Sometimes they can be deadly.

時には命に関わることもあります。

Another jellyfish attacked her Portuguese men of war.

別のクラゲが彼女のポルトガルの戦争の男たちを襲った。

It's just a you know, it's a deadly rip on some places.

場所によっては致命的なリプだからな

Consider them an invasive species, a fish invasion.

侵略種、魚の侵略だと思ってください。

Why swimmers being very, very careful?

なぜ水泳選手はとても、とても慎重なのでしょうか？

But not all jellyfish are dangerous.

しかし、すべてのクラゲが危険なわけではありません。

Some are even edible.

食用にもなるものもあります。

Jellyfish have long been part of diets in Asia, there so widely consumed that £7 million of jellyfish are harvested from the state of Georgia and exported to China and Japan every year.

クラゲは長い間、アジアの食生活の一部となっており、クラゲの£7百万がジョージア州の状態から収穫され、毎年中国と日本に輸出されていることをそこに広く消費されています。

Fat, squishy jelly bones In China, they're mostly eaten as an appetizer, just a treat.

太くてふにゃふにゃのゼリー状の骨 中国では、ほとんどが前菜として食べられていて、ただのご馳走です。

It's similar to college, a bit crunchy, but only certain types of jellyfish are edible.

大学と似ていて、少し歯ごたえがありますが、特定の種類のクラゲしか食用にはなりません。

This one does sting that people eat the belle of the jellyfish.

これはクラゲのベルを食べる人がいるのが刺さりますね。

Socio soothe total family dollar job here.

ソシオは総世帯ドルの仕事をここで落ち着かせます。

Shorter job here boarding.

短時間の仕事はここで搭乗。

This is Joe Shoy.

ジョー・ショイです。

He's the owner of a seafood farm in eastern China, where he manages over 1600 acres of water breeding, shellfish and jellyfish.

彼は中国東部の海産物農場のオーナーで、1600エーカー以上の水繁殖、貝類、クラゲを管理しています。

Uh, changing Uh, E Bacanovic.

ええと、変更 ええと、Eバカノビッチ。

Jesus.

何てこった

Uh, it's the perfect location to raise jellyfish.

あー、クラゲを育てるには最適な場所ですね。

Most edible jellyfish are estrogen, which means they thrive where the river meets the sea.

食用クラゲのほとんどはエストロゲンであり、川と海が出会う場所に生息しています。

You A you a, uh, a European.

君A君は......ヨーロッパ人だな。

It takes 60 days for the larvae to grow into full jellyfish.

幼虫が完全なクラゲに成長するまでには60日かかります。

Yeah, a number one manager, uh, share.

そう、ナンバーワンマネージャー、あー、シェア。

Uh, e a tithe.

什分の一にして

I know why, uh, serious overhaul.

理由は分かっています、えーと、深刻なオーバーホール。

They're harvested when there are about £130 or higher.

130ポンド以上のものがあると収穫されます。

Then they're washed and pickled, imitating the street from China.

そして、中国からの通り道を真似して洗って漬ける。

Uh, a relationship, a mama, But a single sandstone ratio that can find, uh, you say a single, That building, uh, sending a scythe.

関係、母親、しかし、単一の砂岩の比率を見つけることができます、あなたは単一と言います、その建物は、あー、大鎌を送信します。

During this process.

この過程で

The jellyfish is texture goes from jelly, like to robbery.

クラゲの食感はゼリーから強盗のような食感になります。

It's the alum that makes the jellyfish firm.

クラゲがしっかりしているのはミョウバンのおかげです。

It also acts as a disinfectant.

また、殺菌剤としての働きもあります。

Salt reduces the water content and stops bad bacteria from growing pence.

塩は水分を減らし、悪玉菌の繁殖を止めます。

Just a you know, a job you could hope.

望みのある仕事をしているだけだ

No more medication.

薬を使わなくなりました。

Uh, t gonna travel dio social.

あー、Ｔスカートの旅神ソーシャル。

Uh, sensitive.

繊細なんだ

It's then put in a brine and packaged way.

それを塩水に入れてパック詰めにしたものです。

Found a way to fire line potential industry.

火線の可能性のある業界への道を見つけた。

So how do you eat it?

で、どうやって食べるの？

Cut it into pieces.

千歳はパーティーを開く。

Oh, a whole.

ああ、全体的に。

You know, the o e o a hook.

オ・エ・オ・オ・ア・フックのことだ。

But, uh, most people enjoy jellyfish for its crispy texture.

でも...ほとんどの人はクラゲのサクサクした食感が好きなんですよね。

It often takes on the flavor of whatever marinade is put on it, such as vinegar or oil.

酢や油など、どんなマリネにつけても味がついてしまうことが多いです。

Everyone knows what jellyfish is, but people just don't know how to cook it.

それは、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、。