we wanted to find out all the differences

アメリカと日本のKFCの

between KFC in Japan and the US.

違いを調べてみました。

This is "Food Wars."

Food Warsです。

So, the fries at the KFC in Japan

日本のＫＦＣのポテトのサイズは

come in three sizes.

３つあります。

So this is small.

これがＳサイズ。

George: Next one is Joe: And back again!

- そして次は... - もう1つ！

George: Large. Joe: The large.

- Lサイズ。 - Lサイズ。

Then we got a box.

- そして最後はボックスサイズ。

Now let's weigh our largest fries.

次に一番大きいサイズの重さを測ります。

Ooh, ooh, ooh!

おっと。

[Joe laughs]

いける。

George: We can do it!

- これはショックだ！

I'm shook!

子どものようなリアクション。

As the kids say. By that information.

なんというか、これはボックスサイズみたいだ。

I want to say, though, that theirs is a box.

このサイズは

That thing is, like, made to be eaten

おそらく複数の人数で

by more than one person, I'm assuming.

食べる量だよね。

But this, clearly,

でも１人用として売られてるから...

this is for a person. So.

- 日本では、ドリンクのサイズは３つあります。

So, in Japan, we have three drink sizes.

Ｓサイズと

So we have a small.

- アメリカでは

In the US, our drinks come

- 飲み物はMサイズと - ... Mサイズ

in medium. George: A medium.

- Lサイズ！ - そしてLサイズがあります

Then we got a large.

- 日本では、KFCのドリンクには

And large.

量が明らかになっていません。

So, in Japan, KFC doesn't disclose

どうして？

how much liquid is in each of the sizes.

なので今回はＫＦＣに代わって

Why?

僕が量を測っていきます。

So I will help you, KFC.

始めましょう。

We will measure the cups right now.

- それでは、Ｌサイズを測って見ます。

Let's go.

正確さを保つために

So now let's measure our large,

計量カップは洗っていません。

and just to make sure it's accurate,

- お家に戻って。

we didn't clean the measuring cup.

日本のＫＦＣでは

Go home.

チキンの量は

So, at the KFC in Japan,

１ピース

you can order your chicken pieces in

２ピース

one piece,

３ピース

two pieces,

４ピース

three pieces,

６ピース

four pieces,

８ピース

and six pieces,

１０ピース

and eight pieces,

１２ピースから選べます。

and 10 pieces,

- アメリカのKFCでは

and 12 pieces.

チキンの量は

KFC in the US,

２ピースのコンボから提供しています。

our chicken portion sizes

ところで...

start as a two-piece combo.

これは一体何なんだ。

By the way, come on, guys.

僕の目の前にあるのが３ピース。

This isn't whatever this is supposed to be.

これは２ピースとは正反対。

Then the three-piece right in front of me here.

僕はエクストラクリスピーがいいなあ。

And that's the exact opposite.

このサイズを見てくれ。

I went extra crispy for this.

これだよ、僕が求めるのは。

Look at the size of these chicken pieces!

そして、４ピース。

Yes, yes to these.

これは中間くらいかな。

And the four-piece.

全コンボにはビスケットが付いてきて

This is somewhere in the middle.

サイドとして

Each combo comes with a biscuit,

ポテトや

your choice of potato,

マッシュポテトが選べます。

either fries or mashed with gravy,

そしてＭサイズの飲み物も付いてきます。

and all of them come with a medium drink.

でもこれだけじゃないよ。

But we don't stop there.

次はバケツサイズを見ていきます。

We go now to buckets,

８ピースや

where you can get an eight-piece bucket,

１２ピース

12-piece bucket,

１６ピースから選べます。

or a 16-piece bucket.

- そして次に８ピースの

So, now we are going to weigh

チキンの重さを測って

our eight-piece chicken

日本とアメリカで比べていきましょう。

to compare the weights in each country.

- おっとっと！

Joe: Ooh, ooh, oh!

- あっ！

Oh, this is the — ugh!

これはほとんど一緒だね！！

Yo!

チキンのサイズは

It's pretty close!

