this is somewhere in between a  korean pancake or korean pizza

これは、 持ち運びに便利な チヂミとチヂミの中間にあり、

good to go portable you can eat it anywhere

どこでも食べられます。

and i'm feeling the burn and now it's just a  matter of mixing it up huh that is so good hits  

やけどを感じています。それを混ぜ合わせるのはとても良い

the spot well good afternoon and greetings from  koreatown here in toronto today we're going to  

ことですこんにちはこんにちはそしてここトロントのコレアタウンからの挨拶今日私たちは

be taking you on a little food adventure yeah it's  our first time in toronto in over half a year yes  

あなたを小さな食べ物の冒険に連れて 行くつもりです ええそれは半年以上で初めてのトロントですはい

we've been spending a lot of time at home like the  rest of the world has it was chilly the last time  

、世界の残りの部分は、それは肌寒い それだけで美しい夏の日ですので、私たちはここに来た

we came here so it's just a beautiful summer's  day i mean the temperature couldn't be better  

最後の時間だったように私たちは自宅で多くの時間を費やしてきた 私は、温度が良くなることができませんでした意味

and gosh am i hungry yes we've arrived here  right at lunchtime so we're gonna go show you  

とおやっ午前I空腹はいランチタイムにここに到着したので 、いくつかのレストランを

around some different restaurants and also we're  filming this video in collaboration with the korea  

紹介します 。また、韓国の 観光組織 と協力してこのビデオを撮影している

tourism organization so stay tuned until later  in the video because they're giving away numerous  

ので、ビデオの後半まで、たくさんの レストランを提供している ので、お楽しみに。

prizes including round-trip flights to korea so  we're going to be telling you how you can enter  

コへの往復フライトを含む賞品reaだから私たちはあなたがどのように入ることができるかをあなたに話すつもりです

also i just want to mention that sam is wearing  the most appropriate shirt ever tell us a little  

また私はサムがこれまでで最も適切なシャツを着ていることを言及したいと思いますこれ について

bit about this i sure am the last time i was in  korea was in 2019 and i picked up this shirt and  

少し教えてください私 が韓国にいた最後の時は2019年でした私はこのシャツを手に入れました、そして

it's it's probably my favorite summer t-shirt to  be honest it has all of the korean foods that i  

それは正直に言うとおそらく私のお気に入りの夏のTシャツですそれは私が 大好きな

love especially the bibimbap the naengmyun  the sam capsol i mean it's got it all also  

韓国料理のすべてを持っています 特にビビンバプ冷麺サムカプソル私はそれがすべてを持っていることを意味し

something i'm really excited about is audrey has  planned this entire experience this entire menu  

ます私は本当に興奮していますオードリーはこのメニュー全体のこの体験全体を計画していて

and i purposely asked her not to tell me what's  going to be going on in terms of the menu  

、私は意図的に彼女にメニューに関して何が起こっているのか教えてくれないように頼んだ

which is awesome so it's going to be a total  surprise for me today and i just can't wait to  

ので、今日は私にとって完全な驚きになるでしょう、そして私はただできません

try everything so i know all the restaurants  we're going to and i've picked out the best  

私たちはするつもりだと私は それぞれ1から 最高 の料理 を 選んだ ので、

dishes from each one so yeah we're both  feeling pretty hungry let's go eat big time  

その日の最初のピットストップは、弊社までご連絡くださいので、 ええ、我々は両方の気持ちかなり空腹のletの大きな時間を食べに行くしている すべてのレストランを知っているので、すべてを試し

so first stop of the day tell us the very first  surprise guys we are at hayden jeep also known as  

て 待機 サンライズハウス としても知られるヘイデンジープにいる最初のサプライズ

the sunrise house and audrey planned the menu  so we are having jan the korean pancake we're  

そしてオードリーがメニューを計画したので、私たちは 現代のキムチパジャムを手に入れて いる韓国のパンケーキをジャンに

getting the modem kimchi pajam so it's gonna  have a little bit of seafood and some rice  

持っているので、それは少しのシーフードといくつかのライス ケーキ、そしてもちろんキムチを

cakes and of course kimchi and then we're also  going for one of my all-time favorites and you  

持っているでしょう そしてそれから私たちは私のすべての1つにも行きます-昔からのお気に入りで、

suggested this this is the sogogi goon mandu  which is the deep fried beef korean dumplings  

