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  • we've noticed that it greatly enhances the taste so Cheers

    私たちはそれが大幅に向上することに気づきました 味はとても乾杯

  • I'm currently struggling to remember how it is you perform a braid

    私は現在、どのように思い出すのに苦労しています それはあなたが三つ編みを実行することです

  • it can all be squashed did you get your pillow pillow

    あなたはあなたを手に入れましたか？ 枕枕

  • are we cozy enough we are hey guys how's it going welcome to another quarantine

    居心地がいいのか 別の検疫へようこそ

  • life vlog in Canada episode yes it has been almost a month yeah that's a long time

    カナダのエピソードでの生活vlogはい ほぼ1か月そうそれは長い時間です

  • to be locked up guys sure is is it starting to feel a little

    奴らに閉じ込められる 確かに少し感じ始めています

  • bit like the new normal isn't it it is it is I think maybe like the first

    新しい通常のようなビットではありません たぶん最初のようだと思います

  • couple of weeks were a bit tougher but now we're getting used to it um so yeah

    数週間は少し厳しかったが 今は慣れてきているので

  • anyway this week is Easter so we thought we would film a few little clips of a

    とにかく今週はイースターなので、 私たちはいくつかの小さなクリップを撮影します

  • small family meal yeah I mean just games just everyone living under the roof yeah

    小さな家族の食事ええ、私はただのゲームを意味します 屋根の下に住んでいるみんな

  • basically so yeah we wanted to share that with you guys and then at the end

    基本的にそうそう私たちは共有したかった それを皆さんと一緒に、そして最後に

  • of the video we're just gonna sit down chat drink some tea yeah sound good

    私たちが座っているビデオの お茶を飲む

  • so guys quarantine life in Canada vlog part 2 roll the footage alright guys so we are

    だから男たちはカナダのvlogパート2での生活を隔離します 映像をロールバックして

  • now in the kitchen preparing our Easter lunch yeah so my dad is in charge of

    今私たちのイースターを準備しているキッチンで 昼食そうそう、私の父が担当しています

  • cooking once more since he did so well with the by ADA yeah so well yes so

    彼はとても上手だったのでもう一度料理します ADAによるそうそうそうそうそうそうそう

  • today we are going to be having lamb it's actually lamb leg right yeah yeah

    今日は子羊になります それは実際にはラムの脚です

  • without the bone is a boneless piece of yeah leg of lamb and this one I think it

    骨なしは骨のない部分です ええラムの脚とこれ

  • comes from New Zealand and we have it here marinating since last night we had

    ニュージーランドから来ました 昨夜からマリネしていた

  • a oil parsley garlic and rosemary and a little bit of pepper and what we're

    油パセリニンニクとローズマリーと コショウの少しと私たちは

  • doing here because we're gonna cook it in the oven we were planning to do it on

    ここで調理するので オーブンでそれをするつもりでした

  • the grill but today Friday is the Friday you know how it is the weather always

    グリルですが、今日の金曜日は金曜日です いつも天気はどうですか

  • changes and outside is so windy and so cold that we decided to move the whole

    変化と外はとても風が強いので 全体を動かすことにした寒さ

  • party indoors so this one is gonna go into

    屋内でのパーティーなので、これは行くつもりです に

  • in the oven and we're going to add some liquid to it now some wine red wine the

    オーブンで、私たちはいくつかを追加するつもりです それに液体今いくつかのワイン赤ワイン

  • secret here is to have the meat not to touch the bottom of the pan because then

    ここでの秘密は、肉を持たないことです 鍋の底に触れます

  • is going to be floating on the liquid and instead of cooking is going to boil

    液体に浮かぶ 料理の代わりに沸騰します

  • you want it to be broiled right so to avoid that what we did is we made like a

    あなたはそれが正しく焼かれたいです 私たちがしたことは、

  • bed of vegetables onions celery carrots and then we put the meat on top yeah

    野菜玉ねぎセロリニンジンのベッド そして肉を上に載せます

  • it's time to get started ChaCha so I have one job in the kitchen

    さあ始めましょう ChaChaだから、私は台所で1つの仕事をしています

  • today I'm in charge of making the braided Easter bread it looks a little

    今日私は作るのを担当しています 編みこみのイースターパンは少し見えます

  • something like this and we sure hope it turns out like that I've never made this

    このような何かと私たちはそれを願っています 私がこれを作ったことがないということがわかります

  • before so we'll see how it goes but I mean I have a recipe to follow this is

    前に、それがどうなるかを見ていきますが、私は これに従うためのレシピがあることを意味します

  • pretty straightforward well I'm gonna tell you the pressure is on because we

    かなり単純明快です 圧力がかかっていることを教えてください

  • made a lot of different foods for the very first time a lot of different

    のためにさまざまな食べ物をたくさん作りました 初めて多くの異なる

  • dishes like to say not foods and yeah nothing's been it done yet yes yeah

    料理は食べ物ではなく、ええと言いたい まだ何も行われていません

  • fifties not this time

    今回は50代じゃない

  • we just have to start getting our hands dirty we can't wait any longer little

    私たちはただ手を取り始めなければなりません 汚い私たちはもう少し待つことができません

  • elbow grease huh yeah so in the end that we decided to follow the easiest recipe

    エルボーグリースそうですね 私たちは最も簡単なレシピに従うことにしました

  • out there which is the one that comes on the side of the bag of flour on our

    そこに来るものです 私たちの小麦粉の袋の側面

  • Robin Hood well bread mix better to do it simple

    ロビンフッド 簡単にパンを混ぜるには

  • and safe than complex and sorry right so we come down to the basement it is time

    複雑で申し訳ありませんが安全です 私たちは地下に降りてきます

  • to choose a bottle of wine for today's meal let me tell you our collection has

    今日のワインを選ぶには 食事は私たちのコレクションが持っていることを教えてみましょう

  • been depleted dwindling we first came home we had

    枯渇した 私たちが最初に家に帰ってきた

  • quite a quite a nice - now we're down to ten but um there's still some good ones

