First, wash your hands.

まず、手を洗います。

Tear up button mushrooms into small pieces and put them into a bowl.

マッシュルームを細かくちぎり、ボウルに入れます。

Push and pull apart a yellow pepper.

黄色いピーマンを押し潰して引き裂きます。

Remove the seeds and tear the pepper into pieces and add them to the bowl with the mushrooms.

ピーマンは種を取り、食べやすい大きさにちぎり、マッシュルームと一緒にボウルに入れます。

Take a jug of chopped tinned tomatoes and add paprika, dried Oregano, dried Thyme.

水差しに刻んだトマト缶を入れ、パプリカ、乾燥したオレガノ、乾燥したタイムを加えます。

Grinding 4 to 5 twists of black pepper and mix it, mix it, mix it.

黒こしょうを4～5回ほど挽き、混ぜます、更に混ぜます。

Carefully cut pasteurized feta cheese into smaller pieces, then crumble it up with your hands.

低温殺菌したフェタチーズを注意深く細かく切り、手で砕きます。

Add the feta cheese to the peppers and mushrooms and mix it, mix it, mix it again.

ピーマンとマッシュルームにフェタチーズを加えて混ぜます、さらに混ぜます、また混ぜます。

Next add some of your tomato mixture to four small ovenproof dishes with lids.

次に、蓋つきのオーブン用小皿4枚にトマトミックスを少し入れます。

Or you can use one big ovenproof dish instead.

もしくは、大きなオーブン用のお皿を1つ代わりに使ってもいいですね。

These should be placed on baking paper on a baking tray.

これらはオーブントレイの上にオーブンペーパーを敷いて置くといいです。

Now add some of the cheesy mixture to each dish.

ここで、それぞれの皿にチーズを少しづつ入れていきます。

Keep adding the layers of tomato mixture, then the vegetable and cheese mixture until you've used everything up and a final layer of the tomato mixture.

トマトミックス、野菜とチーズのミックスの順に、すべて使い切るまで層を重ね、最後にトマトミックスの層を重ねます。

Then crack an egg into a mug.

そして、マグカップに卵を割り入れます。

Check the shell and carefully pour it over your tomatoes and vegetables.

殻を確認し、トマトと野菜に丁寧にかけましょう。

Do the same with the rest of your eggs.

残りの卵も同じようにしてください。

And don't forget to wipe your hands after touching raw egg.

また、生卵を触った後は、手を拭くことを忘れないでください。

Place a lid on to each dish and ask a grown-up to put them into the oven for you.

それぞれのお皿に蓋をして、大人の方に頼んでオーブンに入れてもらいます。

When the Gyuveche has cooked and slightly cooled, it's ready to eat.

ギュヴェチェに火が通り、少し冷めたら食べごろです。

The egg will have cooked beautifully over the tomato sauce, cheese and vegetables.

トマトソース、チーズ、野菜の上に卵がきれいに焼けたことでしょう。

Please make sure that no one eating this is allergic to any of the ingredients in the recipe.

食べる人がレシピの材料にアレルギーがないことを確認してください。

This is a My World Kitchen Amber Recipe to be eaten occasionally.

これはたまに食べるマイワールドキッチンアンバーのレシピです。