料理をすることを歓迎します。

I wish that.

と願っています。

Right who likes porridge?

お粥が好きな人いるよね？

I do And it's very hard to find everywhere you go.

そして、どこに行っても見つけるのが難しいんです。

So I bought one of these at the start of my trip and it became very helpful.

そこで、旅行の最初に買っておいたところ、とても重宝するようになりました。

This is your average instant coffee maker.

これは、普通のインスタントコーヒーメーカーです。

I don't drink coffee, I didn't know what they were for but now I do to make porridge.

私はコーヒーを飲まないので、何のためにあるのかわかりませんでしたが、今はお粥を作るために飲んでいます。

All you need is a coffee maker, packs of instant oatmeal, a tea bag.

必要なのはコーヒーメーカーとインスタントオートミール、ティーバッグだけです。

I use berry tea and some water.

ベリーティーと水を少し使っています。

Let's get started.

さっそく始めてみましょう。

So we're going to empty our packets of oatmeal into the jug part.

そこで、水差し部分にオートミールのパックを空けることにします。

Place that on the warming plate, we place the tea bag in there and then we pull the water in, we turn it on and see what happens and cool.

それを保温プレートの上に置き、そこにティーバッグを入れ、水を引き、スイッチを入れて様子を見ながら冷まします。

Don't forget to stir it.

かき混ぜるのを忘れないでください。

That that is a bowl of porridge and guess how it tastes pretty bad.

それは一杯のお粥で、どんな味かというと、かなりまずいのです。

Not as good if you cooked it at home but you know, it's home cooked sort of, if your mom cooks porridge for you in a coffee pot and if porridge isn't your instant coffee maker, cup of tea, that was a joke.

家で作れば美味しくないけど、家庭料理みたいなもので、お母さんがコーヒーポットでお粥を作ってくれて、お粥がインスタントコーヒーメーカー、カップオブティーでないなら、冗談です。

That would have worked a lot better.

そうすれば、もっと効果的だったでしょう。

Then maybe you would like some bacon and eggs which you can make if you just have aluminum foil, some eggs, some bacon and iron.

それから、アルミホイルと卵とベーコンと鉄があれば作れるベーコンエッグもいいかもしれませんね。

Oh, this is asleep.

あ、これは寝てますね。

No, So to cook the bacon, I recommend that you turn off the steam and have it on cotton setting because we all know that cotton is latin for bacon.

ベーコンを焼くには、スチームを止めて、コットンの設定にすることをお勧めします。コットンはラテン語でベーコンを意味しますから。

We need to fold the foil over a couple of times.

ホイルを2回ほど折り返す必要があります。

Let's just cook two rushes of bacon for now smells good.

とりあえずベーコンを2本ラッシュで焼いてみるか......いい匂いだ。

We very much want to protect the iron because if you damage an iron.

アイロンに傷がつくと大変なので、アイロンはぜひとも守りたい。

Bacon, I don't even know how you're going to explain that you make sure that the bacon is securely holding in any potential leaking of juices that may occur And then we proceed to cook, you can hear the bacon cooking or as I like to call it, the danger rising.

ベーコン、どう説明するのかわかりませんが、ベーコンがしっかりと肉汁の漏れを抑えていることを確認し、調理を進めていきます。

The people next door, get really freaked out when they hear this one and just to confuse them.

隣の人は、これを聞くと本当にびっくりして、混乱するんです。

Ah Voila bacon, let's cook the eggs.

ベーコン、卵を焼こう。

So boiled eggs into our handy coffee maker.

そこで、ゆで卵を我が家のハンディコーヒーメーカーに。

Very simple, fill this baby up with water.

水を入れるだけなので、とても簡単です。

They'll only be soft boiled eggs.

ゆで卵だけになる

Unfortunately the water doesn't boil in a coffee maker.

残念ながらコーヒーメーカーでお湯は沸きません。

But hey, I like my eggs soft, You can also make a delicious sunny side up eggs using the average iron as well.

でもね、私は卵は柔らかいのが好きなんです」。 平均的な鉄も使って、おいしいサニーサイドアップエッグを作ることができます。

All you need to do again is make an aluminum foil tray and then crack your egg on top egg is almost done.

あとは、アルミホイルのトレイを作り、その上に卵を割ればほぼ完成です。

And of course there is nothing more important about a meal than its presentation.

そしてもちろん、食事にとってプレゼンテーションほど大切なものはありません。

So we're going to lay out our food here, place my soft boiled egg from before and there.

ここに食材を並べ、先ほどのゆで卵を置き、あそこにも。

You have it, a home cooked meal in a hotel room if you eat off oil Cuttery at home.

自宅のオイルカッターで食べれば、ホテルの部屋で家庭料理が食べられる、それがあるんです。

Hi.

こんにちは。

I hope you like the video.

映像は気に入っていただけたでしょうか。

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