字幕表 動画を再生する
hello and greetings from buenos aires argentina in today's video we're going to be taking you on
今日のビデオでは、ブエノスアイレスアルゼンチンからのこんにちはと挨拶私たちは あなたがここ で
a breakfast tour across the city showing you the different types of breakfast you can enjoy here
楽しむことができるさまざまな種類の朝食をあなたに示す街中の朝食ツアーに あなたを連れて行くつもりです
we'll hit up a regular neighborhood coffee shop where the pastries are freshly baked and the
私たちはペストリーがある通常の近所のコーヒーショップ を見つけ ます焼きたての
coffee mugs are deep we'll also visit a classic old world cafe that oozes history and charm
コーヒーマグが深いので、歴史と魅力を漂わせるクラシックな旧世界のカフェを
and lastly we'll visit a more contemporary cafe with some more savory food options
訪れます。最後に、よりおいしい料理の選択肢があるより現代的なカフェを訪れます。
so with that in mind let's go see what we can eat in buenos aires for breakfast
それを念頭に置いて、私たちができることを見てみましょう。ブエノスアイレスで朝食を食べ
alright guys so day one of our argentine breakfast challenge today we're going to kick things off
ましょう。今日のアルゼンチンの朝食チャレンジの初日は、
with just an average local neighborhood coffee spot so it's just around the corner we go here all
地元の平均的な近所のコーヒースポット で始め ます。 すぐ近くにあるので、
the time when we're staying in the neighborhood of almagro it's a place where you get big cups
滞在中は いつもここに行き ます。アルマグロの近くでは
of coffee media lunas and it's just like your average spot like people who are stopping here are
、コーヒーメディアのルナを大量に飲む 場所です。 ここに立ち寄っている人々が
on their way to work or maybe just coming to read the newspaper so yeah very classic local let's go
仕事に行く途中か、新聞を読みに来ている ような、平均的な場所のようです。 時間は非常に古典的なローカル行こう 、我々は古典的なアルゼンチンの朝食SAMの二つの異なるスタイルが私は
so we got two different styles of the classic argentine breakfast sam got the completo which i
これがええすべての少しを得るつもりであると私は メディアの伝統的なカフェのより多く
would call the greedy guts breakfast this is gonna get a little bit of everything yeah and i went for
のために行ってきました貪欲根性朝食を呼ぶような completoを得ましたので、
more of a traditional cafe in media lunas and my favorite thing about this coffee shop is the size
ルナとこのコーヒーショップで私のお気に入り は、コーヒーカップの サイズ
of their coffee cups it's not every restaurant that gives you a coffee cup this size this is
です。このサイズのコーヒーカップを提供しているレストランがすべてではありません。これは
almost like a mug they're just huge they're huge i feel like i'm getting two coffee cups in one here
まるでマグカップのようなものです。ここに2つのコーヒーカップがあります。
oh and it's good coffee good way to start the morning and of course i paired it
朝を始めるのに良いコーヒーです。もちろん
with the media lunas which are kind of like croissants they're very buttery and doughy
、クロワッサンのようなメディアルナと組み合わせまし た 。非常にバターと生地の
fluffy it's almost like biting into a cloud and with these ones you can get the salty variety
ふわふわで 、まるで 雲に噛み付いているようなもの です。 これら はラードで作られ た塩辛い品種
which is made with lard or you can get the sweet variety which has a sugar glaze over top
を 手に入れることができます、 または上に砂糖釉薬をかけた甘い品種を手に入れることができる
yeah so you had the classic porteño breakfast which is the media lunas and the cafe
ので、メディアルナである古典的な ポルテニョの朝食と私がトスタドの朝食を手に入れて いるカフェを
i am getting the tostado breakfast yeah and so this comes basically with sliced toast then you
食べましたおよびsこれは、スライストーストと基本的に付属しoを、あなたは また 、
also get fizzy soda water you get orange juice fresh squeezed by the way and it also comes with
