Could use some salt.

塩を使った方がいい

The meatballs are actually surprisingly really good.

ミートボールは実は意外と本当に美味しいんです。

Hi everybody, my name is Jessica Luevano

皆さんこんにちは、ジェシカ・ルエバーノです。

and I'm a demi chef at Disney's Club 33.

とディズニーのクラブ33でデミシェフをしています。

And today, I will be reviewing pasta.

そして、今日はパスタの復習です。

(cheerful music)

朗らかな音楽

So I've been in this industry for seven years now

この業界に入って７年になりますが

and I will say, I've had my fair share of pasta and carbs.

パスタと炭水化物はかなりの量を食べてきました

And I absolutely love it.

そして、私は絶対にそれが大好きです。

While being a college student and whatnot,

大学生とかになりながら

I did enjoy a lot of these.

結構楽しめました。

And now I've had my taste of fresh pasta

そして今、私が食べた生パスタの味は

and I absolutely love it.

と絶対に気に入っています。

But it doesn't mean that once in a while

だからといって、たまには

it's not good to try these guys out.

こいつらを試すのは良くない。

So first, Lean Cuisine with Swedish meatballs.

ということで、まずはスウェーデンのミートボールを使ったリーンキュイジーヌ。

The box says, "Cook for three minutes on high,

箱には「強火で3分調理」と書いてあります。

stir it around."

"かき回す"

Okay I'm gonna put it back into the microwave

よし...電子レンジに戻すぞ

for another minute and 30 seconds.

をさらに1分30秒。

Empty all that steam.

蒸気を全部出して

Gravy, noodles, and Swedish meatballs.

肉汁、麺、スウェーデンのミートボール。

The gravy consistency's really nice,

グレービーソースの粘り気がとてもいいですね。

there's no breakage of the sauce, which is nice.

ソースの切れ目がないのがいいですね。

Because when sauce breaks, it tends to look really nasty

ソースが割れると本当に不味く見えがちだから

and it just, I mean, you want food to look good

食べ物を美味しそうに見せるために

in order for you to eat it.

食べていただくために

They got a nice flavor.

いい味を出してくれました。

Not over the top.

上から目線ではありません。

The sauce could use a little bit of love.

ソースにはちょっとした愛情が必要かもしれません。

It could use some salt.

塩を使ってもいいかもしれない

The noodles aren't overly mushy,

麺はムスッとしすぎない。

but they definitely are overdone.

しかし、彼らは間違いなくやりすぎです。

It's not messy either, which is nice.

ごちゃごちゃしていないのもいいですね。

The sauce isn't syrupy, it's a nice consistency,

ソースはシロップっぽくなくて、いい感じの粘り気があります。

it seems to sit on the noodles really well.

麺の上にしっかりと鎮座しているようです。

I'd give it like, give it like a four.

俺なら4点だな

Because seasoning is kinda lacking

味付けがちょっと物足りないから

and the noodles are overdone.

と、麺を食べ過ぎています。

You know, you have to consider

考慮しなければならないのは

when you're putting stuff in there with sauces,

ソースで物を入れている時に

that that sauce is gonna continue to cook.

そのソースが料理を続けることになる

I like it, it's okay.

好きだからいいんだよ。

So for our next pasta, we've got Smart Ones.

というわけで、次のパスタはスマートオン。

So this one does have cheese.

これはチーズが入ってるのね

It's gonna take a little bit longer in the microwave

電子レンジで少し時間がかかりますが

so it's gonna be another three minutes.

あと３分で終わるわ

There's a tomato-based sauce

トマトベースのソースがある

unlike the gravy one from earlier

さきほどのグレービーソースと違って

so hopefully this one doesn't overcook the noodles

麺を焼きすぎないことを祈る

and they still have a little bit of bite and life in them.

そして、彼らはまだ彼らの中に少し噛みごたえと生命力を持っています。

(microwave beeping) Oh, my pasta's ready.

(電子レンジのビープ音) あ、パスタができたわ。

So I'm gonna stir it around.

だから、かき回してみる。

You've got tomatoes, you've got cheese.

トマトもチーズもあるじゃないか

Flavorwise, just typical tomato sauce with cheese.

