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【TED-Ed】マカロニサラダの科学：混合物とは何か？ - Josh Kurz (【TED-Ed】The science of macaroni salad: What's in a mixture? - Josh Kurz)
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阿多賓 が 2021 年 01 月 14 日 に投稿マカロニサラダって、どうして「マカロニサラダ」なんだろう？と思ったことはありませんか？この楽しい動画では、コロイドや懸濁液といった科学の概念を、おいしい例を使って解説しています。食品化学や日常科学に関する素晴らしい語彙も身につきますよ！
動画の中の単語
break
US /brek/
・
UK /breɪk/
- v.t./i.(記録を)破る；ひびが入る；壊れる；仲たがいする；脱出する；動物を馴らす；粉砕する : 粉々にする；(法律 : 規則 : 約束を)破る；知らせる：公表する；(約束などを)破る；解決への鍵；壊れる；急に:突発する；声変わりする；(岸の岩礁などで波が)砕ける : 砕けて散る；(天候が)急変する；くじく
- n.休憩 : 休み；仲たがい；脱走；好機；解読：解決；(天候の)変わり目
A1 初級TOEIC
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US /kɔl/
・
UK /kɔ:l/
- n.要求；(動物の)鳴き声；予想；ちょっと訪れること；審判の判定
- v.t./i.(仕事などを引き受けるよう人に)命じる : 要求する；立ち寄る：訪問する；電話する；大声で呼ぶ : 大声で叫ぶ
- v.i.(動物の)鳴き声
- v.t.発表する : 知らせる；判定する；名づける；予想する
A1 初級
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