偏りがあると思うんだが

Considering all the variables of

骨密度とか生地とか。

size of chicken,

全然わかんないけど

bone density, batter.

でもこれはほとんど一緒だったね。

I don't know what I'm talking about,

- 日本では、２ピースのチキンは

but that's surprisingly close.

胸肉と手羽で

So, in Japan, a two-piece of original chicken,

ＳサイズのポテトとＭサイズのドリンクがついて

which are breasts and wing

値段は、日本円で800円、米ドルだと＄7.27。

and small fries and a medium drink,

なので、日本ではＫＦＣは

costs 800 yen, or $7.27.

マクドナルドなど

So, in Japan,

他のファストフードと比べと

actually KFC is considered a little bit more expensive

少し値段は高めです。

compared to other fast-food chains, like McDonald's.

なのでワンランク上のファストフードと捉えれています。

So it's a classic fast food in Japan.

- 同じコンボがアメリカだと

That same meal is about $8.99,

＄8.99で売られています。

or in Japanese yen, 992.27.

日本円にすると992.27円。

So that's about a 24% cost increase in the US.

なのでアメリカだと値段が24％程高いですね。

So, in Japan, to make chicken at KFC,

- 日本では、ＫＦＣでチキンを作るには

you must be certified as a chicken specialist,

チキンの専門家としての

and certification takes three months,

資格が必要になります

and your knowledge and skills are tested every year.

この資格の取得には３か月かかります。

All right, so let's take

そして知識とスキルの試験が

the chicken-specialist test right now.

毎年行われます。

All right, George, let's do this.

それでは、今から

No. 1.

チキン専門家の試験を受けていきましょう。

"For the original chicken, 100% domestic ... "

- そうだね、ジョージ。やってみよう。

That's kind of a bummer.

- 第一問。

Hmm.

オリジナルチキンとは、100％国産の...

I'm just gonna — yeah. Ba ba de ba ba ba.

- なんだこれ、参ったな。

Animal fat or vegetable oil ...

- えっと。

Fried with a lighter weight.

- ララララー♪

With a lighter weight than — these got hard fast.

...動物性脂質、植物油...

Beep, beep, beep, beep, beep ...

- 軽量で揚げると。

I am in over my head on this one.

- 軽量で。

I don't even know what that means.

なんだか急に

All right, so just now

難しくなったな。

I've got all of the five answers,

- ピッ、ピッ。

so let's check answers.

ピッ、ピッ、ピッ。

Gold chicken certification.

- これはめちゃくちゃ迷う。

Gold!

全然意味がわからない。

[applause]

- それでは全５問の

Oof!

回答が完了したので

Says "Not KFC material,"

答え合わせをしていきます。

and it's a picture of Colonel Sanders giving me the finger.

ゴールドチキン証明書

So I'm gonna assume I did not pass it.

ゴールド ！！

But anyway, I've got gold.

- おっと！

I'm the champion!

KFCの人材ではないと書いてある。

I am very surprised by that.

カーネルおじさんが

I think I could work for KFC.

中指を立てている。

I mean, I kind of look like Colonel Sanders, right?

ということは

Look at this guy.

不合格ですね。

I'm a younger Colonel Sanders.

- とにかく

KFC is doing any sort of

僕はゴールドを獲れたから

"The Adventures of Young Colonel Sanders" ad campaign.

チャンピオンですね！

Is this a face that can sell chicken?

- これには驚いたよ。

Yeah! Haven't you guys ever read the secret?

僕もＫＦＣで働けると思うけど。

I'm putting the energy that I want

だって、ちょっとカーネルおじさんに似てるし。

out into the universe, and it comes back to me.

見てよこれ。

Conner: Manifesting.

ちょっと若返ったカーネルおじさんだよね。

It's called manifesting.

ＫＦＣは今

So, here is everything you can only find

"若返ったカーネルおじさんの冒険"

on the menu at the KFC in Japan,

という広告キャンペーンをやってるんだ。

but not in the US.

この顔で売り上げあがるかな？

And here is everything you can find on the menu

もちろんだ。

at a US KFC you cannot get in Japan.

