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  • - I'm Gwyneth Paltrow and this is everything I eat in a day.

    - 私はグウィネス・パルトロウで、これが一日に食べるものの全てです。

  • (rhythmic playful music)

    劇楽

  • First thing I do when I wake up is oil pulling

    目が覚めたらまずやることは油抜き

  • with coconut oil.

    ココナッツオイルで

  • So I have raw organic coconut oil.

    だから私は生のオーガニックココナッツオイルを持っています。

  • I put a spoonful in my mouth while I'm opening curtains

    カーテンを開けている時にスプーンを口に入れると

  • and everything, I'm sort of swishing it around.

    とか、色々と振り回しています。

  • It's an Ayurvedic way to remove bacteria from the mouth.

    アーユルヴェーダで口の中の細菌を除去する方法です。

  • And them I usually have a large glass or two of water.

    そして、彼らは私が普段から水の大きなグラスか2つを持っています。

  • And then I sit down with my computer at the kitchen table

    そして、キッチンテーブルにパソコンを置いて座っています。

  • before the kids wake up.

    子供が起きる前に

  • And then I have coffee and some quiet time with my husband.

    そして、コーヒーを飲んで、夫と静かな時間を過ごしています。

  • And we sort of catch up on email and news

    メールやニュースをキャッチアップしたり

  • and then I wake my kids up.

    と子供を起こしてしまいます。

  • I'm not a big breakfast person.

    私は朝ごはんが苦手なので

  • I'll eat brunch sometimes late on a weekend.

    週末はたまに遅い時間にブランチを食べます。

  • But, after I take my kids to school,

    でも、子供を学校に連れて行くと

  • I go straight to the gym.

    ジムに直行します。

  • And I always have a big thing of water at the gym,

    そして、私はいつもジムで水を飲むのが大の苦手です。

  • and I put two of our Gloop Glows in there

    グループグローを2つ入れてみました。

  • for our Vitamin C and for skin.

    私たちのビタミンCのためにも、お肌のためにも

  • And I'm obsessed with that stuff.

    そして、私はそんなものに取り憑かれている。

  • It's like my morning kind of orange juice.

    私の朝のオレンジジュースのような感じです。

  • After that, I go to the office and shower.

    その後、事務所に行ってシャワーを浴びる。

  • And then sometimes I will get a smoothie from somewhere.

    そして、たまにはどこかからスムージーをもらってきます。

  • So I try to have a smoothie that has some good fat

    なので、私は脂肪分の良いスムージーを飲むようにしています。

  • and some protein and some fiber.

    そして、タンパク質と食物繊維を

  • So sometimes I'll have like a cacao

    だからたまにはカカオのように

  • and almond butter smoothie with some spinach

    アーモンドバターのスムージーにほうれん草を添えて

  • and some protein powder.

    といくつかのプロテインパウダー。

  • My favorite supermarket called Erewhon is pretty close

    私の行きつけのエレホンというスーパーがかなり近い

  • to the office and they have amazing smoothies there.

    オフィスに行くと、そこには素晴らしいスムージーがあります。

  • So sometimes I'll have like a more green smoothie

    だからたまにはもっとグリーンスムージーを飲むこともあります。

  • or sometimes if I'm in a rush, I just eat these delicious

    とか、たまに急いでいる時にはこんな美味しいものを

  • peanut butter protein bars which I can't remember the name

    ピーナッツバタープロテインバー(名前が思い出せない

  • of them but you have to keep them in the refrigerator.

    のですが、冷蔵庫に入れておく必要があります。

  • I eat them all the time.

    いつも食べています。

  • I can't remember the name though.

    でも名前が思い出せない。

  • If I'm hung over, which does happen occasionally,

    二日酔いならたまにあるけど

  • although very occasionally at this point,

    この時点では非常にたまにではありますが

  • 'cause A, I'm too old to not hold my liquor,

    A年寄りだから酒が飲めないんだよ

  • and B, I'm too old to have a hangover,

    とB、二日酔いには年を取りすぎている。

  • then I try to eat something like you know,

    私は、あなたが知っているように何かを食べようとしています。

  • an egg sandwich or something that will sort

    たまごサンドとか

  • of help me through it.

    私を助けてくれた

  • You can always get an IV too,

    あなたもいつでも点滴を受けることができます。

  • that's a very good hangover drink.

    二日酔いにはもってこいの飲み物ですね。

  • I usually have lunch at about between 12 and 12:30

    いつもは12時から12時半くらいにお昼ご飯を食べています。

  • at the office.

