well recognise them. Now we've been absolutely blown away by your outpourings of love for

認識しています。今、私たちは絶対に吹き飛ばされています あなた方の愛の声に

our Victorian Way videos and especially for the character of Mrs Crocombe. But you have

ヴィクトリアン・ウェイのビデオと 特にミセス・クロッコムのキャラクターには 感動しましたしかし、あなたは

also frequently expressed interest in the amazing actor that portrays Mrs Crocombe - Kathy

また、ミセス・クロッコムを演じる素晴らしい俳優、キャシーにも興味を示しています。

Hipperson. We haven't wanted to introduce you to Kathy in person before because we thought

ヒッパーソン今までキャシーに直接紹介したくなかったのは

it might sort of destroy the magic. But so many of you have asked for a video with Kathy

魔法を壊すかもしれないキャシーとのビデオを 求めていました

in person that well, we couldn't really deny you could we?

否定できないだろう？

So without much further ado, here is the face of Mrs Crocombe. The brilliant Kathy Hipperson!

これがミセス・クロッコムの顔です華麗なるキャシー・ヒッパーソン！

We asked you for the questions you most wanted to ask Kathy and over 400 of you responded

キャシーに最も聞きたい質問を聞いてみたところ、400人以上の方が回答してくれました。

which is just brilliant. Now unfortunately we can't answer every single question, and

これは素晴らしい残念ながら全ての質問に答えることはできませんが

many of you did ask quite similar things. Just to say, none of the food on the shoots

多くの方が同じようなことを聞いていました言っておきますが、新芽の上の食べ物はどれも

goes to waste don't worry. Also some of your questions you'll find have been answered

無駄になる心配はありません。また、あなたの質問のいくつかは、あなたが見つけることができます。

in our behind the scenes videos so if you click on the link above me now you will find

今私の上のリンクをクリックすると、あなたが見つけることができますので、私たちの舞台裏のビデオの中で

that you can go and find out all sorts of tasty titbits about Mrs Crocombe - everything

ミセス・クロッコムについてのあらゆる種類のおいしい豆知識を見つけることができます。

about what she wears to a little bit more about her life to a really fascinating probable

については、彼女が本当に魅力的な確率に彼女の人生について少しだけ着用しています。

photograph of Mrs Crocombe herself in later life. However, we want to give it our best

晩年のクロッコム夫人自身の写真しかし、私たちはそれを最高のものにしたいと思っています

shot so Kathy - are you ready for your adoring public and their most burning questions.

ショットなので、キャシー - あなたはあなたの崇拝の公衆と彼らの最も燃えるような質問の準備ができています。

I think I am.

私はそう思っています。

Kathy, do you have a natural English accent? And, what were the challenges of bringing

キャシーさん、自然な英語のアクセントはありますか？そして、どんな課題がありましたか？

to life a character such as Mrs Crocombe?

ミセス・クロッコムのようなキャラクターに命を吹き込むのか？

Urm...well. The challenges with bringing someone like Mrs Crocombe, a servant, to life are

うーん...ミセス・クロッコムのような召使に命を吹き込むのは難しい

such that not much was written about her so a lot of the research that we did to bring

彼女のことがあまり書かれていなかったので、私たちが行った研究の多くは

her alive has been based on the house research and research done about servants generically

彼女が生きていることは、一般的に使用人について行われた家の研究と研究に基づいています。

from that time in history. Nothing specific about her apart from what's in the census

その時代の歴史の中で国勢調査を除けば、彼女については何も決まっていない

which obviously is only ever ten years so it's quite challenging but we brought together

これは明らかに10年しかないので、非常に挑戦的ですが、私たちは一緒に連れてきました。

what a servant would do and to be able to get to her position, how she must have behaved

召使の立場になるにはどうしたらいいのか、どうしたらいいのか

and what she must have been like.

彼女はどんな人だったんだろう

Have you ever cooked Mrs Crocombe's recipes at home, what's your favourite recipe and

ミセス・クロコムのレシピを自宅で作ったことがある方、お気に入りのレシピや

have you incorporated any of Mrs Crocombe's recipes into your everyday life?

