Kale?

ケール？

No, thank you.

いえ、結構です。

Bananas?

バナナ？

Hard pass.

ハードパスだ

It's fine to not like some foods.

嫌いな食べ物があってもいいと思います。

As a little kid, you probably pouted about eating the healthy things on your plate.

小さい頃、お皿の上のヘルシーなものを食べることに喘いでいたのではないでしょうか。

Now that you've grown up, you've probably gotten over your hatred of things

大人になった今では、物への嫌悪感を克服したのではないでしょうか。

like this giant salad monster.

この巨大なサラダモンスターのように

but what if you never ate fruits or vegetables?

でも、果物や野菜を食べたことがなかったらどうでしょう？

Fruits and veggies are full of many vitamins, minerals and nutrients but for the sake of

果物や野菜には多くのビタミンやミネラル、栄養素が含まれていますが

time, we're going to focus on some main ones, Vitamins A, B6, and C, Folic Acid (or

今回は、いくつかの主要なもの、ビタミンA、B6、C、葉酸（または

Folate), Potassium, Magnesium and antioxidants all found in produce.

葉酸）、カリウム、マグネシウム、抗酸化物質はすべて青果物に含まれています。

What would happen to your body if you cut all those out and became deficient?

それを全部切り捨てて欠乏症になったら体はどうなるの？

Let's go from the top down, starting at your head.

上から下へ、頭から始めてみましょう。

Your hair would be dry and frayed. Your eyesight may get worse and you could even

あなたの髪は乾燥し、ほつれてしまいます。あなたの視力は悪化する可能性がありますし、あなたも可能性があります

lose your nighttime vision!

夜間視力が落ちる

Vitamin C deficiency can cause your gums to turn purple and you may lose some teeth.

ビタミンCが不足すると歯茎が紫色になり、歯を失うこともあります。

This deficiency can also prevent wounds from healing properly so you'd likely have scabs

欠乏すると傷がうまく治らなくなるので、かさぶたができやすくなります。

and scars covering your body.

と、体を覆う傷跡があります。

Mentally depression, confusion and irritability can all surface when you're deficient in

精神的に落ち込んだり、混乱したり、イライラしたりすることは、すべてあなたが不足しているときに表面化することができます。

vitamin B6 and/or folic acid.

ビタミンB6および/または葉酸。

Moving down the body, a lack of potassium can lead to various heart problems, like an

体内を下に移動すると、カリウムが不足することで、様々な心臓のトラブルにつながることがあります。

irregular heartbeat, and your cardiovascular system isn't the only one struggling without

不規則な心拍、そしてあなたの心血管システムだけではなく、あなたの心血管システムがないと苦労しているわけではありません。

fruits and veggies.

果物や野菜。

The gastrointestinal tract that helps you digest food would be going haywire as well.

食べ物の消化を助ける胃腸もおかしくなってしまいます。

We're talking nausea, vomiting, diarrhea.

吐き気、嘔吐、下痢の話をしています。

Pretty much the opposite of a good day.

良い日とは正反対だな

Your immune system would be pretty shot due to the lack of vitamins A, B6, and C, as well

あなたの免疫システムは、ビタミンA、B6、Cの不足のためにかなり撃たれるでしょう。

as Magnesium.

マグネシウムとして。

So you'd likely get sick a lot.

だから病気になることも多いでしょう。

Your nervous system would also struggle, possibly leading to neurodegenerative diseases, which

あなたの神経系も苦戦し、神経変性疾患につながる可能性があります。

really don't sound great.

本当に音が悪い。

You'd experience muscle spasms due to a lack of potassium and magnesium.

カリウムやマグネシウムが不足していると筋肉が痙攣してしまいますよね。

So prepare for a lot of 3am Charlie Horses!

だから、午前3時のチャーリーホースのためにたくさんの準備をしてください!

That's actually just my horse named Charlie.

実はチャーリーという名前の馬なんです。

He always wakes me up at 3am.

いつも夜中の3時に起こされる。

And if you're cutting out fruits and veg, the last thing you need is someone else

野菜や果物を手抜きしていると、最後に誰かが

disrupting your sleep.

