Name: 海外生活で健康を害した私が実践していることとは ?♀️の巻 (Living Abroad Ruined my Health - Here's What I'm Doing to Fix it ?♀️)
Uploaded: 2022-05-18T01:55:44.000Z
Duration: 19 min 46 s

程度の副詞

I want to express this because I don't want you guys to make the same mistakes when you move abroad because your health is very, very important.

健康はとてもとても大事なことなので、海外に移住した皆さんに同じ失敗をしてほしくないから、このように表現しています。

Hello everyone welcome back to my channel your home away from home.

こんにちは、皆さん、私のチャンネルにようこそ、あなたの家のようなものです。

I'm coming from my Japanese apartment in Japan.

日本のアパートから来ました。

Moving to Japan has destroyed me in so many ways now.

日本への移住は、今の私をいろいろな意味で破壊してしまいました。

何も日本のせいにしているわけではありません。

これはすべて私がやったことです。

皆さんの中にはご存知の方もいらっしゃると思いますが

I was diagnosed with SIBO which is small intestinal bacterial disorder.

SIBO（小腸菌障害）と診断されました。

It's basically where your stomach can't digest things properly and starts to treat things as if it were bad for you.

基本的には、胃が物をうまく消化できず、物を体に悪いものとして扱うようになることです。

So you start to not absorb the nutrition that you get from food or from vitamins and things like that.

だから、食べ物やビタミンなどから摂取した栄養が吸収されなくなり始めるんです。

SIBO actually is the cause of leaky gut syndrome.

SIBOは、実はリーキーガット症候群の原因なんです。

So this is your stomach, your stomach is strong, there's nothing coming out of it.

これが胃袋か、胃袋は強いな、何も出てこないな。

And then all of a sudden it starts to open up and you start to get holes inside your stomach and all the nutrition and all the proteins and whatever that you're supposed to digest.

すると突然、胃の中に穴が開き始め、消化するはずの栄養やタンパク質などが全部入ってしまうんです。

It kind of goes through your stomach into your bloodstream.

胃から血液に入るようなものです。

And I'm trying to explain that as simply as possible.

そして、それをできるだけ簡単に説明しようとしているのです。

アレルギーを発症する人もいる。

Other people develop things like diabetes or autoimmune diseases and all sorts of things come from your gut.

他にも、糖尿病や自己免疫疾患などを発症する人もいますし、いろいろなものが腸からやってきます。

So all the ailments that you're dealing with, like fatigue and things like that.

だから、疲労感とか、そういう不調は全部。

それはすべて、あなたの腸に直結しているのです。

だから、私の腸はかなり破壊されています。

And I'm going to explain why that happened.

そして、なぜそうなったのかを説明します。

And then I'm gonna show you some recipes that I started doing, I'm gonna explain to you why I'm saying that living abroad has really destroyed my gut.

そして、私が始めたレシピを紹介し、私がなぜ海外生活で本当に腸が破壊されたと言うのかを説明します。

And sometimes when we travel or we move somewhere different or new, we get excited because there's so much that we can eat and do this whole gut issue was a wake up call for me and I just really want to share with you what I'm doing to heal my gut.

旅行や引っ越しで新しい土地に行くと、食べられるものやできることがたくさんあって、わくわくします。

今はすべてが良くなっていると言えます。

First of all, number one Japan living abroad in general destroyed my gut because of all the delicious, amazing foods that you can eat in Japan.

まず、1つ目ですが、海外に住んでいると、日本で食べられる美味しい、素晴らしい食べ物のせいで、腸が破壊されてしまいます。

So living in Japan, I'm not sure about other countries, but I'm sure it's just the same.

だから、日本に住んでいると、他の国はどうかわかりませんが、同じような感じなんでしょうね。

There's tons of breads and sweets and desserts, delicious savory foods that you just never had before and you want to eat them all and they usually end up tasting better than what you've been eating in your own country.

パンやお菓子、デザート、今まで食べたことのないようなおいしい香辛料を使った料理がたくさんあって、全部食べたくなるし、たいてい自分の国で食べていたものよりおいしく感じるんです。

So it just gets really overwhelming and exciting when I first moved to Japan, I was just overloaded with all these exciting foods to try whenever I traveled.

だから、日本に来た当初は、旅行するたびに食べたいものがあふれていて、本当に圧倒され、興奮しました。

So I would try things like soba or ramen or parfaits and desserts, Japan has the best desserts and the thing about Japan desserts is that they're not very sweet.

