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  • - HI, I'm princess Nokia

    - ハイ、私はノキア王女だ

  • and this is everything that I eat in a day.

    と、これが一日に食べるものの全てです。

  • (soft music)

    籟籟

  • I love to cook. I chef it up in the kitchen,

    私は料理をするのが大好きです。キッチンでシェフをしています。

  • I got good, and I chef it good.

    美味しいものを手に入れて、美味しく料理しました。

  • I like to typically start my day

    私は一日を始めるのが好きです

  • at six in the morning

    朝六時

  • and I drink a nice fresh cup of peppermint tea.

    と私はペパーミントティーを飲んでいます。

  • I will make a fresh juice of fresh fruit

    みずみずしいフルーツのフレッシュジュースを作ります

  • or I will alternate with fresh greens.

    とか、新緑と交互に入れていきます。

  • So I like to make a nice fruit smoothie

    だから、私は素敵なフルーツスムージーを作るのが好きです。

  • with strawberries, pineapples, mangoes, green apple,

    イチゴ、パイナップル、マンゴー、青リンゴと。

  • a little turmeric powder for inflammation, honey.

    炎症にはウコンの粉末を少し、はちみつ。

  • Maybe some dragon fruit,

    ドラゴンフルーツとか

  • maybe some sour stuff.

    酸っぱいものがあるかもしれない

  • I just love fruit.

    フルーツが好きなだけです。

  • It's the best thing.

    それが一番いいんだよ。

  • It's the most purifying,

    一番浄化されます。

  • nourishing thing that you could have

    滋養強壮

  • and I like to take care of my body, honey.

    と、体のケアをするのが好きなんだよ、ハニー。

  • I'm all about health and wealth.

    私は健康と富を重視しています。

  • If you're not on your health and wealth,

    健康と富に乗っていなければ

  • we're not on the same page.

    話が噛み合わない

  • Like when I talk about I really care

    私は本当に気にしていることを話すときのように

  • about what I put in my body.

    体に入れたものについて

  • I really care about what I put in my body.

    体に入れるものは本当に気になります。

  • Every morning I do fresh ginger shots

    毎朝フレッシュジンジャーショットをしています。

  • I drink a fresh cup of ginger,

    生姜の入ったフレッシュなカップを飲んでいます。

  • lemon and orange with cayenne pepper,

    レモンとオレンジのカイエンペッパー和え

  • and turmeric all day.

    とターメリックを一日中。

  • I've been studying holistic medicine

    ホリスティック医学の勉強をしてきました

  • and holistic eating for a few years now.

    とホリスティックな食生活を数年前から続けています。

  • So I've kind of got like my routines,

    日課のようなものがあるんだ

  • because I am a heavy smoker

    ヘビースモーカーだから

  • I like to smoke a lot of weed,

    私は大麻をたくさん吸うのが好きです。

  • and I need my lungs and my respiratory system

    肺と呼吸器が必要なんだ

  • to be as healthy as it can be.

    限りなく健康でいられるように

  • I've been blowing it down.

    吹っ飛ばしてきました。

  • Then around eight or nine o'clock.

    それから8時か9時頃

  • I like get a big appetite.

    食欲が旺盛になるのがいいですね。

  • I like Caribbean breakfast.

    カリブの朝食が好きです。

  • Caribbean breakfast is my favorite.

    カリブの朝食は大好物です。

  • No, I'm a Caribbean girl.

    いや、私はカリブの女の子です。

  • Like, I'm Puerto Rican.

    俺はプエルトリコ人だ

  • So I like doing my own vegan version of

    だから、私は自分のヴィーガンバージョンの

  • (in foreign language)

  • which is actually from Dominican Republic.

    実はドミニカ共和国から来ています。

  • I like to make fresh mango.

    新鮮なマンゴーを作るのが好きです。

  • With red onion.

    赤玉ねぎと一緒に。

  • That's so good.

    それはそれはとても良いことです。

  • Oh my God.

    何てこった

  • That's so delicious.

    めちゃくちゃ美味しいですね。

  • Is like a creamy starch

    クリーム状の澱粉のようなもの

  • is like green plantings,

    は緑の植栽のようなものです。

  • butter margarine and vinegar.

    バターマーガリンと酢

  • It's like making mashed potatoes except

    マッシュポテトを作るようなものです。

  • its a Dominican mashed potatoes.

