字幕表 動画を再生する
Hey, I'm Keri Glassman, here with some quick and simple tips to help you feel just a little bit better.
やあ、私はケリー・グラスマンです、この動画ではあなたが少しでも気分が良くなるような、手軽でシンプルなちょっとしたコツを教えましょう。
Holiday meals with all the turkey, stuffing, and mashed potatoes are usually not suited to our daily diet plan—or are they?
七面鳥と七面鳥に入れる詰め物とマッシュポテトを全部使った休日の食事は、通常、毎日の食事計画には相応しくないでしょうか、それとも適してるのでしょうか?
It turns out, many traditional holiday meals have ingredients that are superfoods, so stock up on those foods this season.
多くの伝統的な休日の食事には、スーパーフードである食材が含まれていることがわかったので、この季節はそれらの食材を買いだめしましょう。
And, of course, choose the holiday recipes that call for these foods in the healthiest manner.
そしてもちろん、最も健康的な方法で食べる休日のレシピを選びましょう。
Today, we're talking sweet potatoes. Yes, sweet potatoes.
今日はサツマイモについて話していきます。ええ、サツマイモですよ。
A lot of you probably already have sweet potatoes on the menu over the holidays, even if you didn't know that they're a natural exfoliant, full of vitamin A, which is a key component your body uses to create new skin cells.
サツマイモが体の新しい皮膚細胞を作るために使う重要な構成要素であるビタミン A がたくさん含まれていて、自然のスクラブ剤であることを知らなくても、多くの人がすでに休日の食事メニューに載せているでしょう。
Sweet potatoes are also loaded with fiber and are less calories than a traditional white potato.
サツマイモには食物繊維が豊富に含まれており、いつもの白いジャガイモよりもカロリーが低いです。
If you were already planning to serve sweet potatoes, great!
すでにサツマイモを使う予定があるなら、素晴らしいですね!
Candied sweet potatoes are a great side dish, but there are many other ways to prepare them that have less sugar and calories.
サツマイモの甘露煮は素晴らしい副菜ですが、砂糖やカロリーの少ない調理法は他にもたくさんあります。
Do a search for recipes.
レシピを検索しましよう。
One of my favorites is a sweet potato hash, which you can find on my website; the link is in the description below.
私のお気に入りの1つはサツマイモのハッシュですね。私のウェブサイトで見つけられますよ。リンクは以下の説明にあります。
You can also serve a simple baked sweet potato with a combo of cinnamon, nutmeg, and drop of butter.
シナモン、ナツメグ、バターを垂らした簡単な焼き芋もいいですね。
So, remember, sweet potatoes are an excellent part of a holiday menu, for their flavor and their health benefits.
というわけで、サツマイモはおいしくて健康に良いという点で、休日に作るメニューの中でも素晴らしい食材ですよ。
So, eat up, and you'll feel just a little bit better.
サツマイモを食べよう、そうすれば気分が少し良くなるしょう!