with a few hours to spare before traveling onwards to Bangalore I made

数時間前に余裕を持って 私が作ったバンガロールへの旅行

the most of my time in the city with a visit to Durgiana temple (Durgiana Manir - Silver Temple) which is like

私の街でのほとんどの時間 のようなドゥルジャーナ寺院（ドゥルジャーナマニル-シルバー寺院）を訪問

a replica of the golden temple plus I could leave without feasting on an

黄金寺院の複製と私 にごちそうせずに去ることができる

Amritsari Punjabi Thali covered of butter from the naan once again I was

アムリツァリパンジャビタリ ナンからバターをもう一度

joined by David from David's been here and deepak from Amritsar Walking Tours so

デイビッドからデイビッドが加わった アムリトサルウォーキングツアーのディーパック

let's go and explore Amritsar together one last time

アムリトサルに行きましょう 最後にもう一度一緒に

good afternoon good afternoon guys I'm here with my good friend Deepak I'm

こんにちはこんにちは ここで私の良き友人ディーパックと私は

of Amritsar Walking Tours how are you my friend I'm fine so you're gonna be showing us a

アムリトサルウォーキングツアー 私は元気ですので、あなたは私たちに

couple places we're gonna be eating what's the first place we're going the

私たちが食べるつもりの場所 私たちが行く最初の場所は何ですか

first place we are going inside the Hindu temple yeah which is similar the

私たちが中に入る最初の場所 ヒンズー教の寺院です

architectures are very similar to the Golden Temple but it's a Hindu temple as it is

