BBC Learning English. I'm Sam.

BBCラーニング・イングリッシュ私はサムです。

And I'm Neil.

そして、私はニールです。

That's a tasty chocolate bar you're

おいしいチョコバーですね。

munching on there, Neil.

を食べてるんだよ、ニール。

Tasty but maybe not healthy.

美味しいけど、健康に悪いかも。

But at least on the wrapper there's a

しかし、少なくともラッパーには

label to tell you about its sugar,

のラベルで、その糖分を知ることができます。

fat and calorie content.

脂肪分とカロリーが含まれています。

Yes, the little coloured guide on the

そう、小さな色のついたガイドが

wrapper allows consumers to compare

ラッパーは、消費者が比較することができます。

the healthiness of different things.

さまざまなものの健康状態を

Well, in this programme, we'll be

さて、この番組では

looking at an idea to add a label

レッテル貼り

showing the carbon footprint of a

のカーボンフットプリントを表示しています。

product, and talking about some

製品について、また、いくつかの話題について

vocabulary used around this subject.

このテーマで使われる単語を紹介します。

By carbon footprint we mean how

カーボンフットプリントとは

much carbon is used through the

を通じて、多くの炭素が使用されています。

activities of a person, company or

の活動を、個人、会社、または

country. This new system sounds

の国です。この新システムは、以下のように聞こえます。

like a good idea, Sam.

いい考えだと思うよ、サム。

Yes - but as normal, we still have

はい - しかし、通常通り、まだ

a question for you to answer first.

まず、あなたに質問します。

I think we all agree we want to

というのは、誰もが認めるところでしょう。

reduce our carbon footprint

カーボンフットプリントの削減

somehow - but according to the

どうにかして - しかし、それによると

Centre for Research into Energy

エネルギー研究センター

Demand Solutions, how many tonnes

デマンド・ソリューションズ、何トン

of CO2 equivalent per person annually

一人当たり年間CO2換算量

could be reduced by living car-free?

は、車を使わない生活で減らせるのでしょうか？

Is it: a) Around 1 tonne,

それは、a)1トン前後である。

b) Around 2 tonnes, or

b) 2トン前後、または

c) Around 3 tonnes?

c) 3トン前後？

I'm sure living without a car would

クルマのない生活は、きっと

reduce CO2, so I'll say

CO2を削減する、だから

c) around 3 tonnes.

c) 3トン前後。

OK, Neil, we'll find out if that's

よし、ニール、それを見極めるんだ。

right at the end of the

の末尾にある

programme. But let's talk

のプログラムです。でも、話をしよう

more about carbon labelling.

カーボンラベリングについての詳細はこちら

Listing the carbon dioxide

二酸化炭素をリストアップ

emissions of a product on the

の排出量を削減することができます。

packaging may encourage us

パッケージは、私たちを励ましてくれるかもしれません。

to make greener choices.

より環境にやさしい選択をするために

It's not a new idea but it's

新しいアイデアではありませんが、それは

something that's never caught on -

馬券にならないもの

become popular or fashionable.

流行る

Until now. The idea now seems to

今までは。今の考え方は、どうやら

have returned, and it's something

が帰ってきて、何か

the BBC World Service programme

BBCワールドサービス番組

The Climate Question has been

クライメートクエスチョンが

looking into. They've been speaking

を調べています。彼らは話しています

to business leaders about adding

を追加することをビジネスリーダーに提案します。

labelling to their products.

のラベルを製品に貼付しています。

Such as Marc Engel, Chief Supply

チーフ・サプライのマーク・エンゲルは、次のように述べています。

Chain Officer at Unilever. Let's hear

ユニリーバのチェーンオフィサー。Let's hear

why he thinks the idea is

と考えている理由

growing in popularity.

が人気を集めています。

What we are seeing is Generation Z

私たちが見ているのは、ジェネレーションZ

and Millennials, are much much

とミレニアル世代は、ずっとずっと

more willing to make choices,

より積極的に選択するようになりました。

informed choices, about

について、情報を得ることができます。

responsible products and brands,

責任ある製品およびブランド

so that's also why we're also

というわけで、私たちもまた、そのために

doing it. At the end of the day,

することです。一日の終わりに

we're doing it because we believe

私たちは信じているからこそ、やっているのです。

that this is what consumers will

というのは、消費者が

ask from business - this is not

ビジネスから依頼する - これはない

something that we

われわれのもの

made up ourselves.

自分たちで作り上げたものです。

So, in this case, it seems it's people

だから、この場合、どうやら人

buying Unilever products who are

ユニリーバ製品を購入する人は

driving this change - particularly

この変化の原動力となるのが、特に

younger people from Gen Z.

Z世代より若い人たち。

So people born towards the end

だから、最後に生まれた人たちは

of the 20th Century or the

20世紀の、あるいは

beginning of the 21st Century,

21世紀の始まりです。

or slightly older Millennials.

または少し上のミレニアル世代。

They want to make 'informed choices'

彼らは「情報に基づいた選択」を望んでいる

about what they buy - so, making

を作ることです。

decisions based on good and

善悪の判断

accurate information. Carbon

正確な情報を提供します。カーボン

labelling is part of that information.

