Name: みんな大好き！マックのハッシュドポテトの秘密
Uploaded: 2020-12-12T21:01:20.000Z
Duration: 4 min 37 s

Even if you already love McDonald's hash browns, you have to ask yourself:

すでにマクドナルドのハッシュドポテトが大好きなあなたも、自分に問いかけてみてください。

How well do you really know them and how well could you annoy friends by reciting unsolicited facts about this legendary foodstuff?

ハッシュドポテトのことをどれくらい知っている？この有名なファーストフードについて聞かれてもいない話をして、どれほど友人たちを苛立たせてしまう可能性がある？

Get ready for the truth about McDonald's famous hash browns.

心の準備を！マクドナルドの有名なハッシュドポテトにまつわる真実です。

In 1969, McDonald's had barely begun to realize its full potential.

1969年、マクドナルドは、自社の将来性に気づき始めたところ。

That's because in the late '60s, cheap burgers and milkshakes were the company's major claim to fame.

なぜなら1960年代後半、安価なハンバーガーとミルクシェイクが、マクドナルドが名声を築いていく上で大きな売りだったから。

「いやいや、違うでしょ。今頼んだばっかりなんだから。」

But that all began to change in 1970, when franchisee Jim Delligatti first received permission from the top brass at corporate to begin selling donuts and sweet rolls during breakfast hours.

ですが、1970年にすべてが変わり始めます。フランチャイズ加盟者のジム・デリガッティは企業上層部から初めて許可をもらいます。朝食の時間帯にドーナツや菓子パンを販売し始めるための許可です。

The idea was enough to get execs at the Golden Arches interested in the viability of a breakfast menu, and they began testing the Egg McMuffin in 1971.

そのアイディアは、朝食メニューの可能性という点で、マクドナルド社の幹部の興味を十分にそそります。そして1971年、エッグ・マフィンの販売を試験的に始めました。

Fast forward to 1977, and McDonald's rolled out a full breakfast menu that included the well-received Egg McMuffin,

時は1977年まで進み、マクドナルドは朝食フルメニューを始めます。その内容は、人気のエッグ・マック・マフィンと

along with hotcakes, English muffins, sausage, Danish, and yes… the now-infamous hash brown.

ホットケーキ、イングリッシュマフィン、ソーセージ、デニッシュロール、そしてそう、今は悪名高きあのハッシュドポテトです。

"Sure are cute little rascals aren't they?”

「ほんとに可愛い困ったちゃんじゃない？」

Within ten years, McDonald's would go on to achieve a statistical milestone, serving one out of every four breakfasts eaten outside of the home.

10年の間に、マクドナルドは画期的な記録を達成します。外食での朝食4回に1回は朝マックという記録です。

The rest… is fast food breakfast history.

その後の事はもう言うまでもないでしょう。

News flash: Eating a McDonald's hash brown while operating a motor vehicle could land you in court, yeah, seriously.

ニュース速報です！車の運転中にマクドナルドのハッシュドポテトを食べると、法廷に出頭するはめになるかもしれません。これは真面目なお話。

In 2018, Connecticut motorist Jason Stiber was pulled over for talking on a cell phone while operating a motor vehicle, landing him a $300 ticket for "distracted driving."

2018年、コネチカット州で運転業を営むジェイソン・スタイバーさんは、車の運転中に携帯電話で話していたとして、警察に止められます。そして、「脇見運転」で300ドル(約3万円)の罰金を科されてしまいました。

But there was just one issue: Stiber maintains that he wasn't talking on a cell phone; he was happily noshing a McDonald's hash brown.

ですが、そこには1つ問題が。スタイバーさんは携帯電話で話してはいなかったと主張しているのです。彼は、マクドナルドのハッシュドポテトを美味しく食べていたというのです。

"I don't blame the cop for misinterpreting what he thought he saw,

「目に映ったことを誤解したことで、警察官を責めはしません。

but the fact of the matter is there was no cell phone use and we have the cell phone records to establish that fact.”

ただ実際は、携帯電話の利用記録はなく、犯行を立証することはできませんでした。」

Stiber is fighting the citation in court, and it turns out he's got some evidence to back up his claims.

スタイバーさんは罰金の支払いをめぐって係争中。そして、彼の主張の根拠を示す証拠が見つかります。

His cell phone records allegedly show no calls placed from his cell phone around the time of the infraction.

彼の携帯電話の通話記録には、その時間に彼の電話から発信があったという記録がないというのです。

Here's a fact that really nearly broke the internet: McDonald's hash browns, like their french fries, can be ordered well-done.

さて、(ハッシュドポテトが)ネットを騒がせたのはこちら。フライドポテトなどの、マクドナルドのハッシュドポテトは、カリカリに揚げるよう注文することができます。

Turns out, with a simple request for "well done", the venerable hash brown can be transformed from a sad, pale, and oily potato, to the golden brown, crunchy patty of your dreams.

つまり、「カリカリにして」と頼むだけで、由緒正しきハッシュドポテトは、もの悲しく、色味の悪い、油っぽいポテトから、きつね色のカリカリポテトに変貌を遂げます。

And of course, thanks to McDonald's All-Day Breakfast, perfectly crispy hash browns can even be served alongside your regular burger, in place of fries.

