Is that true?

そうなんですか？

Myth!

神話!

"Jumping or exercising after eating

「食後のジャンプや運動

will give you an appendicitis."

は虫垂炎を起こすだろう"

What? I have never heard of this.

えっ、こんなの聞いたことない。

I'm tossing that one out.

それを捨てているんです。

Ooh. So, "You need to wait

おー。だから、「待つ必要がある

30 minutes to swim after eating."

食後の水泳に30分"

I caught myself almost saying it

と言ってしまいそうな自分がいる。

to my own children the other day,

を先日、自分の子供たちに見せました。

and then broke out into laughter,

と言って、笑い出した。

because it's an absolute myth.

なぜなら、それは絶対的な神話だからです。

Hi, I'm Austin Chiang.

こんにちは、Austin Chiangです。

I'm an assistant professor of medicine

私は医学部の助教授です

at Jefferson Health in Philadelphia,

を、フィラデルフィアのジェファーソン・ヘルス社で発表しました。

and I've been practicing as a gastroenterologist

そして、消化器内科医として診療を続けてきた

since 2017.

2017年から

My name is Fola May.

私の名前はフォラ・メイです。

I'm an assistant professor of medicine at UCLA Health.

UCLAヘルスで医学部の助教授をしています。

I'm a general gastroenterologist

一般的な消化器病専門医です

and have been practicing gastroenterology

を設立し、消化器病学を実践してきました。

for the last six years.

この6年間は

I love this field because it allows us

この分野が好きなのは、私たちが

to optimize people's digestive health,

消化器系の健康を最適化するために。

and we get to prevent important cancers

そして、大切ながんを予防することができるのです。

like colorectal cancer.

大腸がんなど

And today we'll be debunking myths about indigestion.

そして今日は、消化不良にまつわる神話を否定していきます。

"It takes years to digest gum."

"ガムの消化には何年もかかる"

This is an absolute myth.

これは絶対神話です。

And I remember this as a child,

そして、子供のころの記憶です。

hearing that it takes seven years to digest your gum.

ガムの消化に7年かかると聞いて

The reality is that everything you eat,

現実は、食べたものすべてが

going in one end, is going to come out the other.

一方から入ったものは、他方から出ることになる。

The slight truth of the myth is that gum is insoluble.

神話のわずかな真実は、ガムは不溶性であるということだ。

So we don't have the enzymes to break down gum

だから、ガムを分解するための酵素がないのです

like we do other foods.

他の食品と同じように

But it doesn't stay in your stomach for seven years.

でも、7年間もお腹の中にいるわけではありません。

Just like everything else you eat,

他の食べ物と同じようにね。

it gets emptied from the stomach

腹が減る

usually within 30 and 90 minutes,

通常30分～90分以内

and it comes out in your stool.

と便に出ます。

"Smelly farts always means something is wrong."

"臭いオナラは、いつも何かが間違っている"

I don't know, Fola.

わからないよ、フォラ。

Is there such a thing as a good-smelling fart?

いい匂いのおならってあるんですか？

I get this one a lot from my patients.

これは、患者さんからよく言われます。

So, everyone thinks that if your farts smell really bad,

だから、オナラがすごく臭かったら、みんな思うんです。

then there must be something wrong with the digestive tract.

となると、消化管に異常があるに違いない。

And it's not true!

そして、それは真実ではない！？

Some of the most healthy foods that we eat,

私たちが食べているものの中で、最も健康的な食べ物があります。

like fiber, broccoli, asparagus,

食物繊維、ブロッコリー、アスパラガスなど。

cause the smelliest farts.

最も臭い屁の原因

I will say, though, that it is important

重要であることは言うまでもないが

to pay attention to whether there are other symptoms,

他の症状がないかどうか、注意してください。

particularly people who have lactose intolerance,

特に乳糖不耐症の方はご注意ください。

which means that they don't have the enzymes

というのは、酵素を持っていないのです。

to digest milk products.

乳製品を消化するために

And if you've noticed smelly farts over and over again

また、臭いオナラに何度も気づいている方は

after eating milk products

にゅうしょくご

or after having products like gluten frequently,

または、グルテンなどの製品を頻繁に食べた後。

then it's probably worth looking into

を調べてみる価値はありそうです。

whether you have a food intolerance or a food allergy.

食物不耐性か食物アレルギーか。

The other symptoms to keep an eye out for

その他、気をつけたい症状

are severe abdominal pain with your smelly farts,

は、あなたの臭いオナラと一緒に激しい腹痛があります。

loose stools or diarrhea, fevers.

