trading apartment indeed and it's exciting because we're

トレーディングアパート 確かに私たちがいるのでそれはエキサイティングです

gonna be doing something fun today so we're going to be doing an Indian snacks

今日は楽しいことをするつもりです インドのスナックをやります

taste test yeah go along with the India video series that we've been releasing

味覚テストはインドと一緒に行く 公開している動画シリーズ

so we're gonna be taste testing ten different Indian food items and we

味のテストをします 10種類のインド料理と私たち

just picked those up at the grocery store in fact there's a really big

食料品店で拾っただけです 実際には非常に大きな店があります

grocery store an Indian grocery store just three blocks from this house we

インドの食料品店 この家からわずか3ブロック

didn't have to drive we just walk just walked over there we just walked about

運転する必要はありませんでした あちこち歩いた

like maybe a ten minute walk yeah what's it called it's called an Asian food

たぶん10分歩くみたい それはアジア料理と呼ばれています

center okay yeah yeah so we decided to cap it off at ten but honestly we could

センター大丈夫そうそうそう私たちはすることにしました 10でそれを締め切りますが、正直に私たちはできました

have brought over like fifteen acts because there is a huge selection of us

15の行為のようにもたらしました 私たちの膨大な選択があるので

I'd say I'd say a hundred yeah you were being modest up here I mean we could

私はあなたがそうだった百と言います ここで控えめであることは

have brought a hundred snacks to show this we'll probably do more of these

表示する100のスナックを持ってきた これはおそらくこれらの多くを行うでしょう

it's basically a combination of savory and sweet Indian snack exactly we

それは基本的に風味の組み合わせです そして甘いインドのおやつ

decided we were gonna buy ten and like after the first two minutes of being the

私たちは10を買うつもりだと決めました の最初の2分後

store we already had eight in their cart I'm like oh you're gonna stop Audrey

カートにはすでに8つあります 私はオードリーを止めるつもりです

we're gonna go through all the different aisles yeah that's just how much variety

私たちはすべて異なるものを通過するつもりです 通路はそうですね

there is but I can't wait to try everything and there are a few things

ありますが、試すのが待ちきれません すべてといくつかのものがあります

that I do recognize from her gift these trips to India and others that are

私は彼女の贈り物からこれらを認識しています インドやその他の国への旅行

completely and new and foreign to me so you know fun trying what's the most

完全に新しくて外国人なので あなたは何が一番であるかを試す楽しみを知っています

recognizable thing for you I think yeah let's say beer so we actually have

あなたのために認識できること ビールとしましょう

shared memory of yeah having this weird you so she ate this one I remember like

ええ、この奇妙な共有メモリ あなたは彼女がこれを食べたので

the overnight train ride and just like loading up on snacks exactly yeah so it

夜行列車に乗って スナックに積み込む

was almost almost always

ほとんどほぼ 常に

every time we took a train riding idea we would get these chips there's a

電車に乗るたびに 私たちはこれらのチップを手に入れるでしょう

joyful magic masala flavor yeah please yeah you pick them up at the train

うれしそうな魔法のマサラ風味 ええ、あなたは電車の中でそれらを拾います

station super cheap you can actually see the price here this one is 20 rupees and