睡眠を邪魔する

Seriously Charlie, can you just get out of here for a second?

真面目な話、チャーリー、ちょっとここから出て行ってくれないか？

Various vitamins and minerals help with energy production, so if you lose those, you'd

様々なビタミンやミネラルがエネルギー産生を助けるので、それらを失うと

be preeeetty tired all the time.

疲れが溜まっている

Many fresh fruits and vegetables contain antioxidant phytochemicals that are believed to be anti-cancer,

多くの新鮮な果物や野菜には、抗酸化作用のあるファイトケミカルが含まれており、抗がん作用があるとされています。

anti-aging and anti… well, a lot of other diseases.

アンチエイジングとアンチ...まあ、他にもたくさんの病気があります。

So, without these antioxidants, you could look older and be at a higher risk of getting

だから、これらの抗酸化物質がないと、老けて見えて、以下のようなリスクが高くなる可能性があります。

cancer and other various conditions.

がんをはじめとする様々な症状に対応しています。

Sooo, yeah.

スースー、うん。

None of this sounds fun.

どれも面白くなさそうだ

All these symptoms would happen at different paces for different people, depending on how

これらの症状はすべて、人によって異なるペースで起こります。

else they receive these nutrients in the rest of their diet.

そうでなければ、残りの食事でこれらの栄養素を摂取することができません。

Some things, like vitamin C deficiency, can do some serious damage in just one month.

ビタミンC欠乏症のように、たった1ヶ月で大きなダメージを与えるものもあります。

If you're thinking you could just make up for all these deficiencies with vitamins and

あなたが考えているならば、あなただけでこれらのすべての欠乏を補うことができます ビタミンや

supplements, it's not that easy.

サプリメント、そんなに簡単ではありません。

While supplements may provide you with similar vitamins and minerals to those found in produce,

サプリメントでは、農産物に含まれているものと同じようなビタミンやミネラルを摂取することができますが、サプリメントでは、そのようなビタミンやミネラルを摂取することはできません。

they leave out things like fiber, flavonoids, antioxidants, and phytochemicals that all

食物繊維、フラボノイド、抗酸化物質、ファイトケミカルのようなものを省いています。

work together in fruits and vegetables to make them so healthy.

野菜や果物で協力して健康になるように

And while it may surprise you, the effectiveness of vitamins, in general, is actually quite

そして、驚くかもしれませんが、一般的にビタミンの効果は、実はかなり

debated in the scientific community.

科学界で議論されている。

One thing that's not debated, whether or not fruits and vegetables are good for you.

議論されていないことの一つに、果物や野菜が体に良いかどうかということがあります。

Seriously, just eat them.

真面目な話、ただ食べればいいんだよ。

Don't end up like Triangle Bob over here.

トライアングル・ボブのようになるなよ

I have to pay someone to shove broccoli in his mouth every day.

毎日誰かに金払ってブロッコリーを口に突っ込んでもらわないといけないんだよ。

it's very sad.

それはとても悲しいことです。

Do you have a favorite fruit or vegetable?

好きな果物や野菜はありますか？

Do you actually eat them?

実際に食べるの？

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or tell us, what should we talk about next?

とか、次は何を話せばいいのか教えてください。

If you enjoyed this video then make sure you check out the video we did

あなたがこのビデオを楽しんだなら、あなたは私たちがやったビデオをチェックアウトすることを確認してください。

on what would happen if you never stopped eating.

食べるのを止めなかったらどうなるかについて

one recent study found a significant relationship between added sugar consumption

最近の研究では、砂糖の消費量と砂糖の消費量の間に有意な関係があることがわかっています。

and a increased risk of dying from cardiovascular disease when observing participants for over 14 years.

と、参加者を14年以上観察した場合の心血管疾患による死亡リスクの増加を示した。

as always, my name is blocko. This has been life noggin. Don't forget to keep on thinking.

いつものように、私の名前はブロッコです。これは人生ノギンでした。考えることを忘れずに