日本には最高のデザートがあり、日本のデザートの特徴は、あまり甘くないことです。

So when you eat them, your body wants more because it's like uh huh that's not very sweet.

だから、それを食べると、体がもっと欲しくなってしまうんです。

I need to get my sweet fixed so you're just constantly eating all these delicious sweets.

甘いものを直さないといけないから、常に美味しいお菓子ばかり食べているんですね。

The foods in japan are mind blowing, the way they present the food is mind blowing and I just love every bit of it.

日本の食べ物は本当に素晴らしいですし、料理の見せ方も素晴らしい。

And whenever I traveled I wanted to try something new and dealing with a peanut allergy which is something that I've had all my life.

そして、旅に出るといつも新しいことに挑戦したくなるのですが、ピーナッツアレルギーを抱えていることもあり、なかなかうまくいきません。

I was okay with all the foods and I didn't have a problem in japan with peanuts or peanut allergy because it's such a rare thing in Japan to use any peanut oil or nuts in general.

どの食べ物も大丈夫でしたし、日本ではピーナッツオイルやナッツ類全般を使うことは珍しいので、ピーナッツやピーナッツアレルギーで困ることはありませんでした。

So it was easy to ask and figure out what I can and can't eat.

だから、何が食べられて、何が食べられないのか、簡単に聞けたし、把握できた。

Now with leaky gut, I developed allergies such as soy and eggs and tomato and those are three staples in japanese food so now I can't eat those things and I find myself cooking a lot at home but I was overloaded with all of those treats and foods and rice, rice grains, grains are so bad for your stomach when you're trying to heal if you're a healthy person it's not so bad.

リーキーガットになったことで、大豆、卵、トマトといった日本食の三大アレルギーを発症し、今ではそれらを食べることができず、家でたくさん料理をしています。

But if you eat too much of it and you're just stuffing your face with all these carbs and sugar, it creates those holes in your gut, the more you eat them and I was eating them, like I was constantly eating them.

でも、食べ過ぎて、炭水化物や糖分ばかりを詰め込んでいると、食べれば食べるほど、腸に穴が開いてしまうので、私は常に食べているような状態でした。

White rice is addicting sugar is of course addicting.

白米は中毒になる砂糖はもちろん中毒になる。

It took me two weeks to get off of sugar to the point where I wasn't crying because I needed it.

砂糖が必要で泣かない程度に断つのに2週間かかりました。

So now I'm not craving sugar anymore, but it was, it was a hell of a two weeks just trying to detox from that.

今はもう砂糖を欲しがることはないのですが、デトックスするのに2週間は大変でしたね。

I got headaches for two weeks, even detoxing from coffee.

コーヒーのデトックスでも、2週間は頭痛がしました。

I can't drink coffee as much anymore because coffee is technically processed, it has a lot of acid that just destroy your stomach.

コーヒーは技術的に加工されているので、酸が多く、胃を破壊するだけなので、あまり飲めなくなりました。

Coffee does have a lot of benefits for healthy people, but in my case cutting out coffee and sweets and rice and grains is very crucial to this healing process.

コーヒーには健康な人にとって多くの利点がありますが、私の場合、コーヒーと甘いもの、米や穀物を断つことが、この治療プロセスにはとても重要なのです。

I blame myself for eating the way that I was eating, I was so used to my mom cooking or going to the school cafeteria to get some food in college, it was just very easy to eat healthy because I didn't have to cook so much.

私は自分の食べ方を責めています。大学時代は母が料理をしたり、学食に行ったりすることに慣れていたので、それほど料理をする必要がなく、健康的な食事をするのはとても簡単でした。

But once you move to Japan it's just more tempting to go out and to eat.

でも、日本にいると、どうしても外に出て食べたくなるんです。

I really, really urge you guys to try and eat at home as much as possible and learn to cook, that's one thing that I wish I would have told myself, I was excited to learn recipes and things like that and I dabbled in some recipes here and there, but I was just so excited to go out with my friends and eat things.

本当に、本当に皆さんには、できるだけ家で食事をするようにして、料理を学ぶことをお勧めします。それは、私が自分に言い聞かせたいことのひとつです。私はレシピなどを学ぶことに興奮していて、あちこちのレシピに手を出しましたが、友人と出かけていろいろ食べることに夢中になってしまいました。

I never really thought of life skills in general when I moved abroad.

