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  • Hi, I am Francis,

    みなさんこんにちは 僕はフランシスです

  • the host of this show "Cooking with Dog."

    このCooking with Dogの司会をやっています

  • First, let’s make the yogurt cream.

    まずヨーグルトクリームを作りましょう

  • Add the sugar to the cold whipping cream.

    冷たい生クリームに砂糖を加えます

  • Strain the yogurt for about 2 hours

    ヨーグルトは2時間ほど水切りし

  • and then add it to the cream.

    加えます

  • Place the bottom of the bowl in ice water

    ボールの底を氷水にあてながら

  • and whip the cream with a hand mixer.

    ハンドミキサーで泡立てます

  • When it reaches the desired peak stage,

    お好みの硬さになったら

  • the yogurt cream is ready.

    ヨーグルトクリームのできあがりです

  • Now, let’s cut the fruits.

    フルーツを切りましょう

  • Slice the kiwi fruit into quarter inch slices

    キウィは5〜6㎜厚さの輪切りにし

  • and then peel the skin.

    皮をむきます

  • Remove the stem end of the strawberries

    いちごはへたを取り

  • and slice them into quarter inch slices.

    縦に5〜6㎜厚さに切ります

  • Peel the banana

    バナナは皮をむき

  • and slice it into quarter inch slices as well.

    同様に5〜6㎜厚さの輪切にします

  • And now, let’s make the fruit sandwiches.

    フルーツサンドイッチを作りましょう

  • Spoon the yogurt cream onto the sliced bread.

    食パンにヨーグルトクリームをのせます

  • Place the sliced kiwi fruit onto the cream layer

    クリームの上にキウィを置き

  • and then cover it with the cream.

    上からクリームをかけます

  • Fold the bread into a triangle, aligning the edges.

    三角形になるように折り 耳と耳をぴったり合わせます

  • Align the bread cutter along the crusts

    耳に沿って型を置きますが

  • but make sure to leave a little space.

    少しスペースを空けておきます

  • Use your weight to press the cutter,

    体重をかけて強く押し

  • separating the bread crusts.

    耳を切り離します

  • Remove the cutter

    型を外すと

  • and now the triangular sandwich is ready.

    三角形のサンドイッチのできあがり

  • Next, we will show you how to make a rectangular sandwich.

    次に長方形のサンドイッチの作り方です

  • Place the strawberry slices onto the cream layer

    クリームの上にいちごのスライスをのせ

  • and then cover with another dollop of cream.

    その上にクリームをかけます

  • Fold the sliced bread into a rectangle

    長方形になるように折り

  • and place the cutter onto it.

    型を置きます

  • Press

    強く押して

  • and remove the crusts.

    耳を外します

  • And now you have the rectangle sandwich.

    長方形のサンドイッチのできあがり

  • Finally, let’s make the mixed fruit sandwich.

    最後にミックスフルーツサンドイッチを作りましょう

  • Place the kiwi fruit, strawberry

    クリームの上にキウィ いちご

  • and banana slices onto the cream layer.

    バナナを置きます

  • Spread more yogurt cream onto the fruits.

    クリームを塗ります

  • Cover the fillings with another slice of bread.

    もう一枚のパンをかぶせます

  • Cut out the bread crusts with the cutter.

    耳を切り取ります

  • And here is the square sandwich.

    四角いミックスフルーツサンドイッチのできあがり

  • Place them onto a plate and cover with plastic wrap.

    お皿にのせてラップをします

  • Chill the sandwiches for 30 minutes to 1 hour

    冷蔵庫で30分〜1時間冷やすと

  • so that you can easily cut them with a knife.

    きれいに切れます

  • Using fresh, moist bread will help to wrap the fillings easily.

    しっとりした出来立てのパンを使うとうまくはさめます

  • The left-over crusts can be used for bread pudding or breadcrumbs.

    パンの耳はパンプディングやパン粉に使えます

  • Good luck in the kitchen!

    Good luck in the kitchen!

  • And now, here is how to enter the giveaway.

    ここからは応募方法です

  • Leave a comment to this video on your food-related failure story.

    食べ物に関する失敗談をこのビデオのコメントに残して下さい

  • You may enter only ONCE

    1回だけ応募できます

  • and the entry will be closed on Jan. 4th, Japan Time.

    締め切りは日本時間1月4日です

  • See more details in the video description.

    詳細はビデオディスクリプションを見て下さいね

  • These channels are also participating in the giveaway

    こちらのチャンネルもプレゼントコラボに参加しています

  • so please check out the videos

    当選確率を上げるために

  • and increase the chance to win.

    是非チェックして下さい

  • They have the same type of bread cutter for giveaway.

    同様に「サンドでパンだ」のプレゼントを用意しています。

  • Good luck on your entry!

    Good luck on your entry!

Hi, I am Francis,

みなさんこんにちは 僕はフランシスです

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