- Hey guys, it's Inga,

- みんな、インガよ

and today, I'm gonna be testing out

そして、今日は、試験的に

five famous celebrity ramen recipes

有名芸能人のラーメンレシピ5選

to find out which one is actually the best.

を参考にして、実際にどれが一番いいのかを調べてみてください。

And on today's lineup,

そして今日のラインナップで

I've got recipes from Hwasa, NCT's Chenle, David Chang,

華佐、NCTのチェンレ、デビッド・チャンのレシピもあるよ。

GOT7's Mark, and also Kylie Jenner.

GOT7のマーク、そしてカイリー・ジェンナーも。

I have measured out all the ingredients

私はすべての材料を測定しました

exactly as the recipe stated,

レシピに記載されている通りです。

and because I love ramen, I will also be judging

と、ラーメンが大好きなので、審査も兼ねて

to see which one is actually the best ramen recipe.

をご覧になって、実際にどれが一番美味しいラーメンレシピなのかを確認してみてください。

I'm super excited.

超興奮しています。

Let's get started.

始めよう

First up, we have NCT's Chenle.

まずはNCTのシュンレです。

He starts with cooking the chopped tomatoes first,

彼はまずトマトのみじん切りを調理することから始めます。

crushing them with a fork to really make the soup tomatoey,

フォークでつぶすと本当にトマトのようなスープになります。

and then he adds a big heaping tablespoon

そして、大さじ１杯の大さじを加えます。

of Lao Gan Ma chili sauce.

ラオガンマのチリソースの

He did say you could add more if you want to,

追加してもいいって言ってたよ

so I went ahead and did that.

と言われたので、そうしてみました。

Then he adds in the dried vegetables, the seasoning packet,

それから乾燥させた野菜や調味料を入れて

and, of course, the ramen.

そして、もちろんラーメンも。

And then we're pretty much just cooking the noodles down

麺を下茹でしているだけなのに

in the broth until it's almost done.

をほぼ完成するまでスープに入れます。

That's when we stir in a scrambled egg,

それは、スクランブルエッグをかき混ぜる時です。

stir again a little more,

をもう一度もう少しかき混ぜる。

and then we just plate it up

皿に盛って

and top it up with what is now a really flavorful broth.

と、今では本当に風味豊かなスープになっているものをトッピングします。

And there you have it, Chenle's ramen recipe.

そして、チェンレのラーメンレシピです。

So this one looks, right off the bat, kind of spicy,

これはちょっと辛そうだな

and it smells spicy.

とスパイシーな香りがします。

And I love the color.

そして、色も気に入っています。

It's this almost bright red,

これは、ほぼ真っ赤なんです。

which I guess could be kind of terrifying, but I love spicy,

恐ろしいかもしれないけど 辛いのが好きなんだ

so I'm actually very excited for this.

ということで、実はとても楽しみにしています。

Okay.

いいわよ

Yup.

そうだな

What I love about this recipe is that

このレシピで気に入っているのは

he kind of says that you can add as much spice as you want.

好きなだけスパイスを足してもいいと言っています。

I went pretty heavy-handed on it.

かなり強引にやってしまった

I feel like it really enhances

それは本当に強化されているような気がします。

the original spice packet flavor.

オリジナルのスパイスパケ味。

This feels like something I would get

これは、私が得るもののような気がします。

at an actual restaurant.

実際のレストランで

Up next, we have Hwasa.

次は華佐です。

She starts by tossing in the dried vegetables and the ramen,

干し野菜とラーメンを入れるところから始めるそうです。

letting it cook down until the noodles have separated.

麺が分離するまで煮詰める。

And then she adds in the seasoning packet

そして、彼女は調味料パックを追加します。

and basically lets it cook until the broth has reduced

と基本的には、スープが減少するまで調理することができます。

all the way into a much thicker sauce

とろみのあるソースに

that coats the noodles beautifully.

麺を綺麗にコーティングしてくれる

That's when she adds in a generous amount of truffle oil,

彼女がトリュフオイルを大量に入れた時だ。

making the noodles extra shiny,

麺をさらにツヤツヤにする

and then she plates it up and tops it off with an egg yolk,

彼女はそれを皿に盛り付けて卵黄をトッピングするの

and then she mixes it all up before she eats it.

食べる前に全部混ぜて食べるんだよ

And that's it.

そして、それだけです。

Hwasa's ramen recipe.

華佐のラーメンレシピ。

These noodles, I think,

この麺類かな。

are the ones that look the best out of the bunch.

