【BBC英会話】日本食の代表！お寿司をハマったきっかけ

お寿司が、魚の保存食から世界的な人気料理へとどう変わっていったか、不思議に思ったことはありませんか？古代の「なれ寿司」から現代の回転寿司まで、お寿司の興味深い歴史を覗いて、ワンランク上の語彙も身につけましょう！