これはチヂミの揚げ物であるソゴギグーンマンドゥだとおっしゃっ

so oh my gosh i'm so excited two of my all-time  favorites yeah just can't wait for it to arrive  

ていたので、これまでのお気に入りの2つがとても興奮 しています。テーブル

at the table all right going to pour some water  but first a very familiar face mr gangnam style  

に到着するのが待ちきれません。 水を注ぐつもりですが、最初は非常に馴染みのある顔のガンナムスタイル

himself hey it's been a few years since that  the cool story behind that is we were actually  

自身です。その背後にあるクールな話は、私たちが実際

in korea and met together during the the  opa gangnam style psy year yeah the year of  

に韓国にいて、オパガンナムスタイルのプシーイヤーの間に一緒に会ったことです。 基本的にその歌はみんなの

breaking out internationally basically that song  was on everyone's like ringtones it was their  

リング トーンのように国際的 に ブレイクしましたそれは彼ら のリングトーン

ringtone it was it was inescapable that summer  while the food is here and i am starting with the  

でしたそれは食べ物がここにある間その夏は避けられなかったそして私は マンドゥ から始めて

mandu we got the gogi mandu so they're beef and  they're also pan-fried so they're nice and crispy  

います私たちはゴギマンドゥを手に入れたので彼らは牛肉であり彼らも揚げたので美味しくてc

dipping it in the spicy sauce just the way we  like it it's like salty and savory soy sauce  

スパイシーなソースで rispy 浸漬それ我々はそれのように、それは 私は信じて 塩辛いと香ばしい醤油 酢 ごま油と

vinegar sesame oil i believe and chili flakes  chili flakes don't forget the chili flakes  

私は餃子を持っていた最後の時間を思い出すことができない良いので、 チリフレークがチリフレークを忘れないでくださいチリフレーク

so good i can't remember the last time i  had dumplings i know it's been a long time  

のようなものだだけの方法 私はそれは それはええ、私たちは本当に

it has been ages yeah we don't really get  korean food where we live so it's nice to  

私がええオハイオ州ハァッを見て推測する ことのniceは コリアタウン素晴らしく、肉に

be in koreatown nice and meaty i guess huh yeah  oh look at that dunking it in the jun the pancake

する ので、私たちが住んでいる韓国の食べ物を得ることはありません年齢をされている

so fluffy so good is it friends this is authentic  korean food to the max we've got four different  

長い時間がかかった こと を知っ て いる6月に ふわふわので、 パンケーキを、それを浸します これは本物の韓国料理です。4種類の

side dishes four different banchan we've  got the mandu and this food right here  

サイドディッシュがあります。4種類のバンチャンがあります。マンドゥがあります。ここの

pajam is very famous in korea for two two  particular scenarios first off when it's rainy  

パジャムは韓国で非常に有名です。雨

this is typical rainy food and  also this is typical hiking food  

これは典型的な雨の食べ物であり、これは典型的なハイキングの食べ物で

so when you've climbed a mountain or you've  gone trekking or hiking in the mountain  

もあるので、山に登ったり、山でトレッキングやハイキングをしたりしたとき、

this is these are the kind of restaurants  that you'll see at the base of the mountain  

これはあなたがのふもとに見る種類のレストランです 正確に 山

exactly and you'll see uh hikers going and having  their jun and often have sometimes pairing it with  

とあなたはええとハイカーが行ってハビを見るでしょう彼らのジュンを使って、時々 焼酎 とペアリングすることもある

soju as well and so this is awesome i can't  wait to try it i'm dipping it in it's so big

ので、これは素晴らしいです私はそれを試すのが待ちきれません私はそれをとても大きいのでそれを浸し

that is so good hits the spot that hits the spot  

ているのでとても良いですスポットを打つスポット

and guys this is somewhere in between  uh korean pancake or korean pizza and  

とみんなこれはええと、韓国パンケーキや韓国語のピザの間でどこかに、

this is just amazing traditional food this is one  of the dishes that whenever i go back to korea  

これはこれは私が戻って韓国に行く時はいつでも

i'm craving first so now time to try  the the mandu the gum gogi mandu sogogi

私は今最初Manduのガムgogi Manduのsogogi ジューシーな肉付きこれを

juicy beefy this is a great start i mean if if the  day keeps going like this i'm gonna be very happy