海外に移住する際、ライフスキル全般について考えたことはありませんでした。

So when you move to another country, just please take this tip and learn to cook by some cookbooks in your country or go online and see what you can find that's related to the dishes that you would find outside.

ですから、他の国に引っ越すときは、このヒントを参考にして、自国の料理本で料理を学んだり、ネットで調べたりして、外で食べるような料理に関連するものを探してみてください。

そして、努力が必要なことも知っています。

何度も自分に言い聞かせたものです。

It's all for your health, it's all for nutrition, it's all to live a healthy, exciting long life.

すべては健康のため、栄養のため、健康でワクワクするような長生きをするためです。

It's a basic life skill that you just really need and I know it's tempting to go out all the time, especially in the beginning when you move abroad.

特に海外に移住した当初は、常に外出したくなるものですが、これは本当に必要な基本的なライフスキルです。

But after you get through two weeks of you know getting excited about that stuff, try to hunker down and go to the grocery store or the local store and see what fruits and vegetables you can find that you can cook with an experiment.

しかし、そのようなことに興奮する2週間が過ぎたら、身を隠して食料品店や地元の店に行き、実験的に料理できる果物や野菜がないか探してみてください。

It's exciting once you get cooking it's just you appreciate food much more.

料理ができるようになると、食べ物のありがたみがわかってきて、わくわくします。

Okay so the first thing I do when I wake up is have some l glutamine in water and then I do a little bit of journaling with some orange because it gives me a little bit of a mood boost in the morning.

朝起きて最初にすることは、水に溶かしたグルタミン酸を飲むことです。それから、オレンジを飲みながら日記を書くと、朝の気分が少し高まります。

I do some manifestation journaling and gratitude journaling.

私は、マニフェステーションジャーナルと感謝ジャーナルをやっています。

So it just depends on what I feel like doing that day, then I do a little bit of a meditation, I don't do this every day, I do it at least three times a week and sometimes more.

だから、その日の気分次第で、それから少し瞑想をします。これは毎日ではなく、少なくとも週に3回、時にはそれ以上します。

It depends, I don't want to put pressure on myself, but I try to do it as much as possible and today we're having a smoothie, so I put some spinach and banana and organic raspberries, you can buy these on amazon japan and then I put some plain sugar free greek yogurt inside and then I add some sprouted almond butter and this is peanut free.

今日はスムージーです。ほうれん草とバナナとオーガニックのラズベリー、これはamazon japanで買えますよ。中に砂糖なしのプレーングリークヨーグルトを入れて、発芽アーモンドバターを入れて、これはピーナッツフリーです。

I also put some supersede blend and then I mix it with some almond milk and it comes out a pretty pink color.

スーパーブレンドも入れて、アーモンドミルクと混ぜると、きれいなピンク色になるんです。

そこに大学を入れるのを忘れていました。

Sometimes I do that as well, but it's very good and filling the second reason why living abroad has really destroyed my health and my gut is my lack of knowledge about the drug industry.

私も時々やりますが、とても美味しくて、海外生活で本当に健康や腸を壊してしまった2つ目の理由は、薬業界に対する知識のなさです。

So when you're sick or you go to the doctor, you're not as knowledgeable about things that you're taking for when you're sick as you are in your own country.

だから、病気になったときや医者に行くとき、自分の国ほど病気になったときのために飲むものの知識がないんです。

So I was familiar with a lot of different medications in my country and what I can and can't have when you teach kids if you're teaching abroad, please be aware that you're gonna get sick all the time.

だから、私は自分の国のいろいろな薬や、海外で子供たちを教えるときに持っていいものと悪いものに精通していました。もしあなたが海外で教えるなら、常に病気になることを意識してください。

So it's constantly getting sick and then I was in a hurry to get better and I am going to say Japan really pushes you to get back to work.

だから、常に体調を崩し、そして治るのを焦っていたのですが、日本が本当に背中を押してくれるということです。

It's not like you can sit at home for a week until you get better.

治るまで1週間も家でじっとしていられるわけではないのです。

They really want you to get back to work and I know that's really insane and it shouldn't be that way, but that's there is pressure there.

彼らは本当に仕事に戻ることを望んでいて、それは本当に非常識なことで、そうあるべきでないことは分かっていますが、そこにはプレッシャーがあります。

Every time I would get sick I would go to the doctor and get antibiotics.

病気になるたびに医者に行って、抗生物質をもらっていました。

Everybody knows that antibiotics are bad and even I did when I take antibiotics in the States, it's not as strong in Japan.

