Welcome to another Nerdy Nummies!

Nerdy Nummiesへようこそ！

Today I am gonna be doing something a little bit different.

今日はちょっと違ったことをします。

I love sushi and I have been playing a lot of the video game Sushi Go-Round,

私はお寿司が大好き、Sushi Go-Roundっていうビデオゲームでよく遊んでいて、

so I thought hmmm, let’s do that.

そうだなぁ、やってみようかしらって。

Today we’re gonna be making Sushi Cupcakes and we’re gonna be using a really

今日は寿司カップケーキを作ります。とってもおいしい

yummy Green Tea recipe.

グリーンティーのレシピを使ってね。

Let’s get started!

さぁ始めましょう！

The things you will need, will be: 2-1/2 cups sifted flour, 3 tablespoons of Matcha

必要はものは、ふるいにかけた小麦粉２．５カップと、抹茶の粉大さじ３、

powder, 2 teaspoons almond extract, 3 teaspoons baking powder, 1 teaspoon salt,

アーモンドエクストラクト大さじ２、ベーキングパウダー大さじ３、塩大さじ１、

1-1/4 cup sugar, 1 cup milk, 1/2 a cup of vegetable oil, 2 eggs, and then to decorate

１と１/４カップの砂糖、牛乳1カップ、ベジタブルオイルを1/2カップ、卵２個、それから飾りには、

you’ll need some finely shaved coconut, and some vanilla frosting.

細かく刻んだココナッツとバニラのフロスティングが必要です。

I’ve just put it in a plastic baggie for more control.

扱いやすいようにプラスチックの袋に入れました。

Now let’s put it all together!

さあ全部混ぜ合わせましょう！

The 1st thing that we’re gonna do is mix all of our dry ingredients together in this

まず最初にすることは、乾燥した材料をボールの中で全てミックスすることです。

bowl, whisk it together until it’s well combined.

よく混ざるまでしっかりとかき混ぜます。

The 2nd thing that we’re gonna do is, we’re gonna pour our oil into our milk.

２番目にすることは、オイルを牛乳に入れます。

Eeeeeeewp! Then we’re gonna mix it together.

じゃー！それから混ぜ合わせます。

Now we’re gonna pour this mixture into our dry ingredients, pour it all in there.

混ぜたものを乾燥した材料の中に入れます。全部注ぎ込んで。

And then we’re gonna mix it together for 2 minutes on medium speed.

それから中ぐらいのスピードで２分間混ぜます。

Once that’s all mixed together, now we’re onto our last step, we’re gonna add 2 eggs,

全部混ざり合ったら、最終ステップ、卵２個、

almond extract and some Matcha green tea powder.

アーモンドエクストラクト、それから抹茶の粉を追加します。

Once your batters all mixed together, it smells so good! It smells like delicious

全てが混ざり合うと、とても良い香りがします。おいしい緑茶カップケーキの香りみたいに。

Green Tea Cupcake, I can’t explain how good this smells, you, you’ll have to try it.

この香りがどれだけ素晴らしいか説明できません。試してみないとね。

Um, but we’ve got our little mini cupcake trays over here, I’ve never made mini

ここにミニカップケーキのトレイがあります。ミニカップケーキは作ったことありません。

cupcakes before, this is my 1st time on Nerdy Nummies.

Nerdy Nummiesで初トライです。

And we’ve lined them with all of these mini cupcake liners.

ミニカップケーキの入れ物を全部並べました。

I chose the black liners because I thought it would look the most like seaweed.

黒色の入れ物を選んだのは、一番海苔っぽく見えると思ったから。

I’m going to scoop 1-1/2 teaspoons into each cupcake tray.

大さじ1.5ずつ、それぞれのカップケーキの入れ物に入れます。

Now that we’ve filled all of our cupcake trays you’re going to heat your oven

全てのカップケーキの入れ物に注ぎ終わったら、オーブンを温めます。

to 350 and bake for 9 minutes. But keep your eye on them, because you don’t want them to burn,

３５０度で９分。でも目を離さないでくださいね。焦がさないように。

they’re very small, you want them to turn a golden green.

とてもちっちゃいですから。ゴールデングリーン色に焼き上げましょう。

Mwaf-whaf-whaf-whaf-whaf-whaf-whaf-whaf! Instead of golden brown…. It’s a baking joke!

ははははは！ゴールデンブラウンじゃなくてね・・・ベーキングジョークです！

Just took the cupcakes out of the oven and you want to give them plenty of time to cool,

オーブンからカップケーキを取り出して、しっかりと時間を掛けて冷ましてください。

you do not want them to be warm when we are frosting them, but these little guys are

生クリームをかけるとき、温かいのは困りますから。でもこのちっちゃなカップケーキは準備万端みたいですね。

ready to go. Look how cute they are, dew-dew-da-dew!