風味的には、典型的なトマトソースにチーズを加えただけです。

So all in all Smart Ones,

だから、すべてのすべてのスマートワン。

decent tomato and cheesy consistency.

きちんとしたトマトと安っぽい一貫性。

Nice little bite to the noodles.

麺にいい感じの一口。

Not too mushy.

ムズムズしすぎない。

The cheese definitely hangs onto the noodles

チーズが麺に確実にくっついている

really well with the sauce.

ソースとの相性は抜群です。

I give this one a five, just because the noodles

これには5点をつけます 麺だけで

were a little bit more enjoyable than the last.

は前作よりも少しだけ楽しめました。

Next up we have Amy's Bowl tortellini pesto.

次はエイミーのボウルトルテリーニのペストです。

This one calls for about a five minute cook and prep time.

これは、調理と下ごしらえの時間が約5分必要です。

Got a pesto sauce, tortellinis, and ricotta cheese.

ペストソース、トルテリーニ、リコッタチーズを手に入れた。

So I'm gonna give this a try without burning my mouth,

ということで、口の中を焼かずに試してみることにします。

cause it's very, very, very hot.

だって、とてもとても、とても、とても、暑いから。

The noodles are like, chewy.

麺はモチモチした感じ。

Pretty chewy.

かなり噛み応えがある

Not in like a al dente kind of way.

アルデンテ的な意味じゃなくて

Almost like the dough was really wet when they made it.

生地を作った時は本当に濡れていたような気がします。

It absorbed a lot of this liquid.

この液体をたくさん吸収しました。

And I feel like that's the trouble with frozen pasta is that

そして、冷凍パスタの厄介なところは、そのような気がします。

you're freezing them with these sauces.

このソースを使って冷凍しているんですね。

So it's like, it's obviously gonna continue to cook them.

だから、明らかに調理し続けることになるんだよね。

But it can also overcook them.

しかし、焼きすぎてしまうこともあります。

Personally, I think I would've liked

個人的には

the tortellinis to be filled.

満たされるトルテリーニ。

I don't think these are filled.

これらが埋まっているとは思えません。

It's kinda just flat.

何となくフラットな感じです。

Maybe a little bit more herbs.

もう少しハーブを増やしてもいいかもしれませんね。

Maybe a little bit more basil.

バジルがもう少し多いかな。

It just needs a little bit of life,

ちょっとした命が必要なだけです。

just kinda like mm, like just flattens out.

mmのような感じで、ちょうど平らになるような感じで。

I think it kinda goes with the first one

最初のものと相性がいいと思います

and I'm gonna give this guy a four.

で、こいつに4点をつけてやる。

Just a teeny bit disappointed, Amy.

ちょっとがっかりだよ エイミー

Next up, Healthy Choice.

次はヘルシーチョイス。

So this one is family favorite, spaghetti and meatballs.

これは家族のお気に入り、スパゲッティとミートボールなんですね。

What I wanna look for here

ここで探したいもの

is the doneness of the meatballs,

は肉球のドーナツ度です。

once they're done, you know, cooking in the microwave,

一度は電子レンジで調理して

I wanna see the bite on the spaghetti noodles.

スパゲッティ麺のアタリが見たい

I wanna taste how good the sauce is,

ソースの美味しさを味わいたい

I'm looking for a flavor.

味を探しています。

We'll see you guys in four and a half to five minutes.

4分半から5分後にお会いしましょう。

Traditional spaghetti and meatballs.

伝統的なスパゲッティとミートボール。

Oh my god, I feel really silly.

なんてこった、本当にバカみたいだ。

The sauce steams at the bottom

ソースが底で蒸れる

and you pour your noodles and meatballs in.

と、麺や肉球を流し込む。

Okay, that's pretty cool.

そうか、それはかなりかっこいいな。

I'm not gonna lie.

嘘をつくつもりはありません。

And now I can mix my sauce into my noodles.

麺にソースを混ぜることもできるようになりました

It smells good, I've had some time to cool it down

いい香りがするので、冷やす時間があったので

so I don't burn my mouth.

口を火傷しないように

Kinda reminds me of the packaging I would get,

パッケージを思い出すよ

no offense to this company, but it's very nostalgic

この会社を悪く言うつもりはないが、懐かしい

and it reminds me of when I would get food

懐かしの食べ物を手に入れた時のことを思い出す

back when I went to school in Boyle Heights

私がボイルハイツの学校に通っていた頃

and they'd give us like these pre-packaged lunches

こんなお弁当をくれるんですよ

and you could tell they just steamed them out.