    それはドミニカ共和国のマッシュポテトです。

  • I don't eat pork or red meat

    豚肉や赤身の肉は食べない

  • so I don't do salami fritto

    だからサラミのフリットはやらない

  • instead I'll just do uovo fritto

    代わりに ウオヴォ・フリットにします

  • which is fried eggs,

    目玉焼きです。

  • and maybe a little questo fritto,

    それとフリットを少しだけ

  • but I try not to eat too much cheese.

    でも、チーズはあまり食べないようにしています。

  • And then you know it's like maybe I'll do like

    そして、あなたはそれを知っているようなものだ、多分私は好きなようにするだろうと思います。

  • Farina or porridge with fresh fruit.

    新鮮なフルーツを使ったファリーナやお粥。

  • Maybe I'll do patatas bravas

    パタタス・ブラバにしようかな

  • which is Spanish style potato wedges.

    スペイン風のポテトウェッジです。

  • But I like to like,

    でも、私は好きです。

  • eat a nice good healthy breakfast and it always has

    食べるといい健康的な朝食を食べて、それは常に持っています。

  • some Spanish Caribbean accent to it.

    スペイン語のカリブ海のアクセントがあります。

  • for lunch, I could really chef up a good sandwich.

    ランチには、本当に美味しいサンドイッチを作ることができました。

  • I don't play when it comes to sandwiches

    サンドイッチになると遊ばない

  • and anyone who's seen my Instagram story will know

    と、私のインスタグラムのストーリーを見たことがある人なら誰でも知っているであろう

  • that not only do I like let me not even brag about it.

    気に入っているだけでなく、自慢にもならない。

  • (laughs)

    (笑)

  • I will do good turkey sandwich.

    おいしい七面鳥のサンドイッチを作ります。

  • I need sourdough bread.

    サワード生地のパンが欲しい

  • Some good vegenaise,

    ベジネーズの良さもあります。

  • low honey, honey glaze Turkey sliced thin.

    低めのはちみつ、はちみつグレージュ 薄くスライスしたターキー。

  • I need every all my caucus to be sliced

    私はすべての私のコーカスをスライスする必要があります

  • and if you're not slicing it then

    で、スライスしていないのであれば

  • please send it back with mozzarella.

    モッツァレラと一緒に送り返してください。

  • No, I can't have that.

    いや、それは無理だ。

  • And I put potato chips in my sandwich book.

    そして、サンドイッチの本にポテトチップスを入れました。

  • I love a good crunch.

    いい感じのカリカリが好きです。

  • Then I cook up a nice jackfruit Po'Boy

    それからジャックフルーツの ポーボーイを作るの

  • that's like from the south

    南の国らしい

  • That's good, throw that down

    それはいい、それを下に投げて

  • I like to make a nice Vietnamese bond me sandwich

    ベトナム風ボンドミーサンドを作るのが好き

  • fried tofu,

    豆腐の唐揚げ。

  • seasoned really well

    味付けが濃い

  • on fresh French bagel,

    新鮮なフレンチベーグルに

  • carrot, cucumber unit of herbs,

    にんじん、きゅうりのハーブ単位。

  • shout outs to my brothers and sisters in Vietnam.

    ベトナムの兄弟姉妹に感謝しています。

  • Around three o'clock.

    3時頃。

  • I like to have a nice snack,

    美味しいおやつを食べるのが好きなんです。

  • which is subsequently the time that I like

    それはその後、私が好きな時間です。

  • to roll up a nice spliff

    旨いスリフを巻き上げる

  • and have a nice peach tea.

    と美味しい桃茶を飲んでください。

  • And that's like when I catch up with

    そして、それは私が追いつくときのようなものです。

  • some reading or catch up with some friends.

    読書をしたり、友人に追いついたり。

  • A food I actively avoid

    積極的に避ける食べ物

  • is like fast food.

    はファストフードのようなものです。

  • I don't I don't play with no fast food.

    ファストフードを使わない遊びはしません。

  • Wait, does it look like I play with fast food?

    待って、私がファーストフードで遊んでいるように見える?

  • No.

    駄目だ

  • I don't eat pork y'all

    豚肉は食べない

  • No, I know pork when its pork.

    いや、豚肉は豚肉だからわかるんだ

  • But y'all take me to Mexico,

    メキシコに連れてってくれ

  • I'm gonna have to eat a pastor taco

    牧師のタコスを食べたい

  • cause they have the most delicious pastor.

    彼らには最高に美味しい牧師がいるからだ

  • And it's just it's everything changed my life.

    それが私の人生を変えたんだ

  • My mother's from Luquillo Puerto Rico.