あなたが途中でオレンジジュースの新鮮を取得し、それはまた、 これらのクッキーは私達の両方のために来 て
these cookies come for both of us we basically get two each they're cookies with little jam
、我々は基本的に 途中で 少しジャムを持つ2つのそれぞれの彼らだクッキーを取得し
in the middle with quince jam and then i've got a nice little dollop of cream and then you also have
ています発泡性ソーダ水を得ます マグカップと一緒に、そして私はクリームの素敵な小さな一滴を持っています、そしてあなた
peach jam and strawberry jam to go along with them and of course the giant cup cafe con leche yes you
はそれらと一緒に行くためにピーチジャムとストロベリージャム も持っ ていますそしてもちろん巨大なカップカフェコンレチェはいあなた
know what like your dad said this before but it's so true you're gonna get your best cup of coffee
はあなたのお父さんが前にこれを言ったように知っていますが
in all of argentina and buenos aires for sure there's just such a high standard at the cafes
確かに、アルゼンチンとブエノスのすべてのエアレスで 最高のコーヒーを飲むつもりです。 カフェに
agreed this is like italian coffee and to come in such a large mug this is like exactly what i want
は、これがイタリアンコーヒーのようなものであり、このような大きなマグカップに入るのはまさにそのようなものであることに同意しました。家
because normally i have two or three cups of coffee in the morning when i'm at home
にいる朝は通常2、3杯のコーヒーを飲んでいる
so this is almost like two or three cops in this giant vlog yeah we could have chosen any
ので、これはこの巨大なvlogの2、3人の警官のようなもの
neighborhood cafe but we wanted to come to this one for today's argentine breakfast because of the
です。 近所のカフェ を選ぶこともできます
size of the yeah and just to show you that like you don't have to be in the most touristy spot in
が、これに行きたかったのです。今日のアルゼンチンの朝食のためにo ええ の サイズとちょうどあなたが
the city to get to get such a great breakfast like this this is just a super residential area i will
このような素晴らしい朝食を手に入れるために街 で最も観光地に いる 必要はないことをあなたに示す
say this breakfast like with toast and jam it's the kind of thing that's eaten across the whole
ためにこれはただのスーパー住宅エリアです私は この朝食 を 言いますトーストやジャムのように、それ はアルゼンチン 全土で
country across all of argentina yes typically i'd say more with the butter than cream cheese
全国 的に食べられているようなものです はい、通常はクリームチーズよりもバターでもっと言います
but this is like a classic argentine breakfast across the board these these the two things that
が、これは全面的に古典的なアルゼンチンの朝食のようなものですこれらの2つのこと
we got are by far the most common what's most interesting though is the the media lunas that
私たちが得たものは断然最も一般的ですが、 あなたが得 たメディアルナはブエノスアイレスで
you got are especially popular in buenos aires yeah that's the point of size breakfast exactly
特に人気がありますええそれはまさにサイズの朝食のポイントです
that's really good i'm indulging my sweet tooth early in the morning here guys
それは本当に良いです私はここで早朝に私の甘い歯を 甘やかしてい ます
and i wanted to show you guys the soda water this is to cleanse the palate in between
ソーダウォーターをお見せしたかったのですが、これは コーヒーを一口飲んだり、甘いものを噛んだり、甘いものを噛んだり
all the sips of coffee and all the sugary bites and the sugary bites yeah
する間に口蓋をクレンジングする
so price point for that buenos aires breakfast keep in mind that was a lot of food a lot of
ためのものです。 たくさんの
food so the total was 350 pesos which right now is 5.80 i would say that is a bargain for everything
食べ物があったので、合計は350ペソでした。現在は5.80 です。誰かがそれを とても 気に入った ので、彼はあなたが何を知っているかのよう だった ので 、私たちが実際に食べる
we got everything we eat actually that includes a second cup of coffee because somebody liked it
