we wanted to find out all the differences

私たちは、すべての違いを見つけたいと思っていました。

between UK and US Starbucks.

イギリスとアメリカのスターバックスの間で

This is "Food Wars."

これは "フードウォーズ "だ

Now, hot coffees in the UK come in four sizes.

今、イギリスのホットコーヒーは4つのサイズがあります。

Firstly, we have a short coffee,

まずはショートコーヒー。

which is 8 ounces.

これは8オンスです。

Joe Avella: The short, 8 ounces.

ジョー・アベラ8オンスのショート。

Harry: Then we have a tall coffee, which is 12 ounces.

ハリーそれから、12オンスのトールコーヒーを飲みます。

Joe: Next we have the tall, 12 ounces.

ジョー：次は背の高い12オンスのものです。

Harry: Next is a grande coffee,

ハリー次はグランデコーヒーです。

which comes in at 16 ounces.

16オンスになります。

Joe: Then we got the grande, 16 ounces.

ジョー：それから16オンスのグランデを手に入れました。

Harry: A venti, or 20 ounces.

ハリーベンティか20オンスだ

Joe: Sensational.

ジョー：センセーショナルだね。

And the biggest one, the venti, 20 ounces.

一番大きいのは20オンスのベンティだ

And in case you're wondering, it's called the venti

念のために言っておくと、これはベンティと呼ばれる

because 20 in Italian is venti-twento.

イタリア語で20はヴェンティトゥエントだから。

Harry: Just to double-check,

ハリー再確認のためだ

we're gonna measure the largest hot coffee in the UK.

英国最大のホットコーヒーを測定します

So, our venti coffee actually came to closer to 18 ounces.

だから、我々のベンティコーヒーは実際に18オンスに近づいてきた。

Sort that out, Starbucks.

整理してくれよ、スターバックス

Where's my 2 ounces?

2オンスはどこだ？

Joe: Now I'm going to measure the venti coffee,

ジョー：今度はベンティコーヒーを測ってみます。

which should be 20 ounces minus a few sips.

20オンスから数口を引いたものです。

Wait.

待って

Came prepared.

用意してきました。

Whoa, come on! I did not drink that much.

おいおい！そんなに飲んでない

Oh, Starbucks.

ああ、スターバックスか。

That's not...no, that's not even two.

それは...いや、2つにもなっていません。

That's, like, an ounce.

それは、1オンスのようなものだ。

Harry: Cold coffees in the UK come in three sizes.

ハリーイギリスのコールドコーヒーには3つのサイズがあります。

A tall.

背が高い。

Joe: The tall, 12 ounces.

ジョー：背の高い、12オンス。

Harry: Grande.

ハリーグランデ

Joe: We got the grande.

ジョー：グランデを手に入れた。

Harry: And venti.

ハリーベンチも

Joe: Here's where things get kind of weird.

ジョー：ここからが変なところなんだ。

Our venti iced is 24 ounces.

当店のベンチアイスは24オンスです。

And we have another size up, trenti, right?

そして、もう一つサイズアップしたトレンティがありますよね？

Trenta, and that is 30 ounces.

トレンタ、それが30オンス。

Harry: So, a UK cold venti is exactly 20 ounces.

ハリーイギリスのコールドベンティはちょうど20オンスなんですね。

Joe: Yeah, 21.

ジョー：そう、21歳。

I thought this was supposed to be 24.

24のはずなのに

"How many fluid ounces

"How many fluid ounces

venti iced"?

二十路

24.

24.

How much is it, 21?

いくらなんだよ、21歳？

Starbucks, with the ice, you still don't have enough.

スタバ、氷ではまだ足りない。

Aah. I'm taking a sip of every single drink.

あーあ。飲み物を一口ずつ飲んでいます。

I'm taking a sip of every single drink!

一気飲みしています!

Let's do this!

頑張ろう！

Harry: Let's compare some seemingly identical drinks

ハリー同じ飲み物を飲み比べてみよう

to see how much they match up under the hood.