    母はルキージョ・プエルトリコ出身。

  • So if I'm in Luquillo,

    ルキージョにいたら

  • I'm gonna have my Puerto Rican

    プエルトリコ人の

  • (foreign language)

  • with a nice beer good to go

    美味しいビールと一緒に

  • dinner I really like I put music up

    晩御飯は音楽をかけて食べるのが本当に好き

  • with the radio HiFi

    ラジオのHiFiで

  • and I'm cheffing it up

    で、私はそれを頬張っています

  • and I'm not playing around.

    と、ふざけているわけではありません。

  • I don't like ordering out too much

    あまり外注が好きではない

  • to me I like to make different variations

    私には、私は様々なバリエーションを作るのが好きです。

  • or a different type of favorite food

    または別の好きな食べ物

  • from different cultures Italian, Spanish, Puerto Rican,

    イタリア、スペイン、プエルトリコの異文化から。

  • Mexican, Thai, Japanese,

    メキシコ、タイ、日本。

  • I like to do it all.

    全部やるのが好きなんです。

  • I could do a nice Arroz con Pollo

    アロス・コン・ポーロがいいね

  • which is fried chicken with rice and beans

    炒った鶏肉をご飯と豆で炒ったもの

  • I put on a nice fresh pot of rice

    美味しい炊きたてのお鍋をかけて

  • and then I got my beans.

    と言って、豆を手に入れた。

  • I could really F up some good beans baby.

    私は本当にいくつかの良い豆を作ることができました 赤ちゃん。

  • I do pink beans.

    私はピンクビーンズをやっています。

  • Two sofritos.

    ソフリトスが2つ。

  • Calabasa, potato, carrot, onion.

    カラバサ、じゃがいも、人参、玉ねぎ。

  • It needs to have good oil

    それは良いオイルを持っている必要があります

  • I only cook with coconut oil, olive oil.

    私はココナッツオイル、オリーブオイルでしか料理しません。

  • If I do bolognese I got the spaghetti.

    ボロネーゼならスパゲッティにしたよ

  • I take my vegan meat.

    私はビーガンの肉を取っています。

  • I get my sauce.

    ソースを手に入れた

  • I learned how to make pasta from my uncle

    おじさんにパスタの作り方を教わった

  • who was in jail with a lot of Sicilian men.

    シチリア人の男たちと一緒に牢屋に入っていた

  • So when it comes to slicing our garlic

    だからニンニクをスライスするときは

  • and cooking our garlic,

    と私たちのニンニクを調理しています。

  • we take it very seriously.

    私たちはそれを真剣に受け止めています。

  • - [Narrator] It's very good system.

    - 非常に良いシステムですね。

  • - I could do some tacos harragos,

    - タコス・ハラゴでもやろうかな。

  • which is a Mexican dish,

    というメキシコ料理があります。

  • your version of tarquitos,

    君のバージョンのタルキートスだ

  • or we could do flautas.

    それともフラウタをやるか

  • My favorite meal to cook

    私の好きな料理

  • is a typical Puerto Rican sancocho.

    はプエルトリコの代表的なサンチョコです。

  • I love to make sancocho so,

    サンチョコを作るのが大好きなので

  • its just like I put so much vegetables,

    野菜をたくさん入れたようなものです。

  • raw vegetables in the corn,

    とうもろこしの中の生野菜。

  • chunks of corn potatoes kind of curry,

    コーンポテトのかたまりのカレーのようなもの。

  • but it's the process it's creating the broth.

    でも、その過程でスープを作っているのです。

  • That broth takes like about an hour work two hours of work.

    そのスープは約1時間の作業で2時間の作業が必要です。

  • And you want the seasoning the sazon,

    そして味付けはサザエさんにしてほしい。

  • the sofrito to hit just right,

    ソフリートがジャストヒットするように。

  • you need all the notes

    札がないと困る

  • of all of the flavor.

    すべての味の

  • And I'm always so proud of him

    そして、私はいつも彼を誇りに思っています

  • when I make it, its damn good.

    私が作った時には、それはとても良いです。

  • And that's everything that I eat in a day.

    そしてそれが一日に食べるものの全てです。

  • Please go stream everything sucks

    すべてが吸うストリームに行ってください

  • and everything is beautiful. And my new song,

    そして、すべてが美しい。そして私の新曲。

  • I like him.

    私は彼のことが好きです。

  • Bye.

    じゃあね

  • (sensual music)

    感覚的な曲

- HI, I'm princess Nokia

- ハイ、私はノキア王女だ

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