あなたが実際に見ることができる超安い駅 こちらの価格は20ルピーです

you know what's interesting is that each country tends to have like its own ship

面白いのは、それぞれが 国は自分の船のようなものを持っている傾向があります

flavor like here in Canada it's all about the ketchup chips I'm pretty sure

ここカナダのような味がすべてです ケチャップチップスについて

you can't get it in the US just in Canada ketchup chips and an India masala

アメリカでは手に入らない カナダのケチャップチップとインドのマサラ

chips yeah but okay before we go through all the snacks I thought that we could

チップええ、しかし私たちが通過する前に大丈夫 私たちができると思ったすべてのおやつ

make ourselves a cup of tea because one of the things we bought is chai masala

自分でお茶を作る 買ったのはチャイマサラ

chai and it's instant chai latte

チャイとインスタントチャイラテです

that's great we've already boiled the kettle yeah we're good in that regard

それは素晴らしいことです。 やかんそうそう

ten in a box yours unsweetened it says zero sugar just I get water you have

あなたの無糖の箱に10個入っています 砂糖ゼロ、あなたが持っている水を手に入れる

spices cinnamon cardamon ginger clove and black pepper yes it contains milk

スパイスシナモンカルダモンジンジャークローブ 黒コショウはい、牛乳が入っています

okay trouble opening this I feel like I'm going to need scissors unless you

これを開けて大丈夫です あなたがいない限り、私はハサミが必要になります

can do it it might work good okay there we go

それを行うことができますそれはそこに大丈夫うまくいくかもしれません 私たちは行く

pour this into our cups yeah as such and we'll get some hot water I'm gonna smell

これをカップに注ぎます。 お湯が出ますにおいがします

it oh man you smell good I smell the ginger

それ あぁ、いいにおいがするしょうがのにおいがする

I saw I smelled a ginger and the cinnamon really well for your water he's

私は生姜の匂いがするのを見ました 彼はあなたの水にシナモンを本当によく

close why he doesn't trust me I've already knocked down the set we have we

彼が私を信頼しない理由を閉じます すでに私たちが持っているセットをノックダウンしました

have light behind us like the real one I tripped on the cord I almost knocked our