ミセス・クロコムのレシピを日常生活に取り入れたことはありますか？

Not into my everyday life, no. Urm, I definitely cook some of her recipes at home. Her recipes,

私の日常生活には関係ないわ彼女のレシピのいくつかは 家で作っています彼女のレシピを

some of them, are very popular with my family. My favourite one is gingerbread cake.

いくつかありますが、私の家族にはとても人気があります。私のお気に入りは ジンジャーブレッドケーキです

Yeah.

そうだな

I make that quite a lot.

私はそれを結構作っています。

Yes so do I weirdly enough. It's really nice isn't it?

ええ、私もそうよ。本当に素敵ですよね？

And there's also the wider world of Mrs Crocombe as well. So what about, I mean because

ミセス・クロッコムの世界もありますそれでどうなのかというと

there is her book but obviously both in the videos and also when you're on site her

彼女の本がありますが、明らかに両方のビデオの中で、また、サイトにいるときに彼女の

at Audley End you cook other recipes that aren't in Mrs Crocombe's book. Her book

Audley Endでは、ミセス・クロッコムの本には載っていないレシピを作っています。彼女の本

is just a snippet - what about other Victorian recipes?

は単なるスニペットです - 他のヴィクトリア朝のレシピはどうですか？

Urm...we love here working in the kitchens we love using Eliza Acton. So anything pretty

Urm...私たちはここで働いているキッチンが大好きです.........私たちはイライザ・アクトンを使っています。だから何でもいいの

much in her book we are ready to cook. Mostly cakes and sweet things because I've got

彼女の本の中には料理の準備ができているものがたくさんあります。主にケーキや甘いものを作っています。

a sweet tooth.

甘いもの好き。

Do you think you relate to Mrs Crocombe in any way?

ミセス・クロッコムと何か関係があると思いますか？

Urm...I'm not a cook. So I'm not sure I do in that way. And I'm not a Victorian

うーむ...私は料理人ではありません。だから、そういう意味では私はやっていないと思います。それに、私はヴィクトリア朝の

servant and I'm not alive in the Victorian age. But I suppose that I like to think I'm

私はビクトリア朝の時代には生きていませんしかし、私は私が好きなのは

quite hard working and she must have been to have got to her position here at Audley

働き者の彼女がここオードリーでの地位を得たのは、彼女の努力の賜物でしょう。

End House. She must have been fairly fair otherwise it is unlikely she would have got

終の棲家だ彼女は公平に振る舞わなければならなかった そうでなければ彼女が得たとは思えない

this position. And she comes from a farming background - I come from a farming background.

この職に就いています彼女は農業の出身で 私は農業の出身です

Was Mrs Crocombe a real woman?

クロッコム夫人は実在の女性だったのか？

Urm…

うーん...

We get asked this a lot.

これはよく聞かれることです。

As in was she a real a real person?

彼女は実在の人物だったのか？

I assume so because quite clearly you are in fact real.

あなたが実在しているのは明らかだから、そうだと思います。

Yes. I'm real. And Mrs Crocombe was real. Yes. A simple answer to that.

はい 私は本物ですミセス・クロッコムは実在した実在していた簡単な答えだ

Again, if you watch our behind the scenes videos you will find out all about the real

また、舞台裏のビデオを見れば、本当のことがわかるでしょう。

Mrs Crocombe.

ミセス・クロッコム

What's your favourite part about being a historical interpreter?

歴史通訳の仕事で一番好きなことは何ですか？

I love finding out about people like Mrs Crocombe. So about people who aren't known and who

ミセス・クロッコムのような人を 見つけるのが好きなのだから知られていない人と誰が

are what I would class as ordinary. So whilst kings, queens, dukes, famous people are interesting,

私が普通だと思っているのはだから、王、女王、公爵、有名人は興味深い。

it's always nice to get a chance to play someone who isn't so well known. And also

あまり知られていない人を演じる機会を 得るのはいつも嬉しいものですまた、それに加えて

a huge part of what I do is in schools and with children so I do a lot of education and

私の仕事の大部分は、学校や子供たちとの関わりの中で、多くの教育を行っています。

that's what's really important.