便がゆるい、下痢をする、熱がある。

This can indicate an abdominal infection.

これは、腹部の感染症を示唆している可能性があります。

Chiang: "You should be pooping every day."

蒋："毎日うんこしなさい"。

So, this is another unfortunate misconception

つまり、これも残念な誤解なのですが

that human beings have.

人間が持っているもの

It can be normal to have a bowel movement

排便が正常に行われることもある

up to three times a day,

1日3回まで

and there are actually people who are normal

そして、実際に普通の人がいる。

who have bowel movements every three days,

3日おきにお通じがある方。

and anywhere in there in between can be normal.

と、その間のどこかが正常である可能性があります。

What I typically will tell my patients

私が一般的に患者さんにお伝えすること

is that the most concerning thing

さればこそ

is if you are having infrequent stools

は、便の回数が少ない場合です。

that are causing constipation-like symptoms.

便秘のような症状を引き起こしているもの

Straining a lot when they're on the toilet bowl,

便器の上に乗っているときによくこらえる。

have developed blood in their stools

血便が出る

when they have a bowel movement.

便意をもよおしたとき

And that's generally when we would

そして、それは通常、私たちが

prescribe a medication to help you have

を持つように薬を処方します。

more frequent, yet gentle bowel movements.

お通じの回数が増え、おだやかなお通じになります。

The reason why it's important to

が重要な理由です。

sometimes get this checked out by a professional

時には専門家に診てもらいましょう

is because there are a lot of different causes

は、さまざまな原因があるため

for infrequent stools and constipations.

便の回数が少ない、便秘の方に。

And then there's the other end of the spectrum.

そして、もう一方の端っこの方です。

Some people have what we call inflammatory bowel diseases.

炎症性腸疾患と呼ばれる方もいらっしゃいます。

These are conditions that cause frequent stools

これらは、頻便を引き起こす条件である

but also blood in the stools, severe abdominal pain,

が、血便、激しい腹痛もある。

and bloating, weight loss, fatigue,

と膨満感、体重減少、疲労感。

other manifestations throughout the body.

が全身に現れます。

And that's concerning.

そして、それが気になる。

So I usually like to tell people that

だから、私は普段から、次のようなことを伝えたいと思っています。

it's not the number of the bowel movements you're having,

お通じの回数ではありません。

it's whether or not

かどうか

there are any of these concerning symptoms.

このような症状がある場合

Myth or fact?

神話か事実か？

"Only spicy foods cause ulcers."

"潰瘍を起こすのは辛いものだけ"

If this were true, I'd be very sad,

もし、これが本当なら、とても悲しいことです。

because I love spicy food

辛いものが好きだから

and I eat spicy food all the time.

で、辛いものばかり食べています。

Spicy food does not cause ulcers,

辛いものは潰瘍の原因にならない。

but that doesn't mean that spicy food doesn't cause pain.

とはいえ、辛いものが苦痛にならないわけではありません。

What does cause ulcers can be a bacteria called H. pylori

潰瘍の原因は、ピロリ菌と呼ばれる細菌である可能性があります。

that can live under the surface

水面下でも生きていけるもの

of the lining of the stomach.

胃の粘膜の

And this can cause ulcers,

そして、これが潰瘍の原因になることもある。

as well as certain medications, like NSAIDs,

や、NSAIDs などの特定の医薬品と同様です。

which are basically those over-the-counter

というのは、基本的にそれらの市販の

pain medications like Motrin, Advil.

モトリン、アドビルなどの鎮痛剤。

We want to be careful

気をつけたいこと

when we're taking medications like that.

というような薬を飲んでいるとき。

Stress typically does not cause ulcers,

一般的にストレスが原因で潰瘍ができることはありません。

although it may make existing ulcers worse.

ただし、既存の潰瘍を悪化させる可能性があります。

There are certain conditions that are called stress ulcers,

ストレス性潰瘍と呼ばれる状態があります。

but this really applies to people who are very, very sick,

しかし、これは本当に重病の人に適用されるものです。

like, hospitalized sick,

のように、病気で入院している。

and not the typical type of stress

と、典型的なストレスのタイプではなく

that we think of when we're stressed out.

ストレスが溜まった時に思い浮かべるような

I think that is a common myth though, Austin, right?

でも、それはオースティン、共通の神話だと思うんです。

I mean, you hear people say all the time,

という声がよく聞かれますよね。

"I'm so stressed I'm going to get an ulcer."

"ストレスで潰瘍になりそう"

When I was younger, I would just listen to that statement.