アーキテクチャは非常に似ています 黄金寺院ですが、そのままヒンドゥー寺院です

busy inside it is a busy but not like so we're get a bit of an appetite walking

忙しい中は忙しいですがそうではありません 私たちは少し食欲をそそります

around and I can't wait because we're gonna be having Punjabi Thali

周りにいるので、私は待つことができません パンジャブターリーを食べます

yeah yes it's about the Amritsari special foods like it's about a Makhani dal

ええ、それはアムリツァリについてです マカニダルのような特別な食べ物

that again is about chickpeas it's about vegetables and one more one or two

それは再びひよこ豆についてです 野菜ともう1つ1つまたは2つ

more things like Amritsari tea so it is a very big thali oh my gosh

アムリツァリ茶のように とても大きなターリーです

on entering the temple you ring the bell

お寺に入るとベルが鳴ります

so this is a Hindu temple which is a known as a Durgiana Mandir it is also

これはヒンズー教の寺院です Durgiana Mandirとしても知られています。

known as a lakshmi narayan mandir however its architecture is a very

ラクシュミナラヤンマンディールとして知られています ただし、そのアーキテクチャは非常に

similar to the golden temple as i told to you it is dedicated to one of the

私が言ったように黄金の寺院に似ています あなたにそれはのいずれかに捧げられています

goddess hindu Durgiana lakshmi is one of the goddess of Hindu

女神ヒンドゥードゥルジアナ ラクシュミはヒンドゥー教の女神の1つ

which is goddess of wealth and narayan which is protector of the world so there

富とナラヤンの女神です 世界の守護神です

are literally two temples inside this big complex come with me to explore this

文字通りこの中に2つの寺院があります 大きな複合体がこれを探検するために私と一緒に来ます

the similarities between this Hindu temple and the golden temple are

このヒンドゥー教徒の間の類似点 寺院と黄金寺院は

apparent as soon as you walk in one major difference though is the crowds

1つを歩くとすぐに明らかになります 大きな違いは群衆ですが

over here there's hardly anyone so instead of having to wait in line to get

ここには誰もいないので 並んで待つ必要はなく

inside the main part of the temple we were just able to walk right in so right

寺院の主要部分の内部で ちょうどその通りに歩くことができた

now I'm just wandering around the perimeter of the temple so I can get the

今、私はたださまよっています 寺院の外周なので、

best view of it with the sun shining on it hopefully that will make it golden

太陽が輝いているそれの最高の眺め うまくいけばそれは黄金になるでしょう

literally Durgiana temple is one of the most important Hindu temples and all

文字通りDurgiana寺院は 最も重要なヒンズー教の寺院とすべて

of Amritsar are it is sometimes referred to as the silver temple because of its

アムリトサルの そのため、銀の寺院として

silver doors where you can see the embossed images of deities however

あなたが見ることができる銀の扉 神のエンボス画像

despite the silver in its name it often gets compared to the golden temple and

その名前の銀にもかかわらず、それはしばしば 黄金寺院と比較され、

it's easy to see why just like the golden temple Durgiana temple sits in

なぜ同じようになぜそれを見るのは簡単です 黄金の寺院ドゥルジャーナ寺院が座っています。

the middle of a lake and it's accessible by a bridge plus its central dome and

湖の真ん中にあり、アクセス可能です 橋に加えてその中央ドームと

outer walls are covered in gold making it look like a miniature of the golden

外壁は金で覆われています それは黄金のミニチュアのように見えます

temple - all the crowds

寺院-すべての群衆

well that is one of the prettiest hindu temples in india but who are my favorite

まあそれは最も美しいヒンドゥー教の一つです インドの寺院ですが、誰が私のお気に入りです

and very underrated attraction in the city yeah I mean it's not really that

と非常に過小評価されている魅力 市そうだね

many people here and I think we're ready for the Amritsari Punjabi Thali are

ここにはたくさんの人がいて、準備ができていると思います アムリタリパンジャブタリは

you ready you better believe it man I'm starving let's do it now we are going to

あなたは準備ができています 飢えさせましょう今からやります

the Bharawan Da Dhaba which is just next to the Golden Temple is the famous

ちょうどであるBharawan Da Dhaba 黄金寺院の隣は有名です

for rich Amritsari Thali would pack in here yeah

豊かなアムリタリターリーのために詰め込みます ここだね

Sonali dream of having a million especially to study things special thali

百万を持つソナリの夢 特に特別なターリーのことを勉強する

special deluxe thali ok the exciting moment has come the thali have arrived looks

特別なデラックスターリー、エキサイティングな瞬間があります ターリーはルックスに到着しました

delicious so before we eat it was taking a little bit of a tour so start with the

美味しいので、食べる前に ちょっとしたツアーなので、

bread this is a butter naan a so this is a this is yogurt boondi rita the chickpeas called chole chole the first choice of Amritsar people

パン これはバターナンですから、これはヨーグルトです。

and the third one is Shahi paneer and the fourth one is Makhani dal oh my gosh my

三つ目はシャヒパニールです 4つ目はマカニダルです。

favorite kind of daal yeah black lentils off

好きな種類のdaal yeah黒レンズ豆 オフ

copious amounts of butter and over here we have rice we have both a little bit

ここにはバターがたくさんあります 私たちはご飯を食べます

of rice a little bit of bread and a few different curries to try so let's dig in yeah

ご飯のパンと少し いろいろなカレーを試してみましょう。

so I'm going to break off a piece of the butter naan I'm gonna go for the Makhani dal

だから私はの一部を打ち破るつもりです バターナン私はマカニダルに行きます

starting with the dal I love it yeah yesterday I gave the whole whole

ダルから始めて 昨日全部あげました

container you guys serve it's like a buttery explosion of flavor got nine than naan

