a special episode because we're gonna be Haeundae Beach (해운대해수욕장) and also having great

私たちがするつもりだから特別なエピソード 海雲台ビーチ（해운대해수욕장）と素晴らしい

Korean food so we're at the biggest beach in Busan Haeundae Beach (해운대해수욕장) we're

韓国料理なので、私たちは最大です 釜山海雲台のビーチ（해운대해수욕장）

gonna walk around for about an hour show you what it's all about but what's on my

約1時間のショーのために歩き回るつもりです あなたはそれがすべてについてのものだが私には何があるか

mind is lunch we're having a Korean royal feast called a Hanjeongsik (한정식 - 韓定食)

朝ごはんは朝ごはん ハンジョンシクと呼ばれる王室のごちそう

it's centered around a principle dish and many different banchan of any

それは原則皿を中心にしています そして多くの異なるbanchanのいずれか

different Korean side dishes I can't wait to try it all I brought my appetite

違う韓国のおかず それをすべて試してみるのを待ちます

I purposely didn't eat too much for breakfast so I can feast for lunch so

私は故意にあまり食べ過ぎませんでした 朝食なので私はランチにごちそうができる

we're just walking along the boardwalk so far and the first thing we noticed

私たちはただ遊歩道を歩いています これまでのところ、最初に気づいたこと

were these giant sand castles man I ain't like giant Nora it's easy like

これらの巨大な砂の城は私でしたか 巨大なノラは好きじゃない

some of them are like 20 feet 30 feet tall yeah that one over there reminds me

それらのいくつかは20フィート30フィートのようなものです 背が高いそうです、向こうの人は私を思い出させる

of King's Landing in Game of Thrones if you ever watch the show if ya man you

王の着陸のゲーム・オブ・スローンズ あなたが屋を見ればあなたは今までショーを見る

like one of the only people on earth and the funniest one by far is the Psy

地球上で唯一の人々のように これまでで最もおかしなのはPsyです。

oppa Gangnam style oh oh oh walking along the beach you've got a

oppa江南スタイル あなたが持っているビーチを歩いている

giant boardwalk it's just so comfortable to go for a casual stroll along here I

巨大な遊歩道それはちょうどとても快適です ここに沿ってさりげなく散歩するために

think we'll head out to the actual beach and in just a few moments and yeah I

私たちは実際のビーチに出かけると思います そしてほんの少しの間に、ええ私は

guess like what's going on right now at the moment is there seems to be a lot of

今起こっていることのように推測 現時点ではたくさんあるようです

renovation in preparation for the summer I guess the peak months must be July in

夏に向けての改装 私はピーク月が7月でなければならないと思います

August and it is late May right now so they are getting ready for the summer

8月と今5月下旬です 彼らは夏の準備をしています

season so this particular part of Busan is completely different from the area we

釜山の季節なので 私たちの地域とは全く違う

covered yesterday yesterday we visited old Busan a lot of traditional houses

昨日私たちが訪れた昨日 古い釜山の伝統的な家屋がたくさん

not so many high-rises over here the complete opposite it's a very newly

ここにそんなに多くの高層ビルはありません 完全に反対それは非常に新しいです

developed area lots of tall buildings off in the distance and yeah quite the

開発された地域高層ビル 遠く離れて、かなりそう

contrast between the two different areas of the city so dude what do you think of

2つの異なる分野間のコントラスト 街のので、あなたはどう思いますか

the beach so far I love so peaceful it reminds me of like Miami

今のところビーチ とても穏やかなので、マイアミのようなことを思い出します

Beach how it is like how wide this Beach is yeah from the boardwalk up to the

このビーチの広さのようなもの 遊歩道からまで

actual water it yeah like 200 feet so you have the boardwalk you got the sand

実際の水は200フィートが好きです あなたは遊歩道を持っていますあなたは砂を持っています

you have the ocean you have all these skyscrapers and this is a new part of

あなたは海を持っていますあなたはこれらすべてを持っています 高層ビルとこれはの新しい部分です

the city feels like an entirely different City is a whole different

街はまるでまるでまるでまるで 違う市はまったく違う

world it feels super like modern yeah and you see a lot of hotels and also

世界それは現代そうそうスーパーのように感じます そしてあなたはたくさんのホテルを見て

hotels if the office buildings these buildings right here are like brand-new

オフィスビルがこれらのホテル ここの建物は真新しいみたいです

and they have Pelley pads on the top you can see

そして彼らはあなたの上にペリーパッドを持っています 見ることができる

so we have moved on to daddy Beach and we are heading to Hanjeongsik (한정식 - 韓定食)

