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  • Hi, I'm Buddy, Valastro, the cake boss.

    こんにちは、私はバディ、ヴァラストロ、ケーキのボスです。

  • I'm so excited to introduce you guys to the newest member of the Carlo's bakery.

    皆さんにCarlo's bakeryの新しいメンバーをご紹介できることをとても嬉しく思います。

  • Familiar.

    慣れている。

  • Come on in here.

    ここに来てください。

  • G got a You don't understand.

    GはYou don't understandを得た。

  • I'm your biggest fan.

    私はあなたの一番のファンです。

  • I've been watching my whole childhood.

    私は子供の頃からずっと見ていました。

  • I'm going to cry.

    涙が出そうです。

  • I it means the world to meet you and to be here.

    あなたにお会いできたこと、そしてこの場にいることができたことを心から感謝しています。

  • And I've been waiting for my summer internship for like my life.

    そして、私の人生のようにサマーインターンを待っていました。

  • I am a huge fan of you and I'm so excited to have you finally at my factory year so that we could do some bacon.

    私はあなたの大ファンで、ついに私の工場の年にあなたが来てくれたので、ベーコンを作ることができてとても興奮しています。

  • Mhm.

    mhm

  • Mhm.

    mhm

  • All right, so buddy, what is my first mission as your summer intern?

    さて、それでは相棒、あなたのサマーインターンとしての私の最初のミッションは?

  • So, I gave us to blank canvas cakes here and we're just gonna have some fun.

    だから、ここでは真っ白なキャンバスのようなケーキを用意して、とにかく楽しんでもらおうと思っています。

  • We're gonna do some maybe some pipe flowers.

    パイプフラワーも作る予定です。

  • Maybe we could put some moulded flowers.

    型抜きされた花を置くことができるかもしれません。

  • Okay, We're gonna have a lot of fun.

    よし、楽しみだな。

  • But before we start, I mean you look great, but I think you need something a little.

    でも、その前に、あなたはとても素敵だけど、少し何かが必要だと思うの。

  • Okay, wait, I'll be right back.

    わかった、待ってくれ、すぐに戻ってくるから。

  • Official official Oh my goodness.

    公式オフィシャル オーマイガー

  • You got an official chef being honored.

    公式のシェフが表彰されましたね。

  • I'm going on right now.

    今、進行中です。

  • This is yours.

    これはあなたのものです。

  • Get you in this harrow.

    このハローに乗ってください。

  • Thank you.

    ありがとうございました。

  • You got All right, well, biggest mine.

    あなたはすべての権利、まあ、最大の私を得た。

  • Okay, it's good.

    よし、いいじゃないか。

  • I love it.

    気に入っています。

  • Okay, let's do it.

    よし、やってみよう。

  • Uh huh.

    そうですね。

  • So first things first, I want to make a little room.

    だから、まず最初に、ちょっとした部屋を作りたいと思います。

  • Here are these are these the sugar flowers?

    これはシュガーフラワーですか?

  • Those are sugar flowers, which we can make.

    それはシュガーフラワーで、私たちが作ることができます。

  • We have some of these little the little rose nails, Right?

    この小さなバラのネイルをいくつか持っていますよね?

  • Yeah, great.

    ああ、素晴らしい。

  • Doing this one.

    これをすること。

  • This one's up on.

    これは上にある

  • Also, I find like frosting videos on instagram to be very soothing.

    また、instagramのlike frostingの動画は、とても癒されます。

  • Yeah, no, totally listen.

    ええ、いや、全然聞いてください。

  • You tell me what you want to learn and I'll teach you want to learn everything there is to know, but we don't have time for that today.

    あなたが学びたいことを教えてくれれば、私はあなたが学びたいことをすべて教えますが、今日はそのための時間がありません。

  • So All right, okay, so now I did like a little cute cone.

    それで、ちょっとかわいいコーンのようなものができました。

  • Right?

    そうですね。

  • Yeah, so now we're going to come home with this.

    ああ、だから今はこれを持って家に帰るんだ。

  • This is a lily of the valley to okay, I'm just gonna go up, but at the end, yeah, I kind of just kind of try to inflict my wrist build, yep, that's it a little higher, a little bit more.

    これはスズランのようなもので、「よし、このまま上がっていくぞ」と思っていたのですが、最後には、そうですね、自分の手首を鍛えようと思って、もうちょっと上に、もうちょっと上に、ですね。

  • And now you're just gonna pull lines up and let them, yeah.

