Dan: And I'm Dan.

ダン：そして私はダンです。

Neil: In this programme, we going to hear

ニール: このプログラムでは、私たちの話を聞いてみましょう。

from someone who smells

匂うところから

smells for a living. Although these are

生活のために匂いを嗅ぐしかし、これらは

very expensive smells - smells

非常に高価なにおい - におい

that we wear deliberately to make

意図的に着ている

us smell good.

いい匂いがする

Dan: Ah, you mean scents and perfumes?

ダン：あ、香りとか香水のことですか？

Neil: Yes and perfumes are big business.

ニール：そうですね、香水は大きなビジネスです。

And that is the topic of our quiz in this programme.

それがこの番組のクイズのテーマです。

How much is the perfume industry in the UK

イギリスの香水業界はどのくらい

worth each year?

毎年の価値は？

a) £650 million

a) 6億5000万ポンド

b) £970 million

b) 9億7000万ポンド

c) £1.3 billion?

c) 13億ポンド？

Dan: Well, I don't nose – smell, nose

Dan: そうですね。

- this is just a guess, but I'll say £970 million.

- これは単なる推測ですが、9億7000万ポンドだと思います。

Neil: Well, I'll let you know the answer

ニール: そうだな、答えを教えてやるよ。

a little later in the programme. Now let's

プログラムの少し後の方ででは、次は

hear from Roja Dove, who is a perfumer.

調香師のRoja Doveさんに聞く。

He designs and creates very exclusive and very

彼がデザインしているのは、非常に排他的で、非常に

expensive perfumes. In a recent BBC

高価な香水最近のBBCでは

video he talked about the power of

の力について語ったビデオ

smells. What does he say there is a very

の匂いがします。彼は何を言っているのでしょうか、そこには非常に

deep psychological connection between?

の間に深い心理的なつながりがあるのか？

Roja Dove: …who we are as a personality

ロハ鳩：......人格者としての自分

and the type of smells we like. When we are

と、好きな香りの種類を教えてくれました。私たちが

born, the part of our brain which deals with

生まれつき

smell is empty so we learn our response to smell.

においは空っぽなので、においに対する反応を学習します。

And then when we smell that odorant

そして、その匂いを嗅ぐと

again it's like a trigger or a catalyst

またしても引き金か触媒か

that will revive the original

オリジナルを復活させる

associational memory.

連想記憶。

Neil: So Dan, what does he say

ニール：で、ダンは何て言ったの？

there is avery deep psychological

深い心理的なものがある

connection between?

繋ぎ目

Dan: Between our personality and the kind

ダン：性格と優しさの間で

of smells we like. The point he is making

私たちが好きな匂いの彼が主張しているのは

is that the smells we experience when we are

というのは、私たちが体験する匂いは

very young can have a big psychological impact

若ければ心に響く

on us even later in life.

後年になっても

Neil: I know that feeling – smell is a very

ニール：その気持ちはよくわかります。

powerful sense. The smell of something can

強力な感覚。何かの匂いを嗅ぐと

take you right back in time and fill you

あなたを過去に連れ戻し、あなたを満たします。

with emotions.

感情を込めて

Dan: Exactly. For example, when I walk

ダン：その通り。例えば、私が歩くとき

through the perfume area of a

の香水エリアを通って

department store I always

いつもお世話になっているデパート

feel a bit nostalgic because I can smell

匂いがして懐かしくなる

the perfume my first girlfriend

香水 初めての彼女

used to wear.

着用していました。

It's a powerful sensation.

迫力満点の感覚です。

Neil: Dove used particular words and

ニール：鳩は特定の言葉を使って

expression to describe this, didn't he?

という表現をしたのではないでしょうか？

Dan: Yes, first he used the word odorant

ダン：そうですね。

to describe the smell. It's not really a common

臭いを表現するために一般的なものではなく

word. We use it more frequently as part of

の言葉です。の一部として、より頻繁に使用しています。

the word deodorant, which is something we

デオドラントという言葉があります。

buy to cover up what we think of as the unpleasant

誤魔化すために買う

natural smell of our bodies. These odorants,

私たちの体の自然な匂いこれらのニオイ成分は

he said, can act as the trigger or catalyst

引き金や触媒として機能することができると彼は言った

for these memories.

これらの思い出のために

Both the nouns trigger

どちらの名詞もトリガー

and catalyst refer to something that

と触媒とは

causes a particular response. So a particular smell

特定の反応を引き起こしますつまり、特定の匂いが

can be a trigger or catalyst

きっかけにもなりうるし、触媒にもなりうる

for a particular emotion.

特定の感情のために

Neil: As well as being a trigger for

ニール：きっかけになるだけでなく

memories, smells can, according to Dove,

思い出、匂いは、鳩によると、することができます。

say a lot about

くちにする

your personality. Here he is again talking

あなたの人格をここで彼はまた話しています

about the kind of scent to wear if you want

欲しければ身につけるべき香りについて

to give a particular impression. What

を使って特定の印象を与えることができます。何のことかというと

does he say these scents make you

彼はこれらの香りがあなたを作ると言っていますか？

appear very strong at?

で非常に強いように見えますか？

Roja Dove: The idea of the message you

ロハ・ハトあなたのメッセージのアイデア

give off with scent I think can't be underestimated.

侮れないと思う香りを放っています。

My suggestion would be to look for very,

私の提案は、非常に探してみることです。

very woody, mossy, structured scents

ウッディモスキー

called Chypres

シプレスと呼ばれる

if the message you want to put across is

伝えたいメッセージが

that you are someone not to be messed with, very,

あなたは手を出してはいけない人なのよ、とても

very strong in business, or whatever –

ビジネスに非常に強いというか、何というか

just not to be messed with.