すべてのもの を手に入れまし た。もう1つ必要なので、 見せた ものがすべて揃っ
so much that he was like you know what i need one more indeed so i mean if you just got everything
たら、おそらく5ドルの大丈夫だと思います。今日は、 昨日見せたものとは少し違う豪華な朝食に 連れ
we showed you it'd probably be like five bucks alright guys so today we are taking you out for a
て行ってくれます。 ブエノスアイレスのすべてで私のお気に入りのカフェの1つに
fancy breakfast a little something different from what we showed you yesterday and we have come to
来て ください。この場所はプチコロンと呼ばれ、 エレガンスを漂わせ
one of my favorite cafes in all of buenos aires this place is called petit colon and it oozes
ています。街全体で最大の壮大な劇場である テアトロコロンから1ブロック離れているので、とても美しい です。 これまで何度もここで殴った
elegance it is just so beautiful it is one block away from teatro colon which is the
アルゼンチンの朝食に連れて 行ってくれる ので 、私と同じように楽しんでいただければ幸いです。
biggest grandest theater in the whole city so yeah we're gonna be taking you for argentine breakfast
まずは、ハムとチーズを詰めたクロワッサン、メディアルナから始め
we've beaten here many times before and we hope you enjoy it as much as i do
ます。のようなの組み合わせ甘くておいしい クロワッサン の甘さは
so i'm going to start with the croissant the medialuna stuffed with ham and cheese what i
上に釉薬 がかかっていますが 、ハムとチーズの風味は 少し奇妙に見えても 本当に素晴らしい
really like about this is the combination of like sweet and savory you've got the sweetness of the
組み合わせ です。 なぜこれら2つを組み合わせるの です か? これは それを
croissant which has a glaze over top but then the savory of the ham and the cheese a really nice
非常に良いですが、あなたがここにブエノスアイレスで自分自身を見つける場合、私は非常に
combination even if it seems a bit strange like why would you put those two together but i like it
それはまた、AマファルダAぬいぐるみクロワッサンとして知られている 、それを試してみることをお勧め
this is very good i highly recommend trying it if you find yourself here in buenos aires
しますが、メニューに、あなたが取得しているものを知っていることを見れば
it's also known as a mafalda a stuffed croissant is a mafalda
、今いくつかは、それのniceをポテトチップス ので マファルダです
so if you see that on the menu you know what you're getting
何かの朝食のために少し塩辛いを持つことが、あまりにも私たちは、
now some crisps it's nice to be having something a little salty for breakfast too we have a lot
あなたは また、それは主に甘い朝食だが、ここアルゼンチンでの朝食の食品としてそれを行うことが
of sweets most breakfasts are sweet unless you order like the ham and cheese grilled sandwich
でき サンドイッチを焼きハムとチーズのように注文しない限り、ほとんどの朝食は甘いお菓子が
you can also do that as a breakfast food item but here in argentina it's mostly a sweet breakfast
たくさんあります それから今日の飲み物のために私達はあなたに潜水艦を見せたかったそれは潜水艦を意味しそして基本的に
and then for today's drink we wanted to show you the submarine it means submarine and basically
それはただのホットミルクのカップでありそして彼らはあなたにそれがブランドアギラからのチョコレートを与え
it's just a cup of hot milk and they give you a piece of chocolate it's from the brand aguila
、そしてあなたは小さなサブマリのようにチョコレートをミルクに落とす
and then you drop the chocolate into the milk like a little submarine you wait
それが溶け始めるのを 待っ てから混ぜると、この種のホットチョコレートのよう
for it to start to melt and then you mix it and you get like this sort of hot chocolate
に私の子供の頃の味がしますそして私たちはケーキを2回 食べました そしてそのようなものは
the flavors of my childhood oh and then we had two little bites of cake and that kind of just
私がすでに朝食に付いてきましたむさぼり食ったものですが 、上に アイシングシュガー
came with breakfast i've already devoured one but it's like a vanilla sponge cake with icing sugar