ボンネットの下でどれだけマッチしているかを見てみましょう。

So, a venti latte in the UK

ということで、イギリスではベンティラテ

contains 235 calories,

235カロリーが含まれています。

7.9 grams of fat,

脂分7.9グラム。

21.1 grams of sugar,

砂糖21.1グラム。

and 225 milligrams of caffeine.

と225ミリグラムのカフェインが含まれています。

Joe: And in the US,

ジョー：しかもアメリカで。

the same venti latte has 250 calories,

同じベンティラテでも250カロリー。

and that's 9 grams of fat

脂の量は9グラム

and 150 milligrams of caffeine.

と150ミリグラムのカフェインが含まれています。

And you know I'm taking a sip.

一口飲んでいるのを知っているだろう。

Mm!

うむ！

Kind of cold. It's been sitting out for hours.

寒いな何時間も外に座っている

So our latte's got more sugar, more calories, and more fat.

ラテは砂糖とカロリーと脂肪が多い

"The trinity of deliciousness" is what I call it.

"美味しさの三位一体 "とは、私が言うところの「美味しさの三位一体」です。

Harry: Let's try something a little heavier.

ハリーもう少し重いものを試してみよう。

If you were to order a venti caramel Frappuccino

もしあなたがヴェンティキャラメルフラペチーノを注文するとしたら

from a UK Starbucks,

イギリスのスタバから

it would contain 426 calories,

それは426カロリーを含んでいるだろう。

61.1 grams of sugar,

砂糖61.1グラム。

and 117 milligrams of caffeine.

と117ミリグラムのカフェインが含まれています。

Joe: Harry, your Frappuccino's

ジョー：ハリー、あなたのフラペチーノは？

looking a little sad there, buddy.

ちょっと悲しそうだな

It looks like all your whipped cream melted,

ホイップクリームが全部溶けたように見えます。

so here's a pro tip from the USA.

そこで、アメリカからのプロのアドバイスです。

Mm.

うむ

470 calories,

470カロリーです。

74 carbs, 73 of which are sugar,

炭水化物は74種類、そのうち73種類は糖質です。

and 120 milligrams of caffeine.

と120ミリグラムのカフェインが含まれています。

Mm.

うむ

Damn. Oh, yuck. Yuck!

くっそーああ、くそ。くそっ！

That's what that tastes like?

そんな味なの？

Harry: Now, it's important to remember that

ハリーさて、忘れてはならないのは

for cold drinks like Frappuccinos,

フラペチーノなどの冷たい飲み物に。

the US venti is actually 4 fluid ounces larger

米国のVentiは実際には4流体オンス大きいです。

than the UK's.

イギリスよりも

If you were to do the math to work out

計算をして計算をしていたら

the nutrition per fluid ounce,

液体オンスあたりの栄養。

the UK actually beats the US in virtually every metric.

英国は実際には事実上すべてのメトリックで米国を打ち負かしています。

Let's see if we can get any clues as to why

理由の手がかりが得られるかどうか見てみましょう

from the ingredients.

材料から

Now, in the UK, a cappuccino from Starbucks

さて、イギリスではスターバックスのカプチーノが

contains just two ingredients,

には、たった2つの成分が含まれています。

milk and brewed espresso.

ミルクと淹れたエスプレッソ。

Joe: And in the US, our cappuccinos are made

ジョー：そして、アメリカではカプチーノは作られています。

from milk and brewed espresso.

ミルクと淹れたエスプレッソから

Look at that. Same thing, finally.

見てみろよ同じものだ、最後に。

Mm. Mm!

うむうむ！

Harry: Now, for the most part,

ハリー今は、ほとんどの場合。

the hot coffees in both countries

両国のホットコーヒー

are just those two ingredients in different quantities.

はその2つの成分を量を変えただけのものです。

Things get a little bit more complicated

物事は少し複雑になる

once you start to add things like syrups, however.

