Name: 金型はなぜ殺すのが難しいのか (Why Mold Is So Hard To Kill)
Uploaded: 2020-10-24T20:12:00.000Z
Duration: 5 min 44 s

you could say there are two types of mold Good and the bad Penicillium.

あなたは2種類のカビの良いと悪いペニシリウムがあると言うことができます。

程度の副詞

Tatum, for example, gave rise to the drug penicillin, which by some estimates has saved at least 200 million human lives, while other molds, like aspergillus Flavius, produce toxins that can harm and even kill you.

例えば、テイタムはペニシリンという薬を生み出しました。この薬は少なくとも2億人の命を救ったと言われていますが、フラビウス・アスペルギルスのような他のカビは体に害を与えたり、死に至ることもある毒素を生み出します。

But whether or not you wanted around mold is everywhere.

しかし、カビ周りが欲しかったかどうかは、どこにでもあります。

In fact, you're likely breathing it in right now, and there's pretty much nothing you could do to get rid of it.

実際、あなたは今、それを吸い込んでいる可能性が高く、それを取り除くためにあなたができることはほとんどありません。

Mold is a fungus like mushrooms, and it's made up of thousands of threadlike filaments called Hi Fi.

カビはキノコのような菌類で、ハイファイと呼ばれる数千本の糸状のフィラメントでできています。

It uses those filaments like roots to feed hi fi, extend into your stale bread or rotten tomato and start releasing digestive enzymes, which are actually similar to the enzymes in our stomachs.

それは根のようなそれらのフィラメントを使用してハイファイを養うために、あなたの陳腐なパンや腐ったトマトに拡張し、実際に私たちの胃の中の酵素に似ている消化酵素を放出し始めます。

Molson digest their food just like we do, except if you were a mold, it would be more like just laying your face in your food and soaking up the food through your skin.

モルソンは人間と同じように食べ物を消化しますが、カビが生えていたとしても、食べ物に顔を突っ込んで皮膚を通して食べ物を浸み込ませているだけのようなものです。

That's Cathy Hodge, Mike ologists and mold maven at Cornell University.

キャシー・ホッジ コーネル大学のマイク・オロギストと金型製作者だ

She says that by the time you actually see that fuzzy mold, hi fi are already hard at work deep below the surface, so cutting out the moldy part does little to harm the entire organism.

彼女は、あなたが実際にそのモヤモヤしたカビを見る時には、ハイファイはすでに表面の下の深いところで仕事でハードであることを言うので、カビの部分を切り取っても、生物全体に害を与えることはほとんどありません。

Just like ripping off leaves doesn't kill a plant.

葉っぱをはぎ取っても植物は死なないのと同じように

What's worse is that molds have an incredibly broad diet.

何が悪いって、カビは信じられないほど幅広い食生活をしていることだ。

Yes, they love bread, but some species also love dead skin, soap and even the paper covering drywall.

はい、彼らはパンが大好きですが、いくつかの種はまた、死んだ皮膚、石鹸、乾式壁を覆う紙さえも愛しています。

That's according to Nicholas Money, who has authored several books on fungus.

それは、菌類に関する本を何冊か書いているニコラス・マネー氏によると、そうです。

There's a good food source for these molds lying beneath the paint, so when that structure gets wet band, they'll go for it.

塗装の下にはカビのための良い食料源があるので、その構造が濡れたバンドになったら、彼らはそれを目指します。

But if there's one thing that makes mold so difficult to manage, its this spores spores air like seeds, which molds used to reproduce.

しかし、カビの管理を難しくしているものがあるとすれば、それは種のような胞子の空気であり、カビが繁殖するために使用していたものです。

They'll produce these aerial structures like little little stocks, all microscopic, and then they'll form spores at the tips of those stocks on.

小さな株のような空中構造物を作ります すべてミクロのものです そして株の先端に胞子を形成します

Then, in response to airflow, those supposedly carried that they'll get up into the atmosphere.

そして、空気の流れに反応して、大気中に上がってくると思われるものが運ばれてきます。

A single mold can make hundreds of thousands of spores, so it's no surprise that mold counts in cities like Chicago could be a Zayas, 125,000 spores per cubic meter.

単一の金型は数十万の胞子を作ることができますので、シカゴのような都市のカビのカウントがザヤ、1立方メートルあたり12万5000胞子である可能性があることは驚くべきことではありません。

You've got millions of tons of these sports in the atmosphere.

この手のスポーツは何百万トンもあるんだから雰囲気で勝負しろよ

でも、そうだな、できることなら。

If you could visualize that it would be, um, mind blowing.

もしそれを想像してくれたら...それは...心を揺さぶるだろう。

And they're not just outside there in your home.

家の中だけではなく、外にもいます。

They're everywhere to show you what I mean.

どこにでもいるからわかるけど

I set up a little experiment in my apartment.

アパートでちょっとした実験をしてみました。

All of high school biology thes are Petri dishes, and they're filled with what's called auger, which is essentially a growth medium for mold.

