Welcome to Norway.

ノルウェーへようこそ

This place houses some of the best shellfish anywhere on the planet on those waters, their pristine.

この場所は、それらの水の惑星上のどこでも最高の貝類のいくつかを収容する、彼らの原始的な。

Now, I know it's only early afternoon and we're losing lights and we'll show you a Norwegian king crab sandwich.

さて、まだ昼下がりだというのに明かりがなくなってきたので、ノルウェー産タラバガニのサンドイッチをご紹介します。

First off, when you get the legs, I'm just literally with scissors and go through them like that and then with that amazing little bird blonde.

まず、脚を手に入れたら、文字通りハサミを持って、あんな風にスルーして、その驚くべき小鳥の金髪で。

Okay, let's get over to the grill.

よし、グリルに行こう。

Yeah, crab legs off.

そう、カニの足を外して

And then from there, I'm just gonna grill a little touch of olive all on the just a touch.

そこからは、オリーブを少しだけ乗せて焼くだけ。

Now she lots in the thanks.

今、彼女は感謝の気持ちでいっぱいです。

They've just been pickled.

漬物にされただけです。

Don't do a re nice sort of pickled shallot.

エシャロットの漬け物のいいとこ取りをするなよ。

Burr block.

バリブロック。

They come back such a crazy in to the shallots.

彼らはエシャロットにそのようなクレイジーに戻ってくる。

Just a touch.

ちょっと触ってみてください。

Okay.

いいわよ

Yeah, it's not being up to a boil.

ああ、沸いてこないんだな。

A nice thing about the people.

人のいいところ。

Schlatter is gonna make it a little bit more acidic.

シュラッターで少し酸味が強くなりそう

Okay.

いいわよ

When she reduced that, they pull up to the boil with a little touch of equity.

彼女がそれを減らしたとき、彼らは少しの持分のタッチで沸騰しています。

Okay, Which is there?

よし、どれがある？

Incredible botanical cure which will put more hairs on your chest.

あなたの胸に多くの毛を置く信じられないほどの植物性の治療法。

You'll ever need touch of that in there.

そこに触れる必要があるだろう

Beautiful.

美しい

He's a turning on this girl.

彼はこの子にスイッチを入れています。

I'm so quickly peaceful.

あっという間に平和になってしまいました。

Really beautiful.

本当に美しい。

Trust me.

私を信じて

Doesn't get any fresher than this.

これより新鮮なものはない

Pretty laughing.

可愛い笑

Uh huh.

ええと、ハァッ。

But now with Russia.

しかし、今はロシアと一緒だ。

Okay, so I've got this incredible seaweed butter just started.

よし、それで、この信じられないような海藻バターを始めたばかりだ。

I'm whisking at it.

私はそれで泡立てています。

Contract now.

今すぐ契約してください。

What's that bird?

あの鳥は何だ？

Long?

ロング？

It starts to melt.

溶け始めます。

Look, a seaweed.

見てください、海藻です。

We're gonna act as I really nice sort of salt that crab.

カニを塩漬けにするんだ

It will come to the legs land when we start to open.

開き始めると脚のランドに来ます。

He's really beautiful, My lord.

彼は本当に美しいです

Once the booth has melted, you'll see that very nice thick, actually.

ブースが溶けてしまえば、実際にはとても素敵な厚みが出てきます。

Delicious Bir belong on the secret is to keep it really nice.

Delicious Bir belong on the secret is to keep it really nice.

An acidic the Norwegian king crab are incredibly sweet.

酸味のあるノルウェー産タラバガニの甘みがたまらない。

So in need that kind of acidity that needs that kind of seasoning.

だから、その種の調味料を必要とする酸味が必要なのです。

Okay, so on the not the butter in, literally, just straight up panel.

バターが入っていないのは文字通り、まっすぐにパネルを上げてください。

Did you shake the pan?

鍋を振ったのか？

It melts the butter beautifully on, then to season it.

綺麗にバターを溶かして味付けをします。

I've got some seaweed stole here, right at the very end.

最後の最後に海苔ストールを持ってきました。

That's gonna make it sort of pulp.

それはそれでパルプのようなものになるだろう。

So no, There you go.