しようとする時間を渇望だ と料理の一つであるだけで素晴らしい伝統食品であります 素晴らしいスタートです。このような日が続くと、とても幸せに

so what do you got there in your hands all right  next stop was chung chun chung hot dog got it  

なるので、次の目的地はチョンチュンチョンホットドッグでした。

right um it's a korean rice dog yes and i got  the one that's like covered in these potatoes so  

それは韓国のライスドッグです。そして、私はこれらのジャガイモで覆われているようなものを手に入れたので

there's like a hot dog on a stick then it's coated  in batter and then we've got these little almost  

、スティックにホットドッグのようなものがあり、それはバッターでコーティングされていますそしてそれから私はこれらの

like little hash browns yeah for the topping i  went for the classic which is actually ketchup  

小さなハッシュブラウンのようなもの を持っています ケチャップ

mustard and sugar oh wow sprinkled on top they  say the sugar gives it a little extra something so  

マスタードと砂糖が上に振りかけられて、砂糖がそれにlを与えると彼らは言います余分なものがあるので

take that first bite wow that thing is a  behemoth that's what it looks like oh wow  

、最初の一口をとってください。 それは巨大なものです。 そうそうそうです。基本的に、これは韓国にいるときの屋台の食べ物の豊富さです。あなたが

yeah so basically this is street food galore  when you're in korea you can get this at the  

屋台の食べ物の市場のような食品市場で これを手に入れることができ

food markets like the street food markets you'll  have vendors serving these yeah you can get it  

ます。 チキンポテトのようにカバー することができるベンダー

covered like in pieces of chicken potato there's  a classic here they had some dessert ones where  

がありますここには古典的なものがあり 、真ん中の純粋なデザートにチョコレートのような

it's just like chocolate in the middle pure  dessert so there would be no hot dog with that  

ものがある ので、その タダに はホットドッグがない

tada so there it is it's it's pretty good  actually i i kind of like the batter oh yeah yum  

ので、そこにあります実はかなり美味しいです。バッターのようなものです。

and this restaurant is super popular like  we had to get in line and get a ticket and  

このレストランは、列に並んでチケットを入手しなければならなかった

there's probably like 15 people waiting outside  yeah so i mean this is obviously a popular  

のでとても人気があり、おそらく15人が外で待っているので、これは明らかに人気のある

place to have a tasty bite on the summer's day

場所です。夏の日においしい一口

mmm what do you think there's something about that  batter that's just delicious yeah you're normally  

食べてくださいうーん、そのバッターについて何かおいしいものがあると思いますええ、あなたは通常

not a big hot dog person are you no this is like  way better than an average hot dog a really nice  

、大きなホットドッグの人ではありませんか？これは平均的なホットドッグよりもはるかに優れています本当に素晴らしい

batter and the potatoes have been fried as if you  were making french fries like they're that crispy  

バッターポテトはまるでサクサクのようにフレンチフライを作っているかのように揚げられています。これ

wow that's pretty good meal on a stick meal  honestly good to go portable you can eat it

はスティックミールでかなり美味しい です。

anywhere

正直なところ持ち運びに便利です。 どこでも 食べられる

okay so we are moving on to the desserts and  this has to be my all-time favorite korean  

ので、デザートに移ります。私のこれまでで一番好きな韓国の

street food dessert hotel you'll see korean  students eating this in the winter non-stop  

ストリートフードデザートホテルになるには、韓国の学生が冬にこれをノンストップで食べるのを見るでしょう

this is like the perfect hot street food sweet  dish with lots of calories it's got like a syrupy  

これはカロリーがたくさんある完璧なホットストリートフードの甘い料理のようなもの

goodness anyways i'm talking too much let's  just try this yeah so this is a nice stuffed  

です話しすぎて、これを試してみましょう。これは、

pine cake we got the one with brown sugar look at  that all the brown sugar all of the nuts inside

茶色の砂糖が入ったものを手に入れ た素敵な詰め物の 松のケーキ です。 すべての茶色の砂糖を見てください。

the deeper you bite the sweeter it is we're in the  bullseye that's where you get the sweetest bite  

深く噛むほど、甘いものになります。私たちはブルズアイにいます。ここであなたは最も甘い一口を手に入れ、

and you can get it with a whole bunch of different  fillings but the classic is definitely the brown  