    そして今、あなたはただラインを引き上げて、彼らにそうさせるのです。

  • Oh, you're good.

    おお、いいじゃないか。

  • You're good.

    いいじゃないですか。

  • You I like it.

    You I like it.

  • Send it again if we wanted to, we would never be able to put this on a cake like this.

    欲を言えば、もう一度送って欲しい。こんなケーキには絶対に載せられない。

  • Now you gotta go on each wing.

    今度は、それぞれの翼に行くんだ。

  • Good.

    いいですね。

  • Oh my God, they're terrible.

    なんてこった、ひどいもんだ。

  • No, it's not Okay.

    いいえ、Okayではありません。

  • No, no, no, that's all right.

    いやいや、それはそれでいいんです。

  • There's nothing in cake decorating that we can't fix.

    ケーキデコレーションには、私たちが直せないものはありません。

  • That's what my dad is cute.

    そこがパパのかわいいところです。

  • This is a high level piping flower techniques.

    ハイレベルなパイピングフラワーのテクニックです。

  • This is not bad.

    これは悪くない。

  • All right, so look, I look at it, it looks beautiful.

    よし、じゃあ見てみろよ、綺麗になってるじゃないか。

  • Thank you.

    ありがとうございました。

  • It looks not next to yours, we'll just keep in mind.

    あなたの隣ではなさそうなので、気にしておきます。

  • No, no, no, no it looks it looks really good.

    いやいや、見た目は......すごくいいですよ。

  • Okay thank you.

    ありがとうございました。

  • Now we gotta do we gotta do a rose.

    今度はバラの花をやらなくちゃね。

  • Right?

    そうですね。

  • It's got to do it rose.

    薔薇のようにしなければならないのです。

  • I'll do one and then you start so you keep going around so you keep it in the same position down and squeeze until you get around to doing it backwards and the other way beat you got your good, good.

    1回やってから、同じ位置を下にして、逆にできるようになるまで絞るように一周する。

  • Okay now that's good.

    それはいいことだ。

  • Okay, okay now we're gonna go now I angle it out a little bit.

    OK、OK、今度は少し角度を変えてみましょう。

  • Yeah, wow.

    うん、すごい。

  • Okay so now I need to angle more.

    さて、それではもっと角度をつけてみたいと思います。

  • Yeah but you, the years building.

    ああ、でも君は、何年もかけて作ったんだ。

  • That was pretty good, jake you bud after.

    かなり良かったですね、jake君のバッドアフター。

  • Oh did you get did you get a really good rose though?

    ああ、あなたは本当に良いバラを手に入れましたか?

  • I did.

    しました。

  • It was good though.

    でも良かったです。

  • You saw it right, It was great.

    あなたが見た通り、素晴らしかったです。

  • It was great.

    素晴らしかったです。

  • All right.

    わかった。

  • Around two.

    2人の周り。

  • Oh, so we got our pipe flowers, right?

    そうか、パイプフラワーを手に入れたんだね。

  • Yes.

    はい。

  • And I have I have my shirt button now now.

    そして、私はシャツのボタンを今、今、持っています。

  • Yeah.

    うん。

  • You look past the training, the flour treatment.

    あなたは、トレーニングや小麦粉の扱いを見過ごしています。

  • Really still more training.

    本当にまだまだ修行が足りません。

  • You ready?

    いいですか?

  • So we're gonna do some painted flowers because I know you love to paint, do cake decorating to me is different than baking because this is more of a creative order.

    あなたが絵を描くのが好きなのは知っていますが、私にとってケーキデコレーションは、ベーキングとは異なり、よりクリエイティブな注文をするためのものです。

  • Bacon is more of a scientific formula that you have to kind of, you know, you have to have fun with.

    ベーコンは、科学的な計算式のようなもので、ちょっとした楽しみ方が必要です。

  • But I like to bake anything.

    でも、私は何かを焼くのが好きなんです。

  • I mean, I just feel like there's a sense of satisfaction.

    というか、満足感があるような気がします。

  • The thing that I like probably the most of my lobster tails because it's such a hard thing to do.

    私が一番好きなのは、ロブスターの尾の部分です。

  • And I had a lot of fun learning it with my dad years ago and it's our top selling pastry.

    そして、数年前に父と一緒に楽しく学んだのですが、これがうちの一番の売れ筋のお菓子です。

  • I mean honestly, if I was going to the electric chair, that would be that that would be the one that that would be the one that, you know, put you over the top.