は、その中でも最もよく見えるものです。

The sauce really clings onto the noodles,

ソースが本当に麺にまとわりつく。

and there's that beautiful shine from the truffle oil.

そして、トリュフオイルの美しい輝きがあります。

I'm very, very excited about this one.

これはとても、とても楽しみです。

I love the way Hwasa kind of cooks this,

華佐さんのこういう料理の仕方が好きなんだよね

where she kind of cooks it with the sauce

彼女がソースと一緒に調理するところ

and lets it simmer down and reduce

とそれを煮詰めることができます。

until it becomes this gooey thick sauce that, again,

このベトベトした濃厚なソースになるまで、また。

coats the noodles and then you get that added element

麺をコーティングして、それに追加の要素を得る。

of the truffle oil, top it off with an egg yolk.

のトリュフオイルをかけ、卵黄をトッピングします。

It again felt like something

それはまた何かのように感じました

that I would be eating at a restaurant.

レストランで食事をしていると

And yeah, so I love that she made it fancy in her own way.

それを彼女なりに派手にしてくれたのが好きなんです。

I think this is great.

これは素晴らしいことだと思います。

Next up, we have David Chang.

次はデビッド・チャンです。

He starts by tossing in some butter, olive oil,

彼はバターやオリーブオイルを入れることから始めます。

black pepper, and a lot of grated Pecorino Romano

黒胡椒、おろしペコリーノ・ロマーノをたっぷりと

into a pot of water,

を水の入った鍋に入れます。

making it into what he likes to call cheesy water.

それを安っぽい水と呼ぶのが好きなんだ

And then he adds in the ramen

そして、ラーメンを追加する。

and basically cooks it in this cheesy water,

そして基本的にはこの安っぽい水で調理します。

letting it absorb all that flavor.

旨味を吸収させて

He did also say to take out some liquid if there's too much,

多いときは液体を出すようにとも言っていました。

but we're basically reducing it

でも基本的には減らしています

into a sauce thick enough to coat the back of a spoon.

スプーンの裏に塗るくらいの濃厚なソースに

At that point, he just plates it up nicely

その時点で、彼はそれをきれいにプレートアップします。

and tops it off with some freshly cracked pepper.

とトッピングして、新鮮な胡椒をかけていただきます。

And that's David Chang's ramen recipe.

そして、それがデビッド・チャンのラーメンレシピです。

So this one is probably the most different from the rest.

なので、これが一番違うのではないでしょうか。

This is almost like an Italian take on ramen, if you will,

これは、イタリアのラーメンに似ていますね。

as David Chang says, even though he also agrees

デビッド・チャンが言うように、彼も同意していますが

that the Italians probably wouldn't be happy

イタリア人が喜ぶはずがない

if they heard him say that.

彼の話を聞いていたら

But I love the creative spin he puts on this.

でも、彼がこれにかける創造的なスピンが好きだ。

I would say this surprisingly works.

これは意外と効果があると言っていいでしょう。

Honestly, this opens up so many doors

正直言って、これは多くのドアを開く

because that just means we can cook ramen

ラーメンが作れるってことだから

with literally any pasta sauce we want.

文字通りどんなパスタソースでも

Instead of spaghetti bolognese, maybe it's ramen bolognese.

スパゲッティボロネーゼの代わりにラーメンボロネーゼかな。

I feel like it could be good.

いい感じになりそうな気がします。

I feel like it could be good.

いい感じになりそうな気がします。

I think this goes to show how versatile that ramen can be

これはラーメンの万能性の高さを物語っていると思います。

Who knew you could do it like this next step?

次のステップでこんなことができるとは誰が知っていましたか？

Next up, we have Mark's recipe.

次はマークさんのレシピです。

He starts by pretty much cooking both the cup noodles

彼はカップヌードルの両方をかなり調理することから始めます。

and the instant rice cakes

とインスタント餅の

according to package instructions,

パッケージの指示に従って。

which is just adding in some water and the seasoning packets

これは、いくつかの水と調味料のパケットを追加するだけです。

before microwaving them until almost completely cooked.

ほぼ完全に調理されるまで電子レンジでチンする前に。

And then once that's done, he combines the two together,

そして、それが終わると、彼は2つのものを組み合わせます。

giving it a good mix

練り込み

to make sure that the sauce is covering all of it.

ソースが全てを覆っていることを確認してください。

And then he adds in some mini sausages

そして、ミニソーセージを追加します。

and tops it off with a lot of cheese.

と、チーズをたっぷりトッピング。

He didn't say what cheese,

何のチーズかは言わなかった。

but it looked most like mozzarella,

でも、モッツァレラのように見えました。

so we're going with that.

