we wanted to find out all the differences

日米のドミノのすべての違いを見てみましょう。

between Domino's in Japan and the US.

フードウォーズです

This is "Food Wars."

日本では、ドミノのピザのサイズは３種類。

In Japan, Domino's pizzas come in three sizes.

- 私たちのドミノ・ピザは４つのサイズがあります。

Our Domino's pizza comes in four sizes.

- これはミディアムで、８枚にカットされているわけですが

George: So, this one is medium, which is cut into 8 slices.

- こっちの端は、スモールですね。

Joe: Over here on this end, you got the small.

10インチのピザです。

That's 10-inch pizza.

- そしてこちらがレギュラー、 こちらも８切れにカットされています。

And here's regular, which is also cut into eight slices.

- 次はミディアムです。

Joe: Next up is our medium.

これは12インチのピザです。

That's a 12-inch pizza.

- そしてこちらがラージサイズ。

And this one is large.

こちらは12枚にカットされています。

This one is cut into 12 slices.

- 続いてラージ、14インチです。

Joe: Then we move to our large, 14 inches.

そして最後に特大サイズの16インチです。

And finally, the extra large, which is 16 inches.

見てください、この油の多さ

Look at all that grease.

- ドミノの、大きなプレーンピザは、直径33センチ、

A Domino's large plain pizza has a 33-centimeters diameter

面積にして855.3平方センチメートルです。

or an 855.3-square-centimeters area

そして値段は2,000円。

and costs 2,000 yen.

つまり我々のピザは

So breaking that down,

1平方インチあたり2.33円で

our pizza is 2.33 yen per square inch,

約2セントだ

or about 2 cents.

- 今度は大きいピザ、これは14インチ、

Now take our large. This is a 14-inch pizza,

35.56センチのピザです。

also a 35.56-centimeter pizza.

そして、表面積は993.1平方センチメートルです。

And it has a surface area

これは1平方インチあたり1.40セント、

of 993.1 square centimeters.

日本円にして1.62円です。

That's 1.4 cents per square inch,

- でも、一番お得に食べられるのは何でしょう？

or 1.62 Japanese yen.

まず、パンピザのプレーンのラージスライスがこちら。

But what gives you the most food for your money?

そして、もうひとつは、ハンドトスした生地。

So, here's a large plain slice with a pan crust.

さて、両方の重さを測って、どちらが多いか見てみましょう。

And here's another with hand-tossed crust.

まず、パンピザの重量を測ってみましょう。

Let's weigh both right now and see which is more.

51グラムです。

So, first let's weigh pan crust.

そして、ハンドトスのクラスト。

51 grams.

49gです。

And hand-tossed crust.

- では、同様に見てみましょう。

It weighs 49 grams.

ここで注意したいのは、今アメリカでは

And we will do the same.

ドミノのパンピザはMサイズのみです。

I want to note that right now in America,

全く同じ実験を、Mサイズのピザ2枚で行っています。

you can only get the pan Domino's in the medium size.

パン生地のミディアムスライス、ハンドトスのミディアムスライス。

Same exact experiment, only I'm doing two medium pizzas.

これがハンドトス・スライスです。

Medium pan slice, medium hand-tossed slice.

重さは75g強で、76gにします。

So, this is the hand-tossed slice,

パンクラストを

and it weighs

乗せてみましょう。

a smidge over 75.

110g、このくらいの差になります。

We'll go 76.

計算なんか、しませんよ。

The pan.

- 日本では7種類の生地があります。

That goes in there too.

その1、パン生地があります。

110 grams.

2番目はハンドトスです。

Making the difference this amount.

そして3つ目は、ウルトラクリスピーです。

I'm not doing math.

おぉ、クラッカーみたいだ。

In Japan, we have seven different crust options.

4番目はチーズバーストです。

No. 1, we have pan.

ストリングチーズが、クラストの端に乗っていて、

And No. 2 we have hand-tossed.