みんなは秘密を見抜けたかな？

Here, we've got KFC biscuits.

僕は今、欲しいエネルギーを

Both places have biscuits,

宇宙に送って、エネルギーを取り入れてるんだ。

but their biscuit has a hole in it.

- [オフスクリーン] 引き寄せの技ですね。

And it looks a lot fluffier. Right?

- そう、これを"引き寄せ"と言う。

Our biscuit, on the other hand,

限定品

is just this Southern style.

- これは日本にあって

Not exactly a scone,

アメリカにはない

but kind of looks like one from a distance.

メニューです。

Dry cornmeal biscuit.

- そして、こちらはアメリカにはあって

It comes with honey maple KFC.

日本にはない

George: Ahh. Joe: Oh, ho ho ho ho!

メニューです。

Yeah.

- これは、ＫＦＣのビスケット。

This is good.

- 日本でもアメリカでもありますね。

The maple is a little bit sweet for me.

でも日本のビスケットには穴が開いていて

Mac and cheese.

もっとふっくらしているように見える。

I can't believe you guys do not have macaroni and cheese.

アメリカのビスケットは

Mwah. Love mac and cheese.

ただのサザンスタイルだ。

Mashed potatoes and gravy.

スコーンとは違うけど

You don't have that in Japan?

遠くから見るとスコーンみたいで

Guys.

ドライなコーンのビスケット。

Guys!

- ハニーメープルシロップが付いてきます。

Demand this from your Japanese KFC.

- うわあ、うまそうだ。

You want the mashed potatoes and gravy.

- これは美味しい。

So, we also have dip packs.

でも、メープルは少し僕には甘いかな。

Ooh.

- マカロニ＆チーズ。

So, it's got Colonel Crispy,

日本でこれがないなんて信じられない。

and some nuggets,

うん、マカロニ＆チーズ大好き。

and boneless Kentucky,

マッシュポテトとグレービーソース。

and some original chicken.

これも日本にないの？

So this dip pack,

マジかよ。

it comes with this fries

日本！

and also

日本のＫＦＣにモノ申す。

these three dipping sauces.

マッシュポテトとグレービーソースは絶対あったほうがいいよ。

And now for the quickest Sauce Talk ever.

- 日本には"ディップパック"もあります。

Sauce Talk.

カーネルクリスピーや

KFC sauce.

ナゲット

I think the KFC sauce is like a brown mustard mayo.

骨なしケンタッキー

Yeah, that sauce is good.

オリジナルチキンがあります。

So, we've got

このディップパックには

barbecue sauce

ポテトや

and mustard,

それから

and this pink one is called mentaiko mayo.

３つのディップソースが付きます。

Mentaiko means it's spicy cod roe,

- それではソースについて素早く説明。

and it's very popular at KFC in Japan.

[コンピューターのボイスオーバー]ソーストーク。

This is actually great.

ＫＦＣソース

I'll dip this.

ＫＦＣソースは

Mm!

ブラウンマスタードマヨネーズみたいな。

It tastes fantastic.

これは美味しいよ。

Winner!

- ソースには

So, if you want to have a little bigger one,

バーベキュー

you can order dip barrel.

マスタード

I mean, it's double amount of this dip pack,

明太子マヨがあります。

so it's going to be very big.

明太子とは

So, this one right here is called

タラの卵ですこしピリ辛。

four-piece red hot chicken box,

日本ではすごく人気なんだ。

and it comes with a pie and fry,

これはお勧めだよ。

and a medium drink.

明太子を食べてみよう。

And actually we have other box options,

おいしそう！

like four-piece half hot and half original box.

本当に素晴らしい。

And it comes with fries as well.

これが勝ち！

And six-piece half hot and half original box.

もう少し大きめが良かったら

It comes with fries again.

"ディップバーレル"を頼んでね。

So, in Japan, we have tori no hi pack.

ディップバーレルは

That means chicken day.

ディップパックの２倍の大きさ。

It's on every 28th of the month.

だからかなり大きめのサイズ。

And two stands for ni,

ここにあるのは

and eight stands for wa.