抗生物質が悪いというのは誰でも知っていることで、アメリカで抗生物質を飲むと私でもそうでしたが、日本ではそれほど強くはないんです。

The one thing that really messed me up and I think this is the reason why initially the reason why I have leaky gut.

リーキーガットになったのは、これが原因だと思うんです。

When I went to the doctor, I asked for something stronger because the first time they gave me antibiotics, it didn't really work as well and they said, oh well in America the medicine is much stronger so we're going to give you something strong and they would give me strong antibiotics that was used to treat pneumonia.

最初にもらった抗生物質があまり効かなかったので、もっと強いものをくださいと言ったら、アメリカではもっと強い薬があるから、強いものをあげるよと言われて、肺炎の治療に使われる強い抗生物質を出されたこともありました。

Actually, when I looked up the medication that I was constantly taking, it was very, very strong.

実は、常時飲んでいる薬を調べてみると、とても、強い薬でした。

ダックセシルみたいで強かったです。

I didn't realize that they were giving that to me.

まさか、あれが支給されるとは......。

もっとうまくやらなきゃ、という感じでした。

I need to get back to work and I was taking them.

仕事に戻らないといけないのに、飲んでいた。

That was what initially I feel ruined, ruined my gut and the doctors lack of knowledge about my body and where I come from, just kind of didn't mix well.

そのため、当初は私の直感が狂い、医師が私の体や出身地について知識がないために、うまくかみ合わなかったのだと感じています。

So now I'm very, very careful about what I take and I always look up things that I'm taking.

だから今は、摂取するものにはとてもとても気をつけているし、摂取するものは必ず調べているんだ。

Please make sure that you're really knowledgeable about what you're putting in your body and it sounds like a no brainer, but sometimes you're not thinking about it when you're really sick.

自分の体に何を入れているのか、本当に知識をつけてください。当たり前のことのように聞こえますが、本当に具合が悪いときは何も考えていないこともあるのです。

And I just made that mistake myself and I wish that I didn't for lunch.

そして、私自身もその失敗をしたばかりで、お昼はやめてほしいと思っています。

I'm making a Cajun shrimp and chicken dish with some peppers, yellow and red peppers.

ピーマン、黄ピーマン、赤ピーマンを使って、ケイジャンシュリンプとチキンの料理を作っています。

I slice them up my own way and then I sliced up some red onion.

自分なりにスライスして、あとは赤玉ねぎをスライスしています。

I put some cauliflower rice in the microwave.

カリフラワーライスを電子レンジでチンしてみました。

You can get this at a supermarket called day or you can get it online on amazon and then I put some olive oil in the pan and I mix that around and then I put some garlic into the pan and move that around as well.

これはdayというスーパーでも手に入りますし、amazonのオンラインでも手に入ります。それから、フライパンにオリーブオイルを入れ、それを混ぜ合わせ、ニンニクをフライパンに入れ、それも動かしながら炒めていくんです。

And then I add my chicken which is organic and non gmo.

そして、有機・非遺伝子組み換えの鶏肉を加えています。

And then I add some pre cooked shrimp into it.

そこに調理済みのエビを入れるんです。

I kind of liked them a little bit more chewy.

私はもう少し歯ごたえがある方が好きでした。

So that's why I put them in together like that.

だから、ああやって一緒に入れているんです。

And then I Sprinkle in some onion and garlic powder with some pepper and salt.

そして、オニオンパウダーとガーリックパウダー、コショウと塩を振りかけます。

Mix that around and then I add some herbs and then I put in all of the vegetables last because I don't like them to be too soggy.

それを混ぜてからハーブを加え、最後に野菜を全部入れます。あまり水っぽくならないようにするためです。

I put in some Cajun seasoning, I got an eye herb, I'll link that down below.

ケイジャンシーズニングを入れ、アイハーブを手に入れたので、下にリンクしておきます。

とても美味しいので、それを混ぜたりしています。

And then I put some spinach leaves in and some coconut amino zay didn't show that for some reason I put garlic, coconut amina's into, it's so good.

そして、ほうれん草の葉を入れたり、ココナッツアミノザイを入れたり、なぜかニンニク、ココナッツアミノを入れたり、とても美味しいんです。

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海外生活で健康を害した私が実践していることとは ?♀️の巻 (Living Abroad Ruined my Health - Here's What I'm Doing to Fix it ?‍♀️)

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