しかし、シロップのようなものを追加し始めると

For example, in the UK,

例えば、イギリスでは。

if you add caramel syrup to your cappuccino,

カプチーノにキャラメルシロップを入れると

that adds the following ingredients:

を追加したものです。

sugar, water, natural flavoring,

砂糖、水、天然香料

concentrate of apple, carrot, hibiscus,

リンゴ、ニンジン、ハイビスカスの濃縮物。

molasses, citric acid, and potassium sorbate.

糖蜜、クエン酸、ソルビン酸カリウム。

Joe: Aah.

ジョー：あー。

Whereas our caramel syrup has sugar,

キャラメルシロップには砂糖が入っています。

corn syrup, butter (cream (milk) salt),

コーンシロップ、バター（クリーム（牛乳）塩）。

uh, water, heavy cream,

あー、水、ヘビークリーム

nonfat dry milk,

脱脂ドライミルク。

natural flavors, salt,

天然香料、塩。

mono diggly-psoriasis?

モノディグリー・プソリア症？

I don't know what that word is.

その言葉の意味がわからない。

Soy lecithin and sulfites.

大豆レシチンと亜硫酸塩。

The point is, our caramel syrup has actual caramel in it.

ポイントは、当店のキャラメルシロップには、実際のキャラメルが入っていることです。

How do you like that?

どうですか？

Harry: Now let's try something with a lot more ingredients.

ハリー今度はもっと具だくさんのものを試してみよう。

This is a java chip Frappuccino from the UK,

イギリスのジャワチップフラペチーノです。

and it contains the following.

といった内容が含まれています。

Both: Ice.

両方とも：氷。

Milk.

ミルクだ

Coffee Frappuccino syrup,

コーヒーフラペチーノのシロップ。

Harry: Which is water -- Joe: Which is sugar, water --

ハリー.水はどれだ ジョー砂糖と水は...

[both reciting different ingredients]

[2つの異なる成分を暗唱する]

[fast-forwarding]

[早送り]

Harry: Sodium bicarbonate Joe: Sodium

ハリー重炭酸ナトリウム ジョー：ナトリウム

Harry: and a mocha drizzle, Joe: bi-cow-bonate,

ハリー：とモカドリ、ジョー：バイカウボネート。

Harry: which is water,

ハリー：これは水です。

Harry: mocha powder, sugar, Joe: Soy lecithin,

ハリー：モカパウダー、砂糖、ジョー：大豆レシチン

Harry: cocoa processed with Joe: natural flavors,

ハリー：ジョーで加工したココア：ナチュラルフレーバー

Harry: alkaline, and vanillin. Joe: oh, and salt.

ハリー：アルカリ性、そしてバニリン。ジョー：あ、それと塩。

Ladies and gentlemen, it is a "Food Wars" first,

皆さん、まずは「食戟のソーマ」です。

the first time something in the UK

イギリスで初めてのもの

has an ingredients list longer than something in the US.

は、アメリカの何かよりも長い成分表を持っています。

Time to celebrate, baby!

お祝いの時間だ

[party horn blowing]

[パーティのクラクションを吹く]

Harry: Here is everything you can only find on the menu

ハリー：ここにしかないメニューがあります。

at a UK Starbucks.

イギリスのスターバックスで

Joe: And this is everything you can get in a US Starbucks.

ジョー：そして、これがアメリカのスターバックスで買えるものすべてです。

Harry: Now, we'll start with a quick disclaimer.

ハリーさて、簡単な免責事項から始めましょう。

One of the big selling points of Starbucks

スタバの大きなセールスポイントの一つ

is that you can heavily customize

を大幅にカスタマイズできるということです。

pretty much everything on the menu.

メニューのほとんどが

To save ourselves doing a million different

100万人分の仕事をしなくて済むようにするために

combinations of exclusive items,

専用アイテムの組み合わせ。

what we're gonna do is focus mostly

私たちがやるべきことは、主に

on things that are on the menu as they are,

メニューに載っているものをそのまま使って

with just a few combinations of syrups and toppings

シロップやトッピングの組み合わせで

that you can get in one or the other.

どちらかに入ることができることを

Firstly, we have this cute little cortado.