コンソメ・パルメザン・シーズニングを振りかけています。

And No. 3, we have ultra-crispy.

おおっ。

Ooh.

5つ目は、チーズンロールです。

It's like a cracker.

耳の中にモッツァレラチーズが入っています。

No. 4, we have cheese burst,

そして6番目に、ミルフィーユがあります。

where a string cheese is placed around the edge of the crust

またはミルフォイ、

and sprinkled with consommé Parmesan seasoning.

ミルフェイユ

Ooh.

日本語では「ミルフィーユ」と言います。

No. 5, we have the cheese 'n' roll.

これはミルフィーユピザです。

It's got mozzarella cheese in the crust.

2枚の生地の間に

And No. 6, we have mille-filet.

カマンベール・ミックス・チーズがサンドされています。

Or mill-foy.

ミルフィーユ、ミルフィーユ。

Mille-fail.

フランス人のみなさん、私の発音を直してください。

In Japanese we say mi-ru fi-yu.

ナンバー7、最後にトリプルミルフィーユがあります。

So this one is mi-ru-fi-yu pizza,

チーズを挟んだ3層の生地があります。

which has two layers of crust

- すごい。 アメリカでは生地の選択肢は5種類しかないんです。

with Camembert mixed cheese in between.

いつの間にか、目の前に4枚のピザがある。

Mille-fail.

説明しよう。

Mille-fee-yuh.

ここで選べる生地は1種類。

French people, please correct my pronunciation.

スモールサイズのみの、グルテンフリー生地です。

No. 7, the last one we have,

パンがグルテンフリーってどうなんだろう。

the triple mille-feuille.

が、なんとか、なってるんでしょう。

It's got three layers of crust with cheese in between.

ジャジャーン。

Wow.

ハンドトスもありますよ。

In the US, we have only five crust options.

これは、どちらかというとスタンダードな柔らかさです。

I realize there's four pizzas in front of me.

つまり、 これは、私たちが考える標準的なピザの感じです。

Let me explain.

これはパン生地で、見てください、この厚さ。

One crust option you can get here,

生地の厚みが3倍くらいあるんですよ。

and it's a small only, is the gluten-free crust.

このパン生地がいいんだ。

I don't know how bread is gluten-free,

これはミディアム・サイズのみです。

but we figured it out.

サクサクの薄い生地もありますよ。

Ta-da.

正直なところ、ここにはたくさんのピザがあります。

We also have the hand-tossed,

どれがどれだか、わからなくなる。

which is more of a standard pillowy,

なので、ちょうどビデオで出てきたときに、それを披露することにします。

I mean, right, this is like standard dough,

でも、サクサクの薄いピザを想像してください。

this is what we think a pizza looks like.

奇しくも私たちには、こう呼ばれるものもあります。

This is the pan.

ブルックリン・スタイルのピザです。

Look how thick that is, man.

これはラージとエクストララージピザ専用です。

That's, like, triple the dough thickness.

そしてこれがブルックリンスタイル、特大サイズです。

Good on you for the pan.

たるんでいるので、明らかにサクサクではありません。

Now, you can get this in the medium only.

これは本当に薄いです。

We also have a crunchy thin crust.

- ここにあるものすべて、あなたが日本のドミノで手に入るものです。

And we have so many pizzas here, to be honest,

アメリカでは買えません。

I don't know which one it is.

- これがアメリカのドミノで手に入るもの全てです。

So when it just comes up in the video, I'll show it off.

日本では手に入らない

But imagine a crunchy thin pizza.

- さあ、皆さんこれを見てください。

Oddly enough, we also have something called

これは期間限定のピザです。

the Brooklyn-style pizza.

ベスト34といいます。

This is reserved for large and extra-large pizzas only.

この蓋を見てください。

And this is a Brooklyn-style right here, extra large.

気持ち悪いですね。

Obviously it isn't crispy, because it's sagging.

こっち見ないで。

This is really thin.

見ちゃダメ

Here's everything you can get at the Japanese Domino's

- これはドミノの34種類のトッピングが全部入ってるんだ。

that you cannot get in the US.