若いころは、その言葉をただ聞いているだけでした。

And now I kind of want to interrupt and say,

そして今、私はちょっと口を挟んで言いたいことがあります。

"No, actually, that's not how it works."

"いや、実はそういうわけではないんだ"

Exactly. But it doesn't mean that

その通りです。しかし、だからといって

stress doesn't trigger, like, belly pain, because,

ストレスが腹痛などの引き金にならない、からです。

you know, stress can certainly May: Absolutely. Absolutely.

ストレスは、確かに五月蝿いですね。その通りです。その通りです。

exacerbate and worsen those types of symptoms.

は、そのような症状を悪化させることがあります。

But yeah, in and of itself, it's not going to

しかし、そう、それ自体では

cause an ulcer to just form out of nowhere.

は、いきなり潰瘍ができることもあります。

Thank goodness, right?

ありがたいことですよね。

Yeah. We'd be seeing a lot more ulcers then.

そうですね。そうすれば、もっと多くの潰瘍を見ることになるでしょうね。

"Your stomach shrinks if you eat less."

"食べる量を減らすと胃が縮む"

Is that true?

そうなんですか？

Myth!

神話!

This is part of what people think they can do

これは、人が考えることの一部である

to control their weight.

体重をコントロールするために

There's this misconception that if you eat less,

食べる量を減らせばいいという誤解がある。

your stomach will become smaller

胃が小さくなる

and then you won't need as much food to survive

そうすれば、生きていくために必要な食料も少なくて済みますから

and live your daily life.

と日常生活を送ることができます。

Unfortunately, it is very false.

残念ながら、それはとても嘘くさい。

The size of the adult stomach stays approximately

成人の胃袋の大きさは、およそ

that size your entire life.

その大きさは、あなたの人生そのものです。

The stomach is actually a pretty flexible organ,

胃は実はかなり柔軟な臓器なんです。

so it does expand when we eat big meals,

だから、大食いの時は膨らみますね。

but then it goes right back to its normal size

が、すぐに元のサイズに戻る

when the stomach empties itself

腹が減ると

about 30, 90, 120 minutes later.

約30分後、90分後、120分後

Naturally, our stomachs won't shrink,

当然、胃袋は縮みません。

but there are procedures out there

が、世の中には手続きというものがある

where we can actually reduce the volume of the stomach

実際に胃の容積を減らすことができる場所

and then help patients lose weight that way.

そして、その方法で患者さんのダイエットをサポートします。

But that requires a procedure.

しかし、それには手順が必要です。

A good analogy is probably a rubber band, right?

例えるなら、輪ゴムのようなものでしょうか。

So a rubber band has a defined size

だから、輪ゴムの大きさは決まっている

and you can stretch it out if you have a big meal,

と、大食いの場合は伸ばせます。

but it will always go back to that size.

が、必ずそのサイズに戻ります。

And it's not until you're really

そして、本当にそうなって初めて

pushing the limits over and over again

百花繚乱

that it starts to develop those little breaks,

というのも、そのような小さな切れ目ができ始めるからです。

get a little bit wobbly and larger,

が少しづつ大きくなり、グラグラしてきます。

but generally it has its innate size.

が、一般的には生来の大きさを持っています。

"Jumping or exercising after eating

「食後のジャンプや運動

will give you appendicitis."

は虫垂炎になる」。

What? I have never heard of this.

えっ、こんなの聞いたことない。

I'm tossing that one out.

それを捨てているんです。

I have my handy-dandy plushy here.

手持ちのぬいぐるみをここに置いています。

The appendix is this pocket that comes off

付録は、このポケットが外れる

of the beginning of the colon.

コロンの始まりの

Sometimes it can get inflamed or blocked off,

炎症を起こしたり、ふさがったりすることもあります。

and that's called appendicitis.

というのがあり、それを虫垂炎と呼びます。

But exercising or jumping around after eating,

でも、運動したり、食後に飛び跳ねたり。

no.

いいえ。

We would be seeing people dropping like flies

私たちは、人々がハエのように落ちていくのを見ることになるだろう

at the gym if that were the case.

ということであれば、ジムで

First of all, that thing is really cute.

まず、アレがすごくかわいいんです。

And second of all, I agree completely.

そして第二に、完全に同意します。

Can you imagine all the athletes

すべてのアスリートを想像できますか？

that would be developing appendicitis?

虫垂炎を発症しているのでは？

Most of the time it just comes about.

たいていの場合、それは成り行きで決まる。

There's nothing that sort of leads up to it,

そこに至るまで、何もないんです。

it just suddenly happens.

突然の出来事です。

And, luckily, appendicitis is something

そして、幸いなことに、虫垂炎は何かというと

that's very treatable.