あなたがそれを提供するコンテナは、 味のバターの爆発はナンより9

that's so buttery yeah some part to her a little bit crispy but in the other

それはとてもバタフライです 彼女は少しサクサクですが、他の

parts are just perfectly soft now the actual dal itself I'm gonna try

パーツは完全にやわらかい 今実際のdal自体を試してみます

it oh my gosh that's so good so much flavor so much water paneer

ああ、それはとても良いことだ 水パニールの味

we've got a big piece of paneer put it on there enjoy about it

パニールの大きなピースを入れました 楽しんでください

Oh

ああ

I've died and gone to paneer heaven I just love any curry that has paneer I

私は死んでパニール天国に行ってきました パニールが入っているカレーが大好きです。

love paneer all the time he's a very creamy you know so creamy

いつもパニールが大好き 彼はあなたが知っているとてもクリーミーでとてもクリーミーです

here but really this is we call this chahe paneer paneer the cheese and

ここですが、これはこれを チャヘパニールパニールチーズと

Changi means royal royal my god it's a royal feast yeah like we are moving on

チャンギは王室の王室を意味する私の神、それは 王室のごちそうさ

to the chole which is the chickpeas that is some more that butter not all that my

ヒヨコ豆であるコレに それは私のバターではなく、バターです

hands are covered in butter look at that covered in butter from the naan

手はバターで覆われています ナンからバターを塗ったものを見て

knowing they're gonna put in a little bit of chole and it goes yeah

彼らが少し入れるつもりであることを知って 少しコレ、それはそうだ

yours wonderful is that each curry has such a distinct flavor and taste it's

あなたの素晴らしいことは、各カレーが持っていることです そのような独特の味と味です

not like they're all the same they're all completely different yeah I guess

彼らはすべて同じではないように すべて完全に違うええ

the last thing for me to do to try a little bit in the rice yeah with the

私がしようとする最後のこと ほんの少しご飯に

right when you put some paneer in here and you mix it around a bit and just take a

ここにパニールを入れて あなたはそれを少し混ぜて、ちょうど取る

bite

一口

to be honest I prefer using the naan I like rice but if I didn't have my curry

正直なところ、私はナンを使うのが好きです ご飯が好きですが、カレーがなかったら

that was good yeah you can't go wrong with either naan parantha both are winning combos

それは良かった間違いない どちらかのナンパランサで両方がコンボに勝っています

alright guys so that veg thali was legendary thank you so much deepak for taking us

ベジターリーが伝説になるように 私たちを連れて行ってくれてありがとう

there it was so good that we basically finished it all David was actually the

とても良かったので それをすべて終えたダビデは実際に

one who didn't leave one bite it was so delicious everything was so

一口も残さなかった人 とてもおいしかったです

good and just around the corner we found a place to have a chai and this is a

私たちが見つけた角を曲がったところ チャイを置く場所とこれは

great way to kind of end things off I want to thank you so much for the last

何かを終わらせるための素晴らしい方法 最後に本当にありがとうございます

two days you made our stay memorable and just amazing in Amritsar because we couldn't

あなたが私たちの滞在を思い出深いものにした2日間 アムリトサルでは素晴らしいことでした。

have done it without you thank you so much my dear friend say thank you and

ありがとうございます。 親愛なる友人はありがとうと言います

please tell one more time how people can follow you

人々ができる方法をもう一度教えてください あなたに従う

uh-huh so my dear friends you can follow me Amritsar walking tours I'm a local

ええと、あなたがフォローできる私の親愛なる友人 私は地元のアムリトサルウォーキングツアー

belong to Amritsar only I studied here born here and working here so if you

私がここで勉強したのはアムリトサルだけです ここで生まれ、ここで働いているので

want any information about the Amritsar about the food of our sightseeing your

アムリトサルに関する情報が欲しい 私たちの観光の食べ物について

hospital get in touch with this guy like just top-notch guide the best the best

病院はこのような人と連絡を取ります 最高の最高の最高のガイド

of the best thank you thank you thank you so much and if you enjoyed this

最高のありがとうありがとうありがとう あなたはとてもそしてあなたがこれを楽しんだなら

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ビデオは私たちが言ったようにそれを高く評価します 彼のチャンネルを購読する前に

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counter David's Been Here yeah and we'll see you guys soon with more travel and food

カウンターデビッドはここにいるよ すぐにもっと旅行と食事をする人

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