Placeholder Image

字幕表 動画を再生する

  • Vsauce! Fortune cookies are a staple of Chinese food here in America but they're not from China.

    Vsauceへようこそ!アメリカでは、フォーチュン・クッキーは主な中華料理の一つですが、これは中国から伝わった食べ物ではないんだ。

  • The modern fortune cookie was actually invented in California.

    このフォーチュン・クッキー、実は、カリフォルニア州で発明されたんだ。

  • One man who claimed the credit for the invention was Makoto Hagiwara -

    この発明は自分の功績だ主張する、眞 萩原 という人物がいる。

  • a Japanese man who said to a base-it off from grilled rice wafers called senbei

    この日本人男性は、これは米の生地で作った煎餅が元になっているとのこと

  • Yet, the only place where fortune cookies aren't considered Chinese is... China.

    でも、唯一フォーチュン・クッキーが中華料理ではないととらえられているのは…中国だけ。

  • English muffins were invented by Samuel Bath Thomas in New York City - not England.

    イングリッシュ・マフィンはニューヨークに住んでいるサミュエル・バース・トマスに発明されたもの。イギリスじゃないよ。

  • Thomas immigrated from England to New York City in 1880 where he opened up a bakery and invented the toaster crumpet,

    トマスは1880年にイギリスからニューヨークに移住して、パン屋を開業して、トースター・クランペットを発明した。

  • which can now be found in most English-speaking supermarkets around the world as English muffins.

    いま多くの英語圏のスーパーではこのイングリッシュ・マフィンが買える。

  • Russian Dressing was invented... in New Hampshire

    ロシアンドレッシングの発祥地は…ニューハンプシャー州だ。

  • James E. Colburn created the mayonnaise and ketchup-based dressing sometime in the 1910s and named it Russian,

    ジェームズ・E・コルバーンは1910年代、マヨネーズとケチャップを混ぜたドレッシングを、ロシアンと名付けた。

  • because it originally included a small amount of a Russian ingredient - caviar.

    中には微量のロシアの食材 - キャビアが入っていたため。

  • The French dip sandwich is not only not from France - they apparently don't even know or probably care what it is.

    フレンチディップ・サンドイッチはフランスから伝わったものではない ― フランス人はどうもこれを見たこともないらしい、それが何か気にもしてないかも。

  • Two restaurants in Los Angeles claim ownership of creating the French dip

    ロサンゼルス市にある二軒のレストランとも、自分が発祥だと主張してる。

  • which consists of roast beef on a French Baguette - dipped in au jus or beef juice.

    それはローストビーフをバゲット ― 肉汁に浸したパンで挟んだ料理。

  • Cole's Pacific Electric Buffet claims they invented it in 1908,

    「Cole's」は1908年にこの料理を発明したと主張する。

  • while one of Philippe The Original's origin stories claims that

    一方、「Philippe」も違う起源を主張する。それは

  • one of the cooks accidentally dropped a roast beef sandwich in some meat drippings and the customer loved it.

    ある料理人がうっかりして、ローストビーフサンドを肉汁に浸したけど、出来上がったものが大人気になった話だ。

  • German chocolate cake is named after American chocolate maker - Sam German.

    ドイツチョコケーキという名前の由来はアメリカパティシエ ―  Sam German(ドイツと同じ)からきたものだ。

  • In 1852, German developed a dark baking chocolate and it was originally called 'German's chocolate cake'

    1852年、Germanさんはあるオリジナルのダークチョコレートケーキを作り上げて、「ドイツチョコケーキ」と名付けた。

  • - nothing to do with Germany.

    ドイツとはまったく関係がないね。

  • Although not really a foreign food, the origins of Doritos are interesting in that they were invented at Disneyland.

    異国料理とは言えないが、面白いことに、ドリトスはディズニーランドで発祥したものだ。

  • Casa de Fritos cut up and fried surplus tortillas and added a seasoning similar to Mexican chilaquiles.

    「カサ・デ・フリトス」という店が残り物のトルティーヤを小さく切って揚げて、メキシコ風の調味料をかけた。

  • The Vice President of Marketing at Frito-Lay noticed their popularity and cut a deal to start making them locally,

    フリトレーのマーケティング担当副社長がその人気に気がつき、契約を結び、当地で生産販売し始めた。

  • eventually becoming so popular that they released Doritos nationwide in 1966.

    やがてそれが大人気になって、1996年に「ドリトス」という名で全国で発売された。

  • There's a saying that something native to the US is as American as apple pie.

    アップルパイはよくアメリカから発祥したものだと言われている。

  • But apple pie recipes date back to 14th century England.

    しかし、アップルパイに起源は14世紀のイギリスに遡ることができる。

  • So maybe we should start saying as American as German Chocolate Cake or fortune cookies?

    なので、アメリカ料理といえば、私たちはドイツチョコケーキやフォーチュン・クッキーと言った方がいいよね?

  • And as always - thanks for watching.

    いつも通り、見てくれてありがとう。

Vsauce! Fortune cookies are a staple of Chinese food here in America but they're not from China.

Vsauceへようこそ!アメリカでは、フォーチュン・クッキーは主な中華料理の一つですが、これは中国から伝わった食べ物ではないんだ。

字幕と単語

ワンタップで英和辞典検索 単語をクリックすると、意味が表示されます

B1 中級 日本語 料理 クッキー ドイツ 発明 ケーキ チョコ

アメリカで発明された6つの外国産食品 (6 Foreign Foods Invented In USA)

  • 23393 1125
    張睿軒 に公開 2021 年 01 月 14 日
動画の中の単語