    正直なところ、私が電気椅子に座るとしたら、それはあなたをトップに立たせるためのものだと思います。

  • My oma, my grandma on my mom's side was at our farm with us a few summers ago and it was her last birthday that she had and I baked her a carrot cake and I just did like a simple white with like yellow daisies piped all over it.

    数年前の夏、母方の祖母が農場に来ていて、最後の誕生日だったので、キャロットケーキを焼いてあげました。

  • And she said it was the best case she ever had in her life.

    そして彼女は、これまでの人生で最高のケースだったと言っていました。

  • So I don't know if it's like the most complex we decorated one, but it was the most meaningful.

    そのため、最も複雑な装飾を施したというわけではありませんが、最も意味のあるものとなりました。

  • So All right, G your training wheels are off to a great job.

    So All right, G your training wheels are off to great jobs.

  • Thank you.

    ありがとうございました。

  • Let's decorate these cases.

    これらのケースを飾ってみましょう。

  • Okay.

    なるほど。

  • All right, let's do it.

    よし、やってみよう。

  • Let's do it.

    やりましょう。

  • Uh huh.

    そうですね。

  • Oh, I'm just gonna do what I feel because if I overthink it, then obviously I'm gonna be nervous.

    考えすぎてしまうと、かえって緊張してしまうので、自分の気持ちを大切にしたいと思います。

  • So I'm just gonna pretend like it's a normal day baking without buddy next to me.

    だから、相棒が隣にいなくても、普通の日のようにパンを焼いているふりをするんだ。

  • What was going to see how it goes?

    様子を見に行くとは?

  • It is this is another day at the office when I found out that you were a fan, I was like, so I was like honored.

    あなたがファンであることを知ったとき、私は「光栄だ」と思いましたが、それは「This is another day at a office」です。

  • You know, it was just such as it really was.

    そんな感じでしたね。

  • And then we got a call and you know the fact that we're able to make that cake for you really touched my heart.

    その後、電話がかかってきて、あなたのためにそのケーキを作ることができたという事実は、私の心を動かしました。

  • It was the coolest cake ever and it was a surprise and no one at the time knew I was pregnant when my first big pregnancy craving was bagels like a bagel every single day and everything bagel.

    最高にクールなケーキで、サプライズだったので、当時は誰も私が妊娠していることを知りませんでした。私の妊娠中の最初の大きな欲求は、毎日のようにベーグルを食べたい、すべてのベーグルを食べたいというものでした。

  • So first I was just like shocked and blown away by how beautiful it was and then my friend literally goes but he made it and I burst out into tears.

    最初は、あまりの美しさに衝撃を受けたのですが、その後、友人が「でも、彼が作ったんだよ」と言ったので、思わず涙が出てしまいました。

  • I am an emotional person but not over like people that I watch on tv which late night were you on and you did the whole, I'm buddy and I'm the boss, like a felon you were and you were doing the whole thing and I was like you gotta be kidding me, I'm but I'm the boss, this is Carlo's bakery, Carlo's bakery every day.

    私は感情的な人間ですが、テレビで見る人たちのように過剰にはなりません。どの深夜にあなたが出演していたかというと、「私はバディであり、私はボスである」という重罪人のようなことをやっていて、私は「冗談だろう」と思いました。

  • Thousands of cakes and pastries goes out these doors, this is the crew, this is the crew.

    何千ものケーキやペストリーがこのドアから出て行くのですが、これはそのスタッフ、これはそのスタッフです。

  • Mia familiar and then they call me buddy, I'm the boss, you know it so give me a rundown of the family holiday so we usually like have conversations throughout the week like who's making what?

    ミアはよく知っていて、私のことをバディと呼びます。私はボスですから、家族の休暇の概要を教えてください。

  • Got it and then we spend most of the day cooking either together or I mean everyone lives pretty close on the farm, so it's like together, but that's awesome.

    そして、一日のほとんどを一緒に料理して過ごします。つまり、みんな農場で仲良く暮らしているので、一緒にいるようなものなのですが、それがとてもいいのです。

  • Separate.

    セパレートです。

  • And then we come together, we eat play games.

    そして、みんなで集まって食事をしたり、ゲームをしたりします。

  • You know, you got to invite me over to the farm to cook.

    農場に招待して料理を作ってもらったりしてね。

  • We would love to come there and I'll uhh we'll do some good cooking.

    私たちはそこに行きたいし、私は......私たちはおいしい料理を作ります。

  • That would be awesome.