まぁなんて可愛いんでしょう。

I’m just gonna put them on top of this tray, I chose to decorate on this tray

このトレイの上に置きます。このトレイの上でで飾り付けをしようと思ったのは、

because it is a Lazy Susan, it spins around.

レイジ―・スーザンだから。回るんです。

So it will make it easy to frost and decorate all of our different little sushi cupcakes.

生クリームをかけたり、いろんな寿司カップケーキの飾り付けをしたりするのに便利です。

So, if some of your cupcakes are a little bit tall, I’m gonna use a sharp cutting knife

カップケーキでちょっと背の高いものがあれば、鋭利な包丁を使って、

to cut them so that they’re a little bit more flat,

もう少し平らになるようにカットします。

so that they actually look like sushi.

本当に寿司に見えるように。

Just take off a little bit, hmmm, hmmm, hmmm, hmmm, hmmm!

ちょっとだけ取って。うーん！

Owmp! Mmmmm! Mmmmm! Mmmmm! Mmmmm! Mmmmm!

あうっ！うーん！

Now we’re gonna frost all of our cupcakes and dip them in the shredded coconut.

では全てのカップケーキに生クリームをかけて、細く刻んだココナッツに浸けましょう。

Ba-boom! Look! Looks like a little sushi roll!

見て！小さな巻き寿司みたい！

I Dipped all of the cupcakes into shredded coconut, except for 4, I left 4 out so they

全てのカップケーキをココナッツに浸けました。４つ以外。４つ残したのは、

will look like this, little fish eggs.

こんなふうに小さな魚の卵に見えるように。

These are candy sugar orange balls, what you’re gonna do is dip them into the candy

これは氷砂糖のオレンジボールで、キャンディーに浸すだけでオッケー。

just like we did the coconut.

ココナッツに浸けたのと同じように

Now that our cupcakes are ready it's my favorite part, it is time to decorate!

カップケーキの準備ができたら、私の大好きなパート、飾り付けタイム！

Over here we have a smorgasbord of candies, we’ve got orange slices, some gummy

ここには、キャンディーのスモーガスボードがあるし、オレンジスライス、グミのタコ、

octopus, a bunch of Swedish Fish, some Haribo raspberry candies, some sour gummy ropes,

魚型のグミキャンディー、ハリボーのラズベリーキャンディー、酸っぱいグミのロープ、

some Ju-jees, I’m just using the black ones, because when you roll these out with a

Ju-jeesも。黒色を使っているのは、巻き棒で巻くと

rolling pin, they look like seaweed, so they’re perfect!

海苔のように見えるから。完璧！

Alright, now you can get creative and we’re gonna put them all together.

いいですね、ではクリエイティブに組み合わせていきましょう。

Ta-da! Here are the Sushi Cupcakes that we made today, they were so much fun to make!

ジャーン！寿司カップケーキの出来上がり。作っていてとっても楽しいですよ！

I have never made mini cupcakes before on Nerdy Nummies, and, if you like Green Tea,

Nerdy Nummiesでミニカップケーキを作ったことはなかったけど、グリーンティーが好きなら、

this recipe is for you!

このレシピはオススメです！

I nommed on a few of these and they’re so good!

とてもおいしいからお勧めします！

I’ll be posting lots of pictures of all of our Sushi creations on

フェイスブック、Tumblr、ツイッター、インスタグラムで寿司の写真をたくさん投稿するわね。

Facebook, Tumblr, Twitter and Instagram, so if you want to see pictures, go check

写真が見たければそこでチェックしてね。

them out there. Also, if you guys make any of these little creations, please take

みんなもこのカップケーキを作ったら、写真を撮って、

a photo and send it to me, I love to re-blog and re-post them, I just get a big kick

私に送ってね。リブログして再投稿するの大好き。あなたの作品を見て楽しませてもらうわ。

out of seeing your baking creations, it just kinda makes my day!

そういうのって私を最高の気分にしてくれるの！

If you guys have any other ideas for any other Nerdy Nummies, please let me know,

Nerdy Nummiesに対して他のアイディアがあったら、教えてね。

leave me a comment down below and I will do my best to make it happen!

下にコメントを残してくれたら、実現できるようできる限り頑張るわ！

Also, let me know, mmmm, what your favorite sushi is, if you have 1!

それから、あなたの一番好きなお寿司を教えて。もしあれば！

Right now, I think mine is a California roll because, I live in California and

今、私の一番のお気に入りはカリフォルニアロール。だって私はカリフォルニアに住んでいて、

I’ve been eating a lot of them lately!

最近そればっかり食べてるんだもの！

Alright, thanks again you guys!

じゃあ、みんな、ありがとう！

Bye-bye!

バイバイ！