    事務所で。

  • So I'm usually eating for lunch stuff that you would see

    だから、私は普段、お昼には目にするようなものを食べています。

  • on the Goop website like a salad with some protein.

    サラダのようにタンパク質が入っているようなグープのサイトで

  • Or sometimes they're testing something

    時には何かをテストしていることもあります。

  • really fun for detox.

    デトックスには本当に楽しいです。

  • You know, they're using jicama for taco shells.

    タコスの貝殻にジカマを使っているとか。

  • You know, they'll do like a really clean version

    本当にクリーンなバージョンのようなことをしてくれますよ

  • of a turkey burger with some kind of great sauce

    旨いソースのかかった七面鳥バーガー

  • that's very healthy and wrapped in lettuce

    レタス巻きでヘルシー

  • or something like that.

    みたいなことを言っていました。

  • Usually at about three or four, I'll hit the snack cupboard

    いつもは3時か4時になると おやつの棚を叩いてしまう

  • at the Goop office.

    グープ事務所にて。

  • Maybe I'll have some cashews or pretzels

    カシューナッツかプレッツェルを食べようかな

  • or something like that.

    みたいなことを言っていました。

  • But I usually need something salty and crunchy

    でも、普段は塩味と歯ごたえのあるものを

  • in the afternoon and then I'll usually have a cup

    午後になってから、私はたいてい一杯の

  • of green tea with that and then that will hold me

    緑茶のそれと一緒に、それは私を保持し、それは私を保持します。

  • through till dinner.

    夕食まで

  • And then for dinner, you know, my kids love Asian food,

    そして夕食には、子供がアジア料理が大好きなので

  • so we'll have some kind of Asian fish,

    ということで、アジアンフィッシュのようなものをいただきます。

  • noodles on the side.

    麺類がついています。

  • My daughter's vegetarian,

    娘はベジタリアンだ

  • so we always have one kind of vegetarian entree.

    ベジタリアン向けのメニューを いつも1種類用意しています

  • You know, one pot dinners are great.

    ワンポットディナーって最高だよね

  • On the Goop website, we developed a bunch

    Goopのウェブサイトでは、私たちが開発したのは

  • of one pot dinners so those are really great

    ひとり鍋のディナーは、本当に素晴らしいです。

  • for weeknights as well.

    平日の夜も

  • I mean, let's see, what's my favorite one?

    えーと、私の好きなものは何かな?

  • There's one that we've been doing a lot recently

    最近よくやっているのが

  • which is like chicken in a dutch oven with lots

    煮込んだ鶏肉のような

  • of winter vegetables underneath and potatoes.

    冬野菜の下とジャガイモの

  • Really easy kind of but super delicious.

    本当に簡単な種類の、しかし、超おいしいです。

  • We try to eat early.

    早めに食べるようにしています。

  • It depends on the day.

    日によります。

  • Sometimes my daughter has something kind of later

    たまに娘が後から何かを持ってくることがあります。

  • and then my son has water polo from seven to 8:30.

    そして、息子は7時から8時半まで水球をしています。

  • So sometimes we're sitting down right at 6:15.

    だから、6時15分にはすぐに座っていることもあります。

  • But I like to eat dinner on the early side.

    でも、私は早い時間帯の晩御飯が好きなんです。

  • I always feel like I don't sleep very well

    いつもなかなか寝付けない気がする

  • if I go to sleep very full.

    とてもお腹いっぱいになって寝てしまうと

  • So I've gotten real geriatric about that

    だから、私は本当に老人になってしまった。

  • like six, 6:30 dinner time.

    6時30分のディナータイムのように

  • It feels good.

    気持ちいいですよね。

  • I've been trying not to drink so much on week nights

    平日の夜はあまり飲まないようにしているのですが

  • because it's such an easy habit to fall into.

    陥りやすい癖だからだ

  • It's like you've had a stressful day and it almost is more

    ストレスの多い一日を過ごしてきたような気がして、ほとんどの方が

  • about the ritual of it.

    その儀式について。

  • But sometimes work is tough and you just need one.

    でも、仕事が大変な時もあるし、1つあればいいんですよね。

  • So I usually have a Gibson.

    なので、普段はギブソンを持っています。

  • That's kind of my new thing which is like a vodka martini

    ウォッカのマティーニのような新しいものです。

  • but with the cocktail onions.

    でも、カクテルオニオンと一緒に。

  • It's very my father.

