Yeah, yeah, yeah, yeah.

そう、そう、そうなんです。

Hello everyone.

皆さん、こんにちは。

This is audio only in Japan channel.

これは日本チャンネルの音声のみです。

Today we're in Shibuya to once again discover a very extraordinary combination of japanese traditional meal with a bit of exotic twist.

今日は渋谷で、日本の伝統的な食事にちょっとした異国情緒を加えた、非常に素晴らしい組み合わせを再び発見しました。

Today we're gonna try whipped green and that is why I have my friend cousin with me because he's from saitama which is a place with the second highest consumption of Udon noodles.

今日はホイップグリーンを試してみようと思い、友人のいとこを連れてきました。いとこは埼玉県出身で、うどんの消費量が2番目に多い場所です。

So he's a pro.

だから彼はプロだ。

Yes, let's try.

はい、やってみましょう。

Let's try.

やってみよう。

Mm hmm.

ふむふむ。

Mhm.

ムムム。

Yamashita Honky tonk is a restaurant that has been breaking stereotypes with their exotic asian flavors.

山下ホンキートンクは、エキゾチックなアジアの味で既成概念を打ち破ってきたレストランです。

They came up with an incredible idea of mixing traditional Udon with whipped cream.

彼らは、伝統的なうどんにホイップクリームを混ぜるという驚くべきアイデアを思いついた。

Their inspiration pancakes with whipped cream from hawaii who don and rip cream probably don't sound like a great combination, but trust me, once you try this, you'll never want to stop.

ハワイ産のホイップクリームを使ったパンケーキは、ドンとホイップクリームの組み合わせがあまり良くないと思われるかもしれませんが、一度食べたらやめられなくなりますよ。

The honky Yudin serves SAn, which is one of three most famous student types in japan.

日本の三大学生の一つであるSAnを提供しているのが、ホンキの湯呑みです。

The texture of neurosis is what makes it so special.

神経症の質感こそが

The firm and chewy noodles are prepared from scratch in the store every day.

しっかりとした歯ごたえのある麺は、毎日お店で一から作っています。

The stock flavor is typical for kansai region, but it has been adjusted by reducing the amount of sardines to benefit the taste of people in Kanto.

ストックの味は関西風ですが、関東の人の口に合うようにイワシの量を減らして調整しています。

Once covered with whipped cream.

ホイップクリームで覆ったら

Noodles should be eaten fast, so it's to enjoy the fluffy nous of it.

麺類は早く食べた方がいいので、ふわっとしたヌメリを楽しむためです。

Let us try.

やってみよう。

Yeah, I've tried this before actually.

ええ、実は以前にも試したことがあります。

Yeah, I loved it.

ええ、大好きです。

So I can't wait to Try one more time paint the Kamaz.

だから、もう一回、カマズを描いてみたいと思っています。

Yeah.

うん。

Mhm mm Perfect cheese meant I call in very very soft cream.

Mhm mm Perfect cheese means I call in very very soft cream.

They all go so well together.

どれもとてもよく似合っています。

It's so refreshing and you can't really taste any like whipped cream.

とても爽やかで、生クリームのような味は全く感じられません。

It's just this whipped, you just added some sort of like consistency to it.

このホイップに、何か粘り気のようなものを加えただけなんですね。

It just adds this nice kind of coat around the Udon noodles so it's just uh it just slides down your throat like that.

うどんの周りをきれいに覆ってくれるので、そのまま喉を通っていくんですよ。

That's the only 40.

それが唯一の40だ。

Yeah, that was a mouse I want to buy.

ああ、あれは買いたいマウスだ。

Mhm.

mhm

Okay.

なるほど。

I don't wish it.

願ってもないことです。

It's how you show up.

どうやって登場するかですね。

We don't need a confident like at all.

自信のある「好き」は全く必要ありません。

Yeah, Kanda, I'm out tonight.

ああ、神田、今夜は出かけるよ。

Take a short pass to unite.

団結するためのショートパスを取る。

Men will cut us up.

男たちは私たちを切り刻む。

Well, smells like Starbucks a lot to me actually.

スターバックスのような香りがしますね。

Uh it's a fucking joke.

あー......クソみたいなジョークだ。

Oh my God, I don't know what to expect.

何てこった、何が起こるかわからない。

I knew that it's like going everywhere.

やはり、どこにでも行くようなものなんですね。

Pretty nice.

かなりいいですね。

Mhm.

ムムム。

What?

何？

How is this impossible?

どうしてそんなことができるの？

Kind of weird to taste the whole data as well as coming of chicken broth and all the cheese and everything, But it's surprisingly good together.

チキンスープやチーズなど、データ全体を味わうのはちょっと変な感じですが、意外と相性がいいんですよね。

And what happens once we add Dashi stock to this Union?

そして、このユニオンにだしの素を加えるとどうなるか。

What way?

どんな方法で？

Okay.

なるほど。

Mhm.

ムムム。

My, my, my my so Okay.

私の、私の、私の......だから、いいわ。

Yeah.

うん。

What?

何？

I don't like what?

気に入らないって何が？

I'm not so much, which means hi.

私はそれほどでもないので、ハイということになります。

Mhm.

ムムム。

Good source of this stuff.

このようなものの良い情報源です。

So we finished our meals and I think both of us were very pleasantly surprised.

それで食事を終えたのですが、二人ともとても喜んでくれたと思います。

It wasn't my first time trying whipped treatment like Odin.

オーディンのようなホイップトリートメントを試すのは初めてではありませんでした。

I've tried it before.

以前にも試したことがあります。

So that is why I wanted to try it one more time and also show it to cousin and hear what he thinks about this combination.

だからこそ、もう一回試してみたかったし、いとこにも見せて、この組み合わせについてどう思うか聞いてみたかったのです。

But I was very very surprised by the whole with green because I just did not expect such a such an explosion of flavors.

しかし、グリーンを使ったときには、これほどまでに味が爆発するとは思わなかったので、とても驚きました。

But for me it was like 10 out of ST experience.

しかし、私にとっては、STのうちの10のような経験でした。

So if you ever come to make sure to visit this place and try meant with or you will not be disappointed.

だから、もしあなたがこの地を訪れることがあれば、ぜひこの場所を訪れて、meat withを試してみてください。

We talked to one of the employees to find out more about this special creation.

この特別な作品について、社員の方にお話を伺いました。

Mm Yeah.

うんうん。

Well I don't.

私はそうは思いません。

And what kind of customers visit the restaurant Oh in his name.

そして、自分の名前を冠した店には、どんなお客さんが訪れるのか。

But you know you could be a day.

しかし、あなたは一日にして成らず。

You know, it was like he got older.

彼が年を取ったようなものだ。

He was, you know, traffic.

彼はね、交通の便が良かったんだよ。

Because I got to do what I can tell you what happened.

何が起こったかを伝えることができるようになりました。

She goes to take a hike.

彼女はハイキングに出かける。

It'll kick some of that.

それを少しでも解消してくれる。

And what is the final message from Madison to our viewers?

そして、マディソンから視聴者の皆さんへの最後のメッセージは？

So what did you think of this interesting combination?

さて、この面白い組み合わせについてどう思われましたか？

Would you try with Cream?

クリームで試してみますか？

Wouldn't let us know in the comment section below.

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