だから私たちはパパのビーチに移動しました 我々はHanjeongsik（한정리 - 韓定食）に向かっています

restaurant on the seventh floor and we are going to BanSang restaurant so

7階のレストランと私たち そうBanSangレストランに行く予定です

excited to start this Hanjeongsik (한정식 - 韓定食) there's already a nice spread of food

Hanjeongsik（한정食 - 韓定食）を始めて興奮している すでに食べ物が広がっています

that's arrived at the table so here we've got a bossam plate which is

それはテーブルに到着したのでここで ボサムプレートがあります。

basically two different kinds of porks we've got the Samjang it's a red

基本的に2種類の豚肉 Samjangは赤だ

pepper paste sauce with soy bean as well we've got garlic we've got onion there's

大豆と唐辛子ペーストソース にんにくがありますねぎがあります

got a pickled dish over here there's one last piece of duck that's got my name on

ここに酢漬けの皿があります 私の名前が付けられたアヒルの最後の部分

it over here it looks like kind of like a tempura style vegetables we have salad

ここでそれはそれのようなように見えます サラダ天ぷら風野菜

and we have sweet potato glazed sweet potato so I'm starting off all that

サツマイモ艶をかけられた甘いものがあります じゃがいもだから私はすべてを始めている

that's a really good go kuma love this mmm I was like having dessert moving on

それは本当に良いゴーくまこれが大好きです うーん私はデザートが動いているようだった

to the duck mmm oh yeah I've really smokey and it's

あひるへ ああ、本当にスモーキーだよ

got a bit of a sweet kind of like a teriyaki glaze I love LA I preferred to

のような甘い種類を少し得ました テリヤキ釉薬LAが大好き

mention we also have a juk porridge traditional Korean porridge has a really

jukお粥もあります 韓国の伝統的なお粥は本当に

nice smooth texture it's not particularly sweet or savory it's a nice

滑らかで滑らかな質感ではない 特に美味しいです

contrast because some of these other dishes are really spicy

これらの他のいくつかが 料理は本当に辛い

mmm move on this oh so juicy oh it has a peppery in there like

うーん、こんなにジューシーにうーん ああそれはそこに唐辛子があります

delayed onset with a spice now I'm gonna try the bossam on I'm tugging the meat

香辛料で遅れる開始今私はつもりだ 私は肉を引っ張っている上でボッサムを試してみてください

for a swim the samjang sauce grab some onion grab some of the other pickled

水泳のためにsamjangソースはいくつかつかみます タマネギは他のピクルスをつかむ

vegetable wrap it up like that one bite in the mouth them all nice by far my

野菜はそのようにそれを包む 私の口の中で一口一口彼らはすべてこれまでで素晴らしい

favorite so far nice thing about bossam to pork the steamed pork is that this is

これまでのところ好きなボッサム 蒸し豚肉を豚肉に

a typical dish that you would have for a Hanjeongsik (한정식 - 韓定食) every time I've had