照り焼きチキン、マヨ、ほうれん草、トマト、エビなど。

Here's everything you can get at a US Domino's

これは大きい

you cannot get in Japan.

まるで赤ちゃんみたい

Everyone, look at this.

♪ 眠れ、眠れ ♪

This is a limited-time-offer pizza.

- ニューヨーカースタイルのピザは

It's called the Best 34.

アメリカで食べられるブルックリン・エクセルのオプションと同じです。

Look at this lid.

でも、日本でのみ「クワトロニューヨーカー」が食べられます。

It's disgusting!

16インチのピザに、それぞれのニューヨーカーをトッピングするスタイルです。

Don't look at me! Don't look at me!

ピザの4分の1ずつに分かれています。

So, this one has all 34 Domino's toppings,

つまり、1/4はペパロニで、1/4はチーズ。

like teriyaki chicken, mayo, spinach, tomato, shrimp.

あと1つはペパロニとソーセージ。

This is huge.

もう1つはハムとマッシュルームです。

It's like my baby.

さて、ニッポンの味シリーズをご紹介します。

[sings lullaby]

ニッポンまたは二ホンとは、日本語で日本を意味します。

The New Yorker-style pizza is similar

日本の食材を使ったピザです。

to the Brooklyn XL option you can get in America.

こちらは炭火焼きの照り焼きチキン。

But only in Japan you can get the Quattro New Yorker.

照り焼きチキンに照り焼きソースがかかっています。

It's a 16-inch pizza with each New Yorker topping style

ほうれん草、マヨネーズ、コーン。

covering a quarter of the pizza.

次は、北海道3チーズです。

So one quarter is pepperoni, and one is cheese,

北海道は日本の道、北部にある島です。

and one is pepperoni and sausage,

チーズの産地として有名です。

and one is ham and mushroom.

北海道産のゴーダチーズ、北海道産のチェダーチーズ

So, here we have Nippon favorites series.

北海道産カマンベール、そしてスライスしたアスパラガスです。

Nippon, or Nihon, means Japan in Japanese.

ピリ辛マヨとお餅もあります。

So these pizzas feature Japanese ingredients.

餅とコーン、ポークソーセージが入っています。

This one charcoal-grilled teriyaki chicken.

とスライスしたアスパラガス、そして韓国海苔のフレーク。

It's got teriyaki chicken, teriyaki sauce,

そして最後は、牛肉の炭火焼です。

spinach, mayonnaise, and corn.

ほうれん草、そしてマッシュルーム。

Next we have Hokkaido three cheeses.

うーん。

So, Hokkaido is the northern island prefecture in Japan,

おお、ウマいー。

and it's famous for its cheese.

この牛肉はとても柔らかくて、そしてとても

It's got Hokkaido Gouda cheese,

炭火のような風味で、これは素晴らしいです。

Hokkaido cheddar cheese,

これ、大好きです。

and Hokkaido Camembert and sliced asparagus.

- アメリカのドミノでは、限定ピザがたくさんあります。

We have spicy mayo and mochi.

どれから食べたらいいのかわからない。

It's got mochi rice cake and corn,

なので、まずは手にしているこの1枚から。

pork sausage and sliced asparagus,

これはカリチキン・ベーコン・ランチドレッシングです。

and Korean seaweed flakes.

カリフォルニア・イン・イイーなのか カリ・イイーなのか分かりませんが

And last one, we've got charcoal-grilled beef

でも、チキンとベーコンとランチドレッシングがあるのは確かです。

and spinach and mushrooms.

そして、大きいです。

Mm!

ありがとうございました。

Oh!

さて、

Umai!

チキンタコスピザ

Umai!

そうそう

This beef is so tender,

タコスのスパイスが効いてる

and it's got so much, like, charcoal flavor,

よく出来てる

which makes this amazing.

次はチーズバーガーピザだ

I love this.