まずはこちらのかわいいコルタドです。

Secondly, we have a cold foam cappuccino,

2つ目は、冷たい泡のカプチーノです。

which is like an iced cappuccino

アイスカプチーノのような

with just some foam on top of it.

その上に泡を乗せただけの

Then we have some temporary season exclusives.

あとは一時的にシーズン限定のものもあります。

So, at the moment, you can get a

ということで、現時点では

peanut butter cup Frappuccino in the UK,

イギリスのピーナッツバターカップフラペチーノ

as well as a chocolate s'mores Frappuccino,

チョコレートのスモア・フラペチーノも。

which sounds pretty damn good.

それはとても良い響きだ

Joe: In the US, along with the blond roast

ジョー：アメリカでは、ブロンドローストと一緒に

you can get in the UK, we also have a dark roast,

イギリスで手に入るダークローストもあります。

and we have something called the Pike Place roast.

パイクプレイスのローストと 呼ばれるものがあります

And that roast is a tribute to the first Starbucks

そして、そのローストは最初のスターバックスへのオマージュです。

that's near the Pike Place Market in Seattle, Washington.

ワシントン州シアトルのパイクプレイスマーケットの近くにある

I've been to that Starbucks.

そのスタバに行ったことがあります。

It's fine.

いいんですよ。

Exclusive to the US, we have the caramel cloud macchiato.

アメリカ限定で、キャラメルクラウドマキアートがあります。

Ooh, I do not like that.

ああ、それは好きじゃないな。

The mocha cookie crumble Frappuccino.

モカのクッキークランブルフラペチーノ。

Woof.

ウーッ

The caramel ribbon crunch Frappuccino.

キャラメルリボンクランチフラペチーノ。

I mean, the regular caramel one was gross.

普通のキャラメルのやつはキモかったな

Let's see how this one is.

これはどうなのか見てみましょう。

Oh, God, it's worse.

やばい、もっとひどい。

Oh, it's so much worse.

あーあ、もっと酷いことになってますね。

And we also have this,

そして、これもあります。

a vanilla sweet cream cold brew.

バニラスイートクリームのコールドブリュー。

The ice has melted.

氷が溶けてしまいました。

Woof.

ウーッ

I bet that was good six hours ago when it was made.

作られた6時間前は良かったんだろうな

Harry: And what we've done is combined

ハリー私たちがしたことは

as many UK exclusives as we can into one drink,

一杯の飲み物にできるだけ多くの英国の独占商品を。

which I'm calling the UK Only.

私がUKオンリーと呼んでいる

We've got some almond, some sugar-free caramel,

アーモンドや無糖キャラメルもありますよ

some sugar-free hazelnut, and some mango,

砂糖不使用のヘーゼルナッツとマンゴーをいくつか

which is gonna be an interesting mix.

面白いミックスになりそうだ

Hoo!

フー！

That is sweet.

甘いですね。

[laughs]

[笑]

Joe: And of course at the Starbucks in the US,

ジョー：もちろんアメリカのスターバックスでも。

we have our own unique customizations.

私たちは独自のカスタマイズをしています。

For instance, pineapple ginger syrup,

例えば、パイナップルジンジャーシロップ。

raspberry syrup, toffee nut syrup,

ラズベリーシロップ、トフィーナッツシロップ

a cascara topping, cinnamon dolce sprinkles.

キャスカラをトッピングして、シナモンの甘さをふりかけにしたもの。

We have chocolate, cinnamon, nutmeg, and vanilla powders

チョコレート、シナモン、ナツメグ、バニラパウダーをご用意しております。

and a whole range of cold foams.

と様々な種類のコールドフォームをご用意しています。

So, of course, I went ahead

だから、もちろん、私は先に行きました

and had all those things put into one drink,

と一杯の飲み物にそれらのすべてを入れました。

which I am calling the USA Only.

私がアメリカだけと呼んでいる

Mm-mm.

うーん

Mm-mm.

うーん

Oh, man, that's weird.

やれやれ、変だな。

Nothing in that works together.

その中には何も一緒に働くものはありません。

Mm.