それが本当に大事なことなんです。

What do you do apart from historical interpretation do you have a regular job?

歴史解釈以外の仕事は何をしているのですか？

Urm...well historical interpretation is my regular job. I work every day in a costume

うーん.........歴史解説は私の定職です。毎日衣装を着て仕事をしています。

from some time in history. So as I mentioned I do quite a lot of education - I work a lot

歴史の中のある時期から。だから先ほども言ったように 私はかなり多くの教育をしています - 私は多くの仕事をしています

in education in museums and in schools. But I also work - I've got my own theatre company

ミュージアムや学校での教育にも携わっていますでも仕事もしています - 自分の劇団を持っています

and we specialise in producing plays based around history - little known history, British

私たちは、歴史に基づいた演劇の制作を専門としています。

history. And I work for other historical interpretation companies, as well as Past Pleasures who I

の歴史を知ることができます。そして、私は他の歴史通訳会社の仕事をしていますし、私の所属するPast Pleasuresと同様に

work for here at Audley End House. I ride horses, I fly birds of prey in the medieval

オードリー・エンド・ハウスで働いています馬に乗り、中世の猛禽類を飛ばしています。

era…

時代

I think you're being a bit coy Kathy. You ride horses side saddle dressed as a Tudor

キャシーはちょっと言い過ぎじゃないかな？チューダーの格好をして馬の鞍に乗り

with a falcon on your arm. Come on…

腕に鷹を抱えてさあ...

I have been known to do that, yes.

それはよく知られています、そうですね。

Tell us a bit more about your theatre company.

劇団についてもう少し詳しく教えてください。

Well our theatre company that I have with a friend of mine called Simon Kirk is Time

サイモン・カークという友人と一緒にやっている 劇団があるんだけど... タイムって言うんだ

Will Tell Theatre. And as the name suggests we specialise in sort of history and time

ウィル・テル・シアターその名の通り 歴史と時間を専門にしています

- telling times gone by. We like to make a drama out of history and we do lots of unknown

- 過ぎ去った時代を語る。私たちは歴史をドラマにするのが好きで、知られていないことをたくさんやっています。

stories. A lot of female stories in history.

の物語。歴史上の女性の物語がたくさん。

And they are plays aren't they? They're really lovely showpiece plays most of them

劇なんだよね？本当に素敵な見世物劇ですよね。

which are quite immersive and involve an audience as opposed to what you tend to do here which is

没入感があり、観客を巻き込むことができます。

much more ad-hoc and tends to be sort of talking to two or three people in small groups.

よりその場しのぎで、2～3人の小グループに分かれて話をする傾向があります。

Oh yes and we play lots of different characters. Sometimes in our plays we are specific historic

そうそう、私たちはいろいろなキャラクターを演じています。劇の中では歴史上の人物を演じることもあります

characters, other times I've done a play that Simon (who writes them) created with

のキャラクターを使って、ある時はサイモン（彼らを書いている）と一緒に作った芝居をしたこともあります。

myself and another female actress and we didn't play a lady in them at all

私ともう一人の女の人が出てきて、私たちは全く女性を演じていませんでした。

Was that the one which I saw, the one where you all had mustaches?

あれは私が見たやつで、みんな口ひげを生やしていたやつですか？

Yes and strange beards, yes that's the one, yes.

はい、そして変なヒゲ、はい、それがそうです、はい。

Who was Mrs Crocombe married to and did she ever have children?

クロッコム夫人は誰と結婚していたのか、子供はいたのか？

Well actually the title Mrs, in Mrs Crocombe, is a title of honour, respect really because she's a cook in such an important household.

ミセス・クロッコムのミセスという肩書きは名誉の称号であり、尊敬の念を表しています。彼女は重要な家庭の料理人ですから。

But she didn't get married until she left. As a woman in such an important job she couldn't work and be married

しかし、彼女は退職するまで結婚はしませんでした。そんな重要な仕事に就いている女性として、仕事をしながら結婚することはできませんでした。

So although we don't technically know the year that she left working at Audley End House

彼女が退職した年は 正確には不明ですが

we do know that once she left she was married.