さまざまな詰め物でそれを手に入れることができますが、古典は間違いなく

sugar with nuts so that's what we went for yeah  and the second dessert my all-time favorite train  

ナッツ入り の茶色の 砂糖

snack in korea the hodu kwaja and i believe this  originates from chongan yes we went there before  

です。クワジャと私はこのオリを信じていますチョンガンから始まりますはい私たちは前にそこに行きました

do you remember that trend i do remember that we  went to see a really big buddhist temple i forget  

あなたはその傾向を覚えていますか私は本当に大きな仏教寺院を見に行ったことを覚えています私

the name but what's interesting is you can reach  ton on line number one the blue line as you're  

は名前を 忘れ ていますが興味深いのはあなたが 向かっ ているときに1行目の青い線でトンに達することができることです

heading away from seoul so let's try this it's  going to have walnuts and red bean paste inside

ソウルから離れているので、これを試してみましょう。中にはクルミと 小豆餡が入っています。これは、小豆餡がどれだけ入っているかを実際に見てくれるので

oh that is the real deal guys look how much red  bean paste is in them so the coolest thing for me  

、店に行ってそれを選ぶときに 私 が見るのが 最もクールなことです。 彼らは本物の本物のフルクアジャ

to see when we went into the shop to pick it up is  that they have the authentic authentic hulu quaja  

バッター鋳鉄フリッパー を持っているということです 機械機械機械それは

batter cast iron flippers the machinery the  machinery machinery it looks just like the stuff  

あなたが子供たちに見る もの と 同じように見えますそれは

that you would see in children it's  amazing okay so i'm gonna try one as well  

素晴らしいですそれで私は みんなのために何かを

something for everyone huh what do you think look  how much red bean paste there is that is amazing  

試してみるつもり です小豆のペーストがどれだけあるか見てみてください。

so good the real deal guys remember having these  on our train rides so delicious a bee landed on  

本当に 素晴らしい ので、実際の人はこれらを電車に乗せて覚えているので、おいしい蜂が着陸しまし

it it's like i want some too i'm gonna try the  whole talk too okay what does this remind you of  

た。私も欲しいのです。話全体を試してみます。これはあなたに

the hotel yeah from your experience in korea  well this brings back memories of insadong  

thを 思い出させます eホテルええ韓国での経験からそうですねこれは

yes from kind of like artsy craft quarter in  seoul yeah and in the wintertime it's just a  

ソウルの芸術的な工芸品地区のようなものから インサドンはいの思い出を呼び戻し ますええそして冬にはそれ

really nice food a really nice dessert to hold  in your hands it literally warms up your hands  

はあなたの手に持って本当に素敵な食べ物ですそれは文字通りあなたを暖めます手

uh-huh and guys yeah korea has proper winters  minus temperature so not as cold as canada but  

フンフンとみんなええ韓国はない寒さなどカナダように適切な冬マイナス温度を持っていますが、

it gets up there some days and does so what do  you think so pretty tasty the lady at the shop did  

それはいくつかの日が立ち上がるので、あなたが店でとてもきれいおいしい女性が

tell us this was probably going to taste a little  bit different from what we're used to in korea  

、これはおそらく、味に起こっていたを教え

and that's very accurate like the ones that i  remember from seoul were a bit more like pancakey  

なかったどう思いますかん 私たちが韓国で慣れているものとは少し異なり、

and spongy fluffy this one's a bit heavier a bit  more dense yeah but still really tasty so yeah

ソウルで覚えているものはパンケーキ とスポンジの ような ふわふわの ようなものでしたが 、これは少し重いですが、それでも本当においしいのでそうです

okay so it is time for our next two  food items we went to a place called  

さて、 次の2つの食品の時間です。 フクロウまたはブオンギと

the owl or buongi and we got two  dishes so first up we have the bibimbap

呼ばれる場所に行き、 2つの料理を用意したので、最初にビビンバプを用意しまし

so basically we have a bed of rice underneath  and then a whole bunch of different veggies some  

た。基本的に、下に米のベッドがあり、次にさまざまな野菜がたくさんあります。いくつかの

greens carrots mushrooms zucchini some soybeans an  egg and some beef don't forget the gochujang sauce  