そしてもちろん、マクドナルドの1日中朝マックのおかげで、フライドポテトの代わりに最高にカリカリのハッシュドポテトがいつものハンバーガーと一緒に食べられるんです。

Our only question is: Why aren't the hash browns always cooked this way?

私たちの疑問はただ1つ。どうしてハッシュドポテトはこのような調理方法でいつも作られていないのでしょう？

あなたはグルテンフリーの生活スタイルで暮らしていますか？

Well, we've got some unfortunate news for you: McDonald's hash browns are not a gluten-free food.

そんなあなたに、残念なお知らせ。マクドナルドのハッシュドポテトはグルテンフリーではありません。

Listed right there in the ingredients is a big, all-caps warning that reads: "CONTAINS WHEAT AND MILK."

原材料表示のところに、大文字で大きく、「小麦・乳を含む」と書かれているのです。

Though the hash browns are coated in corn flour for crunchiness, the wheat and milk addition is probably linked to the "Natural Beef Flavor" that's also added to the mix.

カリカリにするため、コーンフラワーがまぶされているハッシュドポテトですが、小麦と乳の添加はおそらく、原材料にも含まれている「天然ビーフフレーバー」とかかわりがあるでしょう。

Those avoiding gluten also need to be concerned with cross-contamination in the fryer oil,

グルテンを避けている人は、揚げ油の中での2次汚染にも注意が必要です。

since the same fryers are used for both hash browns and McDonald's french fries, another item spiked with wheat and milk.

なぜならハッシュドポテトも、小麦や乳が添加された別のアイテム、マックフライポテトと同じフライヤーで作られているから。

"You guys give up? Or are you thirsty for more?"

「ギブアップ？それとももっとやる？」

McDonald's breakfast sandwiches, from the Egg White Delight to the Triple Breakfast Stack Sausage McGriddle,

朝マックのサンドは、エッグホワイトデライトから、3種のマックグリドルソーセージまで、

are as close to portable breakfast perfection as mankind has been able to achieve thus far.

まるで、人類が作り上げた、持ち運びできる完璧な朝食のよう。

But what if we told you there was a way to make your breakfast sandwich even better?

ですが、朝マックのサンドをもっと美味しくする方法があると言ったらどうでしょう？

「これよりいいのを手に入れるべきだ。」

So, this isn't so much a "hack," as it is "living your best life."

これは、「最高の人生を送る」的な「アドバイス」というほどのものでもありません。

Simply order the McMuffin of your choice, remove the top layer of English muffin or biscuit, slip that hash brown right inside, and replace the lid.

自分の好きなマックマフィンを注文します。そして上の方のイングリッシュマフィンか、ビスケットを取って、ハッシュドポテトをそこに乗せ、マフィンかビスケットを再び乗せるだけ。

Then enjoy your new and improved breakfast sandwich, complete with new levels of crunch, greasiness, and deliciousness.

それでは、新しい改良版の朝マックサンドをご堪能ください。新たなサクサク感と、油分、そして美味しさが加わって完璧な状態です。

We're in no way qualified to be dispensing anything remotely resembling medical advice,

私たちには医学的なアドバイスに沿っていないようなものを提供する資格なんてありません。

but we will say this: McDonald's Hash Browns aren't going to undo the 13 Stoli-Raz-and-sodas you drank last night.

でもこれは言えるでしょう。：マクドナルドのハッシュドポテトは、前の番に飲んだストリチナヤ ラズベリーフレーバー(ウォッカ) のソーダ割13杯分を飲まなかったことにはしてくれません。

"I don't even remember going to dinner.”

「夕飯食いに行ったことも覚えてない」

“I know. What the F---, I don't think I've ever been this hungover.”

「ほんとに。こんなにひどい二日酔いは初めてな気がする。」

“After the Hard Rock I blacked out, it was like emptiness.”

「ハードロックカフェのあとは記憶がねぇな。頭の中が空っぽだ。」

But they aren't not going to help, either.

ですが、役に立たないわけでもないんです。

Contrary to what the internet may have led you to believe, greasy foods are not going to help your body "soak up the alcohol."

ネットでまことしやかにささやかれてきた話とは裏腹に、油っぽい食べ物は体内の「アルコールを吸収する」手助けをしてはくれません。

But if eating a big plate of fried stuff makes you feel a little better after a hangover, it probably has more to do with the carb load, which is easy for the body to digest.

でももし、揚げ物を大量に食べて、二日酔いがマシになったと感じたら、それはおそらく、炭水化物の摂取に関係があるでしょう。炭水化物は消化に良いですから。

And you probably are getting some electrolytes from all the salt, as well… but certainly not enough to "cure" a hangover.

塩分から電解質を取り込んでいるからということもあるでしょう。ただ、二日酔いを「治す」ほどでは明らかにありません。

But either way, McDonald's hash browns are delicious, and if they don't exactly solve your hangover problem, they're a little bit make up for regrettable life choices.

いずれにしても、マクドナルドのハッシュドポテトは美味しいし、二日酔いの問題を解決してくれないとしても、日々の失敗なんかのちょっとした埋め合わせにはなってくれます。

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