    かなりいいです-今私たちは 10ですが、まだ良いものがあります

  • in there so yeah we thought we'd uh we'd show you guys what we've got we thought

    そこにいるので、ええと、私たちはええと、 私たちが考えていることをみんなに見せて

  • we had some warm but when we came down here and I looked at the what's left

    少し暖かくなりましたが、降りたとき ここで私は残っているものを見ました

  • I got tachycardia now remember worried about that we don't we don't know for

    頻脈になりました それについて私たちは知らない

  • the toilet paper for these you know this is where we kept them in quarantine -

    あなたがこれを知っているこれらのトイレットペーパー 隔離した場所です

  • yeah quarantine life has depleted our resources what do we have left what do

    ええ、検疫生活は私たちを使い果たしました 私たちが残したものは何ですか

  • we have this one is so Domingo's this is from Portugal and this is the one we're

    私たちはこれを持っているので、ドミンゴはこれです ポルトガルから、これは私たちがしているものです

  • gonna have today I'll put it aside oh this is a scene from there

    今日持っていくよ これはそこからのシーンです

  • Ravenswood from California 2016 California wine here oh that's a good

    カリフォルニア2016年のレイヴンズウッド ここのカリフォルニアワインはああ、それは良いことです

  • one that's a beauty that from Argentina this is from Hawaii when we went to

    アルゼンチンの美しさ これは私たちが行ったときにハワイからです

  • visit this bodega she hadn't made specially for us because you see they

    彼女が作っていなかったこのボデガを訪問 あなたが彼らを見るからです

  • didn't even put she did the homemade labels right I thought yeah she's just

    彼女は自家製をしさえしなかった 右のラベル私はええ、彼女はただだと思った

  • put the like I don't like the backing yeah and she prepared it for us right on

    私はバッキングが好きではないようなものを置きます ええ、彼女は私たちのためにそれを準備しました

  • the spot kind of a special place to grow the wine too because it's is north of

    成長する特別な場所のようなスポット ワインも北だから

  • Salta and who we wine industry is just starting to

    サルタと誰 私たちワイン業界は始まったばかりです

  • emerge that's a really we already had one of them really good very high

    それは私たちがすでに持っていた本当に出てきます それらの1つは非常に非常に良い

  • altitude high altitude watch it was a very different than crazy vineyard on

    標高の高い時計 クレイジーなブドウ畑とは非常に異なります

  • the side of this mountain there's nothing there it's just like a desert we

    この山の側にあります そこには砂漠のようなものはありません

  • got one here patagonian secret this one is from

    ここに持ってきた これはパタゴニアの秘密です

  • Argentina what else is there oh that's a pretty label yeah you like the label

    アルゼンチン他に何があります 可愛いラベルそう

  • there yeah this one most of these I think I think the

    ええ、これ これらのほとんどは私が思うと思います

  • recipes are from Argentina routine e wines from Mendoza Cabernet Malbec

    レシピはアルゼンチンのルーチンeからです メンドーサカベルネマルベックのワイン

  • combination that should be a nice strong one for next time we do a barbecue or a

    素敵で強いはずの組み合わせ 次回はバーベキューや

  • pass oh yeah a hearty pasta Mendel another

    パス ええ、ボリュームのあるパスタメンデル別

  • Malbec from from Mendoza so yeah we have a nice collection from Argentina please

    メンドーサのマルベックです。 アルゼンチンからの素敵なコレクションをどうぞ

  • it's a combination of what we brought back and also what we were able to buy

    私たちが持ってきたものの組み合わせです バックと私たちが購入することができたもの

  • in Canada they sell a lot of Argentine wines so this reserve is like your

    カナダではアルゼンチンをたくさん売っています ワインなので、このリザーブはあなたのようなものです

  • terroir only say in French yeah your little piece of a specific piece of land

    テロワールはフランス語でただ言う 特定の土地の一部

  • almost like a terroir like a Tarun you know interesting and this one's Cabernet

    タルンあなたのようなテロワールのように おもしろい、これはカベルネだ

  • Franc that is not a very common point in Argentina nicely Malbec

    あまり一般的ではないフラン アルゼンチンマルベック

  • this is mira jovem mira java from Patagonia true so on the vault

    これはmira jovem mira javaです 保管庫でのパタゴニア

  • yeah 2050 I don't think we've ever had that no no wow some can be friends and

    ええ2050私たちは今までになかったと思います 何人かは友達になることができます

  • last but not least butyl do you recognize the name well back oh yeah of

    最後になりましたが、ブチルですか 名前をよく理解してください

  • course it's from a cafe a day we went there we did we sure did we spent a

    もちろんそれは私たちが行った一日のカフェからです そこで私たちは確かに過ごしました

  • lovely afternoon I have to admit like it yeah it was so busy then we couldn't we

    素敵な午後私はそのように認めなければなりません ええ、忙しかったのでできませんでした

  • couldn't get the regular restaurant but this is a grand reserve from 2015 and

    レギュラーレストランが手に入らなかったけど これは2015年からの壮大な予備であり、

  • yeah it reminds us of some really good times

    うん 本当に良い時間を思い出させてくれます

  • mm-hmm and the other box it's empty we've started like an album collection

    mm-hmmと空の箱 アルバムコレクションのように始めました

  • of wine labels yeah so yeah we have a lot of empty bottles that we need to do

    ワインのラベルのそうそうそうそう私たちは 私たちがする必要がある空のボトルがたくさん

  • we still need to process those until then their labels off yeah and I

    私たちはまだそれらを処理する必要があります それまでは、彼らのレーベルはええと私は

  • think we'll probably probably what we'll do given the situation of the quarantine

    おそらく私たちはおそらく私たちがすることになると思います 検疫の状況を考えると

  • is in Ontario there's a store called the LCBO which sells to everywhere and you

