Name: クレイジーふわふわ雲パンを作ってみた (I Made The Crazy Fluffy Cloud Bread)
Uploaded: 2020-10-28T19:26:08.000Z
Duration: 7 min 19 s

未来進行形

and today I'm gonna be trying to make the super fluffy

様態の副詞

cloud bread using only three ingredients,

たった3つの材料で作る雲のパン

と、どれも小麦粉製品にはなりません。

So recently I feel like this cloud bread has been blowing up

なので、最近はこのクラウドブレッドが吹っ飛んでいるような気がするのですが...。

インターネット上で、特にTiktokで。

私のフォーユーページのどこにでもあるようなものです。

It's basically this really poofy and extremely fluffy

基本的には、この本当にフワフワしていて非常にフワフワしていて

almost meringue like cake that ends up looking like a cloud

What's really interesting is that the original cloud bread,

本当に面白いのは、元祖クラウドパン。

has actually been around for quite a while.

は実はかなり前からありました。

はケトに優しいバージョンでした。

The way you would make it was using some cream of tartar,

あなたならタルタルのクリームを使って作るでしょう。

some eggs and some Greek yogurt or cream cheese.

卵とギリシャヨーグルトやクリームチーズをいくつか。

But this version is a little more indulgent

でも、このバージョンの方がちょっと甘くて

だから、あなた方はきっと気に入ると思います。

It also looks super simple and super straightforward,

見た目も超シンプルで超ストレート。

so I am very excited to test it out, let's get started.

だから私はそれを試してみることに興奮しています、さあ、始めましょう。

So for ingredients, all you need are three egg whites,

ということで、材料は卵白3個だけ。

これは後に分けて説明します。

which is around two and a half tablespoons,

which averages out to around a little over a tablespoon,

平均すると大さじ1杯強くらいになります。

This is all you need to make that crazy fluffy bread,

これだけで、あのめちゃくちゃふわふわなパンが作れるんです。

いたるところで目にしたことがあるでしょう。

For fun though, you can add some food coloring,

しかし、楽しみのために、あなたはいくつかの食品着色料を追加することができます。

ということで、ブルーマジックパウダーも手に入れました。

because it is this beautifully vibrant shade of blue

なぜなら、この美しく鮮やかな青の色合いだからです。

を使って、少しだけ色っぽくしてみましょう。

to 350 degrees Fahrenheit and you guys can follow along

華氏３５０度まで、あなたたちはそれに従うことができます。

本当に楽しい小さなプロジェクトです。

to separate our egg whites from our egg yolks.

What I like doing is just cracking them all open

私が好きなことは、それらをすべて割ることです。

それが一番きれいな方法のような気がします。

あなたはこれで多くのことができるからです。

you can make carbonara or just cure them.

カルボナーラを作ってもいいし、養生してもいい。

I am going to go ahead and put them in a bigger mixing bowl

私は先に行って、それらを大きなミキシングボウルに入れようとしています。

and grab your whisk because here we go again,

泡立て器を持ってきてくれまた始めるぞ

it is our muscle time, we are going to whip these egg whites

筋トレの時間だから 卵白を泡立てるんだ

と徐々に私たちの砂糖を追加します。

And I am getting Dalgona coffee flashbacks.

ダルゴナのコーヒーがフラッシュバックしてきた。

But since this is the way I saw them do it

しかし、これは私が見た方法なので、彼らはそれを行うために

in the viral Tiktoks, this is what I'm gonna use.

バイラルのティクトクではこれを使う

Once I see it start forming up a little bit,

それが少しずつ形成され始めるのを見たら

I told myself I wouldn't do this again, but here I am.

もう二度としないと自分に言い聞かせていたが、ここにいる。

We're getting super soft peaks, we need stiff peaks,

超軟弱なピークが出てきているので、硬いピークが必要です。

かなりいい感じになってきました。

this is a good time to add in the corn starch.

これは、コーンスターチを追加するには良い時間です。

ほぼ、ほぼ、ほぼ、ほぼ、ほぼ。

You guys, that is a stiff peak and it is not gonna fall,

お前ら、あれはガチピークで落ちないぞ。

that's when you know you've done it right.

それが正しいことをしたと分かる時だ

And this is around how long I've gone for,

そして、これは私が行ってからどれくらいの期間が経っているかということです。

Very straightforward, but definitely time consuming,

非常に簡単ですが、間違いなく時間がかかります。

if you do not have fun gadgets to help you.

あなたはあなたを助けるために楽しいガジェットを持っていない場合。

だから、今の私がすべきことは、まあ。

必要ならまず腕を休めてください。

天板もここに用意しています。

and we're just going to shape this on our tray

トレイの上でこれを形にするんだ

ふんわりとした完璧なマウンドに。

But also remember how I said I wanted to test out the blue?

でも、私がブルーを試したいと言ったのも覚えていますか？

So I am going to actually half this and mix some of this

だから、実際にはこれを半分にして、いくつか混ぜるつもりです。

Mix it up, you see how that turns it into

それを混ぜて、あなたはそれがどのようにそれを回すかを参照してください。

少しだけ絵を描いているような気がします。

うわー、でもめちゃくちゃ可愛いですね。

これが私の持っているものです。

I am going to plop this on my baking tray.

これをベーキングトレイに敷き詰めようと思っています。

Just gonna do a little bit of like alternating,

ちょっとだけ交互にやってみる。

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クレイジーふわふわ雲パンを作ってみた (I Made The Crazy Fluffy Cloud Bread)

literally

sort

fluffy

straightforward