あなたが持っているだろう典型的な料理 Hanjeongsik（한정리 - 韓定食）を食べるたびに

handsome cheek this has always been a part of that courses keep coming out

ハンサムな頬これは常にされている そのコースの一部が出続けています

next up we've got chapchae one of my favorite Korean dishes it has sweet

次へ私たちは私のうちの1つのチャプチャを持っています 好きな韓国料理

potato glass noodles mushrooms carrots we've got the next one is a dish that's

ポテトガラス麺きのこニンジン 次の料理は料理です

probably most popular with foreigners in Korea

おそらく最も外国人に人気がある 韓国

it's called bulgogi it's marinated beef has a sweet taste to it it's not spicy

ブルゴギと呼ばれる牛肉のマリネ それに甘い味がありますそれは辛いものではありません

which it is why a lot of why I have a lot of foreigners like it for those who

それが、なぜ私が 多くの外国人はそれらのためにそれを好む

can't eat the spice not a big mouth oh look at all that incredible what's my

ああ大きな口ではなく香辛料を食べることができない 信じられないことをすべて見てください

favorite thing so far mmm last but not least we have these

これまでのところ好きなもの mmm最後ですが、それ以上に我々はこれらを持っています

giant shrimps or prawns very colorful and you know what I'm just

巨大なエビやエビ 非常にカラフルであなたは私がちょうど何を知っている

gonna bite it is this tough this is tricky okay oh no I love this so many

噛むつもりです トリッキー大丈夫ああいいえ私はこれがとても好き

different colors so many different flavors and this one is juicy YUM

色が違うので色々 味とこれはジューシーですYUM

and there's more food to come all right next up we are having our drinks we are

そしてもっと大丈夫な食べ物がもっとある 次は、飲み物を飲んでいます。

having a traditional Korean drink Bokbunja which is a raspberry wine I

ラズベリーワインである韓国の伝統的な飲み物Bokbunja

don't think I've said this before even when I live in Korea so this is a real

私も以前にこれを言ったとは思わない 私が韓国に住んでいるとき、これは本当です

special moment for me I've tried like

私が試したような特別な瞬間

whenever this one it smells nice and fruity

これはいつでもそれはいい匂いと フルーティー

that's nice it's very sweet it's a sweet alcohol it really tastes the raspberry

それはとても素敵ですそれはとても甘いですそれは甘いです アルコールそれは本当にラズベリーを味わう

intense raspberry flavor I mean you can tell there's alcohol in there but it's

強烈なラズベリーの風味 そこにアルコールが入っていると言うが、それは

also a very smooth drink it goes down so nicely it's actually is it kind of makes

とてもスムーズな飲み物でも落ちます それは実際にそれは一種の作りです

the palate a little bit when you've been having a lot of meat and other things

あなたがされているときに少し口蓋 肉や他のものをたくさん持っている

good stuff and next up I believe we have fried eel it looks a little bit like the