    オンタリオ州にある店があります どこにでもあなたに売るLCBO

  • can still place an online order and then go pick it up so that's what I think

    それでもオンラインで注文できます それを拾いに行くので、それが私が思うことです

  • we'll do is we'll probably instead of just going through the store and

    私たちがやるのは、おそらく代わりに ただ店を通り抜けて

  • shopping and well we'll pay for it in advance have it arrive there and it'll

    ショッピングと私たちはそれのために支払います それがそこに到着すれば事前に

  • be in the box we've done this before you just go in and and sign for it because

    私たちはあなたの前にこれをやった箱にいます 入ってサインするだけです

  • we've already we'll have already paid for it by credit card and then you just

    すでに支払い済みです クレジットカードでそれのために、あなたはちょうど

  • take it right out yeah we cannot run out because this is how I fight the coded 19

    ええ、私たちは使い果たすことができません これが私がコード化された19と戦う方法だからです

  • you know all right guys let's go upstairs and keep cooking

    みんなが行こうぜ 2階と料理を続ける

  • the lambie's on top of the bed of the veggies the wine is in there I already

    ランビーのベッドの上に 野菜はもうそこにあります

  • added a little bit extra more pepper fresh ground and salt

    コショウを少し余分に加えました 新鮮な地面と塩

  • I like coarse old I don't think I mean it's a little bit thicker somehow I feel

    私は粗雑な古いのが好きだと思います なんだかちょっと分厚い

  • you got a better taste that's old so we're gonna cover it with the aluminum

    古い味が出たので アルミで覆います

  • foil we're gonna put in the oven at 380 we're gonna let it cook like that for a

    ホイルは380でオーブンに入れます 私たちはそれをそのように調理させるつもりです

  • while then you remove the aluminum foil to give it that broadly golden touch so

    その間、あなたはアルミホイルを取り外します 広く黄金の感触を与えるために

  • it's fully roasted rightfully cool and we are now ear reading the wine yeah

    それは完全にローストされ、当然のことながら涼しく、 私たちは今ワインを読んでいます

  • this is a double decanter system guys yeah in the last video people were

    これはダブルデカンターシステムの男です ええ最後のビデオで人々は

  • asking like what is that thing you are using there's there's I think this is

    あなたが何であるかを尋ねます これがあると思う

  • like a pouring aerator yeah so this this allows the wine to breathe yes and it

    エアレーターを注ぐように ワインがそう呼吸できるようにします

  • really it adds a I just smooth this to it oxygenates yeah the wine so we

    本当にそれは私がちょうどこれを滑らかにする ワインに酸素を加えるので

  • usually do this I don't know like 30 minutes to an hour before we drink it

    通常これを行う30のように知らない 飲む前の数分から1時間

  • and we've noticed that it greatly enhances the taste so this is a good

    そして私たちはそれが大きく気づいた 味がよくなるのでこれはいいですね

  • investment you can pick these up sometimes on sale the what you see below

    あなたがこれらを拾うことができる投資 時々売りに出されているもの

  • me I think like for 20 30 bucks yeah we got the one Amazon we can link to it yes

    私はそうだと思います リンクできるアマゾンを1つ取得しました

  • no give you guys some options if you want to get one of yours

    いいえ、あなたにあなたにいくつかのオプションを与えません あなたのものを手に入れたい

  • I am now going to breed the bread bring in the bread so we need to divide this

    私は今持っているパンを育てるつもりです パンに入れるので、これを分割する必要があります

  • into like three pieces you're just making some long little

    ３つに あなたはちょうど少し長いものを作っています

  • worms you look like bigot I'm currently

    ワーム あなたは私が現在ビゴットのように見えます

  • struggling to remember how it is you can form a braid not on bread on my hair I

    それがどのようにできるかを覚えるのに苦労しています 私の髪にパンではなく編組を形成する

  • got it it looks like a pretty little cookie it started off a little rough but

    それはかなり小さなものに見えます クッキーは少し荒いところから始まりましたが

  • so now we're getting the potatoes ready this is simple it's a matter of peeling

    じゃがいもを準備しています これは簡単です、それは剥離の問題です

  • the potatoes we use a mixture of oil garlic parsley has a little bit of salt

    私たちは油の混合物を使用するジャガイモ にんにくパセリは少し塩が入っています

  • I'm gonna put a little bit of pepper and it's just a matter of getting them

    コショウを少し入れて それらを取得するだけの問題です

  • really really sold we are going to go into these pirates we're going to put a

    本当に本当に売れました 私たちがこれらの海賊に入れます

  • little we already put a little bit of oil and with a little Brasserie of your

    もう少し入れました オイルとあなたの小さなブラッセリー

  • hand make sure you you spread the oil so it doesn't get it doesn't stick

    手でオイルを塗ってください つかないつかない

  • you know potatoes they like to stick yeah so yeah with a little bit of this

    あなたは彼らが固執したいジャガイモを知っています そうそうそうそう

  • oil that's it you know you do it nicely like that

    それだけのオイル あなたはあなたがそのようにうまくやっていることを知っています

  • so we are now painting our loaf of bread our braided Easter bread this second one

    パンを塗っています 私たちの編みこみのイースターパン、この2番目のもの

  • that my mom made I think it's gonna be super spongy and fluffy you can just

    私のお母さんが作ったと思う 超スポンジとフワフワすることができます

  • tell by the texture I have a feeling - and it turned out a little harder if I

    肌触りがいい感じで教えて- と私はそれが少し難しいことが判明

  • get if I get daya okay call it

    ダヤ大丈夫ならいいよ

  • so we've taken a drastic decision here we're going to open another bottle of

    ここで徹底的な決定をしました 別のボトルを開けます

  • wine because we figured that one bottle that's not gonna be enough we want to

    私たちはその1本のボトルを見つけたので、ワイン それだけでは十分ではありません

  • reserve that one for when the lamb is ready and it's still long way to go and

    子羊がいるときのためにそれを予約してください 準備ができて、それはまだ長い道のりです

  • in the meantime we're kind of need something to do you know the fingers I

    その間、私たちは一種の必要性があります あなたは私が指を知っている何かをする

  • will know what to do so mine will open a bottle of wine and enjoy so we're gonna