緑rrots mushrooms zucchiniいくつかの大豆、卵、そしていくつかの牛肉はゴチュジャンソースを忘れないでください

the red pepper shall we add it yes please all of  it that is my favorite part and now it's just a  

赤唐辛子はそれを追加しますはいそれをすべてお願いしますそれは私のお気に入りの部分ですそして今それはそれ を混ぜる

matter of mixing it up huh how excited are you for  bibimbap beyond beyond beyond excited oh look at  

だけの 問題です興奮を超えたビビンバああ 、ご飯とよく合う素敵なラニーエッグを

that nice runny egg that's gonna go really well  with the rice i normally don't like runny eggs  

見てください。 私は通常、ラニーエッグは好きではありません

but when it comes to mixed rice absolutely do so  i'm just breaking the egg up here first and once  

が、ミックスライスに関しては絶対にそうするので、ここで最初に一度だけ卵を砕きます

that's done i feel like i broke up the egg enough  now it's just time for me to mix it and you can  

私は今、それは私がそれをミックスするためだけの時間です十分な卵を解散し、あなたが これを伝える

tell this is a really good bibimbap because it's  heavy on ingredients not too much on the rice  

ことができるようにそのは 私のためだ ご飯の上に食材のそれの重いので、あまりない本当に良いビビンバですが

that's for me is the the sign of a good bibimbap  lots of ingredients and this is uh this is the  

、Aの印である 私は感じて完了です 良いビビンバたくさんの材料とこれはええと、これは

kind of standard bibimbap you get my favorite  of all time of course is the stone pot yes  

あなたがいつも私のお気に入りを得る種類の標準的なビビンバですもちろん石鍋ですはい

the key to having a really nice dulce bibimbap  is you let the the rice burn a bit on the sides  

本当に素晴らしいダルスビビンバを持つための鍵はあなたがご飯を少し燃やすようにすることです側面

and on the bottom it creates something called  i think noryongji it's a crispy crispy rice  

と底にそれは何かcalleを作成しますのりょんじはサクサクのサクサクご飯

and i think the oil they use is a sesame oil  yeah so it just has the most amazing taste  

だと思いますし、ごま油だと思いますので 、燃やしてみると 最高の味 がしますが、これは普通のビビンバなので、そうする

if you let it burn but um yeah this one is it's  just a regular bibimbap so we won't be doing  

ことで、私はデュアルストップビビンバも本当に好きだと言わなければなりませんが、

that yeah i have to say i really love the dual  stop bibimbap as well but because we can only do  

テイクアウトまたはパティオでの食事 しか できないので、この特定のレストランに

takeaway or dining on the patio um we couldn't  do dole salt like this particular restaurant  

は パティオがなかったので、ドールソルトはできません

didn't have a patio so takeout was the only  option and they obviously can't give you a  

でした。唯一の選択肢であり、彼らは明らかにあなた

stone pot to take home with you so bibimbap  was the alternative i don't think many people  

と一緒に家に持ち帰るための石鍋 をあなたに与えることができない

would return the stone pot no it'd be a nice  addition to the kitchen and guys we're at  

ので、ビビンバは代替手段でした私は多くの人々 が石鍋を返す

christy pitts park yeah we've got lots of people  out here we got live music families dogs couples  

とは思わない クリスティピッツ で再 たち は カップルの 人々は、それはそれはそれだけで正常のスライスのように感じる

people exercising it's a it's a nice scene  it just feels like a slice of normality  

が、ああであることをみんな素敵な大きな一口をご確認 の素敵なシーンだだ行使

but yes oh check that out guys nice big  bite that is the real deal my friends  

ライブ音楽家族の犬を得たええ、我々はここで多くの人々を持って駐車します 本当の取引私の友達

it has all the classic bibimbap ingredients  super tasty gochujang is a star for me this  

それはすべての古典的なビビンバ成分を持っています超おいしいgochuj angは私にとってスターですこれ

is a really nice gateway dish if you haven't tried  korean food before i'd recommend this or bulgogi  

は 私がこれを お勧めする前に韓国料理を試したことがないなら本当に素晴らしいゲートウェイ料理ですまたはプルコギ

um just an excellent kind of way to introduce  yourself to korean food this is one of my  

umは韓国料理を紹介するための優れた種類の方法ですこれは私のこれ

all-time favorites and i remember when i lived  in korea i would have this at least once a week  

