Name: 世界で愛されるクッキー「Oreo」の６つの秘密！
Uploaded: 2021-06-26T21:01:30.000Z
Duration: 4 min 45 s

Have you ever wondered where the concept for Oreo cookies came from, or why they've reached an almost cult-like status?

皆さんは、Oreo クッキーのコンセプトがどこから来たのか、またはどうして熱狂的なファンが付くまでの人気になったか考えたことありませんか？

With more than 450 billion Oreo cookies sold since their inception in 1912, it's safe to say they've earned the "America's Favorite Cookie" moniker.

1912年に販売が開始されて以来、4億5000万枚以上の Oreo クッキーが売れており、まさに「アメリカで一番人気のあるクッキー」の称号を獲得しているのです。

But, it's not just the US who prefers to twist, lick, and dunk their cookies.

でも、このクッキーをいろんな形で楽しんでいるのはアメリカ国内だけではありません。

Oreo cookies can be found in 100 countries worldwide, and is the best-selling cookie brand of the 21st century.

Oreo クッキーは世界中の100ヶ国で販売されており、21世紀で最も売れているクッキーブランドです。

Pour yourself a glass of ice-cold milk and digest some wonder-filled facts about this iconic sandwich cookie.

冷たい牛乳をグラスに注いで、有名なサンドイッチ状のクッキーを浸して頬張りましょう。

名前はどうやって付けられたのでしょうか？

The Oreo cookie has gone through quite a few name changes over the past century.

20世紀に、Oreo クッキーはかなりの改名プロセスを通ってきました。

When they were first introduced in 1912, they were known simply as the Oreo Biscuit.

1912年に登場した際には、Oreo ビスケットという商品名でした。

Then in 1921, the cookie embraced its shape and was renamed the Oreo Sandwich.

それが1921年に現在の形になって Oreo サンドイッチと改名されました。

In 1937, they took a high-brow turn and assumed the name, Oreo Crème Sandwich.

1937年には、ちょっと知的な名前に取って代わり、Oreo クリームサンドイッチとなります。

The final name change came in 1974 when the cookie became known as the Oreo Chocolate Sandwich Cookie, or Oreo for short.

最後の改名は1974年に Oreo チョコレートサンドイッチクッキー、短くして Oreo となった時です。

It's possible the name Oreo came from "or," the French word for gold, which was the original package color.

Oreo の名前の由来は、元々のパッケージの色でもあるフランス語で金を意味する「or」から来ていると思われます。

Or it could be a simple derivation of the words cream and chocolate.

もしくは、単に Cream and Chocolate の短縮版なのかもしれません。

-クリーミーな味わい。それが O-R-E-O.

Food scientist Sam J. Porcello, aka "Mr. Oreo," invented the newer version of the delicious creamy, pasty, stick-together filling that's become such a staple of the cookie aisle.

フードサイエンティストのサム・J・ポーセロ、通称「Mr.Oreo」が、新しいバージョンの美味しいクリーミーでパイっぽい今のクッキーの基本となる形を発明しました。

But they may not have been all that original.

ただ、それほどオリジナルというわけでもありません。

In 1908, four years prior to the launch of Oreos, Sunshine Biscuits released a sandwich cookie called Hydrox.

Oreo の販売開始から4年前の1908年には、Sunshine Biscuits が Hydrox という名のサンドイッチクッキーを売り出しています。

Unfortunately for Hydrox cookies, the brand got lost among the buying and selling of its parent companies, and the marketing genius of Oreos, leading them to disappear from store shelves.

Hydrox クッキーにとっては残念な事に、親会社の売却やら何やらに紛れてブランドが無くなってしまい、Oreo のマーケティングの上手さも合わさってお店から姿を消してしまいました。

Now thanks to Leaf Brands, the Hydrox is back and are ready to defend their "America's Original" title.

Leaf Brands のおかげで、この度 Hydrox が復活を果たし「アメリカのオリジナル」のタイトルに再チャレンジしています。

In 1912, alongside Mother Goose Biscuits and Veronese Biscuits, Oreo Biscuits made up the Biscuit Trio.

Mother Goose BiscuitsやVeronese Biscuits とともに、1912年に Oreo はビスケット・トリオを形成しました。

The Trio was a variety of the highest-class biscuits available to consumers, a nod to the English biscuits served at teatime.

トリオの売りは消費者に向けて高級ビスケットを提供するもので、ティータイムに出されたイングリッシュビスケットを彷彿とさせるものです。

The cookies were seen as an exciting innovation, and the executives at Nabisco were sure they had three surefire hits.

これらのクッキーはワクワクの新製品として迎えられ、ナビスコの経営陣は3つのどれもが大ヒットすると期待していましたが、

Oreos were the only cookie of the trio to survive.