彼女が結婚していたことは わかっています

And that was in 1884 wasn't it?

それは1884年のことですよね？

That was right, yes, and she married Mr Stride and she then, being quite elderly at this point

そうです ストライドさんと結婚して この時点でかなり高齢だったので

She was what 40, what was she 43 in 1881 so she was what 45?

彼女は40歳、1881年には43歳だったから45歳？

She isn't going to have children at 45 in the Victorian age

ヴィクトリア朝時代の45歳で子供を産むつもりはないという。

So she didn't have any children, no.

彼女には子供がいなかったのね

I just feel like between the two of us we shouldn't say elderly.

ここだけの話、高齢者とは言ってはいけない気がする。

Alright, middle-aged.

さてさて、中年。

But he had children and it's because of those children and his relatives that we have the cookbook.

でも、彼には子供がいて、その子供たちや親戚がいるからこそ、料理本があるんです。

Yes, and again, you can find out more about Mr Stride, about his relatives and about Mrs Crocombe's

そうですね、またしてもストライドさんのこと、親戚のこと、そしてミセス・クロッコムのことをもっと知ることができます。

later life by going to the link to The Victorian Way - Behind the Scenes videos.

後の人生は、ビクトリアンウェイ-シーンの背後にあるビデオへのリンクに行くことによって。

Is there anything that you hope people will take away from these kinds of videos and the other projects that you do?

このようなビデオや他のプロジェクトから、人々が何かを得てほしいと思うことはありますか？

Um, I would like them to take everything away, everything that I say really.

私の言うことを全て取り上げて欲しいのですが

I'd like them to take away certainly here in the kitchens, while we're working here in the kitchens

私たちがキッチンで働いている間、私たちは確かにここのキッチンでそれらを奪って欲しいと思います。

certain facts about what life was like in this kitchen, facts about Mrs Crocombe and then facts about

このキッチンでの生活がどのようなものであったかについての確かな事実、ミセス・クロッコムについての事実、それから

servants in general in the later Victorian age

召使

and perhaps to get them thinking about what life, not just for them but the whole country, the whole world in that era.

そして、おそらく、その時代の生活とは何かを考えさせるために、彼らだけでなく、国全体、世界全体の生活を考えさせるために。

So I'd like to give them lots of things to think about, to get them to think about what being a servant was like

だから、考えるべきことをたくさん与えて、下僕とは何かを考えてもらいたい。

and that actually some of the things they've been told aren't quite true

そして、実際には、彼らが言われてきたことのいくつかは、真実ではないこともあるということです。

myth-busting

神話破壊

Yes, I mean we used to get people come in and go 'ooh, I wouldn't have liked to have been a servant,

そうですね、昔は「あぁ、下僕にはなりたくなかったな」と言われることもありました。

it was so hard you started life at 12-years-old, scrubbing floors' and of course here, Mrs Crocombe shows you

"12歳からの人生は大変だった" "床を洗うのも" "もちろんミセス・クロッコムが教えてくれる

were, if you made it to a house like this, really, really good and certainly not some form of underpaid slavvy

あなたがこのような家に来たのなら本当に本当に良い人だったし、確かに低賃金の売春婦のような形ではなかった。

I think the statistic is something like 25% of servants - and that's it - worked in houses of more than two people

統計では、使用人の25％が2人以上の家で働いていたような気がします。

so to be working in a house like this with 24, 25 servants, you were good - and you could demand a decent wage as well.

このような家で24、25人の使用人と一緒に働くには、あなたは優秀でした - そして、あなたも同様にまともな賃金を要求することができます。

Exactly, and if you think about it, she as a 13-year-old when she may have started, the options were going to work on the farm

そうですね 考えてみると 13歳の頃の彼女は 農場で働くことになっていたかもしれません

and in some areas of the country working in a factory. I think this was definitely a better job.

とある地域では工場で働いていました。こちらの方が断然良い仕事だったと思います

Yeah, I mean full board and lodging, a pound of meat to eat every single day, you're doing quite well.