    とても親父らしい

  • Or, I'll have whiskey on the rocks

    それか、ロックでウイスキーを飲むか

  • like a Japanese whiskey on the rocks usually.

    普通にロックでジャパニーズウイスキーみたいに

  • So, basically I'm turning into an old Jewish man.

    だから、基本的にはユダヤ人の老人になってしまう。

  • I've pretty much become more of an omnivore.

    私はかなり雑食になってしまいました。

  • So there are just a few things that I won't eat.

    だから、食べないものがあるだけです。

  • I don't like dill.

    ディルは好きじゃない

  • I can't stand dill.

    ディルは耐えられない

  • I don't like to eat baby mammals,

    哺乳類の赤ちゃんを食べるのは好きではありません。

  • so I stay away from lamb and veal.

    だから私は羊肉や仔牛には近づかない。

  • I don't eat octopus 'cause they're super smart.

    タコは超頭がいいから食べない。

  • One night I got on this, I went down this internet K hole

    ある夜、私はこれに乗って、このインターネットのKホールを降りました。

  • on octopus and how smart they are

    タコと頭の良さについて

  • so I had to stop eating them.

    と言われたので、食べるのをやめました。

  • Hm, cheap meal, oh,

    ふむ、安物の食事、おお。

  • it's hard to name just one cheap meal.

    安物の食事の名前を一つだけ挙げるのは難しいですね。

  • I love french fries which is a well known fact.

    私がフライドポテトが好きなのは周知の事実です。

  • French fries are sort of my favorite meal,

    フライドポテトは私の好きな食事の一つです。

  • not that they're a meal.

    食事ではありませんが

  • They're technically a side,

    彼らは技術的にはサイドだ

  • but I guess I could eat them for a meal, and I would.

    でも、食事としては食べれそうだし、食べてもいいかな。

  • And I love, I do love pasta, I really do.

    そして、私はパスタが大好きです、本当に大好きです。

  • My favorite french fry in L.A. is at this grocery store

    L.A.のお気に入りのフライドポテトは、この食料品店にあります。

  • called, Santa Monica Seafood and they have

    サンタモニカシーフードと呼ばれる

  • this little counter where you can go and just have oysters

    牡蠣のカウンター

  • and french fries or delicious salmon burger they have.

    とフライドポテトや美味しいサーモンバーガーがあります。

  • And you can have a nice dry glass of wine.

    辛口のワインも美味しく飲めますよ

  • And they have my favorite french fries in L.A.

    ロスで一番好きなフライドポテトがあるんだ

  • But it definitely smells like fish in there.

    でも、確かに魚の匂いがする。

  • It's a fish market, so it's not for the fish sensitive.

    魚市場なので、魚に敏感な方には向かないでしょう。

  • My dad really got me into food.

    父は本当に食べ物に夢中になっていました。

  • He was an extreme foodie.

    極端な食いしん坊だった。

  • He loved food so much.

    彼は食べ物が大好きでした。

  • He had a pretty humble background.

    彼はかなり地味な経歴を持っていた。

  • And so when he grew up and became successful

    それで彼が成長して成功した時

  • and was able to go to restaurants and travel for food,

    と、食事のために飲食店や旅行に行くことができました。

  • it was like to him the most extreme pleasure and luxury.

    それは彼にとっては、最高の喜びと贅沢のようなものだった。

  • And he appreciated it so much and so I think he really

    彼はそれをとても高く評価してくれていて、だから彼は本当にそう思っていると思います。

  • infused my brother and I with that incredible love

    弟と私に信じられないほどの愛を吹き込んだ

  • and appreciation for food and good ingredients

    食いしん坊

  • and the experience of eating with people you love.

    と、大切な人と一緒に食事をするという体験をすることができます。

  • And that's a day of eats for me.

    そして、私にとっては食べ歩きの一日です。

  • Thanks for watching.

    ご覧いただきありがとうございます。

  • (quiet upbeat music)

    (静かなアップビートな音楽)

- I'm Gwyneth Paltrow and this is everything I eat in a day.

- 私はグウィネス・パルトロウで、これが一日に食べるものの全てです。

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B1 中級 日本語 たまに スムージー 食事 ポテト 食べ 酔い

グウィネス・パルトロウが1日に食べるものすべて|フードダイアリー。一口サイズ|ハーパーズ バザー (Everything Gwyneth Paltrow Eats in a Day | Food Diaries: Bite Size | Harper's BAZAAR)

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    Summer に公開 2020 年 08 月 13 日
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