    私が開くように何をすべきかを知っています ワインのボトルをお楽しみください。

  • go for this one called meter unum or my terroir

    Meter Unumと呼ばれるこれに行くか、 テロワール

  • you know it's a Cabernet Franc from 2013 is from Mendoza and this is a French

    2013年のカベルネフランです。 メンドーサ出身でフランス人です

  • great right from Bordeaux from Bordeaux originally a really dark grape they use

    ボルドー発ボルドー発 もともと彼らが使う本当に暗いブドウ

  • this great to cut the wines usually the merlot with the Cabernet Sauvignon they

    これは通常ワインをカットするのに最適です カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロー

  • put a little bit of this inside you can also drink it on its own can't wait to

    これを少し入れてください 自分で飲むのも待ちきれない

  • try it it's not it's not one that we typically have from Argentina nothing so

    それを試してみてくださいそれは私たちのものではありません 通常、アルゼンチンからは何も持っていません

  • let's go for it yeah some of the special ones we've had have included this one

    さあ、行きましょう これまで含めてきたもの

  • it's gonna be this one and then we had at a nap a little nap yeah which is

    これがこれになりそうだし 昼寝で少し昼寝です

  • typical of Uruguay as well your way yeah that's their national great pretty good

    ウルグアイの典型であり、そうです それは彼らの国の素晴らしいかなり良いです

  • - yeah it's good good wines we're going to decant it a little bit because he

    -ええ、それは私たちが行く良い良いワインです 彼を少しデカントするために

  • said 2013 it's a you know it's not an extremely fresh wine so we're going to

    2013年はそれがあなたではないことを知っていると言った 非常に新鮮なワインなので、

  • use and the English Channel don't know but we have these Bacchus look at the

    使用と英語チャンネルは知らない しかし、私たちはこれらのバッカスを見て

  • face there that's the backhoe so this is supposed to be the guard buckle that's a

    これがバックホウであるので、これは ガードガードとなるはずです

  • god of the wine this one belonged to my father when he came from Austria to

    これは私のワインの神 彼はオーストリアから来た父

  • Argentina 1927 some of the things he brought it was this it was a set with

    アルゼンチン1927彼のいくつかのこと これを持ってきて、それはセットでした

  • all the glasses the same type of glass and different colors we had blue we had

    すべてのグラスは同じ種類のグラス そして、私たちが持っていた青を持っていたさまざまな色

  • orange red I don't know what happened today to the glass set but this one is

    オレンジレッド何が起こったのかわかりません 今日はグラスセットですが、これは

  • still standing and we're going to use it it's made of pewter

    まだ立っていて、それを使用します ピューター製です

  • and the glass I don't know you know what they used to do is prolly from the 1800s

    そして、私はあなたが何を知っているかわからないガラス 彼らがやっていることは多分1800年代からです

  • in Europe good to the last drop now we're going to let it with the lid

    ヨーロッパでは最後の一滴まで良い ふたをしてみましょう

  • open we're gonna let it breathe also a little bit

    開いて、また呼吸させます 若干

  • it tastes a lot better than if you drink it straight out of the bottle it gives

    飲むよりもずっと美味しい それはそれが与えるボトルから直接

  • it a little bit extra smoothness if you will and sometimes we just hit it

    あなたがそれなら少し余分な滑らかさ 時々私たちはそれを打つ

  • straight but usually when the Winer are nice and good quality we'll try to to do

    ストレートですが、通常、ウィナーが 私たちがやろうとしている素敵で良い品質

  • it this way 15-20 minutes and then we want to try that's a nice one let's

    この方法で15〜20分、それから 試してみたいそれはいいものです

  • rinse the wine let's not start without because you know how I get with the

    ワインを洗い流さずに始めましょう あなたは私がどうやって得るのか知っているので

  • cherries and the berries and the apples and the plums leather and wood chocolate

    さくらんぼとベリーとりんご プラムレザーとウッドチョコレート

  • and cinnamon or wine a similar way like one you know what I like to what I like

    シナモンやワインも同様です あなたが私が好きなものを知っている人

  • to read on the back of the labels the history about the vineyard the history

    ラベルの裏面を読むには ブドウ園の歴史歴史

  • about the first people that came they planted the vines how they use the world

    最初に来た人々について 彼らが世界をどのように使うかをブドウの木に植えました

  • what they had to go through that that's what's interesting you know yeah I don't

    彼らが経験しなければならなかったことは あなたが知っている面白いものは、ええ、私は知りません

  • want to read about chocolate and leather and I got a taste like grapes and you

    チョコレートと革について読みたい ぶどうみたいな味がした

  • got a taste like good wine that's it okay people what we've done is we remove

    それでいいワインのような味がしました 私たちがやったことは私たちが削除することです

  • the de pan from the oven so we can work a little bit better outside we flip the

    オーブンから出して、作業できるようにします 外で少し良くする

  • meat okay on the other side and now we're gonna

    肉大丈夫 反対側では今から

  • remove the aluminum foil and it's going to go back into the oven and what we won

    アルミホイルを外してください オーブンに戻って、私たちが勝ったもの

  • now is for it to broil up till this point with the aluminum foil

    今まではこれまで壊すためです アルミホイルでポイント

  • it was evaporating and catching all the scents and the flavor from the wine from

    それは蒸発し、すべてをキャッチしていました 香りとワインの味

  • the veggies now we don't need that anymore now what we need is to get that

    野菜はもう必要ありません もう今必要なのはそれを手に入れることです

  • that broiled brownish finish that it it's what we're looking for right

    焼けた茶色っぽい仕上がり それは私たちが探しているものです

  • because of the heat that comes out of the oven you know so I need to refresh

    出てくる熱のために あなたが知っているオーブンだからリフレッシュする必要があります

  • myself otherwise you know you dry up inside so this is the best water is good

    私自身、そうでなければあなたはあなたが乾くのを知っています 中なのでこれが一番いい水です

  • but sometimes if you want too much water you can get rusty inside you don't want