そうじゃなくて、どうぞ。

Delicious.

美味しい

Amazing.

驚いたな

Mhm.

Mhm.

Yeah.

そうだな

Get your crap that belongs.

お前のガラクタを持って来い

Yeah.

そうだな

No.

駄目だ

Then I'm so quickly open those buns.

そして、私はすぐにその饅頭を開けてしまいます。

Unlikely.

ありえない

Drizzle them with a touch of oil.

それらをオイルを少しずつ垂らしていきます。

Okay, lightly toast those months.

さて、その数ヶ月間を軽くトーストしてみましょう。

Just get nice and crispy back on that grill.

グリルでカリカリに戻せばいいんだよ

Okay?

いいですか？

Yeah.

そうだな

Beautiful.

美しい

Yes.

そうですね。

Hoping Peter, my friends.

ピーターに期待しています。

Nicely toasted burb long started to cool down, and then from there, look, working them.

ニッキリとトーストされたurbの長いクールダウンを開始し、そこから、それらを働いて、見てください。

Open that up there.

そこを開けて

Poor straight out.

貧乏性のストレートアウト。

And look at that.

それを見てください。

Beautiful.

美しい

Done looking that up.

調べたよ

Feel that back.

戻してくれ

I mean, just very carefully.

慎重にね

Pull that off.

それを引っ張り出して

So those little spines sit there.

小さな棘がそこに座っているんですね。

This one.

これだ

Open it up there, Slice that.

そこを開けて、スライスして

This is just do the work from the secret here is to make sure you don't let them cool down.

これは、冷静にならないようにするために、ここでの秘密の仕事をするだけです。

If you do this when the warm well, that meat just pops out a lot.

よく温まっているときにこれをやると、その肉がたくさん飛び出してきます。

Finger.

指だ

A beautiful prize.

美しい賞品です。

So tasty, especially grilled like that now just finishes off.

だからおいしい、特に今のような焼き物はちょうど終わるように。

No touch of lemon zest.

レモンの皮のタッチはありません。

Muss assumes that crap comes out the show.

ムスはガラクタがショーに出てくることを想定しています。

We're squeezing that with lemon.

それをレモンで絞っています。

Yeah, we'll sit that on there.

そこに置いておこう

Damn over here.

こっちだ

I've got some local parsley and dill.

地元のパセリとディルもあるし

Shut that up.

黙れ

Question.

質問です。

Okay, next to that, a little touch Scallion e.

よし、その次は少し触ってスキャリオンE。

And then some pickled still flower just to give it a bit of something.

そして、少しだけ何かを与えるために、いくつかの静止花の漬け物。

And, uh, so mix that up like a little salad on.

サラダのように混ぜて

Then I want to sit back on top off my brioche, then sit that back on top off that pond.

それから 私のブリオッシュの上に座って池の上に座りたいの

Yeah.

そうだな

No knuckle knuckle.

ナックルナックルはありません。

It's still nice and warm this on.

これをつけてもまだ暖かくていいですね。

Then take your source and then literally just drizzle that down.

ソースを取って、文字通り霧雨を降らせる。

Over.

どうぞ

There's a nice equity.

いい株がある

Burb long.

バーブロング。

Please remain again on this one.

今回もよろしくお願いします。

I want the facility from the pickled shallots from then Uh huh.

その時からエシャロットの漬け物から施設が欲しい。

Sorry, the I'm not find me just a little touch a green over the top.

ごめん、見つからなくて......上に緑が少しあるだけで。

And then the guy the most amazing grilled, delicious Norwegian King crab sandwich.

そして、その男は......最高に素晴らしい焼き上がりで、美味しいノルウェー産のタラバガニのサンドイッチを食べていた。

Trust me.

私を信じて

A sandwich to die for.

死ぬほどのサンドイッチ。

Let me know in the comments what you think of that amazing dish on if you missed uncharted Trust me, you can watch it on the link below or on the Nat Geo app.

私はあなたがアンチャーテッド私を逃した場合は、コメントでその素晴らしい料理をどう思うかを知ってみましょう, あなたは、以下のリンクまたはナットジオアプリでそれを見ることができます.