「多様性」を体現するLAの料理人マイルズ・トンプソン、その飽くなき探究心はこうして生まれる | Journeys in Taste | WIRED × LEXUS (「多様性」を体現するLAの料理人マイルズ・トンプソン、その飽くなき探究心はこうして生まれる | Journeys in Taste