私のように私たちの後ろに光があります コードでつまずいた私はほとんどノックしました

camera down man goodness that didn't fall but I knocked one of the light down

カメラダウンしなかった男の良さ 落ちるが、ライトの1つを倒した

yeah I'm having a bit of a clumsy uncoordinated day

ええ、私は少し不器用です 調整されていない日

cheers Cheers tea time T time yeah it's a perfect time

乾杯乾杯ティータイムTタイムそうそう 完璧な時間

oh the aromas are just sensational yes Wow and this reminds me of like

ああ、香りはセンセーショナルです はいうわーこれは私に似ていることを思い出させます

having chai when we're riding the trains as well it when you pull into a stop

電車に乗っているときにチャイ 同様にあなたがストップに引っ張ったとき

them on board yeah it's better chai wallah tight

彼らはボードに乗っています ワラタイト

becoming through the you know down the aisle and we would drink like an

あなたが知っていることを通して 通路と私たちはのように飲むでしょう

impressive amount of chai yeah by the time our train trip is over we called it

印象的な量のチャイ 電車の旅が終わった時間に

a stack of child amount o little paper cups a little bit our one on top of the

子供の量のスタックo小さな紙 カップの上に少し私たちのもの

other yeah the leaning tower of China yeah Paul that's nice

他のええ中国の傾いた塔 そう、ポール、いいね

and I like it I'm sweetened yeah me too good I mean typically when we've had it

そして私はそれが好きです いいですね

in India has very City it has been Sweden but it gets flying on his own I

インドでは非常に市があります スウェーデンですが、自分で飛んでいます

feel like we should start with something sweet perhaps some cookies since we've

何かから始めるべきだと感じます 私たちがして以来、おそらくいくつかのクッキー

already got the chai going you know started dunking them in sounds good what

すでに知っているチャイを持っています いい音でそれらを浸し始めました

do you think what about this why don't we start with this sure so this is make

これについてどう思いますか 私たちはこれから始めますので、これはメイクです

Miata cookies for new Greek wheat cookies and it says it tastes even

新しいギリシャの小麦のためのミアータクッキー クッキーと言っても味がする

better than it looked yeah zero trans fat and cholesterol what

見た目より良かった ええゼロトランス脂肪とコレステロール何

comes to mind smells like spices yeah this mmm nice crunchy and buttery that's

スパイスみたいなにおいがする このmmmいいカリカリとバター

my first impression of how I like these yeah they're not overly sweet I would I

私がこれらがどのように好きかという私の第一印象 ええ、彼らはあまり甘くないです

would describe them being as like to have a little bit more of a buttery

彼らがそうであるように彼らを説明するでしょう もう少しバターがある

taste yeah yeah then a sugary like buttery cookies and like perfect for tea

ええええ、それから砂糖のような味 バタークッキーやお茶にぴったり

or coffee I would say perfect for dunking really who are we kidding like

または私が完璧だと思うコーヒー 私たちは誰を好きですか？

this is what I want to be doing show us how it's done

これが私がやりたいことです どうやって

I really like dudes like give me a nice cup of chai and a box of these cookies

私は私に素敵なを与えるような男が本当に好きです チャイのカップとこれらのクッキーの箱

these would have been great on that how they train right sup with our job it's

これらはその点で素晴​​らしいものだったでしょう 彼らは私たちの仕事で正しいトレーニングをします

nice how the chai resets your palate yeah it's gonna be great as we continue

チャイが口蓋をリセットする方法 ええ、それは私たちが続けるにつれて素晴らしいでしょう

this tea we're gonna use it as our pellet cleanser guys

このお茶は、私たちがそれを ペレットクレンザーみんな

one down nine to go Oh what do you want to try Lays chips well let's go with it old