良いもの、そして次は私たちが持っていると思う 揚げうなぎ

Korean tangsuyuk so you click it's been breaded and then has a sweet glaze over

韓国語tangsuyukだからクリックして パン粉を塗ってから甘い艶出しをする

top we decided to try that again something new hmm deliciously crunchy on

トップに戻る おいしくカリカリした何か新しいうーん

the outside it's a subtle sweet flavor little place there's a lot of tough as I

外側は微妙な甘い風味です 私のように大変なところがたくさんあります

thought it would be so I've got myself some more cooking job because this wine

それはそうだろうと思った私は自分自身を持っている このワインだからもう少し料理の仕事

is fantastic I can totally have it as a lunch on so we've got some bread shrimp

私はそれを完全に 昼食にパンエビを食べました

and some sweet potato and sometimes there's a sauce for it but I don't think

そしてさつまいもと時々 ソースがありますが、私は考えていません

there is here so I'm just gonna treat it as it delectably crispy on the outside

ここにあるので、私はそれを扱うつもりです それは間違いなく外側にシャキッとしたように

juicy in the middle oh you did shrimp like this all day long it's so nice to

真ん中でジューシーあああなたはエビでした この一日中こんな感じ

go from something that savory and this one is worse

そのおいしいものとこれから行く 一つ悪い

Wow she's a meal that never ends and I just want to keep eating I'm some of the

うわー、彼女は決して終わらない食事だと私は ただ食べ続けたいのですが

family got gum babe

家族はガムの可愛い人を得た

and the good times keep rolling we have a drink another one that I haven't tried

そして良い時が流れ続ける もう試したことがない飲み物

before soul it's called Soljungmae it's a sour plum wine is that right it's a

魂の前にそれはSoljungmaeと呼ばれていますそれは 酸っぱい梅酒はその通りです

sour plum wine and you could see the plums at the bottom here I don't know if

酸っぱい梅酒とあなたは見ることができた ここの一番下の梅私は知らない

you can see them giant look at that moving them around like that shake shake

あなたは彼らがそれを大きく見ているのを見ることができます そのように振り回す

shake shake shake shake anyways let's try it that's sweet but

シェイクシェイクシェイク とにかくそれを試してみましょう

sour it has like a sophisticated taste it lingers in your throat and there's a

洗練された味のように酸っぱい それはあなたののどにとどまります

very strong plum flavor already I've said this is a meal that never ends but

とても強い梅の香り これは終わらない食事だと言った

this is taking it to a whole new level I did I thought we were done the savory

これは全く新しいレベルにそれを取っています私は 私たちは風味がよくなったと思いましたか

courses I thought we're moving on to dessert nowhere which is fine by me I'm

私たちがに移動していると思ったコース 私には大丈夫なデザートはどこにもありません

still ready to eat so over here we've got Doenjang Jjigae which is a

まだ食べ終わっているのでここで であるDoenjang Jjigaeを得た

fermented soybean paste soup with tofu it has cucumbers it has other vegetables

豆腐発酵大豆ペーストスープ それはきゅうりがありますそれは他の野菜があります

and David you said you thought you saw like some kind of seafood earthkam

そしてダビデはあなたがあなたが見たと思ったと言った 魚介類アースカムのようなもの

probably the crab in there instead of a seafood so I'm just loading up a little

おそらくその代わりにそこにカニ 魚介類なので、少しだけロードしています

bowl like this let that cool down for a bit piping hot

このようなボウルは、 ビットパイピングホット

we've got sticky rice in a bowl here and we have five more banchan if you can

ここにはもち米が入っています 可能であれば、さらに5つのbanchanがあります。

believe it so we have over here we have a gongnamul which is the bean sprouts

それを信じるので、私たちはここにいます もやしである江南

we have lamented radish we have sweet roasted peanuts and mushrooms and we

私たちは甘い大根を嘆いている ローストピーナッツとキノコと私たち

have greens and another spicy this might be a radish dish I'm not entirely sure

緑ともう一つの辛いこれがあります 大根料理になる

what this one is I'm going to try a couple of those because there's so many

これは何をしようとしているのですか とてもたくさんあるので、それらのカップル

of them I'll take the peanuts first so I'm just gonna drop them into the sticky

それらの私は最初にピーナッツを取るよ 私はちょうどそれらをねばねばするべきです

right I'm gonna use my spoon so that they'll pull up so the sticky rice

そう私は私のスプーンを使うつもりだから もち米を引き上げる

oh look like a roast it tastes a little bit of a honey glaze we'll try some of

ああそれは少し味がするローストのように見えます ちょっと蜂蜜の釉薬を試してみます

the mushrooms oh no I don't know how they've been marinated like a bit of oil

きのこああ、私はどうやっていいのかわからない 彼らは少しの油のようにマリネされました

or something but rich we still smooth them a little bit greasy a trifle down

あるいはなめらかで豊かな私たちはまだなめらかです ちょっと脂っこい

the throat I totally forgot that we've been given a special kind of kimchi the

私たちがしたことを完全に忘れていたのど キムチの特別な種類が与えられている

owner came out here and said that this is a the fermentation process it's been

所有者はここから出てきてこれを言った それがされている発酵プロセスです

longer the aging process and this is not typically served so I feel pretty lucky

より長い老化プロセスおよびこれはありません 私はかなりラッキーだと思います

to be having this special kimchi over here mmm a very potent very spicy mmm

この特別なキムチをお持ちですか 非常に強力でとてもスパイシーなうーん

now time to try the doenjang jjigae so grab me a huge piece of tofu here just love