トリオのうち、生き残ったのは Oreo だけでした。

As with all mass-produced food, the perfect ratio of an Oreo cookie is down to an exact science.

大量生産食品ですから、Oreo クッキーの完璧なサイズ感は科学によって計算されています。

では、ダブルスタッフ Oreo とは何でしょうか？

Is it double the filling, as the name suggests?

名前が暗示するように中身が2倍なのでしょうか？

そういうわけではありません。

According to calculations done by one math teacher, the Double Stuf is actually closer to 1.86x "stuf".

とある数学の先生が計算したところによると、ダブルスタッフは実際は1.86倍スタッフに近い感じだそうです。

If you really want to eat a Double Stuf, just stack the crème side of two regular-sized Oreos together — and who hasn't done that?

もし本当にダブルスタッフを食べたかったら、通常サイズの Oreo のクリーム側を2個分くっつければいいわけです、誰でもやったことがありますよね？

どれ位 Oreo クッキーを食べたら食べ過ぎになるでしょうか？

In the middle of the 1980s, the answer was simple — just one Oreo.

1980年代中頃は答えはシンプルー1個でした。

In 1984, Nabisco launched the Oreo Big Stuf.

1984年、ナビスコは Oreo ビッグスタッフを発表しました。

Individually wrapped, the snack was a whopping 316 calories and took around 20 minutes to eat.

個別に包装されていて、この商品は驚きの316カロリーで食べるのに20分かかりました。

For comparison, a single Oreo contains roughly 53 calories.

比較対象として、Oreo 1個には53カロリーが含まれています。

この巨大クッキーは次第に姿を消しました。

The original recipe for Oreo cookies contained lard, which made them unsuitable for vegans — and they were most definitely not kosher.

Oreo のオリジナルのレシピには、ラード油が含まれているのでビーガンの人には向いていませんでしたし、間違いなくコウシャ―ではありません。

But, with the changing climate of the low-fat 1990s, Nabisco decided it was finally time to get rid of the lard and become kosher.

でも、1990年代に流れは低脂肪志向に移ったのをきっかけに、ナビスコはようやくラード油の使用をやめてコウシャ―にしたのです。

Oh, oh, oh, bright ideas and an Oreo cookie.

ーあぁ素敵な発明と Oreo クッキー。

It took more than three years to convert their equipment, and with the change brought an unexpected, yet welcoming, side effect — Oreo cookies were now vegan.

製造ラインを適応させるのに3年以上かかりましたが、予期せずしてOreoクッキーがビーガンになったという副作用もありました。

でも、本当にそうでしょうか？

Spoon University initially revealed the possibility of the cookies being cross-contaminated with milk.

Spoon University は、当初牛乳と製造過程で混在した可能性を明かしました。

Additionally, the sugar in a batch of Oreo cookies may be refined with bone char, an animal-derived natural charcoal.

加えて、Oreo クッキーに使われている砂糖は、動物の骨を炭化させた骨炭で精製されている可能性もあります。

PETA lists Oreo ice cream cones and 100-Calorie Thin Crisps as vegan products.

PETA は、Oreo アイスクリームコーンと100- Calorie Thin Crisps をビーガン商品として認証していますが、

The original cookie (and many of its flavor offshoots) are nowhere to be found.

オリジナルのクッキー（ならびにOreoフレーバーの各商品）の名前は挙がっていません。

Oreo cookies have infiltrated the likes of pie crust, churros, and ice cream cones, not to mention the creation of an onslaught of "Cookies and cream" products.

Oreo クッキーは、パイ生地やチュリソー、アイスクリームコーンを始め、「クッキークリーム」製品にも転用されています。

Is it any wonder that the classic flavor has finally made its way into the beer aisle as well?

ですから、Oreo 味のビールが登場しても驚きはないですよね？

In January 2017, Virginia-based The Veil Brewing Company released a version of their chocolate milk stout, called Hornswoggler, that was infused with actual Oreo cookies.

2017年1月には、ヴァージニアに拠点を置く The Veil Brewing Company が、Oreoクッキーに浸して作ったミルクスタウトの Hornswoggler を開発しました。

Perhaps unsurprisingly, the beer was sold out within a week, because apparently, there's a rampant desire for a cookie-based buzz out there.

驚くべきことにとでもいうべきでしょうか、このビールは1週間以内に売り切れてしまいましたが、いかにクッキー味のビールに需要があるかが分かるところです。

Considering how prolific Oreos' various flavor profiles have become, don't be too surprised if you start seeing Oreo beers hit shelves in the near future as a result of this experiment-gone-right.

Oreo のフレーバーはかなり広く浸透してきたことを考えると、実験で成功した Oreo ビールがお店の棚に並ぶ日もが来るのもそう遠くはないのかも知れません。

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