行くために1から9 Laysチップを試してみるには、古いものにしましょう

familiar favourite okay the chippies joyfull magic masala lays

おなじみのお気に入り大丈夫 チップパイジョイフルマジックマサラ産む

I'm excited worthy I like leadership I like trying a new flavors and stuff but

私はリーダーシップが好きなだけの価値があるわくわくしています 新しいフレーバーやものを試すようなものですが

so long we've had these so much that's gonna be like you just got written in

そんなに長い間、 書かれたばかりのようになる

for the first time Oh some is awesome yeah it does memories yeah we

初めてああいくつかは 素晴らしいええ、それは思い出をしますええ、私たちは

can we can we could be on a train you know one of my favorite train rides ever

電車に乗れるか 私のお気に入りの電車の乗り物の1つを知っている

was when we went from Delhi to jaisalmer what a journey that is super long

デリーからジャイサルメールに行ったとき 超長旅なんて

overnight uh-huh the scenery changes completely by the time you arrive in

一晩で景色が変わる 到着するまでに

jaisalmer desert desert oh yeah a magic masala oh and you know a

ジャイサルメール砂漠砂漠 ああそう、魔法のマサラああ、あなたは知っている

little bit of a burn in the back delayed on seven yeah yeah this is this is a

背中の火傷が少し遅れました ええええ、これはこれです

real deal it's authentic if you won't like it

あなたがそうしなければ本当のことは本物です いいね

it's basically an explosion of flavors and ingredients it's so good those

それは基本的に味の爆発です 材料はとても良いものです

chippies feel like watching Netflix or something with you and for those of you

チッピーはNetflixを見たり、 あなたと一緒にそしてあなたのために

who have been watching the Indian series so far with Sam and David a few people

インドのシリーズを見てきました これまでのところ、サムとデイビッドと一緒に数人

have asked where's Audrey why didn't Audrey go there she is

オードリーはどこにないのかと尋ねました オードリーは彼女がそこに行く

I'm here but honestly it was a boy's trip and these two guys planned it's so

私はここにいますが、正直なところ、それは男の子の 旅行とこれらの2人の男はそれを計画しました

last-minute well so quickly in all fairness David

ぎりぎり まあ、すべての公平さで、デイビッド

had planned it well in advance but it was so nice of him to invite me on the

事前に十分に計画していたが、 彼をとても素敵に招待してくれました

trip yeah I I think I got ready within just a few weeks ended up going with

旅行ええ私は私が内で準備ができたと思います ほんの数週間で終わりました

David on that trip yeah it was awesome like we have so many more episodes to

その旅行のデビッドええそれは素晴らしかった たくさんのエピソードがあるように

come out what we're planning on doing actually is we're gonna be filming a lot

私たちがやろうとしていることが出てきます 実際にたくさん撮影するつもりです

of videos together about India related content and we couldn't be in a better

インド関連の動画をまとめて コンテンツと私たちはより良くすることができませんでした

location right now because Brampton has has a really big Indian population in

ブランプトンが持っているので、現在の場所 インドの人口は非常に多い

Canada and that means a lot of amazing Indian restaurant Indian markets like

カナダとは、たくさんの素晴らしいことを意味します インドのレストランインドの市場のような

the food here in Brampton is really good so we'll do some takeaways because

ブランプトンの食べ物は本当においしい だから私たちはいくつかの持ち帰りをしますので

restaurants obviously aren't open at the moment to dine in we're also gonna

レストランは明らかに営業していない 私たちも食事をする瞬間

attempt trying some Indian cooking for the first time so yeah there's gonna be

インド料理を試してみる 初めてなのでそうそう

a lot of Indian content which will involve not just me but you too

インドのコンテンツの多くは 私だけでなくあなたも関わっています

I'll be around but I have been to India before twice actually

私は周りにいますが、私はインドに行ったことがあります 二度前に

so it's not like I skipped out on the whole trip and I haven't experienced it

だから私がスキップしたようなものではありません 旅行全体と私はそれを経験していません

my first trip I did to India was actually with my sister and we went for

私がインドに行った最初の旅行は 実際に妹と一緒に行きました

a family friend's wedding yeah yeah also my boss it was like family what was your

