Name: Uncle Roger HATE Jamie Oliver Egg Fried Rice
Uploaded: 2021-06-18T14:49:10.000Z
Duration: 9 min 52 s

- Oh, no, no, no, no, no, no, no, no, no!

（おじさん）いやいやいやいやいやいや！ええ～...

お米にジャムを入れてる…（絶望）

最悪だよ！誰がジャムなんか入れるってんだ--

Today, Uncle Roger gonna react to this video,

おじさん、今日はこのビデオを観ていこうと思う。

requested by so many niece and nephew out there.

みんなからリクエストをもらってたやつね。

ジェイミー・オリバーが卵炒飯を作る動画。

ジェイミー・オリバーはプロのシェフで、

めちゃくちゃ有名な人なんだ。

So, Uncle Roger think this one is gonna be good.

だから、おじさんこの炒飯は成功するんじゃないかと思ってるよ。

彼のレストランにも何回も行ってるし。

高評価ボタンをパーンと押しといてよ、

米袋をパーンと叩くみたいにね。

おじさんを悲しませないでくれよ。

それじゃさっそく動画を観ていこう。

- Egg fried rice. It's an absolute classic.

（ジェイミー）卵炒飯。まさに定番の味だね。

- Two second into video, and I already see sauce pan.

（おじさん）出たよフライパン。始まって2秒でこれかよ。

ジェイミー、中華鍋はどうした？

卵炒飯には中華鍋を使わないとダメなんだよ、

中華鍋を使うと味も食感も全然違うんだから。

Many people asking Uncle Roger, what is wok hay?

みんなおじさんに「wok hayって何？」って聞いてくるけどね、

中華鍋の息吹みたいなもんだよ。

When you cook with wok, the wok give the food flavor.

中華鍋独特の風味が生まれるんだ。

「フライパンの味」なんかお呼びじゃないんだよ。

Jamie, you have 25 cookbook, but you can't afford one wok?

ジェイミー、あんた25冊もレシピ本を出してるのに、まさか中華鍋を買うお金がないのか？

Uncle Roger send you one wok for free, Jamie.

おじさんが無料で送ってあげるよ、ジェイミー。

（ジェイミー）僕もこの炒飯を作るのが大好きなんだ。

Yes, you could do this as a side dish, no trouble at all,

サイドディッシュにしてもいいし。

but actually it's heading towards being a really beautiful

（ジェイミー）サイドディッシュにしてもいいし、

（おじさん）炒飯がサイドディッシュだって！？

when my mom make me egg fried rice, that is the main dish.

お母さんが作る炒飯はいつもメインディッシュだったよ。

"Oh mom, this egg fried rice is only side dish.

「お母さん、卵炒飯はサイドディッシュでしょ。

Where the main dish? Where the main dish?"

メインディッシュは？ねえメインディッシュは！？」とか言ったことないよ。

死ぬまでぶん殴られるからね。

（ジェイミー）ネギを刻んで、

I'm gonna go in with one tablespoon of olive oil--

オリーブオイルを小さじ1入れて--

（おじさん）えっ！？小さじ1の何だって！？

- I'm gonna go in with one tablespoon of olive oil--

（ジェイミー）オリーブオイルを小さじ1入れて--

（おじさん）卵炒飯にオリーブオイルだってえ！？

誰が卵炒飯にオリーブオイルなんか使うんだよ！

ええ！？サラダでも作ってるのか！？

オリーブオイルは白人専用だろ。

Not suitable for Asian dishes like egg fried rice.

卵炒飯みたいなアジア料理には合わないんだよ。

- And I'm gonna go straight in with the onions,

（ジェイミー）ネギをフライパンに一気に入れて、

and we'll get them sizzlin' straight away.

ジュージュー音が聞こえるまで炒める。

（おじさん）いやいやいやいやいや

You put spring onion as the last thing in your meal,

ネギは料理の最後に入れるんだよ、

最初に入れるもんじゃないよ！

（ジェイミー）ジュージュー音が聞こえるまで炒める。

（おじさん）だからネギは炒めないんだって！

誰がネギを炒めるってんだよ！

If you cook spring onion now, it will wilt.

最初にネギを入れたらシナシナになっちゃうじゃん！

にんにくを入れないとダメだよ！

最初はにんにくを入れるんだよ！

初っ端から全部間違ってんじゃん。

プロのシェフじゃなかったのかよ！

自分のサイトでも何でも持ってんだろ！

おじさんはサイトすらないんだよ、

アンタほんとクソッタレだな。

- And then I've got some packet pre-cooked rice.

（ジェイミー）次はレトルト米を使うよ。

（おじさん）レトルト米？（絶望）

レストランをいくつも経営してて

and he still can't be bothered to make his own rice!

カップ麺が出てきたらどう思うんだよ。

（ジェイミー）白米は12分で炊けるんだけど、

but for stir-fried rice, you have to drain it

うん、米を冷やさなきゃいけないのは合ってるよ。

でも水切りってなんだ？米は水切りしちゃダメだ。

ハーシャがずーっと米の水分を切ってるやつ。

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Uncle Roger HATE Jamie Oliver Egg Fried Rice

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straight

random