I'm a worm murderer.

私はミミズの殺人鬼です。

This month I tried to live zero waste.

今月は無駄ゼロの生活をしてみました。

I had no idea what I was doing,

何をしているのか全くわからなかった。

but I learned along the way,

でも、その過程で学んだことがあります。

from just trying not to make any trash day to day,

日々ゴミを作らないようにしていることから

and from speaking to experts along the way.

と、その道の専門家と話すことから。

(upbeat funk music)

(アップビートファンクミュージック)

The average American makes about

平均的なアメリカ人は約

4.3 pounds of trash in one day.

1日で4.3ポンドのゴミが出てくる。

And I'm going to be trying to make no trash.

そしてゴミを作らないようにしようと思っています。

Whenever I hear about where the environment's going,

環境がどこへ行くのかという話を聞くたびに

I get really scared,

本当に怖くなってしまう。

and it makes me feel very powerless.

と、とても無気力になってしまいます。

How much waste does the average person in LA make per month?

LAの平均的な人は月にどれくらいの浪費をしているのでしょうか？

- About 150 pounds per month.

- 月に150ポンドくらい。

- Wow.

- うわー

I think this is gonna be really hard for me.

これは本当に大変だと思います。

And I'm not necessarily really looking forward to it.

そして、私は必ずしも本当に楽しみにしているわけではありません。

I'm struggling with how I'm supposed to eat,

どうやって食べればいいのか悩んでいます。

because most food comes in packages.

なぜなら、ほとんどの食品はパッケージに入っているからです。

Maybe I should try to go into the woods

森の中に入ってみようかな

and forage for some nuts and berries?

といくつかのナッツやベリーのための飼料？

I'm having a hard time figuring out

悩んでいるのですが

where the line ends and begins.

行の終了点と開始点。

I'm eating these tacos, and they're on plates.

このタコスを食べていると、お皿に盛られています。

Maybe I'm not even supposed to be doing this.

もしかしたら、こんなことをしている場合ではないのかもしれません。

I wash my hands, and I unconsciously waved my hand

手を洗うと、無意識に手を振ってしまい

and now I have this.

そして今、私はこれを持っています。

I'm cranky because I've been going hungry a lot.

何度もお腹を空かせに行くので不機嫌です。

So I need to find a better solution

だから、より良い解決策を見つける必要があります。

than just eating bananas.

バナナを食べるだけよりも

(groaning)

（うめき声）

How important is it that we reduce our waste?

廃棄物を減らすことがどれだけ重要なことなのか？

What's really at stake for us if we don't?

そうしないと本当に何が問題になるんだ？

- We're stewards of this land,

- 我々はこの土地の管理人だ

so every time we negatively impact the system,

だから毎回システムに悪影響を与えてしまう。

we're actually jeopardizing our ability

実際には能力を危険にさらしている

to breathe, drink water, consume food.

息をする、水を飲む、食べ物を摂取する

- So I went to the store,

- ということで、お店に行ってきました。

and I brought my jars and I was able to fill up

と、瓶を持ってきて満タンにしてみました。

with some quinoa from the bulk bins.

バルク容器からキヌアを取り出して

And some other items.

他にもいくつかのアイテムを

The nice side effect of this is that

これのいいところは

I am forced to eat very healthy.

とても健康的な食事を余儀なくされています。

Because I'm not able to eat anything

何も食べられないから

that comes in packaging.

パッケージに入っている

Which is most processed foods.

加工食品が多いのはどれか。

I am realizing that being able to do this challenge

この挑戦ができるということを実感しています。

is a privilege in itself.

はそれ自体が特権です。

Because a lot of packaged, processed foods

パッケージ化された加工食品が多いから

are the cheapest foods.

が一番安い食べ物です。

And fresh-produce can be really expensive.

そして、生鮮食品は本当に高価なものになります。

But collectively, I'm spending less money.

でも、まとめて言えば、お金を使うことが少なくなっている。

These are the food scraps from a stir fry I made.

これは私が作った炒め物の生ゴミです。

And I'm not going to eat them, but I can't throw them away.

そして、食べないけど捨てるわけにはいかない。

I'm keeping my compost in my freezer

堆肥を冷凍庫で保管しています

until I can figure out what I'm gonna do with it.

これをどうするか考えるまでは

I used to think that I needed different soaps

以前は違う石鹸が必要だと思っていたのですが

for different things,

別々のもののために。

but now I'm realizing that soap is just soap.

でも今は、石鹸はただの石鹸だと気付いています。

This is a meal I made.

これは私が作った食事です。

It was harder to get all the ingredients zero waste,

全ての成分を無駄なくゼロにするのが大変でした。

but feeling pretty good.

でも、かなりいい感じです。

I'm here at Griffith Park Composting Facility,

グリフィス公園の堆肥化施設に来ました。

on a Saturday morning, and I'm gonna take a class

土曜日の午前中に授業を受けて

to learn how to compost.