は、非常に治療しやすいものです。

Ooh. So, "You need to wait

おー。だから、「待つ必要がある

30 minutes to swim after eating."

食後の水泳に30分"

So, this is the hogwash

というわけで、このホゲホゲ

that every parent has told every child.

というのは、どの親もどの子にも言ってきたことです。

The reality is after you have a large meal,

現実は大食いをした後です。

your body does shunt blood flow to your stomach

あなたの体は、血流を胃にシフトします。

and your digestive organs to help you digest this meal.

と消化器官がこの食事の消化を助けてくれるのです。

And I think what's happened is

そして、私が思うに、このようなことが起こったのは

that people have then feared that

と危惧されてきたことを

because it's shunting blood away from your arms

腕から血液を押し流すからだ

and your legs and the large muscles that you need to swim,

と足、そして泳ぐために必要な大きな筋肉。

that if you immediately jump into a pool

に飛び込めば

you won't be able to swim

泳げなくなる

or use your arms and legs to save yourself.

か、手足を使って助かる。

But the reality is your body has enough blood flow

しかし、現実には、あなたの体には十分な血流があります

to supply both your stomach and your digestive organs

胃袋と消化器官の両方を満たすために

and your legs and arms.

と足や腕が

There are some people that will experience

を体験される方がいらっしゃいます。

some abdominal cramping if they swim immediately

すぐに泳ぐとお腹が痛くなることがある

after eating a big meal.

大食いの後に

And that's just because the digestive muscles

それもそのはず、消化器系の筋肉は

are already busy at work

せんじつめると、もう仕事に追われている

and you're stressing them more

そして、あなたはより多くのストレスを与えている

by putting them under the exertion

をかけることで

of being in a swimming pool.

プールの中にいるような

But I don't think we need to worry about drowning risk here.

でも、ここでは溺れる危険性を心配する必要はないと思います。

"Probiotics will fix your gut."

"プロバイオティクスで腸を治す"

We wouldn't have jobs

私たちの仕事はない

if probiotics cured everything about the gut.

プロバイオティクスで腸のすべてが治るなら

I think what this statement is trying to get at

この文が言わんとすることは、以下の通りだと思います。

is that there's a lot about the gut microbiome,

は、腸内細菌叢についていろいろとあるようです。

the bacteria that live in our gut,

は、私たちの腸内に生息する細菌です。

that can potentially impact our health.

私たちの健康に影響を与える可能性のある

We simply just don't know enough about it.

ただ、私たちはそれについて十分に知らないだけなのです。

May: There is an actual bacterial environment

5月実際に菌の環境がある

that lives in your gut.

あなたの腸の中に住んでいる

Most of them are not bad bacteria.

そのほとんどは悪玉菌ではありません。

They're good, healthy bacteria that you need

必要な健康な善玉菌です

to have normal bowel movements,

正常な排便ができるようにする。

to avoid pain and other diseases.

痛みや他の病気を避けるために

But every once in a while, that can get imbalanced.

でも、たまにはそれがアンバランスになることもある。

So probiotics became really popular

だから、プロバイオティクスはすごく普及したんです

with this concept of resetting your microbiome.

この「マイクロバイオームをリセットする」というコンセプトで

But the reality is that the science is so new in this area

しかし、現実にはこの分野の科学はとても新しいものです

and there's really very few conditions

といった具合に、本当にわずかな条件しかありません。

where we've figured out how to use probiotics the right way.

プロバイオティクスの正しい使い方がわかったところ。

And part of the reason behind this is because

そして、その背景には、次のような理由もあります。

there's very little regulation on probiotics

プロバイオティクスに関する規制はほとんどない

by the FDA, for instance,

をFDAに提出するなどしています。

there's very little consistency in the formulations.

配合の一貫性がほとんどないのです。

We don't know what dosage actually works

どのような用法・用量が効果的なのかは不明です。

for certain conditions as well.

を、特定の条件下でも使用できるようにしました。

So there's still a lot that we don't know about probiotics.

プロバイオティクスについては、まだまだわからないことがたくさんあるんですね。

I do think that for some people it has an impact,

確かに、人によってはインパクトがあると思います。

but it's not a cure-all, and it doesn't work for everyone.

が、万能ではないし、誰にでも効くというわけでもない。

Oh, good one.

ああ、いいものですね。

"'I got food poisoning from the last thing I ate.'"

"最後に食べたもので食中毒になった "と。

In reality, it takes hours, right,

現実には何時間もかかるんですよね。

for your stomach and your small bowel to process each meal.