ああ、すごいな

So many exclusive pizzas here at the US Domino's.

変なことを言うけど、

I don't know where to begin,

マクドナルドのチーズバーガーと同じ味だ

so I'll just start with this one that I'm holding.

オニオンとケチャップの味もする

This is the Cali chicken bacon ranch.

すごい

I don't know what makes it California-in-y or Cali-y,

それは驚きだ

but it definitely has chicken, and bacon, and ranch,

まずいかと思ったけど

and it's big.

実はかなり、うまい。

Thank you very much.

"エクストラバガンザ "だ

All right.

ペパロニ、ソーセージ、

Chicken taco pizza.

ハム、マッシュルーム、ブラックオリーブ、グリーンペッパー。

Oh, yeah.

こちらはミーッザ 。

Got taco spices to it.

肉がたっぷりだと思われます。

Good job on this one.

ソーセージが見えますね。

Next one, the cheeseburger pizza.

ペパロニもあるし、ハンバーガーもあるかも。

Um ...

うん、これはいい方のグループに入れよう。

Yeah. Oh, my God.

私はこれで 。

I'm going to say something crazy.

フィリーチーズステーキ

This tastes exactly like a McDonald's cheeseburger.

やだ

Even has the oniony and the ketchupy taste.

変な話だが 君のせいだ

Wow.

これを渡したからには、君が悪い。

That is a surprise.

この悪夢を見ろよ

I thought this one was going to be bad,

どこかに肉がある

but it's actually pretty good.

ピーマンもある

The extravaganZZa.

ああ、見て、見て、まるで..,

This has pepperoni, sausage, ham,

見てください、箱に張り付いているようです。

mushrooms, black olives, green peppers.

ダメだ

This is the meatZZa,

バッファローチキンだ

which I'm assuming is just a lot of meat.

よし、よし。

I'm seeing sausage, I'm seeing pepperoni,

こっちの方が好きだ。

and maybe hamburger.

チキンだ

Yeah, I'll put this in the good pile.

あ、トマトソースじゃない。 ホワイトソースみたいだ

I f--- with this one.

良い判断だ

Philly cheesesteak.

うん

Oh, no.

これじゃバッファローらしくない

In some weird way, I'm blaming you for this.

偉大なるニューヨーク州の州都、

Since you handed this to me, this is your fault.

このピザをもっとよく表現する必要があります。

Look at this nightmare.

ニューヨークの首都は バッファローだろう？

Meat somewhere on here.

違う？

I'm also seeing green peppers.

メンフィス・バーベキュー・チキンもあったんだ

Oh. Look, look, it's like,

メンフィスは好きだ

look at that, it's, like, stuck to the box.

バーベキューも好き

No.

チキンも大好き

Buffalo chicken.

うん

OK, OK.

これは、バーベキューソースが決め手だ

This is more my speed.

何が入ってるのか知らないけど、すごくおいしいよ。

Chicken.

メンフィス

No, not tomato sauce, like a white sauce.

偉大なるテネシー州の首都。

Good call.

- みなさん、これがニューヨーカー １キロ ウルトラチーズです。

Mm!

チーズが1キロ、2.2ポンド入っているんです。

This isn't Buffalo enough.

O M G

The capital of the great state of New York

見てください、このチーズの厚さを。

needs to be better represented in this pizza.

戻って。

The capital of New York is Buffalo, correct?

重さは180gです。

No?

180 × 8 なので

We got the Memphis barbecue chicken.

合計1,440 g になります。

Love Memphis.

では、その他の日本の名物ピザを紹介します。

Love barbecue.

こちらはクワトロ・ミートマックス。

Love chicken.

炭火焼きの照り焼きチキンが入っていますね。

Yeah.

そして、炭火焼の牛肉、ギガミート、

The key thing here is the barbecue sauce.

そして高麗カルビ。

I don't know what is in it, but, man, that's really good.

韓国風、牛肉のピザみたいな感じです。

Memphis,

そして、次はシーフードスペシャルです。

capital of the great state of Tennessee.