うむ

[ambient music]

[アンビエントミュージック]

[echoes] That caffeine's starting to hit, baby.

カフェインが効いてきたぞ

It's starting to hit!

当たるようになってきた!

[party horn blowing]

[パーティのクラクションを吹く]

[ambient music continues]

[アンビエントミュージックが続く]

[tapping table]

[タッピングテーブル]

Starbucks. [laughs]

スターバックス。[笑]

Harry: Now, this series isn't called "Drink Wars,"

ハリーこのシリーズは "ドリンク・ウォーズ "と 呼ばれていません

and thankfully Starbucks has lots of food items.

と、ありがたいことにスターバックスにはたくさんの食べ物があります。

Here are some things you'll only find

ここでしか見られないものをご紹介します。

on the menu at a UK Starbucks.

イギリスのスターバックスのメニューに

Let's start with the bakery section.

まずはベーカリー部門から始めてみましょう。

Here in the UK, on the bakery menu,

ここイギリスではベーカリーのメニューで

you will find a chocolate chunk shortbread cookie.

チョコレートチャンクのショートブレッドクッキーが出てきます。

You will find this delightful

あなたはこの愉快な

little gingerbread barista man.

リトルジンジャーブレッドバリスタマン

You will find this pain aux raisins.

この痛みに気づくのは、オー・レーズンです。

We also have some luxury fruit toast,

贅沢なフルーツトーストもあります。

which comes with these little cute pots of jam.

このような小さなかわいいジャムの鍋が付属しています。

And then finally we've got a cinnamon swirl,

そして最後はシナモンの渦巻き。

which is kind of just a cinnamon roll.

シナモンロールのようなものです。

Our breakfast options are slightly limited.

朝食のオプションは少し限定されています。

Most of what we have is a range of breakfast rolls,

ほとんどのものは、朝食用のロールケーキの種類です。

which is just kind of like a breakfast sandwich in the UK,

イギリスでは朝食のサンドイッチのようなものです。

but served on crusty white bread.

でも、皮付きの白いパンにつけて食べます。

Some options include a bacon sandwich.

オプションにはベーコンサンドもあります。

Bacon sandwiches are a pretty big deal over here.

ベーコンサンドはこちらではかなりの大物です。

[slo-mo] I like mine with ketchup.

ケチャップと一緒に食べるのが好きなんだ

And then also, if you want something a little bit more,

あと、もう少し何か欲しいという方には

you can go for an all-day breakfast sandwich,

一日中朝食のサンドイッチを食べに行くことができます。

which is bacon, sausage, and egg all in one roll.

ベーコン、ソーセージ、卵の3つが1つになっています。

Joe: Here are all the US-exclusive food items.

ジョー：ここにアメリカ限定の食品があります。

So, a lot of different breakfast sandwiches for Starbucks.

ということで、スターバックスの朝食のサンドイッチは色々な種類があるんですね。

This one right here is

ここにあるのは

the Impossible meat sandwich.

インポッシブルミートサンド

Spinach, egg, and feta cheese wrap.

ほうれん草、卵、フェタチーズのラップ。

This is my go-to one. Love it.

これは私のお気に入りです。気に入ってます。

These egg bites, these little, um,

このエッグバイト、この小さな...

gonna definitely pronounce this wrong,

間違いなく間違った発音になりそうだ

these little sood-vee egg wraps. Sood vee?

この小さなスードビーの卵包み。スードビー？

I'll be straight up, I've never had one of these.

素直に言うと、これは食べたことがない。

Holy s---, these are so good.

(о´∀`о)これはいいですね

Oh, my God!

何てこった！

A lot of baked goods, like this little friendly guy,

こんなに仲良しの焼き菓子がたくさん。

just in time for the holiday season,

ホリデーシーズンに間に合うように

a little snowman cake pop.

小さな雪だるまのケーキポップ

Bunch of different varieties of sugar cookies.

シュガークッキーの様々な種類の束。

I got this one 'cause I think it looks the nicest,

これが一番良さそうだから買ったんだよ

but I don't want this at all.