今doenjang jjigaeを試すために試す時間 私はここでただ豆腐の大きな部分を

the smell of fermented soybeans such a rich rock then after having something

そのような発酵大豆の香り それから何かをした後の豊かな岩

spicy kimchi this is help cut through the spice a little bit detective pallets

スパイシーキムチこれはカットスルー助け スパイス少し探偵パレット

lately feel it's been phenomenal I don't think it's over yet I keep

最近それが驚異的だったと感じます まだ終わったとは思わない

thinking like okay this is the last round

大丈夫のように考えてこれは最後です 円形

I'm not even gonna I'm gonna stop thinking when the when it's over it's

私も停止するつもりはないよ いつ終わったのかを考える

over and I'm still ready yes and we are finishing off with a light dessert thank

私はまだ準備ができています 軽いデザートで仕上げてくれてありがとう

gawd because we've been eating so much food so we just have freshly sliced

私たちはそんなに食べてきたのでゴー 食べ物なのでスライスしたばかり

pineapple basically one giant morsel eat and then we have a traditional Korean

パイナップル基本的に1つの巨大な貝を食べる それから私達に伝統的な韓国語があります

dessert drink it's called shikkae in is made with rice

デザートドリンク シッケイと呼ばれるのは米で作られています

and the right this little rice granules at the bottom they're very soft but the

そしてこの小さな米粒 一番下はとても柔らかいですが

actual drink itself should be quite sweet and smooth refreshing on a summer

実際の飲み物自体はかなり 夏にさわやかでさわやかな

day oh yeah nice and see a little bit syrupy really nice way to

一日ああいいね ちょっとシロップして本当にいい方法

finish things off and I think that might be the end of our meal I'm not calling

物事を終わらせると私はそれが 私が呼んでいない私たちの食事の終わりになる

it yet but pretty sure pretty sure dude I can barely move how you feeling no man

それはまだだけどかなり確実かなり男 私はあなたが人を感じない方法をかろうじて動かすことができます

exploder been a little too much of me that the Royal feast is over yeah it was

エクスプローダーは私の少し多すぎる 王室のごちそうが終わったこと

really a big I mean so delicious everything yeah right now we're doing it

本当に大きい私はとてもおいしいという意味 ええ、今私たちはそれをやっています

we just got back on the bus yeah we're headed to a fish market so we're gonna

バスに戻ったばかり 魚市場に向かいました

explore for a bit it's all about sir just walking on

少し探索する それはただ歩いているだけのことです。

street in busan and let go I found already

釜山の通りそして私が見つけた行かせて 既に

yeah it's a bit of a fishy situation fishy situation right now we're visiting

ええ、それはちょっと厄介な状況です 今、私たちが訪れている魚のような状況

the Jagalchi Fish Market (자갈치시장) probably the most famous fish market in Busan but

Jagalchiの魚市場（자갈치시장）はおそらく 釜山で最も有名な魚市場

what you can do is you can actually comply your seafood very fresh I mean

あなたができることはあなたが実際にできることです とても新鮮なあなたのシーフードを遵守します

it's still moving yeah and then you can order it go sit down in the restaurant

それはまだうん動いていて、それからあなたはできる レストランに座る

and they'll prepare it for you right on this block yeah yeah they tell you a

そして彼らはあなたのためにそれを準備します このブロックうんうん彼らはあなたに言う

little bit the restaurant does yeah pretty basic yeah and so we're gonna end

ちょっとレストランはうん かなり基本的なそうですので、私たちは終わるつもりです

up doing that in a few days but now this is just a bit of a preview of what's to

数日でそれをやってアップ 何をすべきかのプレビューのほんの一部です

come okay it's really amazing the snow crab

きて 大丈夫です、それは本当に素晴らしいズワイガニです

king crab you have sand fish good meal I mean you have like worm sea worms

タラバガニサンドフィッシュ美味しい食事がありますI あなたがみみずの海みみずが好きであることを意味

you got you got you got all everything you could ever think of and not think of

あなたは持っていますあなたはあなたがすべてを持っています持っています あなたは今まで考えたことも考えないこともできた

all the ones late so we have entered the main part of the Jagalchi Market (자갈치시장) market fish

