Name: 自分のためだけに5つの素敵な料理を作った。 (I made 5 nice meals just for me c:)
Uploaded: 2021-11-09T21:25:33.000Z
Duration: 18 min 18 s

程度の副詞

My neighbor just came over and she brought me a bunch of mandarins.

お隣さんが来て、みかんをたくさん持ってきてくれたんですよ。

Meeka look at them so nice of her self love.

Meekaは彼らを見て、彼女の自己愛の素晴らしさを感じました。

私たちはそれを見るのが大好きです。

私たちはそれを感じることが大好きです。

There are so many different kinds of self love out there but the kind that means a lot to me and that works for me the most is cooking.

世の中には様々な自己愛がありますが、私にとって大きな意味を持ち、最も効果的な自己愛は「料理」です。

If I can put in the time and effort to make a meal, doesn't have to be the craziest thing ever.

時間と労力をかけて食事を作ることができれば、今までにないクレイジーなものである必要はありません」と語っている。

But if it just is a nice meal that I know I'm gonna enjoy it then that just means a lot to me and it feels great.

でも、自分が楽しめるような美味しい食事なら、それは私にとって大きな意味を持ち、素晴らしい気分になります。

So this video is a week of me making nice meals for myself for a week.

だからこのビデオは、私が一週間、自分のために素敵な食事を作ったものです。

私はそこまで熱心ではありません。

I'm gonna give you over to past Emma and she's gonna take it away with the recipes, go for it.

過去のエマに渡して、彼女がレシピと一緒に持って行ってくれるから、頑張れ。

ブランチのための朝食の時間だと思います。

I don't usually have like a really early breakfast.

普段はあまり早い時間に朝食をとることはありません。

Usually I'll just do like a brunch kind of thing.

普段はブランチのようなものをすることが多いです。

Yesterday I'm making the best bread and toast ever.

昨日は最高のパンとトーストを作っています。

I read a recipe for bruschetta and then I modified it a little bit uh and it's bomb so yeah, we're gonna be making that.

ブルスケッタのレシピを読んで、ちょっと修正してみたら......爆笑ものだったので、これは作ることにしました。

だから、玉ねぎのピクルスを作らないといけない。

They're gonna last me for like the next week or two weeks and I like adding them into everything.

これから1週間か2週間は持ちそうだし、何にでも入れてみたい。

So I'm gonna get those started cause they take like a few hours to like a day to be ready.

数時間から1日程度で完成するので、今から準備を始めます。

One sad thing about cooking on camera and you can't listen to music because it will disrupt the audio.

カメラで料理をしていると、音声が乱れてしまうため、音楽を聴くことができないという悲しいことがあります。

So I'm just gonna slice up a whole onion, put it in a container, a container.

そこで、玉ねぎを丸ごと1個スライスして、容器に入れてみます。

You gotta make sure you don't actually care if it smells like onions for the rest of its life Down to cry.

一生玉ねぎのような匂いがしても気にしないようにしないといけませんね。

I was always taught that nice keep in your mouth, Just stop crying but is not working.

口の中に入れておけば、泣かないで済むと教えられましたが、うまくいきません。

Okay then I combine half a cup of water, half a cup of white vinegar, one tablespoon of sugar, quite a bit of salt and a couple of whole peppercorns.

続いて、水半カップ、ホワイトビネガー半カップ、砂糖大さじ1、塩少々、粒胡椒数個を混ぜ合わせます。

Then I put it on the heat until the sugar has dissolved.

そして、砂糖が溶けるまで火にかける。

And once it's done, I'm just gonna pour a the onions.

それが終わったら、玉ねぎを注ぎます。

I'm just gonna leave that out with a little loose leon until it cools down and I'm gonna put in fridge and that's how you make really quick and easy.

それを冷めるまで少し緩めに置いておき、冷蔵庫に入れておけば、とても簡単に素早く作ることができます。

Pickled onions they last for like, yeah, 1 to 2 weeks immediately.

玉ねぎのピクルス......すぐに食べても1～2週間は持ちますね。

We're gonna be moving on to my favorite toast ever for this.

ここからは私の大好きなトーストを紹介します。

I think you can use a baguette or just normal toast or anything you want.

バゲットでも普通のトーストでも何でもいいと思います。

I'm using morning France, which is a birthday, started selling enemy that has no dairy or sugar in it, which is really rare for bread in japan.

私は朝のフランスを使っていますが、これは誕生日で、日本のパンでは本当に珍しい、乳製品や砂糖が入っていない敵を売り始めました。

We have some mini tomatoes and cherry tomatoes, we have some basil which has been growing in my garden and we need olive oil and some of the pickled onions from last time in some of the pickle juice.

ミニトマトとチェリートマト、庭で育てているバジル、オリーブオイル、そして前回の玉ねぎのピクルスをピクルスの汁に漬けたものを用意しました。

だから、とても楽しみにしています。

Okay, I'm just gonna slice these into Hobbes.

