How do you know?

どうしてわかるの？

It might smell the because I can smell it from here.

ここからも匂うからかもしれませんね。

What is this is cold and I know when I eat it, I think it's gonna be like crunchy.

これは何かというと、冷えていて、食べるとカリカリになるんじゃないかと思うんです。

Am I supposed to eat it?

食べてもいいの？

Mhm.

mhm

Are you sure that's not dirt?

汚れではないのか？

Well, I need some might taste in there because it tastes old.

でも、味が古いので、ちょっとした工夫が必要ですね。

Mhm.

mhm

It tastes weird.

変な味がする。

Mm.

ん。

Mhm.

mhm

Yeah, I'm thinking of six.

ええ、6つのことを考えています。

You on a scale of 1 to 10,000.

あなたを1から10,000までのスケールで評価します。

You think this bread is a six?

このパンが6だと？

What is this?

これは何ですか？

Is this cake?

これはケーキですか？

It's hot.

暑いですね。

This is the first good thing you served me.

これは、あなたが私に提供した最初の良いものです。

Yeah.

うん。

Thanks.

ありがとうございます。

Good this bread.

このパンがおいしい。

Mhm.

mhm

Yes, It's 5000 years old.

はい、5000年前のものです。

I need the name.

名前が必要です。

Is it like still around in the stores?

店頭にはまだ残っていますか？

Because if it was, I think I would have it.

もしそうなら、私はそれを持っていると思うからです。

It's the 1st 11 bread.

1st 11 breadです。

It's a sour dough bread made with wild grains, wild grains, like wild band cheese.

ワイルドバンドチーズのように、野生の穀物を使ったサワー生地のパンです。

Mhm.

mhm

It looks like brad and it has a lot of flour on the bottom.

ブラッドのように見えて、底には小麦粉がたくさんついています。

Yeah, that's definitely flour bread shape of cake with mold on the bar room.

ああ、あれは確かに小麦粉パンの形をしたケーキで、バー・ルームには型が付いている。

You're trying to feed me moldy bread.

カビの生えたパンを食べさせようとしているのか。

This is mold, this is mold, this is mold all sheets, it's carbs.

これはカビだ、これはカビだ、これはすべてのシートがカビだ、それは炭水化物だ。

So she definitely likes bread.

だから、彼女は絶対にパンが好きなんです。

Yeah.

うん。

Hey hi, not fresh.

ハイハイ、新鮮じゃない。

Mhm.

mhm

It was horrible.

恐ろしかったですね。

This big enough.

この大きさで十分です。

Yeah.

うん。

And yeah, I think this is the last time I'm coming here.

そうそう、ここに来るのはこれが最後だと思うんだ。

Yeah, this is a very interesting bread.

ああ、これはとても面白いパンだ。

one side only has these like seeds I guess it's warm and it's very hard.

片側だけに種のようなものがあります。 温かくてとても硬いのだと思います。

It's kind of like a cheese bread stick.

チーズパンスティックのようなものですね。

Yeah.

うん。

Drew very hard.

一生懸命描いた。

So this is like almost like a ancestor of the Babel, like the bagels, grandpa, I like all my bagels with cream fish.

これはバベルの祖先のようなもので、ベーグルのように、おじいちゃん、私はベーグルにはすべてクリームフィッシュをつけて食べるのが好きです。

Do we have any cream cheese left?

クリームチーズは残っていますか？

Oh yeah.

そうそう。

Mhm.

mhm

Yeah.

うん。

And bear I work in more of the cream cheese.

クリームチーズを多めに使っています。

Can't you tell the cream cheese?

クリームチーズがわからない？

I just like we're gonna make yourself sick.

このままでは自分が病気になってしまうのではないかと思うのです。

I think it's like plenty of times.

沢山あるような気がします。

Mhm.

mhm

And is this regular bread?

また、これは普通のパンですか？

It's brio sh what?

It's brio sh what?

It's not corn bread, It's obviously food, it tastes like regular bread.

コーンブレッドではなく、明らかに食べ物で、普通のパンのような味がします。

You wanna put some butter on it?

バターを塗ってみるか？

Okay, That's one way to do it.

なるほど、それもひとつの方法ですね。

And a recipe was originally made in the 1400, How long ago was that, man That was made four years ago?

そして、あるレシピはもともと1400年に作られたもので、それは何年前のことなのか、男 4年前に作られたものなのか。

Mm I see a piece of bread and I think that there may be like grand berries or something like that in it.

パンがあって、その中にグランドベリーか何かが入っているのではないかと思います。

This one is a lot softer than the other one.

こちらの方が、よりソフトな印象を受けます。

Mhm.

mhm

It tastes pretty good.

味はかなり良いです。

Mhm.

mhm

Mhm.

mhm

This one I would not recommend if it didn't have the reasons and whatever sauce that is, then it would be pretty good.

これは理由と何かのソースがなければお勧めできませんが、そうであればかなり良いと思います。

But I just don't think they matched.

しかし、私は彼らが一致していないと思います。

They don't go well together.

相性が悪いのです。

Scale of 1-260 people in 1500s.

1500年代の1～260人の規模。

Must have been crazy.

クレイジーだったに違いない。

Mhm Pancakes.

Mhm Pancakes。

Uh huh, Wow.

Uh huh, Wow.

What an 8?

8とは？

It may take me a while because I'm eating off.

食事を控えているので、時間がかかるかもしれません。

Here we go.

いよいよです。

Yeah.

うん。

You people even mess up pancakes.