が入っ たバニラスポンジケーキのようなものな ので、とても美味しかったので、オードリーが塩辛い朝食
on top so it was very very good so yum yum well well guys if audrey went for the salty breakfast
に行ったら、これは退廃的な甘い歯の朝食です。 最後に 、いくつかのジャムを持っている
i am doing the exact opposite this is a decadent sweet tooth breakfast and as you can see over here
し、この部分はカスタード今こっち我々はカスタード、その後、UM ドゥルセ・デ・の 巨大なほんの少し加えを持っている
i've got fancy pastries yes you do so these are called facturas the one over here has some jam
これらはこっち1 facturasと呼ばれているので、私はあなたが空想のペストリーのイエスを持って
on the end and then this part has custard now over here we've got um custard and then a giant dollop
こっち見ます lecheおいしいアルゼンチンキャラメルそしてここに特別なアルファジョールがあります私は
of dulce de leche delicious argentine caramel and then over here is a special alfajor i was hoping
自家製のものをクッキーであるmycenaとコーンスターチと一緒にdulcede lecheを手に入れ たい と 思っ
to get the homemade one the mycena which is just the cookie and the dulce de leche with cornstarch
ていましたこれは上にチョコレート
yeah but this one they didn't have that but this one's a little fancier this has a chocolate
コーティングがあり、次にナッツが散りばめられていて、 シナモンコーンカネラ
coating on top and then it also has some some nuts sprinkled and then i got a fancy cappuccino with
が入った派手なカプチーノを手に入れました。 砂糖が必要です。それだけで良いと思うの
cinnamon corn canela you need some sugar you know what i think it could be good on its own
ですが、砂糖は必要ありません。欲しかったけど、
oh yeah it doesn't need sugar i mean you could add it if you wanted it but such a
こんなに素敵なシナモンカプチーノ大丈夫私はこれらにふけるつもりなので
nice cinnamon cappuccino all right i'm just going to indulge in these so i'm going to
、あなたのナイフ を 退屈させます私は最初にジャムを噛むつもりですそれはマルメロゼリージャムですそれはメンブリロと呼ばれ
bore your knife i'm going to try a bite first the jam that one is quince jam it is called membrillo
ていますアルゼンチンのマルメロゼリーが大好きなのは、タルトがいかにタルトで
the thing i love so much about quinn's jam in argentina is just how tart it is
甘い かということです。 カスタードの部分に移りましょう。 ボストンのような北米のドーナツを知って
yes tart and sweet okay let's move on to the custard part
いるカスタードのような味がし ます。クリームドーナツは
it tastes a little bit like the custard you'd find in a
まさに大丈夫ですこれはおそらく、dulce de leche
you know a north american donut like a boston cream doughnut
を 使ったものの中で最も退廃的なものです。これは、dulce de leche
exactly all right guys this is maybe the most decadent of all the one with dulce de leche
を使った甘いだけでなく 、上にアイシングシュガーをまぶしたものもあります。あなた
that's by far my favorite not only is it sweet with dulce de leche but it's also got
が要因で 見つける3つの主要な成分はそれが
a dusting of icing sugar on top and those are like the three main ingredients that you find
カスタードええマルメロゼリーのどちらかですジャムや男なので、
in factors it's either custard yeah quince jam or dude so we were able to try them all
今すぐ 試してみることができました。
now guys this should be really interesting once i break this in half you can see
これを半分にする と、アルファホラーとその栄光のすべてを
the alpha horror and all of its glory look at that we have the chocolate coating
見ることができます。 チョコレート がナッツを コーティング
the nuts the cookie the dulce de leche in the middle and another layer of cookie
し、クッキーがドゥルセデです。真ん中のレチェとクッキーの別の層
my goodness is it ever tasty this is kind of the ultimate
私の良さはこれまでにないほどおいしいですこれは
fancy breakfast you can have in buenos aires it's just it's phenomenal the