じゃあ、これをホッブズにスライスします。

I really like them when they're super small.

私は超小型のものがとても好きです。

I had some that were a little bit bigger and they just, the flavor wasn't as good.

少し大きめのものを持っていましたが、味がイマイチでした。

So I had to turn the lights on because it's easier for me to see when I cook metaphor in a generous amount of olive oil.

そこで、メタボリックをたっぷりのオリーブオイルで調理すると見やすくなるので、電気をつけてみました。

And I'm going to put in the tomatoes, they freak out of it.

そして、トマトを入れると、彼らはそれを見てパニックになる。

It's a lot of water I'm gonna put my bread into.

パンを入れる水の量が多いからね。

でちょっとした塩梅にビビるのはやめましょう。

I want to cook them till they're squishy, basically.

基本的には、ふにゃふにゃになるまで煮込みたい。

I put some of the pickle juice and pickled onions, cut up really small and frazzled and olive oil into a bowl.

ピクルスの汁と、本当に小さく切って炒めた玉ねぎのピクルス、オリーブオイルをボウルに入れた。

I'm gonna add the tomatoes, it's gonna mix them in so that the tomatoes can get soaked into that mixture to get him a little quickly.

トマトを加えて混ぜると、トマトがその混合物に浸されて、少しでも早くトマトを食べられるようになるんだ。

All right, and now this is burning Okay, here's our bread, govern us.

よし、これで燃えてきたぞ よし、これが俺たちのパンだ、俺たちを支配してくれ。

Oh, I might do another slice of bread actually with the amount of stuff that I have also really quickly.

ああ、実はもう一枚パンを食べようかな、と思っているのですが、この量だと本当にすぐに食べられてしまいます。

I'm just going to cut up some fruit to have with the reason I don't put the tomatoes on the bread like immediately is because it makes the bread soggy.

私はフルーツを切って一緒に食べます......トマトをすぐにパンにつけないのは、パンがベチャベチャになってしまうからです。

So I like to do it just before I put it in my face.

だから、顔につける直前にやるのがいい。

Yeah, that's, that's, that's sexy toast right there.

ああ、それは、それは、それはセクシーなトーストですね。

彼女は美しいドラえもんです。

Oh my God, I forgot how amazing this, wow, wow.

いやはや、この素晴らしさを忘れていましたwwwwwwwwwwwwwww

Okay, I'm gonna eat this and watch something and chill out.

さて、これを食べて、何かを見て、冷静になります。

私にとっては数秒の出来事です。

I just got back from the gym showers, got more ready and now I'm gonna make a salad.

ジムのシャワーから帰ってきて、さらに準備をして、今からサラダを作るんだ。

今日はとても曇った雨の日です。

I'm pretty washed and drained some greens in my face.

私はかなり洗って、顔の中の緑を排出しています。

This salad is gonna be a chicken, tomatoes, capsicum, macadamia nuts, pickled onions, oranges dressing and some going to cut the bread.

このサラダは、鶏肉、トマト、ピーマン、マカダミアナッツ、玉ねぎのピクルス、オレンジのドレッシング、そしてパンをカットするためのものだ。

And also I brought a sweet potato, a little sweet potatoes in Japan come already cooked and very soft and very sweet.

また、私はサツマイモを持ってきました。日本の小さなサツマイモはすでに調理されていて、とても柔らかく、とても甘いのです。

だから、デザートのようなものです。

バターを乗せるのが好きです。

First off, I'm going to season the chicken.

まず最初に、鶏肉に味付けをしていきます。

I'm not going to use all this chicken I think, but I'm just going to have it to go if I want to use it for anything else.

このチキンを全部使うことはないと思いますが、何かに使いたいときのために用意しておきたいと思っています。

Yeah, I'm just gonna take a little bit of paprika.

そう、パプリカを少しだけね。

The one thing that I love in life is variety.

私が人生で好きなものは、バラエティです。

So when I get food, I love to have lots of little things to pick out and different things to try.

だから、食べ物を手に入れるときは、たくさんの小さなものを選んだり、いろいろなものを試したりするのが好きです。

So that's kind of why I really dig salads because it's just like, there's just so much going on and I'm like, oh, I've had a bite.

だからこそ、私はサラダが大好きなのです。

これを一口食べてみようかな。

これらを一緒に買ってみようかな。

Also, I watched Emily in paris and I hated it.

また、『Emily in paris』を見て、大嫌いになりました。

I cannot believe how angry that show made me, but it was kind of fun to watch it and be angry, you know?

あの番組を見てどれだけ腹が立ったか信じられませんが、見ていて腹が立つのはちょっと面白かったですよね。

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自分のためだけに5つの素敵な料理を作った。 (I made 5 nice meals just for me c:)

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