を参考にして、堆肥化の方法を学びましょう。

I learned in the workshop

ワークショップで学んだこと

that a vermicompost would be the best for an apartment

マンションにはバーミコンポストが一番

that didn't have access to soil.

土にアクセスできなかった

So I set about making one.

そこで、私は1つのものを作ることにしました。

I'm starting my in home worm bin,

家の中のミミズ箱を始めました。

and I have egg shells, and egg cartons for roughage

と私は卵の殻を持っていて、私は粗飼料用の卵パックを持っています。

then I have my red wigglers, and I'm very excited.

と思ったら、赤いウィグラーを持っていて、ドキドキしています。

- [Friend] Ahh!

- あああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああ

- (bleep) Ew that's so gross.

- (ピッピッ)うわー気持ち悪い。

Let me see.

見せてくれ

- Oh my god, no.

- 何てこった

- [Woman In Challenge] They're kinda cute, right?

- ウーマンインチャレンジ】なんだかかわいいでしょ？

- Yeah, I kinda like them.

- ああ、ちょっと好きなんだ

- And look, see they're burrowing down.

- 見てみろ 埋まってるぞ

And they're gonna eat the food scraps.

そして生ゴミを食べることになる。

This is getting easier everyday,

これは日に日に楽になってきました。

and it's feeling really nice actually.

と、実際にはとてもいい感じです。

Cause I always would feel kind of bad

Cause I would always feel a kind of bad

about all the trash that I was using,

使っていたゴミについて

and it's awesome to like,

と好きになるのはすごいことです。

put that feeling into action,

その気持ちを行動に移す

and actually do something about it.

と実際に何かをしてみましょう。

Another zero waste meal.

またまた無駄ゼロの食事。

Where does the trash in LA go?

LAのゴミはどこに行くの？

- The trash goes to a transfer station,

- ゴミは転送ステーションに行く。

where it is sorted and then it is trucked out

選別された後、トラックで搬出されます。

to a local landfill.

地元の埋立地へ。

- So how many pounds of waste does Sunshine Canyon

- だから、サンシャインキャニオンは何ポンドの廃棄物を

take in per day?

1日あたりの摂取量は？

- About 8,500 tons of rough use in per day.

- 1日に約8,500トンの粗使用。

- Wow.

- うわー

- The majority of that comes from the city of Los Angeles.

- その大半はロサンゼルスの街から来ています。

And there's quite a few other facilities around the area

他にも周辺には結構な数の施設がありますし

that handle the remaining 70%.

残りの70％を処理する

If you think of the old garbage dump, right?

昔のゴミ捨て場を思い浮かべてみると、そうですよね？

That people refer to.

人々が参照していること。

It's nothing like that anymore.

もうそんなことは何もない。

These are highly engineered.

これらは高度な技術力を持っています。

- Why does a landfill have to close,

- なぜ埋め立て地が閉鎖されなければならないのか。

and what happens to a landfill once it closes?

と、閉鎖したら埋立地はどうなるのか？

- The landfill will reach a certain elevation,

- 埋立地は一定の高さに達する。

where then it can be closed

ここで閉じられます

and put back as best as it can, right?

と全力で戻しますよね。

To the way it was before.

以前のように

Unfortunately, the trash is in there.

残念ながらゴミが入っています。

- I'm done.

- 終わったよ

And I feel very happy, sad.

そして、とても幸せな気持ち、悲しい気持ちになります。

I made this in a month.

1ヶ月で作りました。

Tags from reusable bags.

タグは再利用可能なバッグから。

Some Advil.

アドビルも

Tags from the Mason Jar.

メイソンジャーからのタグ

A delicious drum stick.

美味しいドラムスティック。

A teabag.

ティーバッグ。

This was like what the socks came in.

これは靴下が入ってきたようなものでした。

Floss.

フロス

I couldn't reuse this part.

この部分は再利用できませんでした。

What can an average person do to reduce their trash?

一般人がゴミを減らすためにできることとは？

- Reduce, reuse, recycle.

- リデュース、リユース、リサイクル。

- We all like to buy things packaged real nice,

- 私たちは、本当に素敵なパッケージのものを買うのが好きです。

knowing no one touched 'em.

誰も触っていないことを知っていた

The reality that is creating a lot of extra packaging.

余分な包装を大量に作っている現実。

- [Bonny] We need people to start thinking about,

- 人々に考えてもらう必要がある

is the disposable product that they're using

は、彼らが使用している使い捨ての製品です。

really adding that value to their life?

本当に彼らの人生に付加価値を与えているのか？

- I think one person can make a difference.

- 一人の人間でも差がつくと思います。

- One person can really evaluate

- 一人の人間が本当に評価できる

everything that they're consuming,

彼らが消費しているすべてのものを

and make some changes.

で、いくつかの変更を加えます。

You don't have to give up everything,

全てを諦める必要はありません。

but start with one thing.

しかし、一つのことから始めましょう。

And what I've noticed is it spreads throughout your choices.

そして、私が気付いたのは、それがあなたの選択の中に広がっているということです。

(ambient electronic music)

アンビエントエレクトロニックミュージック