    しかし時々あなたはあまりにも多くの水が欲しいなら 欲しくないうちに錆びてしまう

  • your body to be rusted so this one flexes you and also the doctor said that

    あなたの体が錆びるので、これは あなたとあなたの医者を曲げます

  • a glass of wine red wine every day it's very good for the heart yes so I

    毎日赤ワインのグラス 心にとてもいいです

  • followed the doctor's advice you know not every day but whenever we can

    あなたが知っている医者の助言に従いました 毎日ではなく、できる限り

  • the lamb is just came out of the oven potatoes - you haven't no when you take

    ラムがオーブンから出てきたところです ジャガイモ-あなたが取るときあなたは持っていません

  • the meat out of the barbecue or whatever it is you're cooking before you start

    バーベキューの肉など 始める前に料理しています

  • cutting and slicing and eating give it 10 minutes to rest

    切ってスライスして食べて 残り10分

  • well the food is served we've already eaten half of it before we thought about

    さて、食べ物は私たちがすでに提供しています 考える前に半分食べた

  • picking up the camera good we're gonna wait oh yes first tree is already gone

    カメラを手に取ります ああはい、最初のツリーはすでになくなっています

  • guys I still do pieces more but three pieces

    みんな 私はまだ少しずつですが3つ

  • are gone potatoes here they're perfect I mean it's your perfect and they taste

    じゃがいもはここにありません。 それはあなたの完璧であり、味わうことを意味します

  • beautiful I'm having the carrot and one that we put as a bed underneath the meat

    私はニンジンと1つを持っている美しい 肉の下にベッドとして置くこと

  • with the wine this is amazing yeah and the lamb itself is just melts

    ワインでこれは素晴らしいです ええ、子羊自体が溶けているだけです

  • so soft use butter finger butter knife for out a knife and I just love the

    とても柔らかいバターフィンガーバターナイフを使います ナイフを出し、私はただ愛する

  • garlic and the rosemary and the parsley it just gives everything a delicious

    ニンニクとローズマリーとパセリ それだけですべてがおいしい

  • aroma yeah unless but not least good huh oh yeah this is a Portuguese one well

    アロマええ、そうでもないけど ああ、これはポルトガルの物です

  • this is kind of embarrassing we didn't really want to show it but my loaf did

    これは私たちがしなかった恥ずかしいことです 本当に見せたいけど、私のパンは

  • not turn out no what we were just discussing and you made the perfect

    私たちが何だったのか分からない 議論して、あなたは完璧を作りました

  • hockey puck it's hard enough and it could knock out a teeth teeth too and I

    ホッケーパックそれは十分に難しいとそれ 歯の歯もノックアウトする可能性があり、私は

  • make a hole in the drywall yeah like to me it reminds me of Yogi or a potato

    うん乾いた壁に穴を開ける 私はヨギやジャガイモを思い出します

  • it's just like very dense and heavy and I don't know if it's fully cooked either

    とても密度が高くて重くて 完全に調理されているのかわかりません

  • yeah it's cool the problem is of the year rice rice yeah inactivate there are

    ええ、それはクールです問題は 年米ごはんええ不活性があります

  • bees for some reason I think is to call inside the house I was saying before the

    何らかの理由でミツバチは 前に言っていた家の中

  • best pizza dough ever made is you prepare the dough in the morning yeah

    これまでに作った最高のピザ生地はあなたです 朝生地を準備する

  • keep it in a bowl and you cover it so you deprive it of oxygen and then it

    ボウルに入れてカバーします あなたはそれを酸素から奪います

  • rises really nicely so next time we should do something like that I mean we

    本当にきれいに上がるので、次回は そのようなことをすべきです

  • set it aside for 45 minutes because that's what the recipe said but clearly

    45分置いておきます それはレシピが言ったことですが、明らかに

  • it wasn't long enough or you could be that the yeast was already outdated

    それは十分に長くなかった、またはあなたはそうでした 酵母はすでに古くなっている

  • maybe I killed the yeast it said warm water and I used boiling water

    多分私はそれが暖かいと言った酵母を殺した 水と私は沸騰したお湯を使いました

  • Oh

    ああ

  • and there you have it well fortunately we had a really nice lunch I didn't ruin

    幸いなことにそれはあります 私たちは台無しにしないで本当にいい昼食を食べました

  • the day it has to be slightly warm so these econ he can start multiplying if

    少し暖かくなければならない日なので これらのeconは彼が増殖を開始できる場合

  • you use boiling water your Sheldon you'll kill the yeast

    あなたは熱湯を使う あなたのシェルドンは酵母を殺します

  • that's that's the problem that Audrey kill they discover the great mystery

    それがオードリーの問題です 彼らを殺し、大きな謎を発見する

  • there we go you just needs to be lukewarm like one

    そこに行く あなたはちょうど1のようにぬるい必要があります

  • will learn from our mistakes lesson learned

    私たちの間違いのレッスンから学びます 学んだ

  • okay you have to do another one always a nice loaf of bread that's right

    大丈夫、あなたはいつも別のものをしなければならない いいパンだね

  • we were expecting it well the lamb was fantastic so the wines were good the

    私たちはそれが子羊であると期待していた 素晴らしいので、ワインは良かった

  • patina my favorite part was potatoes Oh mine too

    私の好きな部分はジャガイモでした あまりにも私のもの

  • yes with the rosemary garlic nearly that was amazing and the oil at the bottom

    はい、ローズマリーにんにくとほぼ同じです 素晴らしいと底の油

  • there I know and I scooped out some of the juices from the lamb and the oil

    そこで知っていて、私はいくつかをすくい取りました 子羊と油のジュース

  • that stuff like that and the wine and I spread it over the potatoes like five

    そのようなものとワインと私 じゃがいもに５つくらい広げます

  • minutes before we took them out of the oven yeah and he was like oh wait a

    それらを取り出す前の数分 オーブンええと彼はああ待っていたような

  • flavor I think that's a that's a tip that we can actually give to you guys is

    味だと思います 私たちは実際に皆さんに与えることができることは

  • if you have a disappointing wine and it's not drinking worthy keep it and use

    がっかりするワインがあるなら それは飲む価値がないそれを保ち、使用してください

  • it for cooking because it turns out great usually the wines that are not fit

    それが判明したので、料理用 素晴らしい、通常は合わないワイン

  • for human consumption like is because they have so much alcohol content that

    のような人間の消費のためです アルコール分が多いので

  • is impossible to drink but when you use it for cooking with the heat in the oven