すべてのものが遅れたので、私たちは Jagalchiマーケット（자갈치시장）マーケットの魚の主要部分

market it's incredible it's like rows and rows of vendors I mean it never ends

市場それは信じられないほどそれは行のようなものです とベンダーの列私はそれが終わらないことを意味

we're actually right now at 363 vendor yeah each stall has its own number the

私たちは実際には363ベンダーに今いる ええ、それぞれの屋台にはそれぞれ独自の番号があります。

second you walk in your nostrils are like smashed with this outfit oh my god

2番目に鼻孔を歩く ああ、私の神、この衣装で打ち砕かれたような

somebody just plowed through the heart so basically the way it works here is

誰かがちょうど心臓を耕した それで、基本的にそれがここで働く方法は

that you come you buy fish to take home yeah or you buy it take it upstairs to a

家に帰るために魚を買う ええまたはあなたはそれを2階に持っていって買う

restaurant to cook it for you right right on the spot

あなたのためにそれを調理するレストラン その場で

and you can pick out whatever you want to have yeah bring it upstairs and have

そしてあなたはあなたが欲しいものは何でも選ぶことができます 二階に持ってきて

a meal and the variety is like really insane they have like they have snake it

食事とバラエティは本当に好きです 彼らがそれを蛇にしたように彼らが持っている非常識です

like a fish snake yeah of like pancake fish they have here octopus that clams

魚のヘビのようにパンケーキのようにそう ここにいるタコの魚

they have lobsters they're proud I mean you name it they got it locked up I have

彼らは自慢しているロブスターを持っている あなたはそれを彼らはそれがロックされてしまったそれを私は持って

lots of muscles and we're gonna be back in Busan in a couple days we are going

たくさんの筋肉が戻ってきます 数日後に釜山に行きます

to do this we will do this experiment we're into in depth so we explored the

これを行うには、この実験を行います 私達は徹底的に深く入っているので私達は探検した

fish market fascinating I mean just a very quick tour I'm gonna go back and do

魅力的な魚市場私はただの意味 非常にクイックツアー私は戻って行くつもりだ

it extensively across the street a block away is the

広範囲に 1ブロック先の通りを渡って

Busan International Film Festival it's kind of a market yeah it's kind of like

釜山国際映画祭だ 市場のようなもの

a souvenir market yeah but they're famous for that festival here happens

お土産市場そうだけど、彼らは その祭りで有名なここで起こる

every year so let's go check that out

毎年ですので、チェックしてみましょう

okay so we thought this was like a souvenir market it really is not a lot

大丈夫なので、これは 土産物市場それほど多くはありません

of street food Market Street food and there's also cafes and restaurants to

ストリートフードマーケット カフェやレストランもあります

the side but down the heart of the street it's all about the street food

側ではなくの中心部 それはすべて屋台の食べ物についてです

all about the street in fact there's so much street food here we've decided on

実際に通りのすべてについて ここで決めたたくさんの屋台の食べ物

the spot that when we come to Busan for several

その場 何度か釜山に来たとき

days we will come back here and film it all yeah I mean the street food taste

我々はここに戻ってきてそれを撮影する日 ええ、私は屋台の食べ物の味を意味

today's full of delicious Korean food that have like fried chicken with like

今日はおいしい韓国料理がいっぱい フライドチキンが好き

sweet sour sauce yeah they have like food on which is like hotpot and do it

甘酸っぱいソース 鍋のような食べ物

they have so give it Indian food so there's also India there's foreign food

彼らはインドの食べ物をあげる インドもあります

restaurants as well oh oh oppa Gangnam style what a long video I hope you guys

レストランだけでなく、ああああ反対江南 スタイルなんて長いビデオだよ

enjoyed it we had an amazing Hanjeongsik (한정식 - 韓定食) it was a highlight also going to

それを楽しんだ我々はそれがまた行っているハイライトだった素晴らしいHanjeongsik（한정식 - 韓定食）

the beach so much food so much sightseeing yeah guys and if you love

ビーチそんなに食べ物そんなに 観光はい、みんな、好きなら

this video give it a thumbs up thumbs up comment below and subscribe to both of

このビデオは親指を立てる親指を立てる 以下にコメントして両方を購読する

our channels David's been here at Samuel and Audrey we'll see you in the next