とか言って蒸し焼きにしてたのがバレバレだった。

And you were just so happy to have a really warm meal.

そして、本当に温かい食事ができて幸せでしたね。

That's what this kinda reminds me of.

これを見ると思い出すわ

There isn't a lot of flavor.

味はあまりありません。

It could definitely use some seasoning to it.

それは間違いなくそれにいくつかの味付けを使用することができます。

These noodles are definitely really soft,

この麺は確かに本当に柔らかい。

not too much of a bite to them.

噛み合わせが悪すぎない

And let's see about our meatball.

そして、ミートボールについて見てみましょう。

The meatball's actually surprisingly really good.

ミートボールは実は意外と本当に美味しいんです。

I think that's like the savior here.

ここの救世主のようなものだと思います。

And you get five of them, so that's nice.

しかも5個ももらえるんだから、いいじゃないか。

Really do make up for the lack of seasoning in the sauce.

本当にソースの調味料の不足を補ってくれます。

I would probably give this, because the meatball,

ミートボールがあるから、これをあげようかな。

(sighs) like a five and a half out of 10 on this one.

(ため息)10点満点中5.5点のようなものだ。

The meatball really saved it.

ミートボールには本当に救われました。

I wanna give it a six.

6点にしたい

I was a little impressed with the bowl.

ちょっと感動したのは、お椀でした。

It was kinda cool.

なんだかかっこよかったです。

Okay, we'll give it a six.

よし、6点にしよう。

The meatball and the bowl saved it.

ミートボールとボウルに救われました。

Just a bit more love in the seasoning,

調味料にもう少し愛を込めて。

that's all I could really say for this one.

それだけが私が言えることです。

Okay up next on our list,

よし、次はリストだ

we have family favorite Stouffer's.

家族で大好きなストウファーズがあります。

This one is a Stouffer's bowl with chicken, bacon and ranch

こちらは、チキンとベーコンとランチのシュトーファーボウル

with medium spice heat.

をスパイス中火で。

I'm Mexican so I absolutely love spice

私はメキシコ人なので、スパイスは絶対に大好きです。

so every opportunity I have to throw some chili flake

だから機会があれば必ずチリフレークを投げる

or some chili oil into my pasta, I'm there 100%.

パスタにチリオイルを入れても100％大丈夫だよ

This one's got a six minute prep time.

これは準備時間が6分だな

Six minutes later, we have pasta.

6分後にはパスタが出てきました。

So this one is definitely very cheesy.

だからこれは間違いなく安っぽい。

Got bacon, you can see the steam.

ベーコンを手に入れた、湯気が見えるだろう。

And a little bit of mild chili inside of it.

中にはマイルドな唐辛子が少し入っていて

It smells really good.

本当にいい香りがします。

What I'm noticing right away, it's very, very cheese-heavy.

すぐに気がついたのは、とても、とてもチーズが多いこと。

Like when I stirred it around,

掻き回した時のように

I almost had to look for the pasta,

危うくパスタを探すところでした。

because it just got completely lost in the sauce.

完全にソースが無くなってしまったからだよ

Your teeth just break through it right away.

あなたの歯はすぐにそれを突き破ってしまいます。

So when you're stirring these things around,

だから、こういうのをかき回していると

per instructions, be careful,

指示に従って、注意してください。

'cause you don't wanna go and break apart your pasta.

パスタをバラバラにしたくないだろ？

Let's try a piece of chicken.

鶏肉を食べてみよう

Chicken's okay.

チキンは大丈夫です。

It's cooked all the way through

それはすべての方法で調理されています

which is like, number one, very important.

それは、ナンバーワンのようなもので、とても重要なものです。

I believe that what they did here's

彼らがやったことは、ここにあると信じています。

relied a lot more on the sauce to be its flavor.

ソースに頼っていたのはその味の方が多かった。

You've got a lot of cheese going on in here.

チーズがたくさん入っていますね。

And if you're into these super cheesy pastas,

もしあなたがこの超安っぽいパスタにハマっているのであれば

by all means you're really gonna enjoy this one.

