Vocabulary

  • have to: する必要がある
  • work at: ~で働く
  • on the line: 危険にさらされて
  • go back to: (出発点に)戻る
  • on top of that: その上
  • old school: 昔ながらの
  • think back: (過去を)思い出す : 振り返る
  • for someone: 誰かのために
  • wait around: ぶらぶら待つ
  • to hand: 手渡す
  • pop up: 急に現れる
  • instead of: の代わりに
  • do in: 疲れさせる
  • weird: 奇妙な
  • properly: 適切に
  • constant: 不断の
  • delicate: 繊細な 
  • thrive: 繁栄する
  • realize: 気づく
  • expect: 予期する
  • scene: 嫌な場面、状況
  • strain: こす : ろ過する
  • texture: 音楽などの雰囲気
  • stress: 強勢を置く : アクセントをつける
  • sacrifice: 生贄
  • renowned: 名高い
  • intensity: 強烈さ
  • draw: 引く
  • rare: レア(ステーキなどでサッと焼いただけで、中がまだ赤いもの)な
  • physically: 肉体的に
  • direct: 率直な
  • passion: 情熱
  • comfort: 慰める
  • explain: 説明する
  • pour: 飲み物をグラスに注ぐ
  • stir: 引き起こす
  • drop: 落下距離
  • respect: 順守する
  • mentally: 精神的に
  • foam: 泡
  • serve: 職務を遂行する
  • produce: (野菜 : 果物の)農作物
  • wanna: ~したい
  • scramble: 〈戦闘機が〉)緊急発進する
  • energy: 元気
  • pop: 飛び出す
  • satisfaction: 満足(感)
  • staff: 職員
  • kind: 親切な
  • disperse: 分散する
  • natural: 自然な
  • symphony: シンフォニー
  • bring: 持ってくる : もたらす : 至らせる
  • protect: 保護する
  • drive: やる気
  • pick: (地面を掘る道具の)つるはし
  • prepare: 準備する
  • oyster: 牡蠣
  • hard: 難しい
  • epitome: 典型
  • simmer: 煮る
  • chef: シェフ
  • truffle: トリュフ
  • tank: タンク
  • showcase: 陳列箱
  • sear: 表面を焼く
  • duck: (難しいことを)かわす:避ける
  • garnish: 料理に付け合せる
  • classical: 古代ギリシャ : ローマの
  • pasta: パスタ
  • dishwasher: 食器洗い機 : 食洗機
  • cello: チェロ
  • grandmother: 祖母
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  • not found vocabularyこの条件に一致する単語はありません
    • cello

      US /ˈtʃɛlo/

      UK /'tʃeləʊ/

      • n.チェロ
      B1 中級
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    • chef

      US /ʃɛf/

      UK /ʃef/

      • n. (c.)シェフ
      B1 中級
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    • classical

      US /ˈklæsɪkəl/

      UK /ˈklæsɪkl/

      • adj.古代ギリシャ : ローマの;クラシック音楽の;古典的な
      B1 中級
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    • comfort

      US /ˈkʌmfət/

      UK /'kʌmfət/

      • v.t.慰める
      • n. (u.)慰め;心地よさ : 安楽;心の支え
      A2 初級
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    • constant

      US /ˈkɑnstənt/

      UK /'kɒnstənt/

      • adj.不断の;一定の;忠実な
      • n.定数;定数
      A2 初級TOEIC
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    • delicate

      US /ˈdɛlɪkɪt/

      UK /'delɪkət/

      • adj.繊細な ;繊細な ;敏感な;微妙な;デリケートな
      B1 中級
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    • direct

      US /dɪˈrɛkt, daɪ-/

      UK /də'rekt/

      • v.t.率直な;指示する;監督する;指図する;案内する;宛てる;向ける
      • adv.真っすぐに
      • adj.直行;直接;率直な
      A2 初級TOEIC
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    • dishwasher

      US /ˈdɪʃˌwɑʃɚ, -ˌwɔʃɚ/

      UK /ˈdɪʃwɒʃə(r)/

      • n.食器洗い機 : 食洗機
      C1 上級
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    • disperse

      US /dɪˈspɚs/

      UK /dɪ'spɜ:s/

      • v.t./i.分散する
      B2 中上級
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    • do in

      US

      UK

      • phr. v.疲れさせる;破壊する;殺す
      A1 初級
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    • duck

      US /dʌk/

      UK /dʌk/

      • v.t./i.(難しいことを)かわす:避ける;頭を引っ込める
      • n. (c./u.)アヒル
      B1 中級
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    • energy

      US /ˈɛnədʒi/

      UK /'enədʒɪ/

      • n. (c./u.)元気;活力;エネルギー (物理学);エネルギー (コンピューター);エネルギー (経済)
      A2 初級
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    • epitome