    飲むことは不可能ですが、使用すると オーブンで熱して調理する

  • or in a in the pot or whatever you're cooking with the alcohol evaporates so

    鍋に入れたり アルコールで調理すると蒸発するので

  • what you have left at the end is basically the the wine juice it's not

    最後に残したのは 基本的にはワインジュースではありません

  • alcoholic anymore yeah well anyways this is somewhere Friday Easter Friday and we

    アルコール依存症もうそうそうとにかくこれ どこかに金曜日イースター金曜日と私たちは

  • hope that you people whatever it is are you watching this video from you'll have

    それが何であれあなたの人々が あなたはあなたからこのビデオを見ています

  • a beautiful Easter and it's a different year we cannot get together with the

    美しいイースターとは違う 年と一緒にすることはできません

  • rest of the family I guess you you won't be able to do that too unless

    家族の残りの部分はあなたがそうしないと思います それもできなければ

  • the most out of it you know yeah let's all try to keep safe watch out for each

    あなたが知っているそれから最もそうあなたがそうしましょう すべてがそれぞれに対して安全な監視を保つように努めます

  • other stay at home keep the distance yeah watch your hands we're math that's

    他の家にいて距離を保つ ええ、あなたの手を見てください私たちは数学です

  • what it is so we're gonna sit down for a little catch-up but first we need to

    それは何なので、私たちは座るつもりです 追いつきはほとんどありませんが、最初に

  • yeah I'm gonna get show you guys a little tour of my tea collection one of

    ええ、私はあなたにみんなを見せます 私のお茶コレクションの小さなツアー

  • the things I've allowed myself to indulge in since I've been kind of on a

    私が自分に許可したもの 私はちょっとしているので、お楽しみください

  • diet is tea because these warm drinks kind of fill up my stomach although

    これらの温かい飲み物は食事がお茶です 胃がいっぱいになるけど

  • that's not always the case I still want to eat all right well show us your

    いつもそうだとは限らない ちゃんと食べてあなたに見せて

  • collection yeah I got quite the stash so it's literally - oh yeah these are my

    コレクションええ、私はかなり隠しておくので それは文字通りです-そうそうこれらは私のものです

  • favorite teas because they're caffeine free and I get enough caffeine with my

    彼らはカフェインなので、お気に入りのお茶 無料で私は私のと十分なカフェインを取得します

  • coffee and so for instance this is one of my favorites minty licorice delight

    コーヒーなどの例です 私のお気に入りのミンティーリコリスの喜び

  • thumbs up if you guys like licorice that is probably what I call my favorite

    甘草が好きなら おそらく私は私のお気に入りと呼んでいるものです

  • collection that is my favorite one thing I don't have to worry about is you going

    私が一番好きなコレクション 心配する必要はありません

  • into and having any exactly here's what's in it

    まさにここにあります 何が入ってるの

  • licorice root peppermint wild mint fennel and cinnamon and that's a and

    甘草根ペパーミントワイルドミント フェンネルとシナモン、それは

  • then my other favorite licorice tea which is called licorice spice I need to

    それから私の好きな甘草茶 甘草スパイスと呼ばれる

  • refill that half somewhere up upstairs now this one is licorice root cinnamon

    その半分を上の階に補充します これは甘草の根のシナモンです

  • orange peel star anis vanilla extract well I don't know this is sarsa padishah

    オレンジピールスターアニスバニラエキス これはサルサ・パディシャかわかりません

  • interesting orange oil cinnamon oil with other natural flavours the clove bud oil

    面白いオレンジオイルシナモンオイル 他の自然な風味のクローブ芽油

  • and cardamom oil I wonder if it's like from the you know the perilla leaves

    カルダモンオイルみたいなのかな シソの葉を知っているから

  • that we use in Korea when we're having a barbecue that could be it you know what

    私たちが持っているときに韓国で使用すること それはあなたがそれを知っているそれかもしれないバーベキュー

  • I'm gonna go for something a bit more festive I need you to have the chamomile

    私はもう少し何かのために行くつもりです お祭りカモミールが必要です

  • apple cinnamon that's what I'm gonna choose for my team let's see what's

    りんごシナモン 私のチームのために選択してみましょう

  • there not one check the ingredients for that fridge yeah all the all the

    材料をチェックする人はいません その冷蔵庫そうそうすべて

  • products in Canada are in English in French so this one has cinnamon hibiscus

    カナダの製品は英語で フランス語なので、これはシナモンハイビスカス

  • chamomile and natural apple flavor okay I'm gonna have one of those what are you

    カモミールと天然リンゴの味 私はあなたのうちの1つを持っているつもりです

  • having I'll have my like reinforce okay and

    持っている 大丈夫です。

  • mugs who need mug books have any Candida collection mugs that

    マグの本が必要なマグ カンジダコレクションのマグカップを持っている

  • are clean no but we do have Argentine ones oh no we do we have Atlantic Canada

    きれいですがアルゼンチンはあります 私たちは大西洋のカナダを持っています

  • ok whatever my parents are living and then we have one oh sorry

    両親が何をしていても それからごめんなさい

  • yeah we've been collecting mugs lately the best of Canada and Argentina there

    ええ、最近マグカップを集めています カナダとアルゼンチンの最高のもの

  • you go there we go okay

    あなたはそこに行きます、私たちは大丈夫です

  • okay I've already been having some with it a mid TT like Hershey good minty it's