ブエノスエアレスで食べることができる 究極の 豪華な朝食の ようなものですそれはただ
everything is just so fresh and delicious and well made and it's the environment here is just
驚異的です すべてがとても新鮮でおいしいそしてよく作られていますそしてそれはここの環境です
spectacular i even like the music they've got like a jazzy piano going on in the background and it's
でも、彼らはバックグラウンドで上に行くジャジーなピアノのように持って、それは
just like i don't know even people people who come here it just feels like you want to linger
私はそれだけであなたが長居したいように
you don't want to just come in and wolf down your food and leave it's a place to linger it's a place
あなただけにしたくない 感じここに来ても、人の人々を知らないだけのよう
to read your newspaper nice place to come that was marvelous how are you feeling after that oh that
だ音楽のような だけで 壮観I 入って、あなたの食べ物を狼狽させて、それを残してくださいそれ
was just the ultimate the ultimate fancy breakfast seriously so good and it wasn't that expensive
はあなたの新聞を読む ための場所 ですそれは素晴らしいですそれはその後どのように感じていますかそれは本当に
like the total came to 10 us dollars for both of us to eat in such a beautiful setting which is
とても良い究極の究極の豪華な朝食でしたそしてそれはそうで はありません
what's just over 600 pesos 650 pesos yeah just a little over ten dollars five bucks per person
でしたその元ではない 合計のように 物思いにふけるの は、私たち二人が
we ate really well i'm beyond satisfied and yeah if you come to buenos aires another place
600ペソを少し超える ような美しい環境で食べるために10 米
worth adding to your list petit colon check it out well guys today we are introducing you to the
ドルになりました 650ペソええ 、 1人あたり10ドルを少し超える5ドル
third type of breakfast a contemporary breakfast so we've come to a place called tostado where
私たちは本当によく食べました私は満足を超えていますええ、ブエノスエアレスに来たら
we're going to be trying different toasts and sandwiches but it's not going to be the classic
、リストに追加する価値のある 別の場所を チェックしてください。今日は、
ham and cheese grilled sandwich that you get here in argentina this is more of a modern twist a
3番目のタイプの朝食、現代的な朝食を 紹介している ので、トーストと呼ばれる場所に来ました
contemporary version of it plus we've also ordered toast with salmon toast with guacamole which i
。さまざまなトーストとサンドイッチを試し てみますが、ここアルゼンチンで手に入る
feel like is just ultimate hipster breakfast so we've got that coming some tropical juices
クラシックな ハムとチーズのグリルサンドイッチではありません。これは 現代風にアレンジしたもので、サーモントーストとグアカモーレも注文しました。私 は これ がまさに究極の 流行に敏感な朝食であると 感じているので 、 いくつかのトロピカルジュース
a coffee for sam and yeah a different type of breakfast that you can enjoy here in buenos aires
がサムのためのコーヒーであり、ええ、ここブエノスアイレスの
breakfast time breakfast time so i've got a giant mug
朝食時間朝食時間に 楽しむことができる別の種類の朝食がある
of cafe con leche yes which is always a good way to start off the morning
ので、 カフェコンレチェの 巨大なマグカップ はい、それはいつも朝を始めるのに良い方法です そして私は基本的にサーモンとウム
indeed and then i have salmon toast which is basically scrambled eggs with salmon and um
アルファルファといくつかの野菜 とスクランブルエッグであるサーモントーストを持って います ああ、それは本当においしい
alfalfa and some veggies as well i see tomatoes and different greens oh that looks cute
です それはピリッとしたソースも持っていますああそれはおいしい
oh it's really good it's got a tangy sauce as well too oh that's delicious
素敵な茶色のパンですこれは本当に良い現代的なアルゼンチンの朝食ですああ私の私の
nice brown bread this is a really good contemporary argentine breakfast oh my my
そのビールは手に負えなくなっていますそして私は新鮮な絞りたてのオレンジジュースを持っています底