あなた方は、パンケーキまで台無しにしてしまう。

I like the pancake by itself, not with the height.

高さではなく、パンケーキ単体で好きです。

That's actually molasses.

それは実は糖蜜なんです。

So these actually aren't pancakes.

つまり、これはパンケーキではないのです。

These are called hoe cakes.

これを「鍬形」といいます。

And they're one of the first forms of corn bread.

また、コーンブレッドの最初の形の一つでもあります。

That explains why it tastes like my own grandma's corn bread and my shampoo that has corn syrup in it.

だからこそ、自分のおばあちゃんのコーンブレッドや、コーンシロップが入ったシャンプーのような味がするのだと思います。

Thanks.

ありがとうございます。

It's not good at all.

全然良くないですよ。

No.

いいえ。

On a scale of 1-10, what would you rank zero.

1-10のスケールで、ゼロを何位にするか。

This is one of the first forms of corn bread.

これは、コーンブレッドの最初の形の一つです。

Okay then, not that not that interesting skeletons.

じゃあ、そんなに面白い骸骨ではないですね。

What was your rank?

あなたの階級はいくつでしたか？

You gotta let me finish the question.

最後まで質問をさせてください。

Mhm.

mhm

My favorite brand in the whole, entire, yeah.

私の好きなブランドは、全体的に、そうですね。

On a scale 1 to 10, 10 pence out, wow.

1から10までのスケールで、10ペンスアウト、ワオ。

Do you know what the spread is made with?

スプレッドに何が使われているか知っていますか？

No smash.

スマッシュはない。

Yes.

はい。

This is gross.

これはキモい。

Gross.

グロスです。

Yes.

はい。

Why is it grows cold and soggy type of bread, is it?

なぜそれが成長している冷たくてグズグズしたタイプのパン、ですか？

It's a potato bread.

ポテトブレッドです。

It's made with mashed potatoes.

マッシュポテトを使ったものです。

Oh, that explains it.

なるほど、そうだったんですね。

What is this?

これは何ですか？

This looks like chocolate.

これはチョコレートのようですね。

This looks like chocolate bread.

これはチョコレートパンのようですね。

Why was it in a dirty old can this sauce like cat food?

なぜ汚い古い缶に入っていたのか......キャットフードのようなこのソース。

How am I supposed to eat this with my fingers?

これを指でどうやって食べればいいの？

I think you just got to pick it up and take a plate.

私は、あなたがそれを手に取り、一皿を取るだけだと思います。

Do you really have to?

本当に必要なのか？

Mhm.

mhm

Here it is a cat.

ここでは猫です。

This is called boston brown bread.

これはボストンブラウンブレッドと呼ばれています。

And it's one of the first quick breads that was made after baking powder was Yeah, It looks like it's made from cat food.

また、ベーキングパウダーが登場した後に作られた最初のクイックブレッドの一つでもあります。

And taking this plate, you just rubbed it on your lip.

そして、このお皿を持って、唇にこすりつけるのです。

No, I didn't I didn't even take a bite.

いいえ、一口も食べませんでした。

Yeah, it's terrible.

ええ、ひどいですよね。

Mhm.

ムムム。

No, no, no.

いやいや、そうじゃない。

Hi now you're going back in your house.

今、あなたは家に戻っています。

Mhm.

mhm

It's just bread.

ただのパンです。

This looks like regular sandwich bread.

これは普通のサンドイッチ用のパンのようですね。

This looks like Something you would just get on peanut butter and jelly.

ピーナッツバターとゼリーの上に乗っているようなものです。

Well this is the kind of bread that got really popular in the 1900s because it became really easy to make it.

これは、1900年代に簡単に作れるようになって人気を博したパンです。

And people like white bread a lot more than a whole wheat bread.

そして、人々は全粒粉のパンよりも白パンの方がずっと好きなのです。

Mhm.

mhm

Mhm, mm.

Mhm, mm.

This is pretty good.

これはかなりいいですね。

Just tastes like regular bread.

普通のパンの味がする。

This one, I think it was the best out of all of them.

今回の作品は、その中でも一番良かったと思います。

It's kind of like nothing.

なんだか何もないような気がします。

You know why?

なぜだかわかりますか？

You see the gobble it down pretty quick.

すぐに食べてしまうのを見ると

I was hungry.

お腹が空いた。

Yeah, it's a really soft ways after than the other one.

ええ、他のものよりも本当にソフトな方法です。

But the crust is hard.

しかし、クラストは硬い。

Taste like olive oil burnt bread with olive oil.

オリーブオイルで焦がしたパンのような味。

I don't like it.

私は好きではありません。

I like it made with oh no wonder it is so bad in the past few years.

ここ数年の間に、ああなるほどと思うようなもので作られたものが好きです。

People have more into breads that are more now.

人々は、より今のパンに夢中になっています。

This is definitely not natural.

これは絶対に自然ではない。

Doesn't come out of the ground.

地面からは出てきません。

The grains that it was made out okay.

穀物ができたことで、大丈夫になりました。

I know that you can't make the whole thing out of the ground.

地面から全体を作ることができないのはわかっています。

So that means it's not an app the whole thing but it's man made.

つまり、全体がアプリではなく、人が作ったものだということです。

It's not like nature meat or anything.

自然の肉とかじゃないんだよね。

So what is the nature made?

では、作られたネイチャーとは？

It played a tree.

木を演じた。

That's really so Children we have kids try trees.

子供たちに木を植えさせるのは、本当にそうですね。

No.

いいえ。

Yeah.

うん。

Yeah.

うん。