４ピースレッドホットチキンボックス。

And it becomes niwa,

このボックスにはパイやポテト

and niwa is synonmous with niwatori.

Ｍサイズの飲み物が付きます。

Niwatori means chicken.

その他にも

So that's why it's called chicken day.

４ピースのハーフホット、ハーフオリジナルのボックス

KFC in America has extra-crispy chicken.

これにもポテトなどが付いてきます。

This is the best type of chicken.

そして６ピースのハーフホットとハーフオリジナルのボックス。

I mean, look at this.

これにもポテトなどが付いてきます。

I don't know what they do to this,

日本では"とりの日パック"があります。

but the skin is practically falling off.

つまりチキンの日。

It is so crispy and so delicious.

とりの日は毎月２８日で

I love extra crispy so much.

２は「に」を表し

I got this little guy.

８は「わ」を表します。

The Chicken Little. Look at this guy.

これで「にわ」となります。

Eh? Look at this little guy.

そして、「にわ」は「にわとり」と同義です。

Comes with pickles, mayo.

「にわとり」はチキンという意味です。

The pot pie that they have here,

だから２８日はとりの日なんです。

they're not kidding when they say "pie" in the pot pie.

- アメリカでは

Look how thick this is!

エクストラクリスピーチキンがあります。

Speaking of big dishes of stuff,

これは最高のチキンです。

the Famous Bowl.

だって、見てよこれ。

Once upon a time, a KFC employee was like,

どうやって作ってるのか知らないけど

I'm gonna put everything into one dish and call it a day.

衣が落ちそうなくらいたっぷり付いてる。

And ta-da, the Famous Bowl was born.

めっちゃクリスピーで美味しいんだ。

This has to be, like, 3 pounds.

エクストラクリスピー最高！

All right, so here we've got

これは

two special twisters.

"チキンリトル"っていう商品。

So this one right here is called

どう？

pepper mayonnaise twister.

すごい小さいね。

Ooh! It looks great.

ピクルスとマヨネーズが乗ってる。

[applause]

ポットパイは

9 out of 10.

ポットパイの中に

KFC, thank you!

さらにパイがあってもおかしくないくらい

Thank you for making me happy.

ボリュームたっぷりでしょう。

So, next, we've got,

ボリュームたっぷりと言えば

ooh!

このフェイマス・ボウル。

Teriyaki twister.

昔々

Should be great.

ＫＦＣの従業員が

It's kind of gross.

すべての食材を１つのお皿に入れよう。と言って

[laughs]

完成した"！

It's got mayo and Colonel Crispy,

こうしてフェイマス・ボウルが生まれた。

some veggies,

これは1.3キロぐらいの重さじゃないか？

and I hope this is teriyaki sauce.

- 次に紹介するのが

Itadakimasu!

スペシャルツイスター。

Mm. Mm! Mm!

こっちが

It looks gross, but it tastes incredible.

ペッパー・マヨネーズツイスター。

10 out of 10. Congratulations.

うん！おいしそうだ。

Oishii!

１０点中９点だ。

It means delicious!

ＫＦＣ、ありがとう！

Look how tiny those twisters are.

僕を幸せにしてくれて。

I could eat, like, three of those easily. Easily!

次が

All right, so we have nuggets.

照り焼きツイスター。

We have three pieces,

美味しいに決まってる。

five pieces,

ちょっと見た目は良くないな...

and they come with only ketchup.

マヨネーズとカーネルクリスピーと

Also at a US KFC that you can't get in Japan

野菜が乗っている

are wings.

これは照り焼きソースかな。

You can get wings at the KFC

いただきます！

in units of six, 12, 24 or 48.

うん、うん。

I believe the three wing flavors that I got here are

見た目は良くないけど、味は素晴らしい。

standard Buffalo,

１０点中、１０点だ。おめでとう！

the honey barbecue,

おいしい！

and if you're a total wuss,

最高だ！

unsauced?

- ツイスターめっちゃ小さいな。

What's wrong with you?

３つは簡単に食べられるよ。

Yeah. Very sketchy.

- そして次は、ナゲット。

You can also get them, in a limited time,

ナゲットは３ピースと