までの時間の 1つです お気に入りと私は韓国に住んでいたとき、私は、少なくとも

sometimes twice okay and for our next dish we  got some korean spicy rice cakes wow check it  

時々二回大丈夫 週に一度、これを持っているでしょう し、私たちの次の料理のために、我々はいくつかの韓国の辛いの餅はすごいそれをチェック

out check it out it looks so good and it comes  with onions we have some cabbage sesame seeds  

アウト してしまった 覚えが 、それはとても良いを見て、それはタマネギ我々が付属して、それをチェックアウトキャベツごまの種

and of course the the spicy gochujang sauce  i can see the red flakes yeah we're finishing  

ともちろんスパイシーなゴチュジャンソースがあります赤いフレークが見えますええ私たちは

off the day with spicy food this is maybe the  the most classic korean street food dish wow  

スパイシーな食べ物で一日を 終えています

it's something that you can get at these little  restaurants that are almost like snack bars  

これはおそらく最も古典的な韓国のストリートフード料理

or also in the markets you can buy them from  the the food vendors yeah that's right you can  

ですこれはあなたがこれらで手に入れることができるものですスナックバーのような小さなレストラン や、市場にある

even get it in some grocery stores yeah  yeah so i'm gonna try one look at that

小さなレストラン は、食品ベンダーから購入できます。そうです 、いくつかの食料品店でも購入 できます。 そう

i'm very chewy it's um a sticky glutinous rice  yeah and i'm feeling the burn i feel like yeah  

です。歯ごたえがありますねもち米ええ、私はfeですやけどをしていると感じますええ

i mean we love our spicy food but i don't think  we've been eating uh that much spice lately so  

、私たちは辛い食べ物が大好き ですが

we are we're probably a little our stomachs  are a little weak out of practice yeah one  

、最近はそれほど多くのスパイスを食べていないと思い ます。

for you guys guys if you want to try i wouldn't  call it an advance but a different kind of dog  

皆さんのために試してみたいのなら、私はそれを前払いとは呼びませんが、別の種類の犬の

boogie go to an outdoor street vendor who is also  cooking up the two weekend which are the battered  

ブギは、2つの週末を調理している屋外のストリートベンダーに行き

fried various objects or sometimes some some  mandu and different kinds of seafood and also  

ます。いろいろな種類のシーフードと

sweet potato which is one of my favorites i  think it's the gamja and get them to cut it up  

私のお気に入りの1つであるスイートポテトは、ガムジャだと思います。それを切って

and then dunk it into the dakbogi  sauce it's absolutely delicious  

ダクボギソースに浸します。ドクボッキの

my favorite way of having dokbokki is with  the wii [ __ ] but this will be perfectly fine  

私のお気に入りの食べ方はwiiです[__ ]しかし、これは完全に問題

that is seriously potent my mouth's on fire but in  a good way feel like i'm a fire breathing dragon  

ないので、私の口は非常に強力ですが、良い意味で、私は火を吐くドラゴンのように感じ

a dog boogie dragon couldn't think of a better  way to to be spending the the beginning of summer  

ます。犬のブギードラゴンは夏の初めを過ごすためのより良い方法を考えることができませんでした

here in canada eating korean food in the christie  area so now let's talk about the giveaway because  

ここカナダでクリスティーエリアで韓国料理を食べていますoさて、プレゼントについて話しましょう。

as we mentioned at the beginning of this video we  are filming in partnership with the korea tourism  

このビデオの冒頭で述べたように、私たちは ここカナダの 韓国観光 組織

organization here in canada and they are running a  super cool giveaway featuring all sorts of prizes  

と提携して撮影し ており、彼らはあらゆる種類の賞品をフィーチャーした超クールなプレゼントを実行して

but right at the top are two round trip tickets  to korea for 2022 so if you want to take part all  

いますが、一番上は2つです2022年の韓国への往復チケットです。参加したい場合

you have to do is take a photo of some korean  takeaway food and post it on your social media  

は、韓国のテイクアウトフードの写真を撮り、ソーシャルメディアに

either instagram or facebook and you'll want to  use the hashtags support korean restaurants korean  

インスタグラムまたはフェイスブックで 投稿する だけです。ハッシュタグを使用して