ああ、つまり食事と宿泊費、毎日食べる肉の量、あなたはよくやってるわね。

Do you love your job? Do people recognise you on the street?

あなたは自分の仕事が好きですか？街であなたのことを知っている人はいますか？

Um, no, I don't get recognised on the street. I absolutely love my job most of the time.

街中では気付かれないわ私は自分の仕事が大好きです。

What's not to love? Generally I get to dress up, I get to talk to some really lovely visitors

何が気に入らないの？一般的に私はドレスアップして、本当に素敵な訪問者と話をすることができます。

I get to share knowledge that I have found interesting with people who mostly find it interesting

私は自分が面白いと思った知識を、ほとんどの人が面白いと思っている人と共有することができます。

I don't get recognised, I don't think, mostly because in history women wore a lot of hats

私は認められていないと思います、私はそうは思いません、ほとんどの場合、歴史上、女性は多くの帽子を被っていたからです

and covered their hair and their heads and it does dramatically change you.

そして、彼らの髪と頭を覆って、それは劇的にあなたを変えることができます。

My voice gets recognised occasionally, mostly at English Heritage sites

私の声は時々認識されますが、主に英語遺産のサイトで認識されます。

Is a historical interpreter an actor or do you have acting training or a degree or are you just really interested in history and also in acting?

それとも演技の訓練を受けているのですか？

Um, I think a historical interpreter can have all sorts of different backgrounds.

えーと、歴史の解釈者にはいろいろな背景があると思います。

Well absolutely you have to have an interest in history and a lot of really talented historical interpreters I know

歴史に興味を持っていなければならないし、私が知っている多くの有能な歴史通訳者もいる。

have degrees and masters in history. It certainly helps. If you have some natural acting ability I think that helps too.

歴史の学位と修士号を持っていますそれは確かに役立ちます。天性の演技力があれば、それも役に立つと思います。

It's just being personable actually with the public is the most important thing. I actually do have an acting background

人前では人当たりがいいことが一番大事なんです。私は実際に演技の経歴を持っています

that's what I trained in.

それは私が訓練したことです。

But you do also have a degree in pure maths, Kathy.

君は純粋な数学の学位を持っている キャシー

Which doesn't help me in my historical interpretation

歴史的な解釈の助けにはならない

No, but it's pretty impressive.

いや、でも結構すごいですよ。

Unless we're going to do some interpreting maths

解釈の数学をするのでなければ

Enigma.

エニグマ。

I was about to say, which would only involve modern history because obviously women didn't do maths in the olden days.

私が言おうとしていたのは現代史だけだ 昔の女性は数学をしていなかったからな

There are lots of historical interpreters out there who have got technically neither of that training

技術的にはどちらの訓練も受けていない歴史的な通訳者がたくさんいます。

but they've got such a passion for history and a lot of them are teachers, so because they're naturally good

でも、彼らは歴史に情熱を持っていて、多くの人が教師をしているので、自然と上手になっています。

at speaking to people and explaining things that makes them equally as good.

人に話しかけたり、説明したりするのが得意なので、人と同じように上手に話せるようになります。

Do you wish modern life was a bit more like Mrs Crocombe's?

現代の生活がもう少しミセス・クロッコムのようなものであってほしいと思いますか？

What like living in the Victorian times?

ヴィクトリア朝時代の生活ってどんな感じ？

Complete with syphilis and polio and rickets and malnutrition and really low birth rate

梅毒とポリオとくる病と栄養失調と本当に低出生率の完全な

Massive sexism, no women's rights

大規模な性差別、女性の権利がない

Um, no.

うーん、ダメだ。

Right ok, bring on the antibiotics and the birth control pill.

分かったわ 抗生物質と避妊ピルを持ってきて

Right, next question.

そうですね、次の質問です。

What is one recipe that Mrs Crocombe refused to make or simply couldn't get right - and I think this is talking about

ミセスCrocombeは作ることを拒否したり、単に右に取得することができなかったことを1つのレシピは何ですか - と私はこれが話していると思います。

you as Mrs Crocombe.

