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  • To make Marian's Bulgarian Gyuveche.

    マリアンがブルガリア料理のギュヴェチェを作るために。

  • First, wash your hands.

    まず、手を洗います。

  • Tear up button mushrooms into small pieces and put them into a bowl.

    マッシュルームを細かくちぎり、ボウルに入れます。

  • Push and pull apart a yellow pepper.

    黄色いピーマンを押し潰して引き裂きます。

  • Remove the seeds and tear the pepper into pieces and add them to the bowl with the mushrooms.

    ピーマンは種を取り、食べやすい大きさにちぎり、マッシュルームと一緒にボウルに入れます。

  • Take a jug of chopped tinned tomatoes and add paprika, dried Oregano, dried Thyme.

    水差しに刻んだトマト缶を入れ、パプリカ、乾燥したオレガノ、乾燥したタイムを加えます。

  • Grinding 4 to 5 twists of black pepper and mix it, mix it, mix it.

    黒こしょうを4~5回ほど挽き、混ぜます、更に混ぜます。

  • Carefully cut pasteurized feta cheese into smaller pieces, then crumble it up with your hands.

    低温殺菌したフェタチーズを注意深く細かく切り、手で砕きます。

  • Add the feta cheese to the peppers and mushrooms and mix it, mix it, mix it again.

    ピーマンとマッシュルームにフェタチーズを加えて混ぜます、さらに混ぜます、また混ぜます。

  • Next add some of your tomato mixture to four small ovenproof dishes with lids.

    次に、蓋つきのオーブン用小皿4枚にトマトミックスを少し入れます。

  • Or you can use one big ovenproof dish instead.

    もしくは、大きなオーブン用のお皿を1つ代わりに使ってもいいですね。

  • These should be placed on baking paper on a baking tray.

    これらはオーブントレイの上にオーブンペーパーを敷いて置くといいです。

  • Now add some of the cheesy mixture to each dish.

    ここで、それぞれの皿にチーズを少しづつ入れていきます。

  • Keep adding the layers of tomato mixture, then the vegetable and cheese mixture until you've used everything up and a final layer of the tomato mixture.

    トマトミックス、野菜とチーズのミックスの順に、すべて使い切るまで層を重ね、最後にトマトミックスの層を重ねます。

  • Then crack an egg into a mug.

    そして、マグカップに卵を割り入れます。

  • Check the shell and carefully pour it over your tomatoes and vegetables.

    殻を確認し、トマトと野菜に丁寧にかけましょう。

  • Do the same with the rest of your eggs.

    残りの卵も同じようにしてください。

  • And don't forget to wipe your hands after touching raw egg.

    また、生卵を触った後は、手を拭くことを忘れないでください。

  • Place a lid on to each dish and ask a grown-up to put them into the oven for you.

    それぞれのお皿に蓋をして、大人の方に頼んでオーブンに入れてもらいます。

  • When the Gyuveche has cooked and slightly cooled, it's ready to eat.

    ギュヴェチェに火が通り、少し冷めたら食べごろです。

  • The egg will have cooked beautifully over the tomato sauce, cheese and vegetables.

    トマトソース、チーズ、野菜の上に卵がきれいに焼けたことでしょう。

  • Please make sure that no one eating this is allergic to any of the ingredients in the recipe.

    食べる人がレシピの材料にアレルギーがないことを確認してください。

  • This is a My World Kitchen Amber Recipe to be eaten occasionally.

    これはたまに食べるマイワールドキッチンアンバーのレシピです。

To make Marian's Bulgarian Gyuveche.

マリアンがブルガリア料理のギュヴェチェを作るために。

字幕と単語
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B1 中級 日本語 トマト 混合 マッシュルーム チーズ オーブン 胡椒

【動画で世界のグルメ】キッズがブルガリア伝統料理 Gyuveche に挑戦!

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    林宜悉 に公開 2022 年 06 月 14 日
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