that beer is getting out of hand kind of is and i've got fresh squeezed orange juice on the bottom
と 底 から直接飲むことができるのになぜガラスを使うのか
and why use a glass when you can drink it straight from the bottom
私はアボカドトーストを大丈夫にしたので、これは本当においしいアボカドトーストです私たち
good stuff i got the avocado toast all right so this is a really tasty avocado toast we've
はたくさんの種子とナッツを含む全粒パンを持っていますそしてそれから私たちは私たちの
got a whole grain bread that has lots of seeds and nuts and then we've got like our
ワカモレのようになっているので、アボカドだけではありません。レモン
guacamole so it's not just avocado i feel like this is guacamole like it's got a bit of lemon
汁が少し入っていて、玉ねぎが少し入って いるようなワカモレのように感じます。 次に、このふわふわの
juice and some onions there's a little something going on there and then we've got like this fluffy
薄いオムレツが折りたたまれています。半分着るトーストの上に
thin omelette that's been folded in half put on top of the toast
アルファルファの芽があります。本当に美味しいです。これにはとても満足しています。
we've got some alfalfa sprouts and yeah it's just really really tasty i'm quite pleased with this
一方、 目の 前に伸ばしたチーズのグリルサンドイッチがある
and then on the other hand there's the grilled cheese sandwich that we just stretched before your
ので、どれだけ安っぽいのかがわかります。本当にそうです、そしてこのグリルされたハムとチーズのサンドイッチは間違いなく
eyes so you can see how cheesy it really is and this grilled ham and cheese sandwich is definitely
ここアルゼンチンのようにもっと北アメリカのスタイルですそれは通常
more north american style like here in argentina it's usually that like
ハムとチーズのよう な 薄いスポンジ状のパンの ような ものですがこれは 両側のようにバター
thin spongy bread with like the ham and cheese but this is like a much thicker slice of bread
を塗っ てトーストし たはるかに厚いパンのスライスの ようなものです私の飲み物のために私はパッションフルーツ
buttered and toasted like on both sides and for my drink i got maracuda which is passion fruit
で あるマラクーダを手に入れましたそれはパッションフルーツ ジュースなのでそれは素晴らしくてトロピカルな味がしてブラジルの
it is a passion fruit juice so it tastes nice and tropical and brings back memories of brazil
おいしい朝食の 思い出を呼び戻します ええ今日の朝食は実際にはブランチのようだったので
good breakfast overall yeah that was breakfast actually more like a brunch today so it came to
現在800ペソになりました13米ドルで、2つのジュース、3つ
800 pesos which is currently 13 us dollars and that included the two juices the three pieces
のトーストとコーヒーが含まれています。正直なところ、これらのトーストとそのサンドイッチは本当に
of toast and the coffee to be honest guys those pieces of toast and that sandwich were really
大きかったので、1人あたりで十分でした。これは技術的には3人で十分な食べ物です3
big one would have been enough per person oh yeah this is technically enough food for three people
サンドイッチ3ドリンク基本的 に3人分の 朝食を注文しましたそしてそれは13に
three sandwiches three drinks exactly we basically ordered breakfast for three and it came to 13
なりましたとてもお得でとてもおいしいですここに戻ってきます確か
so a good deal and yeah very tasty here i would come back here again for sure
にこの小さな朝食に参加してくれてありがとうブエノスアイレスアルゼンチンのツアー
thank you for joining us on this little breakfast tour of buenos aires argentina if you enjoyed
このビデオ を楽しんだら 、もっと食べ物や旅行の冒険 を 購読し
this video be sure to hit subscribe for more food and travel adventures
てください。また、地元のコーヒーショップ 、歴史的なカフェ、または今日の現代的な飲食
and also let us know which breakfast was your favorite the local coffee shop
店でお気に入りの朝食を教えて ください。またすぐにお会いしましょう。
the historic cafe or the contemporary eatery that's all for today and see you soon