ミセス・クロッコムとして

That was going to be my first question.

それが最初の質問になろうとしていました。

Um... um... um... um...sheep's head.

えーと...えーと...えーと...羊の頭。

I knew you were going to say that. I've apologised so many times.

そう言うと思っていた。何度も謝ってきました。

I won't be making sheep's brain croquettes again

羊の脳内コロッケは二度と作らない

Oh you enjoyed that

楽しかったんですね

Ever

これまで

You were there with your fingers in the brain going this is great, I really love the fact that I'm making sheep's

あなたはそこにいたあなたの指で脳内でこれは素晴らしいです、私は本当に私が羊を作っているという事実を愛しています。

brain fritters and I want to do it every week.

脳内フリッターで毎週やりたい。

I won't be doing that again. Annie once made me cook a sheep's brain.

もう二度としないよ。アニーが羊の脳みそを料理させてくれたことがある。

Not again.

またかよ

And the ears.

耳も。

Is the costume comfortable? Well, historic clothing rather than costume because it is very, very accurate

衣装は快適ですか？まあ、衣装というよりも歴史的な服ですね。

and does it take a while to get into the kit for Mrs Crocombe?

と、ミセス・クロッコムのキットに入るのに時間がかかるのでしょうか？

It doesn't take long to get into it. She's a servant so her clothes are fairly practical.

入り込むのに時間はかからない。彼女は使用人だから服はかなり実用的。

It's comfortable. It's a corset that's been made specifically for myself that I wear underneath and it would be quite a different thing

履き心地がいいんです。自分専用に作られたコルセットを下に着ているだけで、全然違うものになってしまいますが

I think, if you were asking me, and I was playing Lady Braybrooke, because naturally as a lady of status and

もしあなたが私に尋ねてきたなら 私はレディー・ブレイブルックを演じていたのですが

her corsets would be quite tightly laced.

彼女のコルセットはかなりきつめに作られていたでしょう。

And she'd be changing clothes five times a day.

そして、彼女は1日に5回も着替えをしていた。

And doing all her hair and all that stuff. So no, I think it's quite easy and I find it relatively comfortable, yes.

彼女の髪の毛とか全部やってるしいや、とても簡単だと思うし、比較的快適だと思うよ、そうだね。

Kathy, were you a fan of the Victorian era before you accepted this role or did you really come to it through playing the character?

キャシーさんは、この役を受ける前からヴィクトリア朝時代のファンだったのですか？

I didn't know anything much really about the Victorian age before I started working here

ここで働き始めるまでは、ヴィクトリア朝時代のことは何も知りませんでした。

I knew quite a bit about the Tudors, that's a very popular time and the Civil War was quite an interest for me

チューダー家のことはかなり知っていました、それはとても人気のある時代です、そして南北戦争は私にとってはかなりの関心事でした

Oh yes I've seen the pictures

写真を見たことがあります

So yes I came to the Victorian age really through working here, through you, working with you

ヴィクトリア朝時代に来たのは ここで働いていたからです あなたと一緒に働いていたからです

and through Mrs Crocombe. Absolutely.

ミセス・クロッコムを通して絶対に

How does live interpretation change when you're interpreting to a live audience versus interpreting to a camera,

カメラに向かって通訳するのと、生の聴衆に向かって通訳するのでは、ライブ通訳はどのように変わるのでしょうか。

so a media outlet? And do you have any tips for people doing the latter?

ということは、マスコミ？そして、後者をやっている人には何かヒントがあるのでしょうか？

Well naturally it changes because the live audience interact with you. And here in the kitchens we aren't performing as such,

ライブのお客さんとの交流があるから、自然と変わってくるんですよね。そして、ここのキッチンでは、そのようなパフォーマンスはしていません。

we are generally talking, often one-to-one with the audience. So I will talk about anything

私たちは一般的には一対一で話していることが多いのですが、その場合は聴衆と一対一で話しています。なので、何でも話します

So an audience member might have a particular interest or the conversation we are having might take me off into talking about all sorts of things