この部分と、この部分はエビマヨネーズです。

Everyone, here is the ultra cheese New Yorker.

この部分は、エビ、タコ、ムール貝が入っています。

It's got 1 kilogram of cheese,

小さなアサリ、マックトラ貝、ピーマン。

or 2.2 pounds.

そして、プチトマト。

OMG.

次はガーリックマスターです。

Ooh!

見た目はとてもスパイシー。

Look how thick this cheese is!

ニンニクとポークソーセージ、パンチェッタ。

Go!

そしてこの部分にはハラペーニョが入っています。

Go home.

明らかにピカンテ です。

It weighs 180 grams,

ペパロニ、イタリアンソーセージ、タマネギ。

180 times eight equals

そしてこの巨大なものを見てください。

1,440 grams in total.

マヨジャガです。

So, here are other Japanese specialty pizzas.

ジャガ、またはジャガイモは日本語でジャガイモの意味です。

So, here we have quattro meat max.

ジャガイモとポークソーセージ、そしてマヨネーズがたっぷり入っています。

So it's got charcoal-grilled teriyaki chicken

- アメリカのドミノにはサンドイッチとパスタがあります。

and charcoal-grilled beef

フィリーチーズステーキピザはあまり好きではありませんでした。

and giga meat and Goryeo galbi.

本来のサンドイッチの形での

It's Korean-style beef pizza.

フィリーチーズステーキの味はどうだろう？

And next we have seafood special.

ピザより美味しい。

This part and this part is shrimp mayonnaise.

また、アメリカのドミノ。

So this part, it's got shrimp, octopus,

バッファローチキン・サンドイッチがあります。

mussels, littleneck clams,

チキンハバネロサンドイッチ、地中海ベジ。

Mactra clams, green peppers,

いや、結構です。

and cherry tomatoes.

チキン・ベーコン・ランチ、そしてイタリアンサンド。

Next we've got garlic master.

そしてもちろん、チキン・パーム・サンドイッチも。

Looks so spicy.

うちのドミノはパスタが4種類から選べます。

Garlic and pork sausage and pancetta.

2つしかない。

And this part has got jalapeño, obviously.

チキンアルフレドと、イタリアンソーセージ・マリナーラです。

It's picante.

チキンカルボナーラとパスタプリマベーラもありますよ。

Pepperoni and Italian sausage and onions.

これを食べないといけないと、今、言われました。

And look at this huge thing.

これには強いクセがあるね。

Mayo jaga.

個人的にドミノではパスタは頼みません。

So, jaga, or jagaimo, means potato in Japanese.

でも、これは焼いてるみたい。

It's got potato and pork sausage

見てください、この焼き具合。

and a lot of mayo.

ほらね、シェフ・ ラムゼイになった気分だ。

Joe: Our US Domino's has sandwiches and pasta.

ああ、これが焼かれているんだ。

I was not a fan of the Philly cheesesteak pizza,

アメリカでは、チキンのオプションがいくつかあり

but let's see what the Philly cheesesteak tastes like

日本では手に入りません。

in its native form of sandwich.

そうですね。

Better than the pizza.

日本には手羽先がありますが、この味はないですね。

Also at the US Domino's,

視覚的に、その理由がわかる。

you can get a Buffalo chicken sandwich,

最初に出てきたのは、ガーリックパルメザン。

a chicken habanero sandwich,

おい、ドミノ、何してるんだ？

the Mediterranean veggie,

次の一品。

no, thanks,

ハニーバーベキューだ

a chicken bacon ranch,

この霧吹きみたいな感じは...お前ら何してるんだ？

an Italian sandwich,

投げ入れるんだ

and, of course, the chicken Parm sandwich.

ソースに混ぜるんだ

Our Domino's has four pastas to choose from.

誰も、霧吹きは望んでない

I only got two, the chicken Alfredo

ちょっと待てよ

and the Italian sausage marinara.

これは甘いマンゴーハバネロです。