ラベリングはその情報の一部です。

And Marc Engel mentioned consumers

そして、マーク・エンゲルは消費者について言及した。

wanting to buy 'responsible' products

責任ある製品を買いたい

or brands. Here, that means 'rusted'

やブランドなど。ここでは、「錆びた」という意味です

or 'reliable' with less

や「信頼性」が低い

environmental impact.

環境負荷の低減に貢献します。

That all makes sense, and it's

それはすべて意味があり、それは

why Unilever recently announced

ユニリーバが最近発表した理由

it's committed to putting carbon

カーボンオフセットに取り組んでいます。

footprint information on

フットプリント情報

70,000 products. The Climate

7万個の製品気候

Question programme also spoke

質問番組も話しました。

to Dr Zaina Gadema-Cooke - an expert

専門家であるZaina Gadema-Cooke博士のもとへ。

in supply chain management at

でのサプライチェーンマネジメントの

Northumbria University. What does she

ノーサンブリア大学彼女の仕事

call measuring a product's

を測定する。

carbon footprint?

カーボン・フットプリント？

The problem with footprinting is it's

フットプリントの問題点は

almost impossible to include the

を含めることはほとんど不可能です。

consumption stage associated with

関連消費段階

the consumer because we all deal

私たちは皆、消費者と接しているのですから。

with the products that we purchase

私たちが購入した製品で

and dispose of differently. So, it's

と処分の仕方が違う。だから、それは

very difficult to include that - so

を含めることは非常に困難です。

'farm-to-fork' calculations tend to

ファーム・トゥ・フォーク」の計算では、以下のような傾向があります。

really be 'farm-to-retail-shelf' calculations

本当に「農場から小売店まで」の計算ができるのか

of carbon footprint loadings.

カーボンフットプリントの負荷の

So, Dr Zaina Gadema-Cooke describes

そこで、Zaina Gadema-Cooke博士は次のように説明しています。

the measurement of a product's carbon

製品に含まれる炭素の測定

footprint as 'footprinting'. And this, she

を「フットプリンティング」と呼びます。そしてこれを、彼女は

says, is difficult to measure because we

というのは、測定が難しいからです。

don't know what people do with the stuff

人の気も知らないで

after they have bought it.

買ってもらった後に

Yes, so for example, a carbon label

はい、ですから、例えばカーボンラベルの場合

might show an estimate of the carbon

が表示されるかもしれません。

footprint of milk from the cow to

に乳の足跡を残す。

the consumer - what Dr Zaina

消費者 - ザイナ博士の言葉

Gadema-Cooke calls 'farm to fork' but

ガデマクックは「ファーム・トゥ・フォーク」と呼んでいるが

after it leaves the supermarket shelf,

スーパーの棚から出た後

we don't know how efficiently it is

どの程度効率的なのかは不明ですが

stored, how much is wasted and

を保存し、どれだけ無駄にしているか、そして

what happens to the packaging.

パッケージがどうなるか

It's all food for thought - something

考えるための材料になる - 何か

to think seriously about.

を真剣に考えることです。

And, Sam, what did you think about

そして、サムさん、どう思いましたか？

my answer to your question earlier?

先ほどの質問に対する私の回答です。

Ah yes, I asked you - according to the

ああ、そうだ、私はあなたに尋ねたのだ-によると。

Centre for Research into Energy

エネルギー研究センター

Demand Solutions, how many

デマンド・ソリューションズ、いくつ

tonnes of CO2 equivalent per

トン／CO2換算

person annually - could be

の人が毎年参加する可能性があります。

reduced by living car-free?

自動車を使わない生活で削減？

And I said around 3 tonnes.

そして、3トン前後と言いました。

Which was actually, a bit too much.

実は、ちょっとやりすぎだったんです。

Research found living car-free

自動車を使わない生活に関する調査結果

reduces a person's annual CO2

は、1人の年間CO2排出量を削減します。

production by an

による制作

average of 2.04 tonnes.

は平均2.04トンでした。

Anyway, let's briefly recap some

とにかく、いくつか簡単におさらいしておきましょう。

of the vocabulary we've

私たちが持っている語彙のうち

mentioned today.

を本日ご紹介しました。

Yes, we've been talking about

そう、私たちが話してきたのは

measuring our carbon footprint - that's

カーボンフットプリントの測定 - それは

how much carbon is used through the

を通じて、どれだけの炭素が使われているのか。

activities of a person, company or country.

個人、企業、または国の活動

And footprinting is an informal way of

そして、フットプリンティングは、非公式な方法です。

saying measuring the carbon

炭素の測定

footprint of something.

何かの足跡

When something has caught on it

何かが引っかかったとき

means it has become popular or

というのは、人気が出てきたり

fashionable. And, making informed

ファッショナブルに。そして、インフォームド・コンセントを行うことで

choices means making decisions

せんたくとは、決断すること

based on good and

善かれと思って

accurate information.

正確な情報を提供します。

Buying something that is

というものを購入する。

responsible means that it is

responsibleとは

trusted or reliable. And, the phrase

信頼できる、信頼できる。また、このフレーズは

from farm to fork describes the

農場から食卓まで

processes involved from

から、関係するプロセス

agricultural production

農業生産

to consumption.

を消費します。

We're out of time now, but thanks

もう時間がないのですが、ありがとうございました。

for listening. Bye for now.

を聴くことができます。では、また。

Goodbye.

さようなら。