干渉されないように

Neil: So what do the scents he described

ニール：では、彼が説明した香りは何ですか？

make you seem strong at?

強そうに見えるか？

Dan: Business, they can make you seem

ダン: ビジネスでは、彼らはあなたを見下すことができます。

very, very strong in business.

非常に、非常に、ビジネスに強い

Neil: Mmm, and how does he explain that?

ニール：うーん、それをどう説明するんだろう？

Dan: Well, he says that some scents give off

Dan: そうですね、彼が言うには、いくつかの香りは、ある種の匂いを放つそうです。

a particular message.

特定のメッセージを表示します。

The phrasal verb give off is often used to

句動詞のgive offは、以下のようによく使われます。

describe something that

言い表す

we broadcast about ourselves without saying

言わずもがな

anything. So he's saying that our scent,

何でもいいからだから、彼は私たちの香りを言っています。

our perfume, can give off a message about

私たちの香水は、メッセージを与えることができます

the kind of person we are and that we shouldn't

人としての在り方や

underestimate that. If you underestimate something

それを甘く見ていると何かを過小評価すると

you don't give it as much importance as

疎かにしている

it should have, you don't

筈なのに

take it seriously enough.

十分に真面目に受け止めてください。

Neil: He then goes on to talk about the

ニール：その後、彼は次のような話をします。

particular scent that gives off the

においがする

impression of being

ざっかん

very strong in business.

ビジネスに非常に強い

Dan: Yes, it's a woody, mossy scent which

Dan: そうですね、ウッディでモスキーな香りです。

suggests that you are

ということを示唆しています。

not someone to be messed with.

干渉する相手ではありません

Neil: Not to be messed with?

ニール：いじられないように？

Dan: Yes – someone to be taken seriously,

ダン：そうですね。

someone who is serious who you don't want

いらない真面目な人

to try and trick.

騙そうとしています。

Neil: Right and talking of tricking – did

ニール：そうですね。

we trick you with the quiz? I asked - What

私たちはクイズであなたをだます？私は尋ねた - 何を

was the value of the perfume industry

は香水業界の価値だった

in the UK?

イギリスで？

Dan: And I said it was £970 million.

ダン：そして、9億7000万ポンドと言ったんです。

Neil: And it was actually option c), which

ニール: 実際にはオプションc)でした。

was an incredible £1.3 billion.

は、信じられないほどの13億ポンドでした。

Dan: Wow! That is a lot of smelly stuff.

ダン：うわぁ～。臭いものがたくさんあるね。

Neil: It is indeed! Right, now, time for

ニール：確かにそうですね。さてさて、次は

vocabulary recap. What words and

語彙の復習。どのような単語と

expressions did we have

式がありましたか？

today?

今日は？

Dan: Well, first we had odorant – an

ダン: そうですね、最初に匂い付けをしていました。

unusual word for something that smells.

匂いのする珍しい言葉

Neil: Then two words with a very similar meaning:

ニール：じゃあ、似たような意味の言葉が２つあるんですね。

a trigger and a catalyst – both of which

きっかけと触媒、どちらも

refer to something that can make something

作る

else happen. In this case it was a particular

別のことが起こるこの場合、それは特定の

smell making us remember something from the

においがする

past. So scents can sends us to the past.

過去のことですだから、香りは過去に私たちを送ることができます。

But they can also say something about

しかし、彼らはまた、次のようなことを言うことができます。

our personality.

私たちの個性。

Dan: Yes, they can send unspoken information

ダン: そうですね、彼らは暗黙の情報を送ることができます。

- or give off messages. And these messages

- とかメッセージを出したりします。そして、これらのメッセージは

should not be underestimated. If you do underestimate

を過小評価してはいけません。過小評価してはいけません

the importance of smell, it means that you

匂いの重要性、それはあなたが

don't take those messages seriously.

そのメッセージを真に受けてはいけません。

Neil: And finally we heard the phrase to mess

ニール：そして最後に、私たちは台無しにするというフレーズを聞きました。

with someone. To mess with someone means that

誰かと一緒に誰かにちょっかいを出すということは

you don't take them seriously, you cause

真面目に受け止めないと

them trouble and that may cause you trouble.

迷惑をかけることになるかもしれません。

Dan: Well I certainly wouldn't want to mess

Dan: そうですね。

with you! Judging by the messages you're

あなたと一緒にメッセージから判断すると

giving off.

打ち出そう。

Neil: Ah you mean my aftershave? Makes me

アフターシェーブのことか？僕は...

seem powerful?

迫力があるように見えるか？

Dan: Actually, I was thinking more of the egg sandwich

ダン：実は、卵サンドの方がいいかなと思っていたんです。

you had for lunch. I really wouldn't underestimate

あなたが昼食に食べたものを私は本当に過小評価していません

the power of that.

その力を

Neil: Ah! On that note, I think it's time

ニール：ああ！その点では、そろそろいいんじゃないかな？

to end the programme. For more, find us on

をクリックしてプログラムを終了します。詳しくは、以下のサイトをご覧ください。

Facebook, Twitter, Instagram and

フェイスブック、ツイッター、インスタグラムと

YouTube pages,

YouTubeのページ。

and of course our website bbclearningenglish.com!

そしてもちろん私たちのウェブサイトbbclearningenglish.com!

Goodbye!

さよなら！

Dan: Goodbye!

さよなら！