    それはすごいことです。

  • You're doing good.

    あなたはよくやっている。

  • That was the next thing I was gonna do.

    それが次にやることだった。

  • I don't know what you connect the dots online.

    あなたがオンラインで点をつなぐ意味がわかりません。

  • I think.

    と思っています。

  • Okay, doing good.

    よし、いい感じだ。

  • Cool.

    かっこいいですね。

  • You're gonna do mine.

    あなたは私のことをやってください。

  • I am loving this.

    気に入っています。

  • I feel like it's coming together.

    それがまとまってきた感じがします。

  • I'm still, I feel like finding my style, but we're getting there.

    まだまだ自分のスタイルを見つけられていないような気がしますが、そこにたどり着いています。

  • I think that she's doing amazing.

    彼女の活躍は素晴らしいと思います。

  • I love she's moved on to burst embroidery, which is which is like a high, high level.

    私は彼女がバースト刺繍に移行したことを気に入っていますが、これは高い、高いレベルです。

  • So she's doing great.

    だから彼女は元気です。

  • I'd be honest with you.

    正直に言ってしまうと

  • I'm a little I'm a little disappointed because we're both so into our cakes.

    二人ともケーキに夢中になっていただけに、ちょっと残念です。

  • I want to just sit down and talk like we're like, we have a conversation because no, but the thing is, is like, people don't realize this.

    私はただ座って、会話をするように話をしたいのですが、そうではなく、人々はこのことに気づいていないということです。

  • And you know what the funniest is.

    そして、何が一番面白いかというと

  • Again, you've done a lot of like television.

    繰り返しになりますが、あなたはテレビのようにたくさんのことをしてきました。

  • You go to a morning show, you're going to do an interview.

    朝の番組に行くと、インタビューを受けることになります。

  • Well, when I got to do an interview, they're like, all right.

    でも、インタビューを受けると、「わかった」と言ってくれます。

  • So we want you to decorate a cake And answer these 17 questions while you're doing it.

    そこで、ケーキをデコレーションしていただき、その際に17の質問に答えていただきたいと思います。

  • Yeah.

    うん。

  • And this is the bullet points.

    そして、これが箇条書きになっています。

  • Yeah.

    うん。

  • And I'll never forget.

    そして、私は決して忘れません。

  • It was a Halloween and I was on the today show.

    それはハロウィーンで、私は今日の番組に出演していました。

  • Yeah, I did a whole Star Wars team and they had these two walks that were like cracked out and bothering me and I was trying to concentrate on the cake.

    スター・ウォーズのチームでは、2人の散歩者がいて、私はケーキに集中しようとしていたのですが、彼らは私を悩ませていました。

  • And I was like early in my career and I'm trying to be like, hell, I didn't know what to do.

    私はキャリアの初期段階で、何をしていいかわからなかったのです。

  • I was it was so funny, but when you got to decorate and talk, it's very hard.

    私はとても面白かったのですが、いざ飾り付けをして話すとなると、とても大変です。

  • Don't realize that like because you're, you're a piece.

    あなたは、自分が一人の人間であることを理解していません。

  • Like I could see it in you right now.

    今のあなたを見ているようです。

  • Like I could see that you're in the zone, you're in that in that world of I love it.

    私は、あなたがゾーンに入っているのを見たように、あなたはI love itの世界に入っています。

  • You're doing good, right?

    順調ですよね。

  • It's the best.

    最高ですよね。

  • So my most memorable cake, I have to that really stand out to me.

    そのため、私の中で最も印象に残っているケーキがあります。

  • Okay.

    なるほど。

  • The first was a transformer cake because I was like, that was ever made.

    1つ目はトランスフォーマーのケーキで、これまでに作られたことがあるのかと思いました。

  • Yeah.

    うん。

  • And I've only cried twice in my life about cake.

    そして、ケーキで泣いたのは人生で2回だけ。

  • Yeah, transformer was one.

    そう、トランスフォーマーがそうだった。

  • Okay.

    なるほど。

  • And this last season of Buddy verse stuff.

    そして、この最後のシーズンのBuddy verseのネタ。

  • Our finale cake.

    フィナーレのケーキです。

  • What was it again?

    何でしたっけ?

  • It was like this nuclear dinosaur.

    この核となる恐竜のようなものだった。

  • Oh yeah, I was gonna say dinosaur but I didn't Yeah, I think I just couldn't believe that we're able to do it.