家族の友達の結婚式ええええ 私の上司はあなたの家族のようでした

job back then I was working at a cafe young this is before we met and I also

当時の仕事はカフェでした 若いこれは私たちが会う前で、私も

did a big trip to India before we met that was actually one of the one of the

私たちが会う前にインドに大きな旅行をしました それは実際に

best trips I've ever done and we're actually gonna be telling stories from

私が今まで行った最高の旅行と私たちは 実際に話をするつもりです

our past India trips I'll go I'll go more into that in another episode let's

私たちの過去のインド旅行私は行きます私は行きます さらに別のエピソードでそれをしましょう

do one more savory one how about these awesome so this is called spicy parm

風味の良いものをもう1つやってください 素晴らしいので、これは辛い味と呼ばれます

spicy wheat flour chips you look like this they're kind of like squared ships

スパイシーな小麦粉チップス これは乗船のようなものです

oh man good let's melt again the smell you know what was it smells a bit like a

ああ男良い香りを再び溶かしましょう 何の匂いだったのか知ってる

samosa yeah thing yeah yes yes yeah I wonder if it's like the samosa dough and

サモサうんうんうんうんうんうんうんうん サモサ生地みたいなのかな

it's just like the little pieces have been chopped and fried it could be if it

それは小さなピースが持っているようなものです みじん切りにして揚げた

is please let us know cheers Cheers you know what it does it

お知らせください それが何をするか知っている乾杯

tastes like the corners of a samosa all you need is a sauce green sauce red

サモサの角のような味 あなたが必要なのはソースグリーンソースレッドです

sauce the spicy song yeah exactly okay so would go great with the Chinese

スパイシーな曲にソースをかける わかりましたので、中国人とうまくいきます

or even like a yogurt sauce because this has got a lot of spice like it packs

またはヨーグルトソースのように パックのようなスパイスをたくさん持っています

some punch yeah that's good so far I want to say like everything that's like

パンチうん、これは今のところいいね すべてのように言いたい

three out of three my turn to choose we're gonna be going for something real

3つのうち3つを選ぶ 私たちは本当の何かのために行くつもりです

sweet okay Indian fudge guys and this is cold

甘い大丈夫インドのファッジ男とこれは コールド

besan barfi but he said boy defeat its chickpea fudge Wow Wow super interesting

besan barfiが、彼は少年がそれを倒すと言った ひよこ豆ファッジワウワウ超面白い

I've only ever had like milk lunch milk chocolate fudge this is like the real

私はこれまでミルクランチのような牛乳しか食べたことがない これは本物のチョコレートファッジ

deal like this is like thick fudge like this is heavy in the end and this was

このような取引は厚いファッジのようなものです これは結局重く、これは

the one thing that your mom was telling us she wanted to try them oh yeah yeah

あなたのお母さんが言っていたことの一つ 私たち彼女はそれらを試してみたかったああそうそう

the groceries sandwich showing her everything you got she was like yeah

彼女を示す食料品のサンドイッチ 彼女が手に入れたものはすべてそうだった

she's like I had footage yeah we're not gonna eat the whole square and

彼女は私がそうではない映像を持っているようです 広場全体を食べて

guys let me tell you Sam love fudge like he is obsessed while you

みんなにサムと言わせて あなたがいる間彼が取りつかれているようにファッジが大好き

eat I can share some embarrassing story right there there have been occasions

私はいくつかの恥ずかしい話を共有することができます食べる そこには機会がありました

like we also have fudge here in Canada but it's like maple syrup flavored and

ここカナダにもファッジがあるように でもメープルシロップの味がして

especially around the holiday time it's really popular and Sam has bought fudge

特に休日の時期です 本当に人気があり、サムはファッジを購入しました

like whole bricks to give away as a gift and then he's eaten them all they didn't