    大丈夫、私はすでにいくつかを持っています それはハーシー良いミンティーのようなミッドTTです

  • licorice mint this one in particular Oh Cheers

    甘草ミント特にこれああ 乾杯

  • doesn't sound like my cup of tea yes here we are chilling out in the little

    はい、私のお茶のようには聞こえません ここで私たちは少しのんびりしています

  • basement apartment by the way we've been quarantine with my parents in their home

    私たちが行ってきた方法で地下のアパート 両親を家で隔離

  • they have this free apartment that they let us make you Canada they've been kind

    彼らはこの無料のアパートを持っています 彼らが親切にしてくれたカナダを作ってみよう

  • enough to let us stay down here for oil and so it's a little bit of yeah it's a

    油のためにここに留まるのに十分です ですから、そうですね。

  • quarantine life it's hermit life in Canada - hmm

    検疫生活 カナダでの隠者生活です-うーん

  • quarantine life in Canada yeah yeah just surrounded by suitcases and boxes

    カナダでの検疫生活 スーツケースと箱に囲まれているだけ

  • filled with our personal possessions for like everything we've accumulated

    私たちの個人的な財産でいっぱい 私たちが蓄積したすべてのように

  • traveling oh yeah we'd love to hear from you guys in the comments let us know how

    旅行したい コメントで皆さんは私たちに方法を教えてください

  • you're spending this time yeah where you're spending this time where has

    あなたはこの時間を費やしています あなたが持っているこの時間を費やしています

  • anything changed have you guys gotten a little bit more used to this is it

    何か変わったことはありますか これに少し慣れました

  • becoming more difficult to be honest it changes for at least for me day-to-day

    正直になるのが難しくなる 少なくとも私にとっての日々の変化

  • like there's some days where I just feel like I'm busy with with editing videos

    私が感じるだけの日があるように 私はビデオの編集で忙しいように

  • or my minds focused on other things and it doesn't seem to bother me as much but

    または私の心は他のものに集中し、 それほど気にならないようですが

  • then there's other days where I'm worrying about what's going on I kind of

    それから私がいる他の日があります 何が起こっているのかを心配しています

  • worry about the health of my family of your family of the health of our

    私の家族の健康を心配する 私たちの健康のあなたの家族

  • business things like that and then on those days it's really difficult and I

    そのようなビジネスの事そしてその後 当時は本当に難しいです

  • really you know I really feel the quarantine effects yeah

    本当にあなたは私が本当に感じていることを知っています 検疫効果ええ

  • just not knowing when it's gonna end not being able to make many plans just about

    いつ終わるかわからない 約多くの計画を立てることができる

  • anything like even it's not even really travel plans at the moment just like

    それは本当にでもないようなもの ちょうど今のような旅行計画

  • what was coming up for us was was going to visit my parents and that's been put

    私たちのために来ていたものが起こっていました 両親を訪ねて

  • on hold because of this you know they're advising against non-essential travel

    このため、保留中です。 本質的でない旅行に対して助言する

  • and because they live in a different province fair ways away we've put that

    彼らは別の場所に住んでいるので 私たちがそれを置いた公正な道の道

  • on hold so I think one of the things we've found most difficult is just not

    保留中なので、 私たちが最も難しいと思ったのは

  • being able to plan really anything but at the same time I think there's been

    本当に何でも計画できる 同時に私は

  • some benefits of that I've been positive I can think of several positives

    私が前向きにしてきたことのいくつかの利点 私はいくつかの良い点を考えることができます

  • I really should talk about the positives let's be optimist let's be optimistic

    私は本当にポジティブなことについて話すべきです 楽観的になりましょう楽観的になりましょう

  • okay so what about for you so one of the things that has been really nice

    さて、あなたはどうですか？ 本当にいいこと

  • is that during this period I've actually been catching up with friends that I

    この期間中、私は実際に 友達に追いついてきて

  • haven't spoken to in a long time like friends who live overseas in Europe and

    のように長い間話されていません ヨーロッパに海外に住んでいる友人と

  • South America yeah video calls right yeah video calls and like catching up

    南アメリカうん、ビデオ通話は正しい ええビデオ通話と追いつくような

  • with family members that we maybe haven't spoken to in a while we've been

    家族と一緒に しばらく話していない

  • doing like Skype calls so they're really nice because now everyone has the time

    Skype通話のようにして、彼らは本当に 今みんなが時間を持っているのでいい

  • that I think people are usually busy and they have different schedules and you're

    人々は通常忙しいと思います 彼らは異なるスケジュールを持っており、あなたは

  • in different time zones but now everyone's at home right so it's been a

    異なるタイムゾーンにありますが、今 誰もが家にいるので、

  • lot more time to do that that's been great

    それをするための多くの時間がずっと すごい

  • something that's been good for me personally like on a mental level is

    私にとって良いこと 個人的には精神レベルでのようです

  • just I like when I have successful days is sort of when I'm in the moment so I

    成功した日々が好きなだけ 私が今いるときのように

  • feel like this is forced me to be a little bit in more in the moment be in

    これが私に 現時点で少しだけ

  • the present be in the present because if I start thinking about the future it's

    現在が存在するので 将来について考え始めます

  • obviously stressful right because they're like like I've said before we

    明らかにストレスの多い権利 彼らは私たちの前に言ったようなものです

  • can't really make any plans you know worrying about health worrying about our

    本当にあなたが知っている計画を立てることはできません 私たちを心配して健康を心配

  • business all these different things and it's completely unproductive to do that