是非とも、これを楽しんでください。

But everything kind of just gets lost.

でも何もかもが失われてしまった

You know, but all in all it's okay,

知っての通りだけど、全体的には大丈夫だよ。

I probably give it, I give it a six

私はおそらくそれを与える、私はそれを6つにします。

just because the sauce and the cheese

ソースとチーズだからといって

really does save it for the flavoring.

本当に味付けのためにそれを保存します。

The chicken could've used some more flavoring

チキンにはもっと味付けが必要だったかもしれない

and the noodles are well overcooked.

と、麺がよく煮詰まっています。

So yeah, I'll give it a solid six.

だから６点満点だ

This is the Stouffer's lasagna.

こちらはストウファーのラザニア。

And this is the family size one.

そしてこちらはファミリーサイズのもの。

And you can do it in your oven

そして、あなたのオーブンでそれを行うことができます。

or you can do it in your microwave,

とか、電子レンジでできるようになっています。

it's really just a matter of preference.

本当に好みの問題です。

Takes about 34 minutes from cook and prep time.

調理・下ごしらえの時間から約34分。

This is our finished product.

こちらが完成品です。

So as you can see,

見ての通りです。

it's cooked a little bit extra on the sides,

側面に少し余分に調理されています。

you got some hardened cheese here.

硬化したチーズがあるぞ

That's because it had to cook without the lid on top of it,

それは、上に蓋をせずに調理しなければならなかったからです。

so it can fully cook all the way through.

それは完全にすべての方法で調理することができます。

You've got lasagna, the meat sauce,

ラザニアとミートソースがあるじゃないですか。

and of course you've got cheese on the inside.

そしてもちろん中にはチーズが入っています。

Herb-seasoned tomato sauce and real, real mozzarella cheese.

ハーブで味付けされたトマトソースと本物のモッツァレラチーズ。

So let's go ahead and see how real this tastes.

では、これがどれだけ本物の味なのか、先に見てみましょう。

Hot, very hot.

暑い、とても暑い。

Not terrible at all.

全然ひどくない。

You know, I could probably eat this.

これなら食べられるかも

The noodles are cooked well.

麺はしっかりと茹でられています。

There's a lot of cheese.

チーズが多いですね。

I like the ratio of meat in there.

あそこの肉の比率がいいですね。

Even in that small bite that I got,

あの小さな一口でも

I got a really good amount of meat.

お肉の量がとても良かったです。

Flavorwise, I'm thinking it's good.

フレーバー的には良いと思います。

Like, you know, for lasagna.

ラザニア用にね

You've got the tomato flavor.

トマトの味がしますね。

I do taste the herbs.

ハーブの味がする

You do get the cheesy stringiness inside of it.

その中に安っぽい紐状のものが入っているんですね。

And the meat is seasoned well, you know, as well.

お肉の味付けもしっかりしていますしね。

I can actually see bits of it

私は実際にそれの一部を見ることができます

and I can taste the herb inside of it.

と中のハーブの味がします。

And the noodles definitely hold up to the sauce.

そして、麺は確実にソースに耐えています。

I do see the cheese on the inside

中にチーズが入っているのを見ると

which is really nice as well.

これも本当にいいですね。

I think I can give this one,

これはあげてもいいと思います。

I can give this one a solid eight, yeah.

8点満点だな

It just took, for such a small package,

こんなに小さなパッケージにしては、ちょっとしたことです。

it did take quite a while to cook.

調理にかなり時間がかかりました。

What I would recommend when doing something this large

このくらいの規模のことをするときにおすすめなのは

when you're trying to feed your family at a fast time,

早い時間に家族を食べさせようとしている時に

take it out ahead of time and let it thaw.

先に取り出して解凍しておきます。

All in all, I think these were all really good.

全体的には、どれも本当に良かったと思います。

They do have different flavor profiles for sure,

彼らは確かに異なる味のプロファイルを持っています。

and it's always nice to go back and try the frozen meals.

と、また行くときは必ず冷凍の食事を食べてみるのがいいですね。

And then go ahead and taste the fresher versions

そして、より新鮮なバージョンを味わってください。

of these things and see the differences for yourself.

これらのことの違いを自分の目で確かめてみてください。

(light music)

(軽快な音楽)