プロフェッショナルテーブルサービス（飲食DVD）教育機関 (Professional Table Service (Food & Beverage DVD) Educational Institute)

忙しいレストランの舞台裏って、どうなっているか気になりませんか？この動画では、シフト前のチェックリストから、効率的な片付けや飾り付けの準備まで、プロのテーブルサービスに必要な「やり方」を詳しく解説します。すぐに使える職場での語彙を学び、スムーズなホール運営の秘訣を掴みましょう！