      US /ɪˈpɪtəmi/

      UK /ɪˈpɪtəmi/

      • n.典型
      C1 上級TOEIC
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    • foam

      US /foʊm/

      UK /fəʊm/

      • n. (c./u.)泡;発泡体
      • v.t./i.泡をたてる;激怒する
      B1 中級
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    • for someone

      US /fɚ ˈsʌmwʌn/

      UK /fə ˈsʌmwʌn/

      • prep. phr.誰かのために
      A1 初級
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    • garnish

      US /ˈgɑ:rnɪʃ/

      UK /ˈgɑ:nɪʃ/

      • v.t.料理に付け合せる
      • n. (c./u.)付け合わせ
      B2 中上級
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    • go back to

      US /ɡo bæk tu/

      UK /ɡəu bæk tu:/

      • phr. v.(出発点に)戻る
      A1 初級
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    • grandmother

      US /ˈɡrændˌmʌðɚ, ˈɡræn-/

      UK /ˈgrænmʌðə(r)/

      • n.祖母
      B2 中上級
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    • have to

      US /hæv tu/

      UK /ˈhæv tə/

      • aux. v.する必要がある
      A1 初級
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    • instead of

      US /ɪnˈstɛd ʌv/

      UK /inˈsted ɔv/

      • prep.の代わりに
      • adv.そうではなく
      A1 初級
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    • intensity

      US /ɪnˈtɛnsɪti/

      UK /ɪn'tensətɪ/

      • n. (u.)強烈さ;強度;熱意
      A2 初級TOEIC
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    • mentally

      US /ˈmɛntl:ɪ/

      UK /ˈmentəli/

      • adv.精神的に
      A2 初級
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    • old school

      US /old skul/

      UK /əuld sku:l/

      • adj.昔ながらの;オールドスクール
      • n.昔ながらの方法
      B1 中級
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    • on the line

      US /ɑn ði laɪn/

      UK /ɔn ðə lain/

      • phr.危険にさらされて;責任を負って;進行中で;電話で
      A1 初級
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    • on top of that

      US

      UK

      • phr.その上
      A1 初級
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    • oyster

      US /ˈɔɪstɚ/

      UK /'ɔɪstə(r)/

      • n. (c.)牡蠣
      B2 中上級
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    • passion

      US /ˈpæʃən/

      UK /'pæʃn/

      • n. (c./u.)情熱;情熱;色情;情欲;受難
      A2 初級
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    • pasta

      US /ˈpɑ:stə/

      UK /ˈpæstə/

      • n. (c./u.)パスタ
      B1 中級
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    • physically

      US /ˈfɪzɪkəlɪ/

      UK /'fɪzɪklɪ/

      • adv.肉体的に;物質的に;物理的な行動で
      A2 初級
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    • pop

      US /pɑp/

      UK /pɒp/

      • v.t./i.飛び出す;立ち寄る;入れる;飛び出る;目立つ;尋ねる
      • n. (c./u.)ソーダ;ポン;お父さん;ポップス
      • adj.ポップス;ポピュラー
      B2 中上級
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    • pop up

      US /pɑp ʌp/

      UK /pɔp ʌp/

      • v.i.急に現れる
      • phr. v.急に現れる;ポップアップ表示される
      • n.ポップアップ
      A1 初級
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    • pour

      US /pɔr, por/

      UK /pɔ:(r)/

      • v.t./i.飲み物をグラスに注ぐ;注ぐ;大雨が降る;殺到する;注ぐ;打ち明ける
      A2 初級
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    • properly

      US /ˈprɑːpərli/

      UK /ˈprɔpəlɪ/

      • adv.適切に;ふさわしく;完全に;道徳的に
      A2 初級
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    • rare

      US /rɛr/

      UK /reə(r)/

      • adj.レア(ステーキなどでサッと焼いただけで、中がまだ赤いもの)な;珍しい
      A2 初級
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    • renowned

      US /rɪˈnaʊnd/

      UK /rɪˈnaʊnd/

      • adj.名高い
      B2 中上級TOEIC
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    • respect

      US /rɪˈspɛkt/

      UK /rɪ'spekt/

      • v.t.順守する;尊敬する;尊重する
      • n.法の厳守;尊敬;尊重
      A2 初級TOEIC
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    • sacrifice

      US /ˈsækrəˌfaɪs/

      UK /'sækrɪfaɪs/

      • n.生贄;生贄;生贄;犠牲
      • v.t.犠牲にする;生贄;捧げ物をする
      • n. (c./u.)犠牲
      B1 中級
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    • satisfaction

      US /ˌsætɪsˈfækʃən/

      UK /ˌsætɪs'fækʃn/

      • n. (u.)満足(感);満足;弁済;喜び
      B1 中級TOEIC
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    • scene

      US /sin/

      UK /si:n/

      • n.嫌な場面、状況;風景;現場;(演劇や歌劇の)場面 : シーン
      A2 初級TOEIC
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    • scramble

