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  • Ashes grow in select tropical climates around the world.

    アッシュは、世界中の厳選された熱帯気候の中で育ちます。

  • From the bottom of a hanging fruit like this, each fruit grows just one shelnut called a droop, which workers separate by hand.

    このように吊るされた果実の下からは、1つの果実に1つだけドロプと呼ばれる棚板が生えており、作業員が手作業で切り分けています。

  • The nuts must then dry under the sun to help draw out some of the shells caustic liquid.

    その後、天日で乾燥させ、殻の苛性溶液を抜く。

  • The most difficult and dangerous step is splitting open the nuts.

    最も困難で危険な作業は、ナッツを割ることです。

  • After a machine splits open the shells, the next two crucial stages totally depend on workers.

    機械が殻を割ってから、次の2つの重要な工程は、完全に作業員の力にかかっています。

  • The nuts are roasted to ensure again that the toxic liquid inside is destroyed.

    ナッツをローストすることで、中の有毒な液体を破壊することを再度確認します。

  • The next stage workers must peel off the husk or the dry outer covering that surrounds each nut.

    次の工程では、木の実を包んでいる「殻」と呼ばれる乾燥した外皮をはがします。

  • This step is not only difficult, but also has the biggest impact on price.

    このステップは難しいだけでなく、価格への影響も最も大きい。

  • Cashews are graded by several features, like color, weight and condition.

    カシューナッツは、色、重さ、状態など、いくつかの特徴によって格付けされます。

Ashes grow in select tropical climates around the world.

アッシュは、世界中の厳選された熱帯気候の中で育ちます。

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