だからそれで行こう

And then he just microwave that again for one minute,

そしてまた電子レンジで１分ほど加熱して

until the mozzarella just melts completely, and it's done.

モッツァレラチーズがちょうど完全に溶けるまで、完成です。

This is Mark's ramen recipe.

マークのラーメンレシピです。

Look at that.

あれを見てください。

Serve me instant ramen like this,

こんな感じでインスタントラーメンを出してくれ

and I would eat it in a heartbeat.

と言って、すぐに食べてしまいます。

This just looks super indulgent.

これはただの超甘えにしか見えない。

And I feel like it's everything I love in a cup.

そして、カップの中に好きなものが全部入っているような気がします。

There's sausages, there's ramen, there's rice cakes,

ソーセージもあるし、ラーメンもあるし、餅もある。

there's cheese, and it smells amazing.

チーズがあって、いい香りがします。

This is like the ultimate guilty pleasure.

これは究極のギルティプレジャーのようなものです。

There is literally nothing that I would not like

気に入らないものはない

about everything in this bowl right now.

今はこの鉢の中のすべてのものが

I think the other thing I love about this, too,

他にも好きなものがあると思います。

is that it's literally so easy.

それは文字通りとても簡単だということです。

It doesn't involve as much cooking

料理の量が少なくて済む

as it is just like putting things together,

物をまとめるようなものなので

but I think it is kind of a genius move on Mark's part

しかし、私は、マークの部分では天才的な動きのようなものだと思います。

to be able to create this dish

この料理ができるように

using just convenience store items.

コンビニの商品だけを使って

So I love this a lot.

だから、私はこれがすごく好きなんです。

All right, so for Kylie Jenner's recipe,

ではカイリー・ジェンナーのレシピを

she starts by adding the ramen and the seasoning packet

彼女はラーメンと調味料を入れるところから始めます。

into a pot of boiling water

沸騰したお湯の中に

and cooks it down enough for the noodles to loosen.

と、麺がほぐれるくらいに煮詰めます。

When that's done, she adds in some butter,

それが終わったら、彼女はバターを加える。

some garlic powder, and also a scrambled egg.

ガーリックパウダーとスクランブルエッグも。

Give it a good stir.

よくかき混ぜてください。

Super straightforward.

超わかりやすい。

And it's done.

そして完成しました。

There we have Kylie Jenner's ramen recipe.

カイリー・ジェンナーのラーメンレシピがあります。

So this one smells very garlicky, very buttery.

これはとてもガーリックでバターの香りがします

There's almost like garlic bread vibes from this one.

ガーリックブレッドのような雰囲気がありますね。

You can see the eggs in it, too.

中には卵も入っています。

All right.

いいだろう

Hmm.

うーん。

I think looks-wise,

ルックス的には

this one probably doesn't get too many points,

これはたぶんあまり点が入らないと思います。

but the flavor is kind of surprising.

でも、味はちょっと意外な感じです。

So just from that first bite alone,

だから最初の一口だけで

I do feel like these kind of just feel more

私は、これらの種類のような気がします。

like garlic, buttery noodles.

ニンニクのような、バターのような麺。

It could be garlic, buttery pasta.

ニンニクやバターの効いたパスタかもしれません。

It tastes a lot less like normal ramen at this point,

この時点で普通のラーメンの味がしない。

but it's not bad.

でも、悪くはないです。

(upbeat music)

(アップビートな曲)

Out of the five celebrity ramen recipes,

芸能人のラーメンレシピ5選のうち

my favorite has to be Mark's.

私のお気に入りはマークのだ

To be very honest, it was such a close tie

正直言って、これだけの接戦でした。

between Mark's and Chenle's.

マークとシェンレの間にある

Mark's is just so accessible.

マークのはとにかくアクセスが良い。

It's so easy anybody can make it,

誰でも簡単に作れるんですよ。

and the flavors just work together so well,

味の相性は抜群です。

also because every single component in his recipe

また、彼のレシピのすべての単一のコンポーネントのために

are things that I love.

は大好きなものです。

(triumphant music)

凱旋曲

So there you have it.

だから、そこにあるんだよ。

Mark has the best ramen recipe.

マークのラーメンレシピは最高です。

There were a lot of really strong contenders,

本当に強いコンテンダーがたくさんいました。

so let me know which one you think is the actual winner.

どっちが実際の勝者だと思うか教えてくれ

I hope you guys enjoyed this

楽しんでいただけましたでしょうか？

and we will see you guys next time.

と、次の機会にお会いしましょう。

Bye.

じゃあね

(upbeat music)

(アップビートな曲)