    そうそう、恐竜と言おうと思ったんだけど、そうじゃなくて、自分たちがそれをできるなんて信じられなかったんだ。

  • But the most memorable cake for me was the life size sculpture and my wife And the reason.

    しかし、私にとって最も印象的なケーキは、等身大の彫刻と妻とその理由でした。

  • My God.

    My God.

  • Yeah, I remember that one.

    ええ、それは覚えています。

  • Yeah.

    うん。

  • Yeah.

    うん。

  • Yeah.

    うん。

  • I feel like this was an earlier season, but I don't know why I just popped up in my mind.

    もっと前のシーズンだったような気がするのですが、なぜか頭の中に浮かんできました。

  • But the fire station where it was like fully lit up and smoking the building.

    しかし、消防署では完全にライトアップされたような状態で、建物の中で煙を上げていました。

  • We're going to have you on an episode of I would love and die too.

    I would love and die too」のエピソードに登場してもらう予定です。

  • And also if you ever like, I don't know if you and duff do like a special guest episode done where you can't use a baker, yep, done deal, you're gonna be on my team.

    また、もしあなたが、あなたとダフが、パン屋を使えないような特別ゲストのエピソードをやるようなことがあれば、その時は私のチームに入ってもらうことになるでしょう。

  • You gotta be team buddy, but I won't talk dog obviously.

    あなたはチームの仲間でなければなりませんが、私は明らかに犬の話はしません。

  • Okay.

    なるほど。

  • So I would do, But you're doing leaves, I'm going to leave is my board if you want to leave.

    だから、私は、But you're doing leaves, I'm going to leave is my board if you want to leave.

  • So he could, I'm gonna do this.

    だから彼は、「俺はこれをやるんだ」と思えた。

  • I don't know what this is, but I'm doing it a little later valley.

    なんだかよくわからないけど、ちょっと後の谷間にやってます。

  • Yeah.

    うん。

  • What I did before.

    以前やっていたこと

  • So this is look to you like this watches gonna drop under the cake.

    そのため、この時計がケーキの下に落ちているように見えるのです。

  • So you let it, you squeeze you let it hang.

    だから、あなたはそれに任せて、あなたはそれを絞る......あなたはそれをぶら下げる。

  • Uh huh push it on your cute.

    Uh huh push it on your cute.

  • How do I do as a border?

    ボーダーとしてどうすればいいのか?

  • Just as a border?

    境界線として?

  • Know that you didn't know that was for the border.

    ボーダー用とは知らなかったことを知る。

  • Sorry, this color, but use this colossal, I'll put a different tips.

    申し訳ありませんが、この色は、このコロコロを使って、別のヒントを入れます。

  • This is a, you want to do a shell.

    これは、シェルをやりたいんですね。

  • Oh, do you want to do?

    ああ、やりたいのか?

  • So its shell is like this.

    そのシェルはこんな感じです。

  • Okay.

    なるほど。

  • I like that.

    それがいいですね。

  • That's cute.

    かわいいですね。

  • I can do that.

    それができるのです。

  • Okay.

    なるほど。

  • I can't do it that speed round.

    あのスピードでは無理ですね。

  • Yeah.

    うん。

  • Hey listen, I'm not just saying it, but you're doing an amazing job.

    ねえ聞いて、私が言うのもなんだけど、あなたは素晴らしい仕事をしているわ。

  • We got a whole summer, so because it's just day one day one, don't you worry about it?

    夏の間は、1日1日が勝負だから、気にしなくてもいいのでは?

  • You guys have a nursery in this place.

    ここにはあなたたちの苗床があります。

  • Playroom harper's is my last cover before I quit my job forever, love.

    Playroom harper'sは、永遠に仕事を辞める前の最後のカバー、愛です。

  • I gotta say pretty damn good.

    非常に良いと言わざるを得ない。

  • I think you did a great job.

    あなたは素晴らしい仕事をしたと思います。

  • Thank you.

    ありがとうございました。

  • I love it.

    気に入っています。

  • Give me a hug.

    ハグしてください。

  • This was the best thing ever.

    これは最高の出来事でした。

  • Congratulations on that cover.

    表紙を飾ることができておめでとうございます。

  • Thank you.

    ありがとうございました。

  • That's how you do a Hoboken style bucket list.

    それがホーボーケン流のバケットリストの作り方なのです。

  • Yeah.

    うん。

Hi, I'm Buddy, Valastro, the cake boss.

こんにちは、私はバディ、ヴァラストロ、ケーキのボスです。

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