高校の生物は全てペトリ皿です オーガーと呼ばれるもので満たされています 本質的にはカビの成長媒体です

なので、とてもワクワクしています。

Place them around my apartment and see what kinds of mold will grow in them.

アパートの周りに置いて、どんなカビが生えてくるか見てみましょう。

I put one by my bed, another by the window and one in my bathroom, and I left them open for about an hour to collect sports.

1つはベッドの脇に、もう1つは窓際に、もう1つはお風呂場に置いて、1時間ほど開けっ放しにしてスポーツを集めていました。

一週間後にはこんな感じになっていました。

Yeah, I'm not sure if it's beautiful or absolutely disgusting.

うん、綺麗なのか絶対に嫌なのかわからない。

The dish by the window had the most diverse assemblage about 10 species, most of which are just common indoor molds, according to Professor Hodge.

窓際の皿は、教授ホッジによると、そのほとんどがちょうど一般的な屋内のカビである約 10 種の最も多様な集合体を持っていた。

And the one by my bed, you know where I sleep wasn't exactly empty.

私のベッドのそばにあるのは、私が寝ているところで、正確には空っぽではなかった。

今では恐ろしく思えますが、そうなのでしょうか？

At least one of the molds I collected is likely class story, Um, and according to money, a vast proportion of the human species is actually reactive to cloud a spore iam.

私が収集したカビの少なくとも1つは、可能性の高いクラスの話、うーん、とお金によると、人間の種の広大な割合は、実際に胞子アイアムを曇らせるために反応しています。

In other words, if we get enough of the spores of Claudius Forum in our lungs, that they'll create some kind of an allergic reaction and high mold counts can also trigger asthma, he says.

言い換えれば、私たちの肺にクラウディウスフォーラムの胞子の十分な量を得れば、彼らはアレルギー反応のいくつかの種類を作成し、高いカビの数はまた、喘息を引き起こす可能性があります、と彼は言います。

しかし、実際には悪化します。

You see, some molds produce nasty chemicals called mycotoxins.

カビの中にはマイコトキシンと呼ばれる厄介な化学物質を作り出すものがあります。

Such a stack e Beatrice or black mold stachybotrys make airborne toxins and they seem toe also affect our health.

このようなスタックeベアトリスや黒カビstachybotrysは空気中の毒素を作ると、彼らはtoeも私たちの健康に影響を与えるように見える。

Even our cognitive abilities are sometimes affected by high doses of mold toxins, and it's actually these mycotoxins that make moldy food potentially dangerous.

私たちの認知能力でさえも、高用量のカビ毒によって影響を受けることがあり、実際にはカビの生えた食品を潜在的に危険なものにしているのは、これらのマイコトキシンです。

Some cheese molds are actually toxin producers.

チーズのカビの中には、実は毒素を出すものもあります。

For example, a particular one makes a toxin called pentagrams that is a neurotoxin, so just eating lots of moldy things without knowing what mold is growing on them is probably not a great idea.

例えば、ある特定のものはペンタグラムという神経毒を作るので、カビが生えていることを知らずにカビの生えているものをたくさん食べているだけでは、あまりいい考えではないかもしれません。

But here's the thing for mold toe actually cause you harm.

しかし、ここでは金型のつま先が実際にあなたに害を引き起こすためのものです。

There needs to be a lot of it, even if it's toxin producing.

毒素が出ていても大量にある必要があります。

So most homes like mine are safe, and there are a lot of molds that we don't wanna live without.

だから私の家のような家はほとんどが安全だし、私たちがいないと生きていけないカビがたくさんいるんです。

I'm not just talking about penicillin, but molds like Tali Poke, lady um, inflate, Um, which is used to make an immune suppressive drug called cyclosporin.

ペニシリンだけの話ではなく、タリポケのようなカビは、レディUM、インフレート、UM、それはシクロスポリンという免疫抑制剤を作るのに使われています。

これはアスペルギルス***です。

It's some people's favorite mold because this mold can you see it.

このカビが見えるから人によっては好きなカビなんだよね。

This mold makes almost all the citric acid that's produced in the world, and citric acid is a really common food preservative and flavor additive.

このカビは世界で生産されているクエン酸のほとんどを作っていて、クエン酸は本当に一般的な食品保存料や香料の添加物です。

So the next time you're drinking soda or fighting off an infection, think of molds.

だから、次にソーダを飲むときや感染症を撃退するときは、カビのことを考えてみてください。

They may be impossible to get rid of and frankly, just straight up gross.

彼らは取り除くことは不可能かもしれませんし、率直に言って、ちょうどまっすぐにキモいです。

But we definitely don't want all of them to die.

でも、絶対に全員死んでほしくない。

I'm just assuming that things were gonna be grocer in the bathroom, Um, near the near the toilet.

トイレの近くに食料品店があると 思ってたんだが

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金型はなぜ殺すのが難しいのか (Why Mold Is So Hard To Kill)

cognitive

assume

absolutely

immune