    これらすべての異なるビジネスと それを行うことは完全に非生産的です

  • because you know we don't have any control over the situation yeah and by

    あなたが私たちが持っていないことを知っているので ええとによって状況の制御

  • staying at home you know collectively we're all doing the best for you know to

    集合的に知っている家にいる 私たちはみなあなたが知っているために最善を尽くしています

  • keep to keep people as healthy as possible to keep society healthy to keep

    人々をできるだけ健康に保ち続ける 社会を健康に保つことが可能

  • healthcare workers as healthy as possible so they're not overwhelmed so I

    健康な医療従事者 彼らが圧倒されないように可能なので、私は

  • mean this is a sacrifice that everyone is making and I think I think when it's

    これは誰もが犠牲になることを意味します 作っていると思います

  • all said and done and it could be a very long time from now it could be weeks or

    すべて言ってやった、それは非常に可能性があります 今から長い時間がかかります

  • months well I feel I feel like we're gonna be like different as individuals

    何ヶ月も私は私たちがいるように感じます 個人とは違うように

  • and different as a society and in many different ways

    そして社会として、そして多くの点で異なります 違う方法

  • and I hope that something positive will come out of it overall I think people

    そして私は何か肯定的なことが 全体的に出てくると思います

  • will realize where their priorities lie and like what's really important in your

    彼らの優先順位がどこにあるかを理解します そしてあなたの中で本当に重要なことのように

  • life I think this is kind of like a time of

    生活 これは、ある時代のようなものだと思います

  • reflection and introspection I toes really like analyze where you are in

    つま先の反射と内省 あなたがどこにいるかを分析するのが本当に好きです

  • life yeah exactly exactly I think it's also been humbling too it's special

    まさにそうだと思います それも特別なことです

  • like when you run small businesses like what we do

    あなたが中小企業を経営するときのように 私達がすること

  • you can think that oh you're gonna achieve as much this year and then maybe

    あなたはああ、あなたが行くつもりだと考えることができます 今年と同じくらい達成し、多分

  • next you know you're planning ahead for the future yeah it can all be squashed

    次にあなたはあなたが前に計画していることを知っています ええ、それはすべてつぶされる可能性があります

  • overnight which is uh which is humbling yeah and I think that you know at least

    一晩中それは謙虚なええです ええ、私はあなたが少なくとも知っていると思います

  • for people of our generation from Canada we haven't had that that experience in

    カナダから来た私たちの世代のために その経験はありませんでした

  • our lives that so many other generations have gone through whether it be war

    他の多くの世代が それが戦争かどうかを経験しました

  • pandemic or an economic collapse or something we've just we've been lucky

    パンデミックまたは経済崩壊または 私たちは幸運でした

  • that way and now this is kind of the first real big collective thing yeah

    その方法で、今これは一種の 最初の本当の大きな集団的な事

  • that we've had to deal with as adults and so it's gonna be something that is

    大人として扱わなければならなかったこと だからそれは何かになるだろう

  • gonna be I think it's gonna be a pivotal moment in our lives and a lot of other

    それは極めて重要だと思う 私たちの生活や他の多くの瞬間

  • people's lives it's gonna it's gonna change things for sure

    人々の人生それはつもりだよ 確かに物事を変える

  • mm-hmm yeah we don't know what direction but uh yeah well there's just some

    うーんうん、私たちは方向を知らない しかし、ええと、ええと、いくつかあります

  • bosses and uh going through my head I don't know how you guys are feeling but

    ボスとええと、私の頭を通過します。 君たちの気持ちはわからないけど

  • yeah let us know exactly what whatever it is you're feeling right now in terms

    ええ、何でも正確に教えてください それはあなたが今今感じていることです

  • of what we've been talking about or what we haven't been talking about because uh

    私たちが話していたことや ええと、私たちは話をしていません

  • yeah this is a unique time for sure yeah we're all in this together also we were

    ええ、これは確かにそうです。 私たちはみんな一緒にこれにいます

  • toying with the idea of doing a live a YouTube live so you call it we've never

    ライブをするというアイデアをいじる YouTubeはライブなので、これまでにない

  • done one of these before my mystery yeah I think there's a live

    以前にこれらのいずれかを行った 私のミステリーええ、ライブがあると思います

  • stream or super chat or basically going to live turning on the web camera

    ストリームまたはスーパーチャットまたは基本的に行く ウェブカメラをオンにして生きる

  • and going live would you guys be interested let's do that you'd be

    ライブになるとみんな 興味を持ってあなたがそうなることをしましょう

  • interested there's a few different ideas we could do who can potentially sit down

    いくつかの異なるアイデアがあることに興味があります 座ることができる人は誰でもできる

  • and eat something yeah and go live and answer questions or we could get

    ええ何か食べてライブに行くと 質問に答えるか、私たちは得ることができます

  • questions kind of an event through Instagram yeah a wall post that's true

    イベントのような質問 Instagramうん本当の壁の投稿

  • and we could answer so let us let us know what you would prefer like a

    私たちは答えることができるので、私たちに任せましょう あなたが好きなものを知っている

  • pre-recorded Q&A where you send in your questions and we respond or if you'd

    あなたがあなたに送る事前に記録されたQ＆A 質問と私たちが応答するか、

  • prefer to do it live and just live it on the spot

    それを生きて、ただそれを生きることを好む スポット

  • see you see ya see exactly see what happens yeah yeah I'm putting it out

    また会いましょう ええええ、私はそれを出している

  • there so I guess that's been the update our life in Canada under quarantine

    更新されたと思います 検疫下のカナダでの生活

  • yes yeah almost a month let us know how quarantine life is for you guys

    はい、ほぼ1か月間、方法を教えてください 隔離生活はあなたたちのためです

  • yeah and I will see you in another episode soon sounds good take care stay

    ええ、また会いましょう エピソードはすぐにいいですね

  • healthy Tata and Happy Easter Easter

    健康的なタタとハッピーイースターイースター

we've noticed that it greatly enhances the taste so Cheers

私たちはそれが大幅に向上することに気づきました 味はとても乾杯

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