      US /ˈskræmbəl/

      UK /ˈskræmbl/

      • v.i.〈戦闘機が〉)緊急発進する
      • v.t.ごちゃ混ぜにする
      B2 中上級TOEIC
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    • sear

      US /sɪr/

      UK /sɪə(r)/

      • v.t.表面を焼く;強烈で嫌な印象を与える;不愉快な印象を与える
      C1 上級
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    • serve

      US /sɚv/

      UK /sɜ:v/

      • v.t./i.職務を遂行する;球技のサーブを打つ;役立つ;食事を出す;供給する;服役する;客に仕えて売上げに貢献する;令状を送達する
      A2 初級TOEIC
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    • showcase

      US /ˈʃoʊkeɪs/

      UK /ˈʃəʊkeɪs/

      • n. (c./u.)陳列箱;展示用に設置すること;展示;発表の場
      • v.t.展示する
      C1 上級
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    • simmer

      US /ˈsɪmɚ/

      UK /'sɪmə(r)/

      • v.t./i.煮る
      B2 中上級
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    • stir

      US /stɚ/

      UK /stɜ:(r)/

      • v.t.引き起こす;かき混ぜる
      • n. (u.)奮起 : 興奮 : 動揺
      B1 中級
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    • strain

      US /stren/

      UK /streɪn/

      • v.t.こす : ろ過する;負担をかける
      • n. (c./u.)(使い過ぎによって)体の一部を痛めること;種族 : 菌株
      B2 中上級
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    • stress

      US / strɛs/

      UK /stres/

      • v.t.強勢を置く : アクセントをつける;(人 : ものに)圧力をかける;強く主張する
      • n. (c./u.)アクセント;ストレス;ストレス
      • v.i.ストレスを感じる : 気に病む
      A2 初級TOEIC
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    • symphony

      US /ˈsɪmfəni/

      UK /ˈsɪmfəni/

      • n.シンフォニー;交響曲;シンフォニー
      B1 中級
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    • tank

      US /tæŋk/

      UK /tæŋk/

      • n. (c./u.)タンク;戦車
      • v.i.完全に失敗する;わざと負ける
      B1 中級
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    • texture

      US /ˈtɛkstʃɚ/

      UK /ˈtekstʃə(r)/

      • n. (c./u.)音楽などの雰囲気;手触り
      • v.t.質感を持たせる
      B1 中級
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    • think back

      US /θɪŋk bæk/

      UK /θiŋk bæk/

      • phr. v.(過去を)思い出す : 振り返る
      A1 初級
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    • thrive

      US /θraɪv/

      UK /θraɪv/

      • v.i.繁栄する;成長する
      B2 中上級TOEIC
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    • to hand

      US

      UK

      • v.t.手渡す;手伝う
      A1 初級
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    • truffle

      US /ˈtrʌfəl/

      UK /ˈtrʌfl/

      • n. (c./u.)トリュフ
      C1 上級
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    • wait around

      US /wet əˈraʊnd/

      UK /weit əˈraund/

      • phr. v.ぶらぶら待つ
      A2 初級
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    • wanna

      US /ˈwɑnə/

      UK /'wɒnə/

      • v.t./i.~したい
      B2 中上級
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    • weird

      US /wɪrd/

      UK /wɪəd/

      • adj.奇妙な;不気味な
      B1 中級
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    • work at

      US /wɚk æt/

      UK /wə:k æt/

      • phr. v.~で働く;~に取り組む
      A1 初級
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    01:03

    She took a brave step forward, leaving behind her comfort zone to chase her dreams.

    単語・フレーズ
    • brave

      adj. 勇気のある

    • comfort zone

      phr. コンフォートゾーン

    文の解説
    a brave step は名詞句で、brave は形容詞として名詞 step を修飾し、「勇敢な一歩」を意味します。 forward は副詞として step を修飾し、「前へ」を意味します。 この句全体が目的語となり、took(動詞)の「何を」に答えています——彼女は勇敢な一歩を前へ踏み出した。

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    brave

    US/brev/
    UK/breɪv/
    adj.勇敢な
    v.t.勇敢に立ち向かう
    A2 初級

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    この文を真似して練習してみましょう。

    80
    B1 中級日本語米
    #TOEIC#シェフ#料理#キッチン#メニュー#ロサンゼルス

    ミシュラン2つ星レストランの仕事を覗いてみよう!

    0
    Nina が 2020 年 01 月 08 日 に投稿
    ミシュラン星付きレストランの厨房って、一体どんなところか気になりませんか?Chef Josiah Citrinが、マルシェでの仕入れから完璧な一皿を作り上げるまでの日常を、Mélisseの舞台裏で公開します。プロのキッチンでの仕事ぶりを体感しながら、ワンランク上の料理用語を自然と身につけましょう。

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