Name: 一生に一度は食べたい激レアな食べ物18選｜究極のリスト (18 Extremely Rare Foods To Eat In Your Lifetime | Ultimate List)
Uploaded: 2022-05-26T17:10:49.000Z
Duration: 8 min 33 s

に、摂取すると命にかかわる可能性のあるものまで。

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Đông Tảo chickens,  or dragon chickens,

Dông Tảo（ドンタオ）鶏、または龍の鶏。

look like a bird  wearing a pair of Uggs.

are the telltale feature of this rare bird.

は、この珍しい鳥の特徴である。

この鳥が飼育されているベトナムでは

the birds are often eaten  during the Vietnamese New Year

鳥はベトナムの新年によく食べられる

but need to pass high  standards to be deemed worthy.

が、その価値を認めてもらうためには、高い基準をクリアする必要があります。

バイヤーは背の高いチキンに注目

with thick red feet and shiny black feathers.

赤い太い足と黒光りする羽を持つ。

典型的なアメリカの牛の生産量

1日に約28リットルの牛乳を飲む。

and donkey cheese already starts to feel pretty exclusive.

とロバのチーズがすでにかなり高級感を漂わせ始めています。

and lacks enough of a key protein that's found in cow's milk

牛乳に含まれる重要なタンパク質が十分でなく、また

を使えば、簡単にチーズを栽培することができます。

meaning the process  to turn donkey's milk

をチーズの中に入れて、鍵をかけて保管しています。

Super filling with a  nutty, earthy flavor,

ナッツや土の香りがして、とても食べ応えがあります。

the cheese can sell for  $500 for a single pound.

このチーズは、1ポンドで500ドルもするのです。

この巨大な海のナメクジはナマコです。

but is most prevalent in the Pacific Ocean.

が、太平洋に最も多く分布している。

sea cucumbers are beloved  for their thick, chewy bite

厚くて歯ごたえのある食感で愛されるナマコ

that's full of protein and  antioxidants but low in fat.

タンパク質と抗酸化物質が豊富で、低脂肪なのが特徴です。

can set you back $3,500 for a single kilo,

which is a little bit more than 2 pounds.

という、2ポンドを少し超える程度のものです。

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it's unlikely you've  encountered this chicken,

このチキンに出会ったことはないだろう。

charcoal black from gizzard to feathers to feet.

砂肝から羽毛、足まで真っ黒なチャコールブラック。

The Ayam Cemani, bred on  the islands of Indonesia,

インドネシアの島々で育まれた「アヤム・セマニ」。

has a dominant gene that makes the chicken appear black

鶏が黒く見える優性遺伝を持つ

Just one of these chickens could cost around $200,

この鶏は1羽で200ドルくらいする。

though due to fears of  the spread of bird flu,

鳥インフルエンザが蔓延する恐れがあるためですが。

the chicken isn't often cleared for export,

この鶏肉はあまり輸出されていません。

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While it's common knowledge that caviar is pretty rare,

キャビアがかなり希少なものであることは常識ですが。

your bougiest caviar ain't got nothing on this.

高級なキャビアもこれにはかないません。

「アルマスとは、ペルシャ語で「ダイヤモンド」を意味します。

and while all caviar  comes from wild sturgeon,

キャビアはすべて野生のチョウザメから採れるが

Almas caviar stands out from other fish eggs

他の魚卵とは一線を画すアルマスキャビア

with a golden color derived from an extremely rare

は、非常に希少価値の高い、黄金色に輝く

albino sturgeon that  lives in the Caspian Sea.

カスピ海に生息するアルビノチョウザメ。

スポンジのような質感になると言われている

塩分を抑えつつ、ナッツのような風味で

Saffron is the world's most expensive spice,

サフランは世界で最も高価な香辛料です。

with a single pound setting you back $1,500 or more.

1ポンドで1,500円以上することもあります。

Bringing it back to  high-school Earth science,

or the part of a flower  where pollen germinates.

または花粉が発芽する花の部分。

Since each flower grows only three stigmas,

1つの花に3つしか刺胞が生えないので。

it takes 17,000 flowers grown in a quarter acre of land

は、日本におけるキノコの王様と言われています。

In wild forests, these mushrooms are rare

野生の森では珍しいキノコです

because they need really  specific conditions to grow.

というのも、成長するためには、本当に特殊な条件が必要だからです。

are susceptible to becoming snacks for wildlife.

は、野生動物のおやつになりやすいのです。

狩りをする価値があるとの声も多い

香辛料のような香りがするため

と木質系の土の香りがします。

you likely picture a mound of twigs and leaves.

小枝や葉の山を思い浮かべると思います。

しかし、アマツバメは完全に巣を作る

making harvesting nearly,  but not quite, impossible.

収穫はほとんど不可能に近いですが、そうでもないです。

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一生に一度は食べたい激レアな食べ物18選｜究極のリスト (18 Extremely Rare Foods To Eat In Your Lifetime | Ultimate List)

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process

cultivate

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