レンガ全体を贈り物として配るように そして、彼は彼らが食べなかったものすべてを食べました

make it they didn't make it through the recipient which is usually my favorites

彼らはそれをしなかったそれを作ります 通常私のお気に入りである受信者

yeah or my parents just never arrives they arrive it's like crawling it's nice

ええ、または私の両親は決して到着しません 彼らは到着しますそれはうろついているようです

yeah it's very different from North American or UK style fudge I find the

うん、北とは全然違う アメリカやイギリス風のファッジ

texture a little bit it's a little bit lighter and more crumbly crumbly and

少しテクスチャそれは少しです より軽く、よりもろくもろくも

like almost a little bit grainy yeah not sandy because it's not drying I just

ほんの少し粒子が粗いように 乾いていないので砂っぽい

smoother texture than if I died on my house and you kind of have to look for

私が自分で死んだ場合よりも滑らかなテクスチャ 家とあなたはちょっと探す必要があります

the chickpea flavor because I associate chickpeas with savory dishes I was gonna

ひよこ豆の味です ひよこ豆とおいしい料理

taste like but it's it's like a little hint and the back you do taste the

味のようですが、それは少しのようです ヒントと背中を味わう

chickpeas but sweet it's not it's not abundantly sweet though it's a subtle

ひよこ豆が甘いのではありません 微妙なのにたっぷり甘い

sweetness isn't it which means you can eat more you can eat more funny like

甘さはそうではありません もっと食べて、もっと面白いように食べることができます

honestly Sam see prolly make this disappear and one afternoon in one

正直なところ、サムはこれをたっぷりと見ます 消えて、午後に

sitting art are we kidding he's not gonna make it upstairs dear

座っているアートは冗談です 彼は二階にそれを愛するつもりはありません

parents that's really good that's very interesting this is actually my first

本当にいい親とてもいい 興味深いことに、これは実際に私の最初の

time trying something like this I like it why you - there's a lot of good

私が好きなこのようなものを試す時間 なぜあなたは-たくさんの良いものがあります

Indian sweets I mean remember on the trip I did with David we had some had

覚えているインドのお菓子、 私がデビッドと行った旅行には

some amazing sweets in Kolkata that's gonna be an episode coming up and we

コルカタの素晴らしいお菓子 今後のエピソードになります

also had some really good sweets in a medevac ok it was our final stop you

また、いくつかの本当に良いお菓子を持っていた medevac ok最後のストップでした

know this also I feel like there's like a little hint of almond yes yeah yeah

これも知っている アーモンドの少しのヒントはいはいはい

like marzipan III get that almond marzipan kind of feel we're out of 4 we

マジパンIIIのようにそのアーモンドを取得 マジパンのような感じです。

don't win it when are we gonna find something we don't like

見つけたらいつでも勝つな 私たちが好きではないもの

okay I'd like to try this one next it's another sweet the Shakkar Pare

さて、これを次に試したいです 別の甘いShakkar Pare

what does it say it just says authentic Indian sweets lightly sugar-coated

それはただ本物だと言っています 砂糖コーティングが施されたインドのお菓子

crunchy squares you can see the the sugar granules covering it yeah this one

あなたが見ることができるカリカリの正方形、 これをカバーする砂糖の顆粒

looks like it's gonna be very sweet you got that okay let me tell ya and a lot

とても優しくなりますね 大丈夫だと私に言います

of these are from the company we've got a couple things from Bikaneer Bikaneer sweet factory

これらのうち、私たちが持っている会社からのものです Bikaneer Bikaneer Sweet Factoryからのいくつかのもの

years dr. air okay glance it reminds me of gnocchi the past I like that kind of

年博士。気になった気がする ニョッキの過去私はそのようなものが好き

shape yeah like giant yogi but solid and

形状 ええ、巨大なヨギのようですがしっかりしていて

coated in sugar I can feel the feel the sugar yeah that one's quite sweet mm-hmm

砂糖をまぶした感じがします 砂糖うん、それはかなり甘いmm-hmm

it's not bready it's it's heavier than a bread in the middle that cool that goes

それはパンではありません、それはそれより重いです クールな真ん中のパン

really well with joy yeah it would go well with China I'm trying to find

本当にうれしいよ よく中国と一緒に見つけようとしています

something to compare it to like the bready party yeah it's you like I'm just

好きなものと比較するもの パンディパーティーそうだね

enjoying it I'm drawing a blank yeah be honest dense too dense yeah yeah

それを楽しんで私は空白を描いています ええ、正直、密度が高すぎます

the thing is if I had a choice between this and an Indian fudge I would go for

問題は、私に選択肢があるかどうかです これと私が行くインドのファッジ

the Indian fudge for me I prefer when things are like sweet throughout with

私にとってインドのファッジは 物事はずっと甘いような

this one I feel like it's a little like bland in the middle but then lots of

これはちょっとみたいな感じ 真ん中は穏やかですが、その後たくさんの

sugar coating it yeah so it's not quite even so I find it like too sugary when I

砂糖コーティングそうそう それでも私はそれが甘すぎるように感じるとき

first bite into it yeah out of everything we've tried this I try ranked

最初にそれを噛む 私たちが試したすべてのものは、ランク付けしてみます

this in last place but it's I still I still enjoy it I would still eat it

これは最後の場所ですが、私はまだ私です まだそれを楽しむ私はまだそれを食べるだろう

though that's yeah as I'm biting another one all right my turn

それは私が別のものを噛んでいるのでそうです 大丈夫、私の番

all right Bruce oh we've had sweets so let's go for the patty patty

大丈夫ブルースああ、私たちはお菓子を持っていたので パティパティに行こう

so these are these are really like these are roasted

これらは本当にこれらのようなものです 焼きます

Makhana gorgon nuts Corrigan nut or fox nut we're gonna our peri peri I've never

マカナゴルゴンナッツコリガンナッツまたはキツネ ナッツペリペリ

heard of it come with peri peri seasoning series usually used for

それはペリペリが付いていると聞いた 通常使用される調味料シリーズ

chicken no like a spicy chicken seasoning yeah let's open it let's open

チキンはスパイシーなチキンとは違います 調味料ええ開けよう開けよう

it so this one comes with a really easy to open care

それでこれは本当に簡単です ケアを開く

it's also resealable - oh this is gonna be savory yeah you're gonna be sweet no